銀聯(lián)濤/廣西壯族自治區(qū)羅城仫佬族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 546499
牛肉是市場(chǎng)中最為常見也是最受消費(fèi)者青睞的一種高蛋白質(zhì)、少脂肪的食物,而且牛肉中含有多種氨基酸,在食用后對(duì)于人體健康非常的有幫助。因此,更多的消費(fèi)者都會(huì)選擇購買牛肉,這也就使得牛肉的需求量在不斷的增長(zhǎng),為了讓消費(fèi)者食用健康安全的牛肉,就需要對(duì)肉牛的養(yǎng)殖重視起來。肉牛養(yǎng)殖戶需要學(xué)習(xí)先進(jìn)的肉牛養(yǎng)殖方法,對(duì)肉牛常見的疾病進(jìn)行全面的了解,并采取有效的措施進(jìn)行防治,肉牛質(zhì)量得到提高,為養(yǎng)殖戶帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。
1.1 口蹄疫疾病癥狀及治療口蹄疫疾病是肉牛養(yǎng)殖中最為常見的一種傳染性疾病,這種疾病不分季節(jié),隨時(shí)都可能發(fā)生,因此,在養(yǎng)殖過程中需要時(shí)刻關(guān)注肉牛的口腔內(nèi)部、乳房和牛蹄是否出現(xiàn)了水泡,如果發(fā)現(xiàn)了不同程度的水泡,應(yīng)立即對(duì)病牛開展隔離措施,并做好實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),以此來判斷肉牛是否感染上了口蹄疫疾病。在確診肉?;加羞@種疾病時(shí),將與其接觸的肉牛一起進(jìn)行隔離觀察,避免更多的肉牛被感染??谔阋呒膊∈菍儆诩毙院蜔嵝缘膫魅拘约膊。挥薪佑|到了才會(huì)被感染上,所以,出現(xiàn)一例,就需要對(duì)所有肉牛進(jìn)行全面的隔離檢查。
肉牛感染上這種疾病時(shí),通常需要隔離并淘汰處理。對(duì)于經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的??梢宰⑸淇共《舅幬镞M(jìn)行治療。
1.2 傳染性胸膜肺炎癥狀及治療傳染性胸膜炎通常情況下都會(huì)發(fā)生在比較差的環(huán)境中,牛舍的環(huán)境比較差或者肉牛運(yùn)輸?shù)沫h(huán)境比較差,都非常容易讓肉牛感染上這種疾病。病牛感染上這種疾病,會(huì)出現(xiàn)高熱、流漿液或者是比較濃的鼻液,且會(huì)發(fā)出較大的“吭”聲,呼吸沉重,還會(huì)出現(xiàn)疼痛現(xiàn)象,這樣的癥狀一般是急性的胸膜肺炎;如果肉牛在吃飼料時(shí)不積極,胸前或者腹下有浮腫現(xiàn)象,還經(jīng)常會(huì)干咳,那么大概就可以判斷出,肉牛患有慢性肺炎。
在進(jìn)行治療時(shí),可以注射氟苯尼考注射液,也可以將復(fù)方鹽酸林可、硫酸以及正泰混合對(duì)肉牛傳染性胸膜肺炎進(jìn)行防治。
1.3 瘤胃積食癥狀及治療肉牛如果食用太多的精料,而缺少飲水時(shí),就可能導(dǎo)致肉牛胃液的分泌量減少,不足以將其消化,使得食物都堆積在肉牛的胃里,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)瘤胃積食癥狀,摸起來就像有石頭在肉牛的胃部,非常的堅(jiān)硬。緊急情況下可以采用瘤胃切開術(shù),如果是慢型,可根據(jù)肉牛的實(shí)際情況停喂2~3d,然后對(duì)肉牛注射健胃針劑,并且讓肉牛服用2~3 次的健胃藥。
1.4 中暑癥狀及預(yù)防肉牛在夏季會(huì)出現(xiàn)中暑現(xiàn)象,通常情況下都是因?yàn)橄募镜姆罆窆ぷ鳑]做好,肉牛在強(qiáng)烈的陽光下,受到紫外線的輻射,導(dǎo)致頭部受到刺激,肉牛的頭腦膜充血嚴(yán)重,甚至出現(xiàn)腦實(shí)質(zhì)病變癥狀,這對(duì)于肉牛身體內(nèi)的代謝會(huì)帶來嚴(yán)重的影響,可能出現(xiàn)肉牛死亡現(xiàn)象。因此,一定要注重肉牛的防暑工作,避免中暑癥狀的發(fā)生造成經(jīng)濟(jì)損失。
1.5 牛結(jié)節(jié)性皮膚病癥狀以及治療肉牛出現(xiàn)牛結(jié)節(jié)性皮膚病時(shí),通常情況下,肉牛的的外部體溫會(huì)變得非常高,而且肉牛的皮膚上還會(huì)出現(xiàn)水腫現(xiàn)象,這種疾病是會(huì)傳染的,如果發(fā)現(xiàn)有一頭肉牛出現(xiàn)這樣的疾病癥狀就需要將其進(jìn)行隔離治療,并且進(jìn)行全面的消毒和疫苗防控。在對(duì)肉牛牛結(jié)節(jié)性皮膚病進(jìn)行防治時(shí),全面的殺毒、消毒是不可缺少的,保持養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生,對(duì)牛采取抗病毒和對(duì)癥用藥,病牛可逐漸恢復(fù)健康。
2.1 健全肉牛疾病防治制度的實(shí)施健全肉牛疾病防治制度能夠讓肉牛的養(yǎng)殖更加規(guī)范,也是肉牛疾病防治工作的依據(jù)和保障,在一定程度上能控制肉牛疾病的蔓延,使得肉牛的養(yǎng)殖更加科學(xué)、合理,也能保證肉牛牛肉的質(zhì)量。所以,在肉牛養(yǎng)殖過程中,一定要根據(jù)相關(guān)的肉牛疾病防治制度進(jìn)行規(guī)范的養(yǎng)殖和疾病預(yù)防,加強(qiáng)對(duì)肉牛常見疾病的了解,探索疾病的成因,做好相關(guān)的肉牛疾病防治工作。
2.2 控制好肉牛養(yǎng)殖的細(xì)節(jié)肉牛養(yǎng)殖戶在肉牛養(yǎng)殖過程中,一定要注重各個(gè)環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖細(xì)節(jié),防治肉牛出現(xiàn)各種疾病。提供良好的養(yǎng)殖環(huán)境,重視牛舍的清潔工作,及時(shí)清理糞便,定期采用不同的消毒藥物進(jìn)行全面的消毒,保持牛舍的溫度,經(jīng)常通風(fēng),使得牛舍的環(huán)境更適合肉牛的成長(zhǎng)。
2.3 改善肉牛養(yǎng)殖方法隨著現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,肉牛的養(yǎng)殖方法也在不斷的改善,利用更加科學(xué)、合理養(yǎng)殖方法,可以增強(qiáng)肉牛體質(zhì),優(yōu)化肉質(zhì)。在現(xiàn)代化的肉牛養(yǎng)殖中,合理搭配牛飼料,采用科學(xué)的飼養(yǎng)方法,可以按照一定飼料配方比例,在草料中加入適當(dāng)中草藥,比如菊花、黃芩、柴胡等,有助于增強(qiáng)體質(zhì)的中草藥都可以讓肉牛食用,有益于肉牛增強(qiáng)抵抗力,從而更好的防治各種疾病。
2.4 疫苗防控措施疾病的控制關(guān)鍵在于預(yù)防,做好預(yù)防控制,可以提高養(yǎng)殖效益,按時(shí)定期為其檢查,并完善預(yù)防,采用科學(xué)的方式合理用藥,及時(shí)為肉牛接種疫苗。真正做到提前預(yù)防,疫苗的接種非常重要,可以及時(shí)預(yù)防疾?。辉诮臃N疫苗時(shí),部分個(gè)體有可能會(huì)產(chǎn)生副作用,及時(shí)做好應(yīng)激處理工作,避免造成經(jīng)濟(jì)損失。
2.5 診療措施獸醫(yī)相關(guān)技術(shù)人員在對(duì)肉牛診斷期間,應(yīng)根據(jù)其實(shí)際病癥用藥治療。獸醫(yī)首先應(yīng)該明確病癥出現(xiàn)的原因,了解發(fā)病周期,對(duì)已發(fā)病癥及時(shí)設(shè)計(jì)治療方案,針對(duì)整個(gè)發(fā)病過程進(jìn)行分析,并給予合理的治療。在治療當(dāng)中要有合理的給藥途徑,采用注射藥物治療中,大多會(huì)以肌肉注射以及靜脈注射的方式,受益以及飼養(yǎng)者首先應(yīng)該充分了解用藥量以及用藥時(shí)間,保證藥品能夠發(fā)揮出最好的功效。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁使用違禁藥品。
2.6 疾病防治肉牛的疾病防控工作中應(yīng)以預(yù)防為主,要注意清潔衛(wèi)生,同時(shí)要定期進(jìn)行消毒。只有完善消毒工作,才可以避免疾病的發(fā)生。日常工作以及思想當(dāng)中,首先應(yīng)該避免傳染疾病的出現(xiàn),要為其注射疫苗,尤其是針對(duì)于口蹄疫以及傳染性胸膜肺炎等病癥。另外,還需進(jìn)行驅(qū)蟲,圈舍內(nèi)外應(yīng)保持清潔,并定期進(jìn)行消毒,這是飼養(yǎng)中非常重要的工作。要防止發(fā)生牛傳染病,需要采取措施保證牛生活環(huán)境的衛(wèi)生。在發(fā)現(xiàn)有傳染性疾病時(shí),首先應(yīng)該隔離,并對(duì)圈舍進(jìn)行消毒,圈舍中的殺蟲,滅鼠以及分辨等要及時(shí)進(jìn)行清理。驅(qū)蟲步驟為:在每年3 月份時(shí),使用阿維菌素等進(jìn)行驅(qū)蟲,每周進(jìn)行1 次。4 月份時(shí)可采用左旋咪唑等噴灑驅(qū)蟲藥物1次,在9 月份時(shí)可使用伊維菌素在圈舍內(nèi)噴灑,每一個(gè)星期需要噴灑1 次,并且時(shí)刻關(guān)注肉牛的身體狀況。例如肉牛較為健康,其眼睛非常有神,眼球轉(zhuǎn)動(dòng)非常靈活,鼻腔濕潤(rùn)。在陰部不會(huì)產(chǎn)生分泌物,毛較短并且富有光澤,皮膚很有彈性,走路時(shí)腳步較為靈活,對(duì)于肉牛來講,食欲非常的重要,可以作為判斷其身體狀態(tài)的指征,常生活中,如果肉牛出現(xiàn)生病的狀況,那么首先食欲不振會(huì)非常的明顯,所以飼養(yǎng)者每天可觀察飼料的剩余情況,在早期個(gè)通過其食欲來判斷是否生病。成牛在正常狀態(tài)下,體溫可達(dá)到38℃~39.5℃,犢牛的提問可達(dá)到38.5℃~39.8℃;但是如果牛出現(xiàn)了身體不適,例如傳染病以及胃炎等,那么體溫會(huì)逐步上升,會(huì)超過40℃。
牛呼出氣體也會(huì)體現(xiàn)出重要指征,例如呼吸有臭味可判斷胃腸疾病。成牛的正常脈博數(shù)范圍在40~80 次/min。牛在健康的狀態(tài)下,糞便有硬度,然而如果排泄物出現(xiàn)稍軟,或排泄次數(shù)過多,則牛已經(jīng)患病。當(dāng)牛生病時(shí),首先要對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行管理,要避免病情出現(xiàn)惡化。如果為傳染性疾病,那么首先應(yīng)該進(jìn)行隔離,并且對(duì)生活的環(huán)境要進(jìn)行消毒。非必要人員盡量不要與其接觸,要避免疾病出現(xiàn)擴(kuò)散。對(duì)于牛的體質(zhì)較弱,容易怕冷,首先應(yīng)該注意保溫。如果牛出現(xiàn)中暑狀態(tài),應(yīng)將其甚至在陰涼處,并且用冷水澆其身體。
綜上所述,肉牛養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中,一定要注重養(yǎng)殖細(xì)節(jié),積極學(xué)習(xí)并改善肉牛的養(yǎng)殖方法,提高養(yǎng)殖技術(shù),采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式,讓肉牛的養(yǎng)殖更加科學(xué)合理,保持肉牛牛舍環(huán)境的干凈衛(wèi)生,經(jīng)常通風(fēng),注重防寒防暑,并定期的進(jìn)行全面消毒,免受細(xì)菌病毒的侵?jǐn)_,對(duì)肉牛常見的各種疾病進(jìn)行全面的了解,并作出相應(yīng)的防治措施,使得肉牛能夠健康的成長(zhǎng),為肉牛市場(chǎng)提供更加優(yōu)質(zhì)的牛肉,也為肉牛養(yǎng)殖戶帶來的更大的經(jīng)濟(jì)效益。