小麥高產(chǎn)土壤肥料的管理技術(shù)

王洪敏

摘要：隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，小麥在我國(guó)糧食總產(chǎn)量當(dāng)中的占比不斷提升。本文以小麥高產(chǎn)技術(shù)對(duì)土壤與肥料的需求作為切入點(diǎn)，從肥料施用比例不平衡、整地工作不規(guī)范、肥料用量過(guò)多等方面對(duì)現(xiàn)階段小麥種植工作存在的問題進(jìn)行了介紹，并針對(duì)這些問題提出了解決措施，供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：小麥高產(chǎn);土壤管理;肥料管理

小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物之一，在我國(guó)具有十分悠久的發(fā)展歷史。在我國(guó)北方地區(qū)、華中地區(qū)以及西南地區(qū)具有廣泛分布。小麥的生長(zhǎng)對(duì)土壤環(huán)境、氣候溫度與光熱條件具有較高的要求，因此農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)針對(duì)小麥種植技術(shù)進(jìn)行深入研究，對(duì)其高產(chǎn)條件進(jìn)行分析，保障我國(guó)小麥種植領(lǐng)域水平不斷進(jìn)步。

1 小麥高產(chǎn)技術(shù)對(duì)土壤與肥料的需求

1.1 肥料需求原則

在小麥生長(zhǎng)培育的過(guò)程當(dāng)中，肥料的作用顯而易見。農(nóng)業(yè)肥料不僅能夠有效補(bǔ)充小麥生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中所需的養(yǎng)分，還能夠?qū)ν寥莱煞诌M(jìn)行進(jìn)一步改良和優(yōu)化，保障小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量[1]。因此農(nóng)業(yè)種植技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)小麥生長(zhǎng)流程進(jìn)行細(xì)致分析，對(duì)其肥料需求進(jìn)行研究，針對(duì)小麥種植工作當(dāng)中存在的短板對(duì)肥料施用工作進(jìn)行調(diào)整，保障肥料養(yǎng)分能夠有效滿足小麥生長(zhǎng)過(guò)程的需要。

1.2 肥料施用原則

由于有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的肥效高低、成本多少、成效速度等參數(shù)各不相同，因此在小麥生長(zhǎng)培育過(guò)程當(dāng)中對(duì)有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥的配比也應(yīng)當(dāng)存在一定程度上的差異。農(nóng)業(yè)種植技術(shù)人員可以對(duì)小麥生長(zhǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行研究，對(duì)肥料配比進(jìn)行優(yōu)化，在保障小麥產(chǎn)量的同時(shí)降低化學(xué)肥料對(duì)環(huán)境的影響，保障小麥種植工作的可持續(xù)發(fā)展。

1.3 地塊選擇原則

高質(zhì)量的地塊與土壤對(duì)小麥種植和收獲同樣具有重要意義，因此在進(jìn)行小麥種植工作之前，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)小麥種植地塊進(jìn)行細(xì)致分析與選擇，一方面保障土地養(yǎng)分、水熱環(huán)境以及光照條件等滿足小麥種植的要求，另一方面便于種植人員進(jìn)行整地工作，使小麥高產(chǎn)具備較為深厚的前提與基礎(chǔ)，促進(jìn)小麥種植水平和質(zhì)量的有效提高。

2 現(xiàn)階段小麥種植工作當(dāng)中存在的問題

2.1 肥料施用比重不平衡

在小麥種植工作當(dāng)中，肥料施用比重的準(zhǔn)確核算能夠使小麥的種植成本與質(zhì)量和產(chǎn)量達(dá)到應(yīng)有的平衡。然而很多小麥種植人員沒有經(jīng)過(guò)較為系統(tǒng)的小麥種植技術(shù)訓(xùn)練，對(duì)種植過(guò)程當(dāng)中肥料施用的比重也沒有進(jìn)行深入研究，導(dǎo)致在實(shí)際操作過(guò)程當(dāng)中，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的配比較不均衡，有可能造成土壤板結(jié)，土地肥力下降，小麥的質(zhì)量與產(chǎn)量受到限制，還有可能使種植成本不斷提升，種植人員的經(jīng)濟(jì)效益受到一定的打擊[2]。由于有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥各有特點(diǎn)，各有利弊，在小麥種植過(guò)程當(dāng)中扮演著同樣重要的角色，而很多小麥種植人員忽視了有機(jī)肥在小麥種植領(lǐng)域的重要意義，僅僅將目光放在了無(wú)機(jī)肥的利用上，最終導(dǎo)致有機(jī)肥沒有發(fā)揮出其重要作用，肥料施用比重產(chǎn)生偏差。

2.2 整地工作不規(guī)范

整地工作是提高土壤透氣性和透水性，避免土壤板結(jié)，提升土壤肥力的重要準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，也是小麥種植培育工作的重要基礎(chǔ)和前提。然而在很多地區(qū)的小麥種植培育工作當(dāng)中，種植人員對(duì)整地工作的重視程度不足，沒有進(jìn)行較為細(xì)致的整地和耙地，麥田當(dāng)中土壤得不到翻松和修整，透氣性和透水性變差，灌溉工作與施肥工作受到影響，土壤當(dāng)中的養(yǎng)分也很難傳導(dǎo)至小麥植株當(dāng)中，導(dǎo)致小麥種植工作陷入困境。另外，忽視了高質(zhì)量的整地工作還可能會(huì)使小麥?zhǔn)艿皆蕉∠x害的侵?jǐn)_，使小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量受到限制。

2.3 肥料用量過(guò)多

小麥種植人員應(yīng)當(dāng)對(duì)麥田進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)控，對(duì)小麥的成長(zhǎng)情況進(jìn)行分析，并針對(duì)實(shí)際情況對(duì)肥料的用量進(jìn)行選擇。在針對(duì)小麥麥田進(jìn)行施肥的過(guò)程當(dāng)中，肥料的重量同樣也是小麥質(zhì)量與產(chǎn)量的重要影響因素，過(guò)少的肥料施用量無(wú)法滿足小麥生長(zhǎng)培育過(guò)程當(dāng)中對(duì)養(yǎng)分的需求，造成小麥產(chǎn)量下降，過(guò)多的肥料施用量則可能會(huì)造成燒苗現(xiàn)象，導(dǎo)致麥苗死亡。很多小麥種植人員沒有對(duì)小麥種植過(guò)程當(dāng)中肥料的施用量進(jìn)行細(xì)致分析和深入研究，導(dǎo)致肥料施用方案較為粗放，肥料用量并不能滿足小麥作物成長(zhǎng)的實(shí)際需要，對(duì)小麥質(zhì)量和產(chǎn)量的不斷提升形成了一定的阻礙。

3 優(yōu)化小麥高產(chǎn)技術(shù)的措施

3.1 整地工作

整地工作是保障小麥高產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提。主要指的是在小麥進(jìn)行播種之前，進(jìn)行淺耕滅茬、翻耕、耙地、平地等措施，使麥田土壤的透氣性與透水性不斷提升，為小麥種植工作打好鋪墊。由于北方地區(qū)土地較為干燥，水分含量較少，因此在進(jìn)行麥田整地的過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)盡量提升整地深度，一般來(lái)說(shuō)應(yīng)當(dāng)保持在25cm左右，一方面有利于小麥植株根系的不斷成長(zhǎng)，使植株能夠更加便捷地吸收土壤當(dāng)中的養(yǎng)分與水分，另一方面還能夠?qū)⑼翆觾?nèi)越冬的害蟲與有毒有害物質(zhì)翻出，對(duì)致病病菌進(jìn)行有效殺滅，對(duì)降低小麥作物病蟲害影響，提升病蟲害防治水平具有重要意義。除了耕地深度之外，小麥種植技術(shù)人員還應(yīng)當(dāng)重視對(duì)土壤顆粒的疏松程度。更加細(xì)碎的土壤不僅能夠保障土壤當(dāng)中存在氣孔，還能夠使小麥植株的根系與土壤進(jìn)行更加緊密的接觸，更加充分地吸收土壤當(dāng)中的水汽與養(yǎng)分，保障小麥作物的質(zhì)量和產(chǎn)量。按照小麥高產(chǎn)技術(shù)規(guī)范當(dāng)中的規(guī)定，在整地工作之后，種植人員應(yīng)當(dāng)保障麥田當(dāng)中的含水量達(dá)到20%，沙土含量達(dá)到16%[3]。這樣才能讓小麥作物得到更加適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，保障土地管理技術(shù)達(dá)到小麥高產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。

此外，為了給后期的小麥播種以及有機(jī)肥的施用打下基礎(chǔ)，可以利用大型拖拉機(jī)對(duì)麥田進(jìn)行深耕細(xì)耙，使麥田土壤上下兩層更加均勻，避免上層土壤過(guò)于疏松導(dǎo)致小麥弱苗，倒伏率增加，也降低了穗數(shù)減少導(dǎo)致小麥產(chǎn)量低下的可能性。同時(shí)還要對(duì)耕地深度進(jìn)行監(jiān)控，避免耕地過(guò)深導(dǎo)致生土過(guò)量翻出，對(duì)小麥根系成長(zhǎng)不利。種植技術(shù)人員可以使用鏵式犁等機(jī)械設(shè)備實(shí)現(xiàn)深松與旋耕相結(jié)合，使整地質(zhì)量不斷提升。隨著時(shí)間的推移，應(yīng)當(dāng)逐漸提高耕地深度，使土壤環(huán)境能夠逐年改善，利于小麥對(duì)土地養(yǎng)分實(shí)現(xiàn)更加充分的吸收。

3.2 土地管理

土地管理技術(shù)同樣也是提升小麥產(chǎn)量，保障農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。在小麥種植技術(shù)人員針對(duì)土地進(jìn)行處理過(guò)程之前，應(yīng)當(dāng)對(duì)小麥的生長(zhǎng)需求、麥田當(dāng)?shù)氐乃禒顩r以及土地的肥力情況進(jìn)行分析，對(duì)旱茬地做好保水保墑工作，對(duì)麥田當(dāng)中的各類雜草等額外吸收土壤養(yǎng)分的作物進(jìn)行及時(shí)拔除，避免與小麥植株形成水肥競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，保障小麥的健康成長(zhǎng)。此外，針對(duì)麥田土地灌溉問題，種植技術(shù)人員還應(yīng)當(dāng)針對(duì)小麥生長(zhǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行確定。在旱季降水量較少的情況下，種植人員應(yīng)當(dāng)適當(dāng)增加麥田灌溉水量，使麥田土壤含水量能夠有效滿足小麥植株生長(zhǎng)的需求，提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量，而當(dāng)雨季來(lái)臨，降水量增多時(shí)，種植人員可以適當(dāng)減少麥田灌溉水量，使土壤當(dāng)中的含水量不斷降低，避免出現(xiàn)淹苗現(xiàn)象。

另外，在進(jìn)行土壤管理的過(guò)程當(dāng)中，小麥種植技術(shù)人員還應(yīng)當(dāng)對(duì)土壤采取輪休措施，對(duì)不同地塊的耕作順序進(jìn)行排列，避免連續(xù)多年在同一地塊對(duì)小麥進(jìn)行種植，保障地力，使麥田得到充分的修整，構(gòu)建較為科學(xué)合理的輪作制度，使小麥作物的質(zhì)量和產(chǎn)量得到有效提升。對(duì)一些存在土傳病蟲害的地塊，種植人員可采用熏蒸消毒、藥物殺菌等方式對(duì)潛藏在土層當(dāng)中的細(xì)菌、病毒和蟲卵予以殺滅，對(duì)小麥植株的病殘?bào)w予以及時(shí)剔除，使小麥的生長(zhǎng)環(huán)境得以進(jìn)一步改善，一方面降低土傳病蟲害對(duì)小麥植株產(chǎn)生的影響，另一方面還能夠進(jìn)一步提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

3.3 有機(jī)肥施用

一般來(lái)說(shuō)，有機(jī)肥指的是主要來(lái)源于植物或動(dòng)物的，施用于土壤當(dāng)中為植物有效提供養(yǎng)分的含碳肥料。常見的有機(jī)肥包括農(nóng)業(yè)廢棄物、畜禽糞便、工業(yè)廢棄物、生活垃圾、城市污泥以及各類復(fù)合有機(jī)肥等等。經(jīng)過(guò)處理過(guò)后施用于小麥麥田當(dāng)中，一方面能夠有效提升小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，另一方面還能夠降低肥料對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的影響，保障小麥種植領(lǐng)域健康持續(xù)發(fā)展。在進(jìn)行有機(jī)肥施用過(guò)程當(dāng)中，種植人員應(yīng)當(dāng)遵循以下幾點(diǎn)原則，首先是施用深度原則。由于有機(jī)肥料具有肥力持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的特點(diǎn)，因此在肥料施用過(guò)程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)盡量將有機(jī)肥料深埋至麥田土壤當(dāng)中小麥的根系部位，使小麥能夠直接吸收到有機(jī)肥料當(dāng)中的養(yǎng)分，減少肥料肥力的逸散，使有機(jī)肥料得到更加充分地利用。其次是肥料處理原則，在進(jìn)行有機(jī)肥施用之前，應(yīng)當(dāng)對(duì)肥料進(jìn)行較為細(xì)致的處理，使其形成長(zhǎng)度小于五公分的顆粒狀物質(zhì)，這樣能夠使有機(jī)肥料更加充分地融合進(jìn)入麥田土壤當(dāng)中，使土壤肥力得到有效提升。最后是因地制宜原則，農(nóng)民飼養(yǎng)的家畜糞便經(jīng)過(guò)處理過(guò)后能夠成為效果較好的有機(jī)肥料，相關(guān)農(nóng)業(yè)部門可以與有機(jī)肥加工企業(yè)進(jìn)行合作，對(duì)農(nóng)民家中的家畜糞便進(jìn)行統(tǒng)一回收并加工成有機(jī)肥，使資源得到更加有效的利用，同時(shí)也促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的有效形成，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有機(jī)循環(huán)發(fā)展[4]。

3.4 無(wú)機(jī)肥施用

無(wú)機(jī)肥指的是利用化學(xué)合成方式制成的礦物質(zhì)肥料，也稱為化肥。這種肥料相較于傳統(tǒng)有機(jī)肥料來(lái)說(shuō)，具有肥力生效快、有效成分單一、易溶于水、作物更易吸收等特點(diǎn)，主要的無(wú)機(jī)肥包括氮肥、磷肥、鉀肥等等。無(wú)機(jī)肥料在小麥生長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中同樣具有重要意義，相關(guān)小麥種植人員應(yīng)當(dāng)結(jié)合小麥生長(zhǎng)的實(shí)際情況對(duì)無(wú)機(jī)肥進(jìn)行施用。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)量約為500～550kg/667m2的麥田當(dāng)中，需要施用氮肥13～15kg。根據(jù)小麥植株播種的時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)氮肥的施用時(shí)間進(jìn)行有效調(diào)整，使其能夠適應(yīng)小麥的生長(zhǎng)和收獲。此外，種植人員還應(yīng)當(dāng)對(duì)小麥植株的生長(zhǎng)情況進(jìn)行評(píng)估和觀察，一旦麥苗過(guò)于瘦弱，可在麥苗拔節(jié)期予以追肥，使土地養(yǎng)分和肥力得到有效提升，供應(yīng)小麥植株的健康成長(zhǎng)。在小麥生長(zhǎng)的中期和后期，可以將磷酸二氫鉀與水混合形成溶液對(duì)小麥植株葉片進(jìn)行噴灑，一方面能夠有效提升小麥植株光合作用的效能，促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)，另一方面還能夠避免早衰與干熱風(fēng)情況的出現(xiàn)，提升小麥抗病害能力。最后，種植人員還應(yīng)當(dāng)在小麥種植工作之前，對(duì)當(dāng)?shù)佧溙锏耐寥莱煞诌M(jìn)行相應(yīng)的排查和分析，對(duì)微量元素較為稀缺的土壤進(jìn)行微肥的施加，包括硫酸鋅、硫酸錳等等，使麥田土壤當(dāng)中的微量元素得到有效的補(bǔ)充，促進(jìn)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的有效提升。

小麥種植人員在進(jìn)行肥料的施用之前，應(yīng)當(dāng)針對(duì)小麥的生長(zhǎng)情況與實(shí)際需求制訂出較為科學(xué)與合理的有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥施用配比，并根據(jù)氣候條件、水熱環(huán)境等參數(shù)對(duì)肥料施用方案進(jìn)行優(yōu)化與調(diào)整，對(duì)砂性土壤可適量提升追肥占比，而對(duì)于含水量較高、地力較強(qiáng)的黑土、黏土等可適量提升底肥占比。從而有效促進(jìn)小麥作物質(zhì)量和產(chǎn)量的不斷提升，降低化學(xué)成分肥料對(duì)麥田環(huán)境產(chǎn)生的不良影響，實(shí)現(xiàn)小麥種植工作的不斷進(jìn)步。

3.5 秸稈還田

秸稈還田工作指的是將不適合直接作為飼料的秸稈直接或堆積腐熟后施用于麥田土壤當(dāng)中的一項(xiàng)增產(chǎn)措施，在保障麥田肥力，提高小麥質(zhì)量和產(chǎn)量工作當(dāng)中具有重要意義。在進(jìn)行秸稈還田的過(guò)程當(dāng)中，種植人員應(yīng)當(dāng)對(duì)秸稈的翻埋量進(jìn)行分析和研究，避免過(guò)多秸稈腐熟效率低下。在進(jìn)行秸稈還田技術(shù)的應(yīng)用過(guò)程當(dāng)中，種植人員應(yīng)當(dāng)遵循以下幾個(gè)方面的原則。首先是保障土壤壓翻深度。只有秸稈完全進(jìn)入土層當(dāng)中才能體現(xiàn)出秸稈還田的作用，一旦秸稈裸露在外，會(huì)對(duì)土地肥力的提升產(chǎn)生不良影響，秸稈還田的效果也將受到制約。因此種植人員應(yīng)當(dāng)將秸稈還田的深度控制在25cm以上，保障秸稈還田的有效性，提升土質(zhì)增肥效果。其次是降低秸稈粗細(xì)，一般來(lái)說(shuō)，秸稈的粉碎程度越高，其深入土層的腐熟速度越快，越能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)地力的有效提升。因此種植人員應(yīng)控制秸稈的粉碎長(zhǎng)度在五公分以下，使其能夠與深層土壤實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，避免過(guò)長(zhǎng)的秸稈個(gè)體對(duì)小麥植株的發(fā)芽與生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。最后是配合施肥。秸稈還田工作完成后，微生物會(huì)與小麥植株競(jìng)爭(zhēng)肥料當(dāng)中的養(yǎng)分，因此種植人員可以配合施加相應(yīng)的氮肥、磷肥等，保障土地當(dāng)中的養(yǎng)分能夠滿足小麥植株的成長(zhǎng)需要。在將秸稈埋入麥田之后，種植人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)向麥田當(dāng)中進(jìn)行水源灌溉，一方面有效提升秸稈的腐熟速度，使其能夠?yàn)樾←溕L(zhǎng)提供更多的養(yǎng)分，另一方面能夠避免秸稈腐爛過(guò)程當(dāng)中形成的有機(jī)酸對(duì)小麥植株的根系產(chǎn)生影響，使小麥高產(chǎn)技術(shù)得到有效的運(yùn)用。

4 結(jié)論

對(duì)小麥作物的種植與培育工作來(lái)說(shuō)，土壤與肥料的管理技術(shù)對(duì)小麥作物的質(zhì)量和產(chǎn)量具有重要影響。相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)提高對(duì)土壤肥料管理技術(shù)的重視程度，從整地工作、土地管理、有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥的施用以及秸稈還田技術(shù)等方面實(shí)現(xiàn)對(duì)麥田土地肥料管理的不斷優(yōu)化，促進(jìn)小麥種植工作的進(jìn)步。

參考文獻(xiàn)

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