郭海
摘要:伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,國(guó)家更加關(guān)注人民群眾的食品安全問(wèn)題,同時(shí)也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)量提出了更高的要求,這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展來(lái)講既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),做好農(nóng)產(chǎn)品種植與技術(shù)管理可以更好地推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本文以綠色柑橘為分析對(duì)象,圍繞綠色柑橘種植與管理技術(shù)措施進(jìn)行研究,推動(dòng)我國(guó)綠色柑橘進(jìn)一步發(fā)展。
關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)發(fā)展;柑橘種植;管理技術(shù)
柑橘是一種非常受群眾歡迎的水果,近幾年來(lái)隨著人們生活水平的提高,對(duì)于水果的質(zhì)量也更加追求,現(xiàn)階段我國(guó)的柑橘面積和產(chǎn)量均超過(guò)蘋(píng)果成為全國(guó)第一大水果,但是柑橘種植不注重品質(zhì),化肥、農(nóng)藥施用過(guò)度,質(zhì)量難以滿(mǎn)足人們需求,只有加強(qiáng)綠色柑橘種植與管理技術(shù)水平,才能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)需要,使我國(guó)綠色水果種植長(zhǎng)久平穩(wěn)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
1 綠色柑橘種植方法研究
1.1 優(yōu)勢(shì)品種選擇
要想確保綠色柑橘的種植質(zhì)量以及產(chǎn)量,對(duì)于柑橘品種的選擇非常重要。柑橘品種選擇遵循“品質(zhì)第一、產(chǎn)量第一、市場(chǎng)第一”的原則,做到好吃、好看、好賣(mài)、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)。要對(duì)種苗進(jìn)行全面細(xì)致的檢查,同時(shí),要對(duì)銷(xiāo)售苗圃進(jìn)行相關(guān)研究,對(duì)于市場(chǎng)中銷(xiāo)售較好的幾種品種少數(shù)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行研究分析,要在進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮市場(chǎng)需求,根據(jù)不同地區(qū)不同柑橘品種種苗的銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析,進(jìn)而選取性?xún)r(jià)比最高的品種。在進(jìn)行苗木購(gòu)買(mǎi)時(shí)要選取抗病品種、無(wú)黃龍病病毒、袋苗及正規(guī)苗圃的苗木,除此之外還要對(duì)供貨商以及苗圃進(jìn)行相關(guān)調(diào)查,了解商家是否存在誠(chéng)信問(wèn)題,苗圃是否有銷(xiāo)售許可證和相關(guān)部門(mén)出具的無(wú)病毒苗木證書(shū)。苗木質(zhì)量的選取會(huì)直接影響綠色柑橘的種植情況,如果苗木質(zhì)量低,則很難達(dá)到理想的綠色柑橘種植效果。除此之外,在進(jìn)行柑橘的品種選擇時(shí),要對(duì)種植地區(qū)的氣候狀態(tài)還有土壤質(zhì)量進(jìn)行調(diào)查分析,要盡可能選取與當(dāng)?shù)胤N植地區(qū)的綜合情況相匹配的品種進(jìn)行種植,要拓寬苗木供銷(xiāo)商的渠道,貨比三家的進(jìn)行苗木質(zhì)量對(duì)比,選取性?xún)r(jià)比最高的商家進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),管理者要多加監(jiān)督,避免出現(xiàn)貪小便宜吃大虧的情況出現(xiàn),謹(jǐn)慎的選擇柑橘苗木。
1.2 種植規(guī)模規(guī)劃
在進(jìn)行綠色柑橘種植之前要提前選取好種植地區(qū)以及種植規(guī)模的確定。柑橘生長(zhǎng)情況對(duì)于當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约暗匦蔚淖匀灰蛩匾蠛芨?,如果雨水較為頻繁,土壤則很有可能會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊的狀況,不利于進(jìn)行綠色柑橘的種植,這就要求相關(guān)種植人員要提前做好種植地區(qū)的選擇,可以派遣專(zhuān)業(yè)人士對(duì)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)進(jìn)行土壤結(jié)構(gòu)與氣候狀況的調(diào)查并進(jìn)行相應(yīng)種植規(guī)劃,通過(guò)對(duì)種植地區(qū)的合理規(guī)劃選擇適合的柑橘品種進(jìn)行種植,避免由于品種與當(dāng)?shù)刈匀灰蛩夭幌喾斐山?jīng)濟(jì)損失。在進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),要充分考慮到當(dāng)?shù)氐匦?、氣候、降雨量、病蟲(chóng)害等因素,進(jìn)一步判斷當(dāng)?shù)貧夂驐l件是夠適合綠色柑橘的生長(zhǎng),與此同時(shí),在進(jìn)行園區(qū)規(guī)劃時(shí)還要注意配套設(shè)施以及水電設(shè)施是否能夠滿(mǎn)足綠色柑橘的種植條件,在進(jìn)行種植規(guī)劃時(shí),要將柑橘根據(jù)不同的種類(lèi)進(jìn)行園區(qū)分隔,以保證對(duì)不同種類(lèi)的柑橘實(shí)行不同類(lèi)別針對(duì)性的管理[1]。
1.3 柑橘樹(shù)的育苗
對(duì)于綠色柑橘的種植來(lái)講,幼苗的質(zhì)量會(huì)對(duì)果樹(shù)未來(lái)的生長(zhǎng)趨勢(shì)產(chǎn)生重要影響,在育苗階段,必須要選用質(zhì)量以及養(yǎng)分較優(yōu)質(zhì)的土壤,這樣生長(zhǎng)出來(lái)的幼苗才能夠達(dá)到柑橘種植的要求,避免由于柑橘幼苗出現(xiàn)問(wèn)題而產(chǎn)生的資源浪費(fèi)情況。此外,優(yōu)質(zhì)的土壤可以為綠色柑橘的種植提供更為充足的養(yǎng)料,可以利用土壤良好的吸水性以及通風(fēng)性保證幼苗的生長(zhǎng)狀態(tài),能夠降低幼苗質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題的可能性。此外帶土移植技術(shù)可以更好的保護(hù)幼苗的根部,可以降低幼苗出現(xiàn)彎曲的可能性,提升幼苗存活率。在移植過(guò)程中要盡可能選擇適合柑橘種植的季節(jié)進(jìn)行,避免在移植過(guò)后由于幼苗難以適應(yīng)周邊環(huán)境而出現(xiàn)生長(zhǎng)問(wèn)題。以此確保幼苗的質(zhì)量,降低不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
柑橘的幼苗階段由于抵抗力較差,因此極容易受到病蟲(chóng)害的侵害,種植人員要盡可能的選擇育苗器進(jìn)行前期的育苗工作,這樣可以在保證幼苗營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,減小幼苗受到外界影響的幾率,阻止病蟲(chóng)害的散播,確保柑橘種植的幼苗階段處于一個(gè)綠色的良性環(huán)境中。
1.4 柑橘樹(shù)的修剪整形
柑橘生長(zhǎng)不僅需要良好適宜的氣候條件,更需要對(duì)其進(jìn)行精準(zhǔn)管理,促進(jìn)其健康生長(zhǎng),在種植過(guò)程中,管理人員要定期對(duì)樹(shù)苗進(jìn)行修剪整理的工作,通過(guò)對(duì)樹(shù)苗的修剪整理促進(jìn)柑橘的生長(zhǎng)。柑橘幼苗期進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜艨梢詭椭麡?shù)生長(zhǎng),使其生長(zhǎng)周期更加符合規(guī)律,同時(shí)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行修剪可以清理掉枯葉,避免其影響整個(gè)果樹(shù)的后續(xù)生長(zhǎng),幫助果樹(shù)更好的汲取營(yíng)養(yǎng)。此外,修剪果樹(shù)還可以對(duì)柑橘樹(shù)苗進(jìn)行整體形態(tài)的修理,避免日后柑橘出現(xiàn)形態(tài)問(wèn)題,影響柑橘產(chǎn)量。管理人員在進(jìn)行修剪的過(guò)程中也要注意對(duì)于幼苗的保護(hù),避免對(duì)樹(shù)干產(chǎn)生損壞,修剪之前要確定好枝干以及樹(shù)枝的修剪數(shù)量,通過(guò)認(rèn)真觀察修剪掉真正影響果樹(shù)生長(zhǎng)的枝葉,促進(jìn)柑橘幼苗更好的進(jìn)行光合作用。工作人員也要時(shí)刻在修剪過(guò)程中注意柑橘樹(shù)苗的健康狀態(tài),觀察是否受到病蟲(chóng)侵害,如若發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)卵或者其他病害,要及時(shí)采取措施,對(duì)柑橘樹(shù)苗進(jìn)行補(bǔ)救,對(duì)于柑橘樹(shù)枝葉較為茂盛的地方要合理進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,保證其果實(shí)質(zhì)量。
1.5 進(jìn)行科學(xué)施肥
為進(jìn)一步保證柑橘種植質(zhì)量,提升柑橘產(chǎn)量,在對(duì)柑橘樹(shù)進(jìn)行種植時(shí),要對(duì)其進(jìn)行合理施肥,在進(jìn)行施肥時(shí)要確保施肥技術(shù)的準(zhǔn)確性。此外,在肥料的選擇上主要以雞糞肥為主,可以與有關(guān)復(fù)合肥進(jìn)行配合使用。除此之外,施肥時(shí)應(yīng)當(dāng)在滴水線附近進(jìn)行交替施肥。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),最佳進(jìn)行首次施肥的時(shí)期為春季,可以先使用微生物肥料對(duì)土壤進(jìn)行激活,之后利用尿素與微生物肥的融合,對(duì)綠色柑橘樹(shù)進(jìn)行施肥。第二次施肥時(shí)間則可以選擇夏季,用同樣的方式進(jìn)行施肥,同時(shí)在7~9月淋施4次花生麩水,在果實(shí)采摘一星期后,也要及時(shí)進(jìn)行施肥,可以利用復(fù)合肥料作為基礎(chǔ)肥料。在柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中專(zhuān)業(yè)人員要及時(shí)對(duì)樹(shù)苗生長(zhǎng)的各個(gè)階段進(jìn)行土壤養(yǎng)分以及濕度的測(cè)定,對(duì)于養(yǎng)分不夠的地區(qū)及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,天氣較熱的地區(qū),要更加關(guān)注澆灌次數(shù),及時(shí)為綠色柑橘種植提供水分,促進(jìn)樹(shù)苗的健康成長(zhǎng),尤其是在入夏之后,更要加以注意,根據(jù)土壤的養(yǎng)分以及濕度狀況進(jìn)行合理灌溉,避免樹(shù)苗由于缺水導(dǎo)致中途死亡,造成資源浪費(fèi)。
2 管理技術(shù)的發(fā)展研究
2.1 利用多種方式進(jìn)行病蟲(chóng)害防治
病蟲(chóng)害對(duì)于綠色柑橘的種植會(huì)產(chǎn)生巨大的影響,以廣西上林縣為例,近幾年廣西上林縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)柑橘種植情況,總體來(lái)講比較樂(lè)觀,柑橘面積也在逐年的增加,但是由于盲目跟風(fēng)很多種植戶(hù)對(duì)于種植技術(shù)不夠掌握,在柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)上并沒(méi)有大幅度提升,尤其是在柑橘病蟲(chóng)害方面,缺乏有效管理,在發(fā)生病蟲(chóng)害后,只能進(jìn)行砍樹(shù)的方式處理,這嚴(yán)重阻礙了柑橘種植的可持續(xù)發(fā)展。要想推進(jìn)綠色柑橘種植的發(fā)展,不僅要對(duì)種植方面加大關(guān)注,還要對(duì)病蟲(chóng)害防治提出新的要求,要對(duì)果樹(shù)進(jìn)行統(tǒng)一噴藥、統(tǒng)一管理。柑橘木虱作為傳播媒介傳播柑橘黃龍病,危害極大,全縣柑橘種植戶(hù)必須做到統(tǒng)防統(tǒng)治,針對(duì)柑橘果樹(shù)容易出現(xiàn)的潰瘍病、炭疽病、紅蜘蛛、柑橘小實(shí)蠅等情況,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行農(nóng)藥噴灑,第一時(shí)間對(duì)病蟲(chóng)進(jìn)行消殺,以免出現(xiàn)更為嚴(yán)重的問(wèn)題,在進(jìn)行農(nóng)藥噴灑時(shí)可以充分利用相關(guān)農(nóng)藥噴灑設(shè)備,做到均勻噴灑,保證每一棵樹(shù)都能接觸到農(nóng)藥,確保果樹(shù)健康狀況,在農(nóng)藥使用過(guò)程中,相關(guān)人員要做好監(jiān)督工作,避免出現(xiàn)用藥不正確、使用劑量過(guò)大的情況。病蟲(chóng)害防治既要治療還要預(yù)防,相關(guān)地區(qū)要定期做好對(duì)果樹(shù)的檢查,提升綠色柑橘種植的質(zhì)量,有效降低治療成本,提升種植戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)我國(guó)綠色柑橘種植的發(fā)展[2]。
2.2 采用綠色保值處理技術(shù)
如今,在我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平逐漸提升的背景下,科技發(fā)展也為人民的生產(chǎn)生活產(chǎn)生了巨大的影響,高科技信息化的應(yīng)用可以減少人力資本,使管理更加有效、便捷。在綠色柑橘種植中也是一樣,要采取有效的綠色保值處理技術(shù),為柑橘健康成長(zhǎng)打下技術(shù)基礎(chǔ),要進(jìn)一步促進(jìn)科技與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,提升柑橘產(chǎn)量。此外,為了營(yíng)造更好的種植生長(zhǎng)環(huán)境,在冬季來(lái)臨之前,相關(guān)工作人員要做好枯葉的清掃工作,對(duì)柑橘樹(shù)進(jìn)行科學(xué)修剪,以保證柑橘樹(shù)第二年的繼續(xù)生長(zhǎng),對(duì)于枯樹(shù)枝以及樹(shù)葉要進(jìn)行全面徹底的處理,保證種植園的衛(wèi)生條件,對(duì)于病蟲(chóng)要進(jìn)行徹底消殺,以免病蟲(chóng)害再次對(duì)果樹(shù)造成傷害。對(duì)于果樹(shù)來(lái)講,冬季是休養(yǎng)生息的時(shí)刻,可以更好的做好營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充為第二年結(jié)果做準(zhǔn)備,因此管理人員要及時(shí)根據(jù)土壤情況進(jìn)行補(bǔ)充施肥,時(shí)刻保證土壤肥沃度以及營(yíng)養(yǎng)度,同時(shí)要提升果樹(shù)自身的抵抗病蟲(chóng)能力,通過(guò)先進(jìn)技術(shù)對(duì)果樹(shù)進(jìn)行各個(gè)階段的檢查,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)死亡的果樹(shù)要技術(shù)進(jìn)行處理,避免影響到其他果樹(shù)生長(zhǎng)。
2.3 加強(qiáng)合理間種管理
加強(qiáng)柑橘樹(shù)的間種管理也可以有效的保證果樹(shù)生長(zhǎng),但是由于間種工作對(duì)于細(xì)節(jié)的要求較高,因此管理人員要加強(qiáng)管理,規(guī)避間種不當(dāng)對(duì)果樹(shù)產(chǎn)生不利影響,可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行科學(xué)的間種管理,尤其要注意間種作物是否對(duì)果樹(shù)造成病蟲(chóng)害影響。管理人員需加大對(duì)于果樹(shù)的日常檢查,觀察是否出現(xiàn)果樹(shù)過(guò)矮的情況,在進(jìn)行間種時(shí),可以?xún)?yōu)先選擇豆科植物,相比之下,豆科植物對(duì)于果樹(shù)成長(zhǎng)影響最小,在進(jìn)行播種之前,要對(duì)土壤進(jìn)行翻土工作,保證覆蓋樹(shù)盤(pán),若在10月份左右進(jìn)行間種,則可以選擇蔬菜、花等進(jìn)行間種,這樣在第二年的二月份時(shí)可以很好的為土壤補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)周?chē)麡?shù)的生長(zhǎng),若選擇三月份作為間種時(shí)間,則可以選擇黑麥草進(jìn)行種植,黑麥草可以減少水分蒸發(fā),在出現(xiàn)雨水較少干旱缺水的情況時(shí),保證柑橘樹(shù)的水分需求[3]。
2.4 生態(tài)防治技術(shù)
近幾年來(lái),我國(guó)大力開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),對(duì)于綠色柑橘的種植來(lái)講也是一樣,要合理應(yīng)用生態(tài)防治技術(shù),在保證綠色柑橘種植質(zhì)量以及產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,盡可能的降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。要提升種植人員生態(tài)防治技術(shù)的使用能力,綜合的運(yùn)用人工捕殺、集中捕殺、引進(jìn)天敵等方法,降低害蟲(chóng)的繁殖速度,間接性的降低綠色柑橘收到蟲(chóng)害的影響。以螨蟲(chóng)為例,種植人員可以引入食螨瓢蟲(chóng),利用這種大自然的食物鏈關(guān)系,降低螨蟲(chóng)的數(shù)量。除此之外,也可以引入白喜草等,以此促進(jìn)害蟲(chóng)天敵的繁殖,從根本上降低害蟲(chóng)的存活率,以此減輕對(duì)大自然生態(tài)系統(tǒng)的破壞,保證綠色柑橘的正常生長(zhǎng)狀態(tài),提升柑橘種植的質(zhì)量和產(chǎn)量,為我國(guó)柑橘種植的不斷發(fā)展創(chuàng)造條件。
2.5 其他管理方式
為進(jìn)一步提升柑橘幼苗成活率,降低資源浪費(fèi),管理人員要提前做好土壤的配置規(guī)劃,在進(jìn)行土壤配置時(shí),要根據(jù)不同品種柑橘的需求條件培育適合的種植土壤,促進(jìn)配置土壤能夠?yàn)楦涕儆酌绲纳L(zhǎng)提供足夠的養(yǎng)分,營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。但是要想完成這一點(diǎn)對(duì)于技術(shù)的要求很高,由于只有土壤配置完成后才能進(jìn)行柑橘的育苗工作,因此在進(jìn)行土壤配置時(shí)要對(duì)一切可能發(fā)生的情況進(jìn)行考慮,盡可能減少失敗風(fēng)險(xiǎn),降低資源浪費(fèi)。除此之外,種植戶(hù)要在柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中注意樹(shù)苗根部是否與土壤保持垂直狀態(tài),樹(shù)根的發(fā)育情況會(huì)直接影響果樹(shù)的生長(zhǎng)狀態(tài)和生長(zhǎng)方向,如果樹(shù)根在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生了彎曲,則會(huì)大幅度降低果樹(shù)生長(zhǎng)速度,減少柑橘產(chǎn)量。對(duì)于以上情況,種植戶(hù)可以利用帶土移栽的方式進(jìn)行解決。帶土移栽可以有效的提升柑橘樹(shù)苗的成活率,改變樹(shù)苗生長(zhǎng)狀態(tài),及時(shí)對(duì)樹(shù)根情況進(jìn)行改善,促進(jìn)柑橘生長(zhǎng)。在施肥方面也要積極引用外國(guó)肥料,尋找最適合柑橘生長(zhǎng)的肥料進(jìn)行施肥,盡量減少對(duì)于氮肥的使用,避免對(duì)土壤造成破壞,同時(shí)可以合理進(jìn)行冷水田的建造和治理,提升土壤溫度,保證樹(shù)根的健康生長(zhǎng)。
3 柑橘種植管理技術(shù)應(yīng)用的意義
3.1 提升柑橘種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度
就目前發(fā)展形勢(shì)來(lái)看,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體情況直接會(huì)影響國(guó)家總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度,因此加強(qiáng)綠色柑橘的種植技術(shù)可以更好地利用技術(shù)改善綠色柑橘的種植產(chǎn)量以及種植質(zhì)量,這有利于促進(jìn)農(nóng)民增收。此外,柑橘種植利用技術(shù)加強(qiáng)總體質(zhì)量,可以更好的提升種植效率,不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展縮小城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)差距。
3.2 符合農(nóng)業(yè)發(fā)展需求
隨著人們生活水平的不斷提升,人們的生活質(zhì)量以及對(duì)食品的要求和標(biāo)準(zhǔn)也越來(lái)越高,因此農(nóng)產(chǎn)品要想在市場(chǎng)上占有一席之地,必須要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上豐富綠色柑橘的附加值,以此更好的滿(mǎn)足顧客的需求。此外,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下,農(nóng)戶(hù)必須要利用先進(jìn)的管理技術(shù)提升自身產(chǎn)品的宣傳力度,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。
3.3 確保柑橘后期加工處理的安全性
農(nóng)產(chǎn)品附加值是提升農(nóng)產(chǎn)品自身價(jià)值的重要手段,很多地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品會(huì)進(jìn)行二次加工,而綠色柑橘種植技術(shù)的拓展可以保障綠色柑橘自身的質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),這也會(huì)提升加工之后柑橘的口感,讓顧客可以更放心的食用,以此保證人民的健康,加快綠色柑橘種植的發(fā)展速度。
總而言之,筆者認(rèn)為必須要加強(qiáng)對(duì)綠色種植管理技術(shù)的重視,只有這樣才能夠更好的通過(guò)管理手段,提升柑橘樹(shù)苗的質(zhì)量,為人們提供更健康的柑橘,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
4 結(jié)論
綜上所述,通過(guò)對(duì)綠色柑橘種植行業(yè)的種植技術(shù)以及管理進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)柑橘質(zhì)量對(duì)于綠色柑橘的品種以及種植規(guī)模、周?chē)h(huán)境、施肥技術(shù)都有很高的要求,因此,相關(guān)種植人員要加強(qiáng)種植技術(shù),通過(guò)日常管理保障綠色柑橘的質(zhì)量以及產(chǎn)量,促進(jìn)柑橘種植水平,拉動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
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