鄉(xiāng)村旅游背景下民宿的室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平逐步提升，居民旅游消費(fèi)需求開(kāi)始升級(jí)轉(zhuǎn)型，更傾向于田園式慢生活的旅行內(nèi)容，從而帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展浪潮。同時(shí)鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的衍生物，其室內(nèi)空間設(shè)計(jì)不僅能提升游客居住體驗(yàn)，而且是展現(xiàn)鄉(xiāng)村文化的有機(jī)載體，能為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供動(dòng)力支持。由嚴(yán)麗娜等編著、化學(xué)工業(yè)出版社于2020年1月出版的《宿在民間：民宿設(shè)計(jì)之道》一書(shū)，以民宿設(shè)計(jì)為研究對(duì)象，結(jié)合理論分析和現(xiàn)實(shí)案例，深入介紹不同風(fēng)格類型民宿的設(shè)計(jì)手法、內(nèi)部構(gòu)造以及創(chuàng)新要素等，并闡述民宿的賞析方法，為優(yōu)化設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村民宿提供了良好的理論支撐和實(shí)踐參考。

《宿在民間：民宿設(shè)計(jì)之道》全書(shū)共七個(gè)章節(jié)。第一章基于學(xué)理視角，系統(tǒng)概述民宿行業(yè)的發(fā)展由來(lái)、時(shí)代背景、類型劃分以及主要特點(diǎn)等內(nèi)容，明確民宿設(shè)計(jì)的理論內(nèi)涵。第二章選取酒店型民宿的相關(guān)設(shè)計(jì)實(shí)例，通過(guò)介紹麗江、北京、蘇州、湖州四個(gè)城市的民宿風(fēng)格和設(shè)計(jì)手法，充分展現(xiàn)古樸韻味與現(xiàn)代簡(jiǎn)約融合型民宿的獨(dú)特韻味。第三章圍繞原舍型民宿展開(kāi)敘述，結(jié)合國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)案例體現(xiàn)該類型民宿耕讀宜居的總體風(fēng)格，其中介紹信陽(yáng)別苑、西班牙農(nóng)場(chǎng)以及瑞典海岸村等民宿的設(shè)計(jì)構(gòu)造。第四章詳細(xì)論述國(guó)外典型的民宿風(fēng)格——自然原始型民宿，包括西班牙的鄉(xiāng)村窯洞民宿、南非樹(shù)屋民宿以及英國(guó)樵夫民宿，設(shè)計(jì)出南非納馬卡瓦靜舍、斯里蘭卡海岸帳篷旅館以及盧旺達(dá)比斯特山林小屋，案例生動(dòng)形象，內(nèi)容通俗易懂。第五章和第六章分別介紹舊房改造型和創(chuàng)意型民宿。第七章結(jié)合全文論述，匯總分析民宿的設(shè)計(jì)之道，得出民宿設(shè)計(jì)的關(guān)鍵要點(diǎn)。

參閱本書(shū)可知，隨著鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展，民宿空間設(shè)計(jì)開(kāi)始日臻完善，不僅配套設(shè)施和居住環(huán)境實(shí)現(xiàn)逐步優(yōu)化，其設(shè)計(jì)風(fēng)格、空間構(gòu)造以及區(qū)域劃分也更加科學(xué)合理，產(chǎn)生出許多主題性民宿。相比于一般景點(diǎn)旅游，鄉(xiāng)村旅游背景下的民俗設(shè)計(jì)風(fēng)格呈現(xiàn)出更多新的特點(diǎn)和變化，主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。

其一，體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化。鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的前提條件。因此，鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)必須圍繞鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和主題開(kāi)展，通過(guò)特定的設(shè)計(jì)手法將鄉(xiāng)村風(fēng)光融入其中，以增強(qiáng)自身鄉(xiāng)村特色，為旅游業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的外部環(huán)境。其中，既可以結(jié)合農(nóng)村傳統(tǒng)建筑風(fēng)格打造民宿空間，也可借助現(xiàn)代設(shè)計(jì)創(chuàng)新改造鄉(xiāng)村文化元素，建設(shè)不同主題風(fēng)格的民宿。比如，東北地區(qū)的雪鄉(xiāng)旅游景點(diǎn)，將當(dāng)?shù)氐耐量灰约皬N房等構(gòu)造形式融入民宿室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中，使整體風(fēng)格呈現(xiàn)東北鄉(xiāng)土特色。塞上古韻民宿將鄉(xiāng)村古樸元素和現(xiàn)代都市生活融合在一起，營(yíng)造出田園生活的居住環(huán)境。

其二，打造特色體驗(yàn)。鄉(xiāng)村旅游興起的主要原因是人們逐漸厭倦了繁忙且快節(jié)奏的都市生活，更加渴望回歸自然、回歸田野。因此，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)從滿足游客精神需求入手，發(fā)展體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，提高游客的旅游體驗(yàn)和滿意度，從而形成持久的吸引力和影響力。為此，鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)作為鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分，需深入挖掘鄉(xiāng)村生活特色元素，將其融入室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中，并注重創(chuàng)意體驗(yàn)活動(dòng)的延伸設(shè)計(jì)，使游客既能享受優(yōu)質(zhì)的居住環(huán)境，也能獲得良好的精神滿足感。尤其對(duì)旅游經(jīng)驗(yàn)豐富的游客，獨(dú)具特色的旅游體驗(yàn)不僅能提高游客滿意度，而且會(huì)促使其多次重復(fù)旅游。

因此，鄉(xiāng)村民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)注重凸顯鄉(xiāng)村旅游特色和文化底蘊(yùn)，堅(jiān)持整體與部分統(tǒng)一的原則，將生態(tài)元素和人文元素融合在一起，使游客在民宿中感受到濃厚的鄉(xiāng)村文化氛圍，從而提升民宿文化感染力。具體來(lái)說(shuō)，可以從以下兩方面入手。

首先，公共空間設(shè)計(jì)。民宿公共空間由餐飲空間和活動(dòng)空間兩部分構(gòu)成。其中，餐飲空間作為民宿室內(nèi)空間的必要元素，通常位于入口附近，位置必須方便顯眼，為游客就餐提供最大化便利。受淡旺季影響，鄉(xiāng)村民宿居住者會(huì)隨之發(fā)生波動(dòng)。因此，餐飲空間設(shè)計(jì)必須充分考慮這一因素，根據(jù)游客人數(shù)調(diào)整空間大小，繁忙時(shí)增加桌椅擺設(shè)，并將就餐空間適當(dāng)延伸至室外。同時(shí)當(dāng)游客人數(shù)較多時(shí)，可適當(dāng)減少桌椅數(shù)量，以滿足公共活動(dòng)區(qū)的需要。在活動(dòng)區(qū)設(shè)計(jì)方面，應(yīng)結(jié)合自身功能性規(guī)劃空間面積和尺度，既要保證總體面積能滿足不同功能區(qū)的實(shí)際需要，又要注意功能區(qū)內(nèi)部的尺度劃分，防止流線混亂缺失家的氛圍。

其次，客房空間設(shè)計(jì)。鑒于民宿的占地空間較大，客房設(shè)計(jì)需注重室內(nèi)空間布局的合理科學(xué)，既要凸顯內(nèi)部空間的寬闊舒適性，也要注重平衡景觀設(shè)計(jì)布局，從而體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色文化;同時(shí)應(yīng)注重空間利用的合理性，用軟裝家具替代占地面積大的隔音墻，如大規(guī)格的立柜以及貴妃椅等，以保持內(nèi)部空間的開(kāi)放通暢;此外，可借助休閑空地的設(shè)計(jì)引導(dǎo)游客將視線轉(zhuǎn)移到外部景觀上，使外部景觀增加民宿的設(shè)計(jì)效果，如落地窗、大陽(yáng)臺(tái)等。在客房裝飾品方面，民宿設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)自身主題風(fēng)格選取裝飾物件，無(wú)論是墻體材料、裝飾壁畫(huà)等大件物品，還是門把手、工藝品等小件物品，都能起到強(qiáng)化主題風(fēng)格的作用。在房型設(shè)計(jì)方面，單獨(dú)出行的游客通常會(huì)選擇上下鋪式的房型，雙人結(jié)伴出行的游客則首選大床房，三人及以上的游客通常會(huì)選擇家庭式套房，五人以上更多傾向于選擇獨(dú)棟式民宿，以滿足制作食物、組織游戲活動(dòng)等需求。

（趙乙瑾，女，碩士，助教，研究方向：室內(nèi)設(shè)計(jì)）

書(shū)名： 宿在民間：民宿設(shè)計(jì)之道

作者： 嚴(yán)麗娜，張毅

出版社： 化學(xué)工業(yè)出版社

ISBN： 9787122350176

出版時(shí)間： 2020年1月

定價(jià)：128.00元