沛縣品牌強農(nóng)有效路徑探索

苗文倩/江蘇省沛縣人大常委會辦公室

江蘇省沛縣近年來積極培育區(qū)域公用品牌，提升特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度，大力支持有生產(chǎn)規(guī)模、有地方特色、有發(fā)展?jié)摿Φ男滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證，提升品牌影響力和農(nóng)業(yè)綜合競爭力，取得明顯成效。

沛縣農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品基地建設快速推進。以龍固鎮(zhèn)、楊屯鎮(zhèn)、大屯街道、沛城街道、胡寨鎮(zhèn)、魏廟鎮(zhèn)、五段鎮(zhèn)7個沿湖鎮(zhèn)（街道）為主要基地，建成20萬畝“全國綠色食品原料（麥稻）標準化生產(chǎn)基地”；以湖西農(nóng)場、楊屯鎮(zhèn)、漢興街道、魏廟鎮(zhèn)、五段鎮(zhèn)、張莊鎮(zhèn)、張寨鎮(zhèn)、朱寨鎮(zhèn)、安國鎮(zhèn)9鎮(zhèn)為基地鎮(zhèn)，建成30萬畝“江蘇省綠色優(yōu)質小麥、水稻基地”。建立“沛縣陳油坊葡萄”“沛縣蓮藕”等區(qū)域品牌資源儲備庫，積極引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)濟合作組織、家庭農(nóng)場申報綠色食品、有機產(chǎn)品，申報地理標志證明商標，依托沛縣地域文化及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎，打造一批知名品牌。

區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌持續(xù)壯大。在蔬菜產(chǎn)業(yè)培育了“耀佳”“草廟”等知名蔬菜品牌；稻麥產(chǎn)業(yè)培育了“云雪”“廣勤”“育龍”等優(yōu)質米、面品牌；畜禽產(chǎn)業(yè)培育了“忠意”“漢戌堂”“鑫珂旺”“樊噲”“香道”“大屯李家”等知名畜產(chǎn)品加工品牌；果品產(chǎn)業(yè)培育了“漢唐綠之源”“全滋味”“陳油坊”“龍城水鄉(xiāng)”等品牌?！爸乙狻薄蚌午嫱比怿喥放?017-2018年已列入省名牌目錄，“廣勤”“契旭”牌大米列入2020年江蘇省品牌名錄。截至目前，有機認證企業(yè)9家，認證產(chǎn)品15個；綠色食品獲證企業(yè)17家，認證產(chǎn)品55個。

農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力不斷提升。云雪面粉被評為全國百家綠色食品示范企業(yè)；徐州廣勤米業(yè)有限公司獲江蘇省“水韻蘇米”集體商標使用權，“廣勤”系列米獲江蘇蘇米集體商標使用權；敬安辣椒科創(chuàng)小鎮(zhèn)是黃淮海地區(qū)最大的辣椒制種基地；徐州農(nóng)墾湖西有機大米獲江蘇省首屆“稻米博覽會”江蘇好大米優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品稱號；“洪福漁”獲批江蘇省水產(chǎn)品質量安全追溯產(chǎn)品；“沛縣狗肉”“沛縣黃皮牛蒡”獲得國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護；“沛縣大米”“沛縣牛蒡”“沛縣冬桃”獲批國家地理標志證明商標。“天下豐沛”沛縣區(qū)域公用品牌2022年正式啟用，徐州廣勤米業(yè)有限公司等10家主體被第一批授權使用“天下豐沛”區(qū)域公用品牌。

品牌建設存在問題

經(jīng)過多年努力，全縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設取得了明顯成效，但距離品牌強縣發(fā)展戰(zhàn)略要求，還有一定的差距。

品牌建設能力不足。受傳統(tǒng)經(jīng)營模式影響，部分經(jīng)營者對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設的重要性認識不足，個別農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)重生產(chǎn)、輕銷售，沒有意識到品牌對于提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場價值的巨大作用，缺乏創(chuàng)建品牌、發(fā)展品牌的內(nèi)在要求和新思維、新方法、新手段。有的企業(yè)雖然認識到品牌對于企業(yè)發(fā)展的重要意義，但因企業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)濟實力相對較弱，沒有獨立打造品牌的能力，而農(nóng)民專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會等發(fā)展還相對薄弱，沒有形成風險共擔、利益共享的利益聯(lián)結機制，一定程度上制約了農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展。

品牌發(fā)展基礎支撐不強。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、組織化程度較低，標準化基地覆蓋面有限，難以形成有統(tǒng)一標準和良好品質保障的品牌產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，缺少精深加工，多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品仍以初級產(chǎn)品銷售為主，轉化增值能力較弱。農(nóng)業(yè)科技成果轉化不足，特別是在優(yōu)良品種選育、農(nóng)業(yè)新技術推廣、先進設備引進使用等方面還相對滯后。

農(nóng)產(chǎn)品品牌市場競爭力較弱。農(nóng)產(chǎn)品品牌弱、小、散問題比較突出，在國內(nèi)叫得響、傳得開的大品牌相對較少。另外，同質化競爭問題比較突出，部分農(nóng)產(chǎn)品品牌“諸侯割據(jù)、各自為政”,沒有形成合力，缺乏以產(chǎn)業(yè)集群為基礎的市場競爭力，缺乏整體的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和品牌打造。

品牌建設推廣營銷持續(xù)性較差。很多品牌缺乏后續(xù)有效宣傳。有些地方把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設搞成了面子工程、形象工程，止步于方案公布、LOGO出街、廣告語上墻。謀劃不落地，方案懸半空。存續(xù)的品牌也僅僅注重識別功能和促銷功能，品牌營銷手段單一、傳統(tǒng)，品牌知名度不高，對新的電商形式利用不夠充分。另外，重品牌、懂技術、會營銷的專業(yè)人才相對缺乏，沒有形成線上線下一體化的品牌營銷推廣體系。

沛縣品牌強農(nóng)對策建議

要以品牌戰(zhàn)略為指導，樹立新的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，進一步強化品牌意識，充分利用農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，以創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領，建立健全農(nóng)產(chǎn)品品牌建設體系，集中優(yōu)勢、合力攻堅，努力推動全縣農(nóng)業(yè)品牌建設實現(xiàn)新跨越。

推進標準化生產(chǎn)。根據(jù)國家標準、行業(yè)標準和生產(chǎn)需要，制定、修改、完善品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術規(guī)范和操作規(guī)程，做到“有規(guī)可依”。制定完善農(nóng)業(yè)投入品管理、產(chǎn)品分等分級、產(chǎn)地準出、包裝標識等方面的標準，建立起完整的農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系，保障農(nóng)產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質量追溯體系，建成產(chǎn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯信息網(wǎng)絡，實現(xiàn)生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追蹤、儲運信息可查詢，確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全。加大農(nóng)產(chǎn)品投入品監(jiān)管力度，嚴厲查處違禁農(nóng)藥、獸藥、漁藥的生產(chǎn)、銷售、使用等違法行為，提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的質量安全水平。突出綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證，積極引導生產(chǎn)質量控制能力較強的生產(chǎn)主體申報，打造綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶。

著力打造特色品牌。以獲批江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣為契機，充分發(fā)掘地方優(yōu)勢、特色產(chǎn)品，結合沛縣文化、產(chǎn)品特色、品牌自身內(nèi)涵，設計具有地域特色和文化底蘊的農(nóng)產(chǎn)品品牌符號，塑造鮮明的品牌個性。在提高產(chǎn)品質量的前提下，積極做好申報工作，力爭早出、多出地理標志和名特優(yōu)產(chǎn)品，形成特色產(chǎn)業(yè)帶和農(nóng)業(yè)塊狀經(jīng)濟新格局。

強化宣傳推介。加大品牌宣傳力度，在各類主流媒體平臺和新興媒體的重要時段、節(jié)點播放特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的宣傳片和農(nóng)產(chǎn)品品牌形象廣告；充分利用每年的暑假和國慶節(jié)、春節(jié)等旅游黃金期，大力發(fā)展能夠滿足不同旅游消費需求的農(nóng)產(chǎn)品品牌，利用廣大游客的口碑宣傳，擴大品牌影響力。建立農(nóng)產(chǎn)品品牌微信公眾號，開展豐富多樣的線上宣傳推廣活動，營造品牌宣傳的良好氛圍，不斷擴大品牌農(nóng)產(chǎn)品的對外影響力。

拓展銷售渠道。加快農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設，重點圍繞優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)強化冷鏈運輸，扶持引導一批重點物流主體加快冷藏、冷貯、冷運等冷鏈體系建設。積極發(fā)展新媒體運營，廣泛建立“線上+線下”的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式。線下建立協(xié)會組織、農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結機制，通過行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)的渠道優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、價格優(yōu)勢拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道；線上支持企業(yè)與阿里巴巴、盒馬生鮮等知名大型電商企業(yè)合作共建“特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)”，利用快手、抖音等新媒體平臺發(fā)展網(wǎng)紅直播帶貨等。緊盯高端市場和高端展會，通過組織企業(yè)參加農(nóng)交會、亞果會、綠博會等國內(nèi)外各類知名農(nóng)產(chǎn)品展會，不斷創(chuàng)新流通和銷售模式，促進優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品“走出去”，進一步提升特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場知名度和美譽度。