楊續(xù)昌,陳融慧
(安徽科技學(xué)院,安徽 蚌埠 233100)
在市場競爭越來越激烈的環(huán)境下,各企業(yè)對加強精細(xì)化方面的管理十分重視。使用較為先進(jìn)的設(shè)備以及管理方式,實施科學(xué)有效的現(xiàn)代化庫存管理方式,可減少庫存帶來的成本問題。
庫存管理包含兩方面內(nèi)容,分別為倉庫的管理和庫存的控制,主要是針對企業(yè)的倉庫布置,以及一些物料的運輸、搬運、存儲方面的管理。庫存管理就是指對庫存產(chǎn)品物料進(jìn)行科學(xué)的保管,以便于減少成本的耗損,方便產(chǎn)品的存取。庫存控制是指對企業(yè)生產(chǎn)過程中各類產(chǎn)品數(shù)量的管理,使客戶的需求得到滿足,減少運營成本。庫存管理是企業(yè)管理中非常重要的一部分,好的庫存管理能夠幫助企業(yè)扭虧為贏,實現(xiàn)資金的周轉(zhuǎn)與流通。
解決庫存問題能夠有效維持企業(yè)生產(chǎn)的平穩(wěn)性。企業(yè)生產(chǎn)的每道工序都具有相應(yīng)的節(jié)拍,每個流水線存在節(jié)點,每個節(jié)點工位處保持適量的庫存才能實現(xiàn)各工位直接銜接的平衡。其次,平衡需求與生產(chǎn)之間的矛盾,內(nèi)部生產(chǎn)與外部市場需求的不確定會給企業(yè)帶來很大的困擾。要想最大限度滿足顧客的需求,保持產(chǎn)品的生產(chǎn)速率,就要保持適量的庫存。
M公司是一家汽車零配件生產(chǎn)加工公司,主要負(fù)責(zé)汽車零件的代加工,是一家代加工工廠。M公司總部位于昆山,在其他很多地方都有分工廠,隨著M公司產(chǎn)品質(zhì)量的提高,公司業(yè)務(wù)越做越大。公司內(nèi)部的各生產(chǎn)車間設(shè)施齊全,人事系統(tǒng)較為完善,各個崗位都設(shè)有一定數(shù)量的員工進(jìn)行生產(chǎn)制造,能夠很好地實現(xiàn)質(zhì)量管理。M公司滿足IATF16949以及ISO14000的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),所涉及的汽車零配件品牌眾多,公司業(yè)務(wù)的增多帶來的不僅有利潤的提高,還有一系列管理問題。近年來,隨著該公司業(yè)務(wù)擴大,高層管理人員發(fā)現(xiàn),公司不僅質(zhì)量成本居高不下,庫存成本也在逐年增高,庫存管理方面所存在的不足給公司帶來的不利影響亟待解決。
1.原材料庫存占用成本高
由于經(jīng)營業(yè)務(wù)擴大,M公司對于顧客訂單的把握度不夠,因為各種客戶的訂單需求量不同,所以最終所需要的原材料數(shù)量并不能準(zhǔn)確地預(yù)測。在顧客訂單量較多的情況下,庫存將會被充分利用,也就不會出現(xiàn)原材料堆積問題,但是如果某一顧客突然減少訂單量,庫存成本就會增高。圖1所示為M公司2019年原材料庫存占用資金情況。圖2為原材料庫存的總庫存所占比。
圖1 M公司2019年庫存金額
圖2 2019年原材料庫存占比
2.庫存的周轉(zhuǎn)率較低
對M公司的采購部進(jìn)行調(diào)研后發(fā)現(xiàn),M公司采購部的原材料采購方式較為傳統(tǒng)且簡單,就是根據(jù)上一年的訂單量進(jìn)行本年的原料采購,對于庫存的補充,則是采用階段性檢查的方式。M公司設(shè)有一定的安全庫存,用來保證顧客的訂單需求增大的情況下,能夠及時補充。對于這些安全庫存的管理,是根據(jù)顧客的臨時需求進(jìn)行確定的,一般根據(jù)主管的經(jīng)驗進(jìn)行管理。
在非特殊情況下,企業(yè)都會運用庫存的周轉(zhuǎn)率來衡量庫存管理的情況。庫存周轉(zhuǎn)率的一般計算方法是:
存貨的周轉(zhuǎn)率(次)=企業(yè)的銷售成本/企業(yè)的平均存貨。
所以對于一家正在發(fā)展的正常企業(yè)來說,庫存的周轉(zhuǎn)率越高,那么該企業(yè)的庫存管理就實施得越好,也就代表該企業(yè)的庫存成本對企業(yè)的影響較小。針對該計算公式,可以計算出M公司的庫存周轉(zhuǎn)率,并且作出該公司庫存周轉(zhuǎn)率的折線圖,如圖3所示。
圖3 2019年庫存周轉(zhuǎn)率
通過這些圖可以看出,該公司的庫存周轉(zhuǎn)率在2上下進(jìn)行波動,最高才3.13。通過該公司管理人員的描述以及業(yè)內(nèi)統(tǒng)計,對M公司一類企業(yè)而言,這樣的庫存周轉(zhuǎn)率明顯過低。所以M公司的庫存問題已經(jīng)急需解決,它危及公司的運營成本。一旦庫存問題得到解決,公司運營成本將大幅下降,所獲得的利潤也將提升。
針對M公司所存在的庫存周轉(zhuǎn)率低以及原材料所占用的庫存成本高的問題,做出相關(guān)的問題分析。
1.顧客訂單信息預(yù)測困難
M公司為一家代加工公司,為各大汽車制造廠商提供零件代加工服務(wù),M公司最終的訂單要以顧客的銷售量為基礎(chǔ)進(jìn)行預(yù)測,中間的信息變動對于M公司的訂單預(yù)測會產(chǎn)生很大的影響。M公司采購部門所采用的采購方式比較傳統(tǒng),是根據(jù)上一年的供貨量對本年的原材料進(jìn)行采購,由于業(yè)務(wù)已經(jīng)逐步擴大,M公司對于顧客訂單信息的把握難以精確。每年的訂單會因顧客的銷售量而產(chǎn)生極大的變化,顧客自身對市場的變化都很難預(yù)測,代加工企業(yè)就更難把握了。
2.采購方式對庫存的影響
M公司設(shè)有物流部,出貨的物流承包給物流公司進(jìn)行運輸以保證交付服務(wù)質(zhì)量。但是對于原材料的運輸卻并不規(guī)范,采用的是貨車進(jìn)行拉運,當(dāng)原材料不足、小批次進(jìn)貨時,是公司員工開車進(jìn)行拉運,使公司的運輸成本升高,并且極其耽誤運輸時間。
由于M公司是根據(jù)上一年的數(shù)據(jù)來預(yù)估本年的原材料采購量,原材料一次性采購過多,勢必造成庫存空間變小,這是一種極其冒險的行為,一旦顧客銷售額下滑,將會導(dǎo)致原材料庫存積壓,增加不必要的庫存成本,占用公司的資金,使公司運營方面出現(xiàn)問題。
3.倉庫管理人員
M公司的倉庫管理員學(xué)歷集中在高中水平,對于現(xiàn)代倉庫管理知識了解極少,對于倉庫的運營模式、看板管理、物品的分類法一知半解,多數(shù)情況下依靠經(jīng)驗存儲貨物。而對于一個合格的倉儲人員而言,專業(yè)的物流技術(shù)知識、倉庫管理知識是必不可少的,具備專業(yè)知識才能使倉庫的管理井井有條。
倉庫是公司存儲各種物品的地方,所以倉庫的管理尤為重要,否則就會出現(xiàn)貨物雜亂堆放,需要的貨物無法及時找到的現(xiàn)象。M公司的倉庫管理模式較為落后,最突出的表現(xiàn)就是對生產(chǎn)線上的信息把握不足,對于生產(chǎn)線信息的把握,主要是通過人為打聽的方式,工作人員對于來貨較少的原材料并沒有進(jìn)行記錄,只憑借經(jīng)驗來尋找物品。各個貨品存放區(qū)域標(biāo)志設(shè)立不規(guī)范,經(jīng)常出現(xiàn)貨物與標(biāo)志對不上號的現(xiàn)象。
1.對原材料的倉庫管理以及采購模式進(jìn)行改進(jìn)
M公司對倉庫中的原材料并沒有進(jìn)行合理分類,因此要對倉庫中的原材料進(jìn)行合理分類,并分區(qū)域設(shè)立標(biāo)志。標(biāo)志信息的設(shè)立能夠幫助進(jìn)行原材料分類管理,有效整合倉庫可用資源,增加倉庫存儲空間,節(jié)約倉庫應(yīng)用面積,提高倉庫利用率。
對于原材料的庫存,最主要的問題就是銷售預(yù)測不準(zhǔn)確,信息把握力度較低。所以想要降低原材料的庫存占用率,必須多多了解市場銷售信息,加強企業(yè)之間的溝通和企業(yè)上下游的交流,多掌握相關(guān)信息。
原材料的采購不只取決于顧客訂單,還取決于供應(yīng)商,由于小批次進(jìn)料會導(dǎo)致公司采購成本、運輸成本增高,使供應(yīng)商的工作量增大,所以很多公司都會采用大批次進(jìn)料的方式。而這種進(jìn)料方式極容易造成庫存的積壓,使公司庫存成本增加。
所以對于這種采購方式,可以提出相應(yīng)的改進(jìn)方案,一次性進(jìn)貨極易造成庫存積壓,可以將一次性進(jìn)貨改成周期性進(jìn)貨。加大與顧客的溝通力度,及時了解銷售市場,預(yù)測訂單量。對倉庫庫存進(jìn)行及時查看,根據(jù)訂單預(yù)測決定采購量,進(jìn)行周期性進(jìn)貨,防止原材料積壓。
2.增強對原材料供應(yīng)商的有效管理
好的供應(yīng)商能夠幫助企業(yè)降低庫存,帶來收益,對于供應(yīng)商的管理,能夠使原材料的質(zhì)量大幅度提高,減少原材料不良率,從而降低庫存成本。供應(yīng)商不積極配合會導(dǎo)致材料運輸慢,材料質(zhì)量不過關(guān),從而造成公司損失,所以對于供應(yīng)商的管理是十分有必要的。
企業(yè)不僅要關(guān)注顧客信息,對于供應(yīng)商信息也要及時掌握。供應(yīng)商能夠提供企業(yè)所需原材料,與企業(yè)形成長期的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,M公司對于供應(yīng)商的篩選不能退而求其次。好的供應(yīng)商可以保證M公司源源不斷的原材料供應(yīng),可以不用在初期采購大量原材料,增加不必要的原材料庫存占用成本。對于供應(yīng)商的篩選能夠減少M公司供應(yīng)鏈所存在的不足,幫助M公司改善庫存管理。
1.改進(jìn)運輸方式
好的準(zhǔn)時制生產(chǎn)模式能夠降低庫存量,但準(zhǔn)時制生產(chǎn)的一個重要原則是物流同步。物流同步原則強調(diào)后一道工序與前一道工序相呼應(yīng),將生產(chǎn)過程中的所有資源進(jìn)行有效合理的整合。
從最開始的產(chǎn)品打包服務(wù)到最后的售后服務(wù),各項工序、流程都要盡可能做到同步,讓物流同步原則滲透進(jìn)生產(chǎn)過程中的每一道工序。公司實現(xiàn)物流同步原則的最大優(yōu)勢就在于能夠使產(chǎn)品質(zhì)量提高,物流同步的原則強調(diào)的是前一道工序是后一道工序的客戶,這樣每道工序只接受上一道工序的合格產(chǎn)品,所以可以盡最大可能減少在制品的產(chǎn)量,減少生產(chǎn)過程中的浪費,在制品減少了,就能有效規(guī)避庫存堆積的困擾,降低企業(yè)庫存成本。
2.改進(jìn)生產(chǎn)過程及倉庫的管理
制造業(yè)的產(chǎn)品庫存出現(xiàn)的最常見問題就是訂單信息把握不準(zhǔn)確,這是由于信息流從客戶端向供應(yīng)商端傳遞的時候出現(xiàn)了信息的波動,并且逐層放大,導(dǎo)致企業(yè)最后出現(xiàn)對訂單失控的現(xiàn)象,也就是經(jīng)濟(jì)學(xué)說上所說的“牛鞭效應(yīng)”。訂單信息不準(zhǔn)確,會造成企業(yè)產(chǎn)生不良庫存、產(chǎn)品出現(xiàn)堆積現(xiàn)象。而M公司主要生產(chǎn)汽車零件,市場對這些零件精密度的要求很高,一旦這些產(chǎn)品出現(xiàn)堆積,就會嚴(yán)重破壞產(chǎn)品的精度,導(dǎo)致無法銷售出去,最終將會出現(xiàn)惡性循環(huán)現(xiàn)象,導(dǎo)致公司資金流動出現(xiàn)困難。
通過對M公司的觀察研究,M公司發(fā)現(xiàn)該公司倉庫儲存的產(chǎn)品以及原材料很多,不只儲存成品,還有半成品以及不良品,原材料也分成很多類別。所以倉庫內(nèi)的看板信息必須完整,才能減少運輸過程的時間成本,能夠迅速找到產(chǎn)品位置,讓待出貨產(chǎn)品及時出庫,避免出現(xiàn)混亂,產(chǎn)生不必要的庫存。
3.運用ABC分類法減少無價值的庫存
ABC分類法模型圖中,A類表示庫存量較少,但是價值可觀;B類則表示庫存量較高,但是產(chǎn)出的價值較低;C類就表示庫存的數(shù)量特別高,但是價值極低。對M公司庫存采用ABC分類法,對A類庫存進(jìn)行嚴(yán)格管控,對該庫存的訂單量要時時確認(rèn),密切關(guān)注,同理對于B類庫存可以采取適度控制的方法,C類庫存則可以適當(dāng)放寬管理。同時分配好倉庫各個人員的職責(zé),對物品進(jìn)行ABC分類,并加強對A類產(chǎn)品的管控,對B類產(chǎn)品進(jìn)行周期性檢查。對于C類產(chǎn)品,觀察到該倉庫中還存有大量的較早生產(chǎn)批次的產(chǎn)品,預(yù)估該產(chǎn)品精度已經(jīng)缺失,可以進(jìn)行報廢處理,減少庫存成本。
1.對倉庫管理人員進(jìn)行培訓(xùn)
針對倉庫管理人員專業(yè)知識技能不足的問題,可以開展專業(yè)知識培訓(xùn)。影響倉庫管理的因素眾多,人的因素也是其中之一。針對人的因素,對倉庫管理進(jìn)行改善,可以對倉庫人員進(jìn)行相關(guān)知識技能培訓(xùn),以利于倉庫管理工作的有效展開。員工的培訓(xùn)能夠激勵員工工作的積極性,對于員工培訓(xùn)的小成本投入,帶來的是倉庫管理的有效改善,大大節(jié)約了庫存成本。
2.對倉庫管理人員進(jìn)行嚴(yán)格績效考核
倉庫管理人員工作態(tài)度散漫,主要原因是公司對于倉庫的管理并不重視。對倉庫管理人員實行嚴(yán)格有效的倉庫管理績效考核制度,加強員工倉庫管理意識。實行嚴(yán)格的績效考核制度,提高倉庫管理人員的成就感與積極性,有利于倉庫管理的有效開展。
由于業(yè)務(wù)的快速拓展,M公司庫存管理方式明顯滯后于公司的發(fā)展速度,如倉庫中并無劃分各類物品的擺放區(qū)域,公司原材料的占用成本較高,并且?guī)齑娴闹苻D(zhuǎn)率也不夠,造成該公司在庫存方面的成本居高不下,不利于公司以后的發(fā)展。對公司庫存方面問題進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn),運用JIT生產(chǎn)模式對生產(chǎn)過程進(jìn)行管控,改進(jìn)該公司的產(chǎn)線布置,采用U型的產(chǎn)線生產(chǎn)模式,減少在制品的堆積,實現(xiàn)工序之間“零庫存”。并且運用JIT看板對倉庫進(jìn)行看板管理,給出看板改善圖,優(yōu)化倉庫的管理。對于采購模式,加強供應(yīng)商質(zhì)量管理,挑選優(yōu)秀供應(yīng)商,并且改善采購方式,采用周期性的采購方式,極大地保證了原材料的質(zhì)量,也有效降低了原材料的庫存。并且定期對倉庫員工進(jìn)行培訓(xùn),加強倉庫員工的績效考核,保證了倉庫管理能夠有效實施。
通過該方案提出后的分析,運用JIT生產(chǎn)模式以及對采購模式進(jìn)行改善,能夠很大程度改善庫存堆積問題,降低庫存成本,使該公司得到更好的發(fā)展。