廣東冰雪運(yùn)動(dòng)熱：雪越少的省份，消費(fèi)越狠？

伍素文

2021年10月23日，廣州市民來到融創(chuàng)雪世界學(xué)習(xí)滑雪，體驗(yàn)冰雪運(yùn)動(dòng)的魅力。

一到冬天，廣東人對(duì)雪的執(zhí)念又冒了出來。他們會(huì)孜孜不倦地問什么時(shí)候才會(huì)下雪，怎樣才能玩到雪，雪到底好不好吃……

為了達(dá)成自己的執(zhí)念，許多人身體力行，在家門口的溜冰場、滑雪館去體驗(yàn)，甚至不辭萬里跑到外地賞雪、滑雪。多個(gè)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，近年來廣東冰雪消費(fèi)排名全國前列，冰雪旅游、冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪裝備等消費(fèi)表現(xiàn)搶眼。

乘著北京冬奧會(huì)的東風(fēng)，廣東人參與冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情更是達(dá)到高潮。一個(gè)缺冰少雪的省份，冰雪運(yùn)動(dòng)何以受追捧？在場地與氣候局限的條件下，廣東如何滿足這日益增長的市場需求？

正佳廣場位于廣州繁華的天河路商圈，廣東第一家真冰滑冰場，同時(shí)也是全國第一間商業(yè)真冰場——廣州冰河灣真冰場（下稱“冰河灣”）就坐落在此。

1989年，冰河灣在廣州麓湖誕生，2005年入駐正佳正式開業(yè)。作為“家門口的溜冰場”，下至三歲小兒，上至花甲老人，不少老廣就是在這里實(shí)現(xiàn)了與冰雪的第一次接觸。

成立十多年，冰河灣見證了本土冰上運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。冰河灣店長葉麗莎告訴 《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者，這些年前臺(tái)收到最多的咨詢就是問這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)危不危險(xiǎn)，但隨著冬奧會(huì)成功申辦以來，廣東人對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)的印象有所改觀，冰河灣的客流也明顯多了起來。

“現(xiàn)在是廣東冰雪運(yùn)動(dòng)最火熱的時(shí)候，今年寒假的客流量比往年提升了10%～20%，教練們也都從早到晚排滿了課程，客人需要提前預(yù)約。近年來，來溜冰的年輕白領(lǐng)和大學(xué)生逐漸多了起來，但主要客群還是中小學(xué)生?！?葉麗莎說。

而在距離廣州市中心百里開外的花都區(qū)，廣州融創(chuàng)雪世界也迎來了紅紅火火的寒假流量。就算是工作日，也有不少家長帶著孩子早早來排隊(duì)入館。在娛雪區(qū)，隨處可見大人、小孩四仰八叉躺在雪上，又或者坐在地上堆雪球。而在滑雪區(qū)，一個(gè)個(gè)年輕的身影在雪道上飛速掠過，少年們?nèi)宄扇?，圍著教練認(rèn)真聽講。

公開信息顯示，廣州融創(chuàng)雪世界自2019年6月15日開業(yè)以來，至2020年8月31日，累計(jì)接待客流量約90萬人次;至2022年1月初，客流量突破190萬人次，兩年多時(shí)間翻了一番。

不少滑雪愛好者平時(shí)會(huì)到廣州融創(chuàng)雪世界進(jìn)行滑雪訓(xùn)練，到了雪季又會(huì)相約外滑。目前廣東的滑雪項(xiàng)目俱樂部大約有20家，滑雪愛好者約40萬人，由俱樂部培養(yǎng)的本土青少年冰雪運(yùn)動(dòng)愛好者占到了九成。

說起滑雪的魅力，Hao snow 俱樂部創(chuàng)始人子龍?zhí)咸喜唤^：“滑雪是一個(gè)人的運(yùn)動(dòng)，從山頭滑到山腳，必須靠自己的努力不斷地進(jìn)步，特別有快感和成就感，感覺把那座雪山給征服了?！盚ao snow俱樂部成立剛滿一年，群里近800名成員主要來自珠三角地區(qū)，有不少成員一年之中會(huì)花六七十天去滑雪，發(fā)燒友甚至?xí)?00天去滑。到了雪季，俱樂部會(huì)組織群里的雪友們到北方滑雪。

子龍告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者：“身邊很多朋友看了冬奧會(huì)的比賽就馬上聯(lián)系我們，說要買裝備入坑。我們俱樂部的成立是為了讓南方的雪友更有歸屬感，但進(jìn)來是有條件的，除了有興趣，還要每個(gè)雪季都去外滑，平時(shí)也要去廣州融創(chuàng)或別的室內(nèi)滑雪場練習(xí)。我認(rèn)為未來南方人對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情會(huì)超越北方人，因?yàn)樗麄冊(cè)敢饣ê芏鄷r(shí)間在這上面?！?/p>

需求的升溫帶動(dòng)消費(fèi)的火熱。多個(gè)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，近年來廣東冰雪消費(fèi)展現(xiàn)出強(qiáng)勁的動(dòng)力。

2018年，天貓聯(lián)合飛豬發(fā)布的冰雪大數(shù)據(jù)顯示，在天貓平臺(tái)上，冰雪運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)最多的是廣東，購買冰雪運(yùn)動(dòng)裝備最多的也是廣東，人均花費(fèi)方面廣東以300元的差距次于北京而排名第二。

2021年“雙11”預(yù)售期間，廣東在天貓上購買滑雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品成交額同比增長87%;2022年冬奧會(huì)開幕以來，在唯品會(huì)平臺(tái)上，廣東地區(qū)滑雪服和滑雪裝備銷量均同比增長約67%，登山攀巖攀冰設(shè)備的銷量增幅也達(dá)30%以上。

多個(gè)滑雪愛好者表示，一整套入門級(jí)的滑雪裝備算下來，大概5000～7000元，上萬元也很常見。這兩年加入滑雪行列的人越來越多，冰雪裝備的價(jià)格漲了有30%左右。

由于冰雪場地稀缺，一到雪季，廣東許多滑雪愛好者會(huì)結(jié)伴前往北方，如同候鳥一般。他們往往一待就是一周左右的時(shí)間，在滑雪的同時(shí)，也帶動(dòng)當(dāng)?shù)刈∷?、餐飲、娛樂等旅游消費(fèi)，一個(gè)人一趟下來花費(fèi)通常是幾千到一萬元。

“冰雪運(yùn)動(dòng)+旅游”已成為廣東人的重要休閑度假模式。由中國旅游研究院與馬蜂窩自由行大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室發(fā)布的《中國冰雪旅游消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，近幾年廣州、深圳在我國冰雪旅游十大客源城市中排名前列。

廣東也積極鼓勵(lì)冰雪運(yùn)動(dòng)愛好者到北方參與冰雪旅游。據(jù)了解，廣東省冰雪運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)和新疆阿勒泰野雪公園、黑龍江亞布力滑雪場簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，對(duì)冰雪有關(guān)的旅游路線、體育賽事給予政策扶持，通過旅游和賽事普及，促進(jìn)冰雪運(yùn)動(dòng)人群的增長。

此外，本土的室內(nèi)滑雪場門票價(jià)格也水漲船高。以廣州融創(chuàng)雪世界為例，在融創(chuàng)目前投入運(yùn)營的6家雪世界中，廣州的占地面積達(dá)7.5萬平方米，雪票價(jià)格也相較偏高。

2月13日，記者在“融創(chuàng)冰雪”小程序上進(jìn)行了對(duì)比。“2小時(shí)娛雪票”是最基礎(chǔ)、便宜的項(xiàng)目，哈爾濱是68元，重慶是128元，成都是200元，廣州淡季、平季、旺季分別是198、268 、298元。至于“不限時(shí)滑雪票”，昆明是268～298元，重慶是300元，無錫是408～518元，廣州（高級(jí)道）是418～698元。

作為?？?，子龍觀察到，廣州融創(chuàng)雪世界高級(jí)道不限時(shí)滑雪票的價(jià)格近一年來漲了兩倍有多。據(jù)他介紹，2021年1月份時(shí)價(jià)格為278元，其間經(jīng)過五六次加價(jià)，到現(xiàn)在旺季的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到698元了。

廣東是體育大省，但一向存在“夏強(qiáng)冬弱”的局面。廣東冰雪運(yùn)動(dòng)雖然起步晚，不過自北京冬奧會(huì)成功申辦以來，跟進(jìn)較快。這背后有著冬奧會(huì)效應(yīng)、疫情之下就近運(yùn)動(dòng)、本地人好奇嘗新的心態(tài)、官方持續(xù)推動(dòng)等多重因素。

多個(gè)受訪者表示，看好北京冬奧會(huì)之后廣東冰雪運(yùn)動(dòng)及消費(fèi)的發(fā)展前景，“多方都被觸動(dòng)了”。

廣東省冰雪運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)副秘書長李津在接受《中國經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)說：“因?yàn)楸本┒瑠W會(huì)，無論是場館、賽事、培訓(xùn)，還是產(chǎn)業(yè)上下游的組織、視野，以及各個(gè)板塊環(huán)節(jié)的政策、制度等，變得更加完善，整個(gè)行業(yè)更加成熟和系統(tǒng)化，這是冬奧會(huì)帶來的無可替代的影響。在廣東，這一輪冰雪熱不僅會(huì)點(diǎn)燃市場熱情，還會(huì)觸動(dòng)體教從業(yè)者，原來廣東的體教融合也可從冰雪運(yùn)動(dòng)切入，當(dāng)這個(gè)觀念轉(zhuǎn)變過來之后發(fā)展會(huì)很快。”

葉麗莎也認(rèn)為，現(xiàn)在廣東冰雪運(yùn)動(dòng)開展的勢(shì)頭是很好的，像冰河灣等商家會(huì)自發(fā)推出一些免費(fèi)的體驗(yàn)活動(dòng)，比如冰壺、冰球的免費(fèi)體驗(yàn)課，為了滿足大眾玩冰和培訓(xùn)需求，這兩年冰河灣也在尋求更大的場地。“但是冬奧之后可不可以把熱度保持住，政府各方面是否有政策扶持或者推動(dòng)，對(duì)后期的持續(xù)性會(huì)有影響?！?/p>

那么，“后冬奧時(shí)代”的廣東冰雪運(yùn)動(dòng)將怎么走？“本屆冬奧會(huì)只是一個(gè)契機(jī)，未來廣東發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的腳步并不會(huì)停止。”廣東省體育局局長王禹平在1月份時(shí)曾表示，“應(yīng)該會(huì)比現(xiàn)在更往上走，發(fā)展更全面一些，更多樣性一些。”

官方文件也作出了明確部署。《廣東省“十四五”體育發(fā)展規(guī)劃》提出了“冰雪運(yùn)動(dòng)形成南粵特色”的目標(biāo)，從人才、產(chǎn)業(yè)、賽事競技等維度推動(dòng)近5年（2021—2025年）廣東冰雪運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。

其中提出，以廣州、深圳為龍頭，優(yōu)化冰雪項(xiàng)目布局，重點(diǎn)發(fā)展鋼架雪車、雪橇、冰球等項(xiàng)目;加快發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)，以中高端冰雪裝備研發(fā)制造與智能場館建設(shè)、冰雪運(yùn)動(dòng)教育培訓(xùn)及冰雪健身休閑運(yùn)動(dòng)為重點(diǎn)，構(gòu)建冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，豐富和完善冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)和服務(wù)體系。

李津表示，廣東的冰雪運(yùn)動(dòng)正在快速發(fā)展中，競技冰雪與群眾冰雪都在有序進(jìn)行，接下來會(huì)在加強(qiáng)冰雪運(yùn)動(dòng)場館建設(shè)、強(qiáng)化冰雪運(yùn)動(dòng)組織建設(shè)、完善各個(gè)層級(jí)賽事、優(yōu)化冰雪運(yùn)動(dòng)服務(wù)指導(dǎo)等方面繼續(xù)推進(jìn)。

根據(jù)廣東省冰雪運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)繪制的目標(biāo)，力爭到2025年，廣東省冰雪運(yùn)動(dòng)場館數(shù)量達(dá)30座，全省冰雪社會(huì)俱樂部數(shù)量達(dá)100家，直接參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)超過200萬，帶動(dòng)1000萬人參與冰雪運(yùn)動(dòng)。