常規(guī)魚池塘“養(yǎng)殖+垂釣”運(yùn)行模式初探

黃愛軍

(泰州市姜堰區(qū)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 泰州 225500)

筆者在農(nóng)業(yè)科技特派員結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)一養(yǎng)殖戶依托池塘自身地理位置優(yōu)勢(shì)，因地制宜，采取池塘“養(yǎng)魚+垂釣”經(jīng)營(yíng)模式，畝利潤(rùn)可增加30%，取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將其主要做法總結(jié)如下。

一、塘口條件及改造

塘口位于姜堰溱湖度假區(qū)內(nèi)，周邊水網(wǎng)密布，交通方便，游客自駕可直接抵達(dá)塘口。該養(yǎng)殖戶共有兩個(gè)池塘，面積分別為20畝和30畝，水深2米左右，每個(gè)塘口配有2臺(tái)3千瓦葉輪式增氧機(jī)、1臺(tái)水泵、1臺(tái)自動(dòng)投餌機(jī)。兩個(gè)塘口中間建有停車場(chǎng)500米2左右，塘口周邊配有簡(jiǎn)易步道及釣魚臺(tái)若干，方便垂釣。

結(jié)合塘口實(shí)際，可在垂釣淡季的年底適時(shí)干池清塘，清除過多淤泥，進(jìn)行凍曬，加寬、夯實(shí)池埂，調(diào)整、加固釣魚臺(tái)等垂釣設(shè)施。魚種放養(yǎng)前15天左右用生石灰清塘，用量80～100千克/畝，方法為先把池水排至6～10厘米，在池底四周挖若干個(gè)小坑，將生石灰倒入坑內(nèi)化水全池均勻潑灑。為了提高清塘效果，次日再用鐵耙將池底耙動(dòng)一遍，使石灰漿與底泥充分混合。

二、魚種投放

放養(yǎng)模式以傳統(tǒng)的“8020”池塘養(yǎng)魚模式為主，即主養(yǎng)鯽魚、草魚放養(yǎng)量約占80%，鯽魚屬于底層魚，具有耐低氧、上鉤率高、攝食周期長(zhǎng)等特點(diǎn)，可適當(dāng)加大投放比例；配養(yǎng)青魚、鯉魚、鳊魚、鰱魚、鳙魚等放養(yǎng)量約占20%。所有品種宜在水溫較低的早春一次性放足，可避免魚種因捕撈、運(yùn)輸過程中的機(jī)械損傷而造成的病菌感染。

放養(yǎng)規(guī)格應(yīng)大、中、小搭配，最大限度地滿足垂釣者需求，后期可根據(jù)塘魚上市及垂釣的情況適時(shí)補(bǔ)放。放養(yǎng)過程中，注意使用光滑的運(yùn)輸工具、小心操作等細(xì)節(jié)，盡量減少魚體機(jī)械損傷。放養(yǎng)前一般采用3%～5%的食鹽水浸泡10分鐘左右，有效防止魚病傳染。

三、日常管理

1.水質(zhì)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)季節(jié)每15天進(jìn)水1次，10～15厘米/次，高溫季節(jié)適當(dāng)增加換水頻次及換水量；該塘口水位較深，盡量采用葉輪式增氧機(jī)，充分發(fā)揮其攪水的功能，保持池塘水體各水層的水溫及溶氧的平衡；設(shè)置凈水區(qū)，用竹竿圈圍一塊區(qū)域，移栽水花生、浮萍等水生植物，可保持水體清新，還能提供部分植物性餌料。另外視塘口水質(zhì)情況，適時(shí)施用EM菌、光合細(xì)菌等微生物制劑，以改善水質(zhì)和改良底質(zhì)。

2.餌料投喂投餌量應(yīng)綜合考慮垂釣人數(shù)、天氣情況等因素酌情增減，日投餌量與常規(guī)養(yǎng)魚池塘相比適當(dāng)減少。投餌時(shí)間一般以下午為主，這樣經(jīng)過一夜的消化，到第二天上午魚便處于半饑餓狀態(tài)，可大大提高垂釣上鉤率。如當(dāng)天垂釣人數(shù)較多，垂釣過程中的剩余餌料(誘餌和釣餌)相對(duì)較多，此時(shí)應(yīng)減少投餌量，避免殘餌過多，影響水質(zhì)?？紤]到垂釣者對(duì)魚品質(zhì)的要求，適當(dāng)減少顆粒料，增加蘇丹草、谷物類等飼料的投喂量，使整個(gè)塘口處于“半野生”養(yǎng)殖狀態(tài)，可提高魚品的品牌效應(yīng)。

3.魚病防治垂釣塘口養(yǎng)殖密度高、流動(dòng)性強(qiáng)，病害以釣魚過程中脫鉤造成的鉤傷感染、養(yǎng)殖中后期補(bǔ)放魚帶進(jìn)的病原體為主。防治措施：一是定期使用生石灰10千克/畝兌水全池潑灑進(jìn)行水體消毒，二是補(bǔ)放魚進(jìn)塘口1～2天使用二氧化氯0.2千克/畝化水全池潑灑消毒。

四、小結(jié)

牢固樹立安全防范意識(shí)，嚴(yán)格按照相關(guān)警示標(biāo)志要求，慎重選擇釣點(diǎn)，一定要遠(yuǎn)離高壓線路，以防發(fā)生觸電事故。

及時(shí)記錄垂釣魚的種類、數(shù)量、銷售額等，摸清存塘魚底數(shù)，做到精準(zhǔn)補(bǔ)放。時(shí)刻關(guān)注水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格，適時(shí)起捕成魚上市。

進(jìn)水時(shí)用60目篩絹網(wǎng)過濾，以防野雜魚苗流進(jìn)魚塘，野雜魚多了會(huì)干擾其他魚“咬鉤”，影響垂釣效果。有條件的塘口可適當(dāng)開發(fā)本地?zé)o公害農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)家樂、自助餐廳等服務(wù)項(xiàng)目，方便垂釣的同時(shí)，也能增加塘口的綜合性經(jīng)營(yíng)收入。