哈爾濱市民宿空間分異及吸引力特征研究

王 旭，張 鵬，張栩嘉

（哈爾濱師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150025）

隨著經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求日益加劇，休閑度假旅游成為大眾緩解壓力、抒發(fā)心情的重要方式之一，因而民宿產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。2019 年7月19 日，文化和旅游部發(fā)布的新版《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》已通過(guò)批準(zhǔn)，并自發(fā)布之日起實(shí)施，對(duì)民宿的星級(jí)評(píng)定、房源信息的真實(shí)性以及入住安全等方面進(jìn)行規(guī)定。

“民宿”源自日語(yǔ)“minshuku”的發(fā)音，日本的民宿發(fā)展帶動(dòng)著東南亞地區(qū)的民宿產(chǎn)業(yè)的興起；在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，民宿指提供床和早餐的家庭旅館，與英國(guó)的B&B (Bed and Breakfast)有類似之處；中國(guó)的民宿發(fā)展較晚，初始主要以“家庭旅館”和“農(nóng)家樂”的形式出現(xiàn)。隨著民宿業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展，國(guó)內(nèi)外眾多學(xué)者從諸多方面研究民宿行業(yè)，國(guó)外學(xué)者主要從民宿行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)、基于游客感知的民宿質(zhì)量評(píng)價(jià)、國(guó)內(nèi)外游客在民宿選擇上的偏好研究、影響民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素以及民宿的發(fā)展前景等方面進(jìn)行研究。國(guó)內(nèi)學(xué)者主要從民宿起源與發(fā)展歷程、民宿與鄉(xiāng)村旅游、國(guó)外民宿業(yè)的研究對(duì)國(guó)內(nèi)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示等方面進(jìn)行研究。綜上，國(guó)內(nèi)外關(guān)于民宿的相關(guān)研究主要以大尺度的空間分異格局和集聚特征為主要內(nèi)容。相關(guān)的國(guó)內(nèi)研究多是在大尺度的空間格局基礎(chǔ)上，將民宿與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，研究民宿業(yè)與旅游業(yè)的相互關(guān)系，鄉(xiāng)村民宿的影響因素，從而發(fā)現(xiàn)民宿受到鄉(xiāng)村交通、景區(qū)等級(jí)以及輻射范圍的影響；國(guó)外研究多是以游客的選擇偏好為基礎(chǔ)，對(duì)民宿的消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者以及兩者的關(guān)系進(jìn)行研究，收入水平、受教育水平的高低影響著消費(fèi)者的選擇偏好，民宿經(jīng)營(yíng)者的行為、經(jīng)營(yíng)方式以及文化背景的差異反饋出民宿產(chǎn)業(yè)的多樣性。而文章主要以市轄區(qū)為研究尺度，分析哈爾濱市民宿的空間分異特征，并且從民宿的內(nèi)部條件分析民宿的內(nèi)部吸引力。文章將民宿定義為利用閑置住宅、以家庭經(jīng)營(yíng)為主、通過(guò)周邊特色吸引因素、提供獨(dú)特旅游度假及休閑生活體驗(yàn)的載體。結(jié)合哈爾濱市民宿發(fā)展實(shí)際情況，利用線上民宿預(yù)訂平臺(tái)，收集民宿信息，根據(jù)民宿的空間區(qū)位以及民宿相關(guān)信息，分析哈爾濱市民宿在空間分異上的特征，討論哈爾濱市民宿在空間布局上的趨勢(shì)、民宿產(chǎn)業(yè)的吸引力特征以及哈爾濱市民宿產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

1.1 研究區(qū)概況

哈爾濱是黑龍江省省會(huì)，位于黑龍江省南部。哈爾濱市特殊的歷史進(jìn)程和地理位置造就哈爾濱市別具一格的風(fēng)景文化，不僅擁有北方少數(shù)民族的獨(dú)特風(fēng)情，也將中外文化融合發(fā)展，得天獨(dú)厚的冰雪資源也促進(jìn)哈爾濱市的冰雪旅游業(yè)，逐漸打響世界冰雪文化旅游名城的名片。

1.2 數(shù)據(jù)來(lái)源

文章研究采取開放數(shù)據(jù)作為數(shù)據(jù)來(lái)源，以美團(tuán)民宿信息為主要數(shù)據(jù)來(lái)源，以途家、小豬民宿等平臺(tái)為補(bǔ)充，通過(guò)百度地圖獲取民宿地址。文章主要收集哈爾濱市主城六個(gè)區(qū)的民宿信息共3 590 條，以收藏量為基礎(chǔ)進(jìn)行篩選，得到有效和真實(shí)的民宿數(shù)據(jù)2 973條，其中香坊區(qū)332 家、松北區(qū)471 家、平房區(qū)129家、道里區(qū)343 家、南崗區(qū)808 家、道外區(qū)890 家。

1.3 研究方法

最鄰近指數(shù)法用于確定民宿在空間上的分布模式，包括集聚、均衡和分散。公式：

式中：A 表示研究區(qū)域面積，n為樣本數(shù)，rE為理論最鄰近距離，rI為實(shí)際最鄰近距離，R為最鄰近指數(shù)。

核密度估計(jì)法用于計(jì)算地理要素測(cè)量值在指定鄰域范圍內(nèi)的單位密度。公式：

式中：f(x)表示民宿的核密度估計(jì)值；n為民宿數(shù)量；h為帶寬；K函數(shù)為空間權(quán)重函數(shù)；x-xi為估計(jì)點(diǎn)到樣本的距離。

地理集中指數(shù)用于衡量研究對(duì)象在空間上的集中程度。公式：

式中：G為地理集中指數(shù)，xi為第i 個(gè)區(qū)內(nèi)的民宿數(shù)量，T為民宿總數(shù)，n為文章研究的區(qū)域總數(shù)。G取值在0～100 之間，G值越大，民宿分布越集中。

不平衡指數(shù)反映研究對(duì)象在不同區(qū)域內(nèi)分布的均衡程度，應(yīng)用勞倫茲曲線中計(jì)算集中指數(shù)的公式來(lái)計(jì)算不平衡指數(shù)。公式：

式中：n為研究的區(qū)域個(gè)數(shù)，Yi為區(qū)域內(nèi)民宿數(shù)量在區(qū)域所占比重從大到小排序后第i 位的累積百分比。不平衡指數(shù)S 介于0～1 之間，若S=0，說(shuō)明民宿在區(qū)域內(nèi)平均分布；若S=1，說(shuō)明民宿集中分布在某一個(gè)區(qū)域。

2 哈爾濱市民宿空間分異特征分析

文章研究區(qū)域被松花江流域割裂為江北的松北區(qū)和江南的核心五區(qū)，在自然地理因素影響下，民宿呈現(xiàn)“大聚集，小分散”的整體地域分布格局。

2.1 民宿在空間上的集散情況

通過(guò)最近鄰指數(shù)結(jié)果，哈爾濱市主城六區(qū)的R 值為0.137 6，小于1，顯著性水平為0，哈爾濱市的民宿在空間上呈現(xiàn)集聚分布形式；每個(gè)分區(qū)的R 值均小于1，在全市和分區(qū)的尺度上，哈爾濱市的民宿在空間上均呈現(xiàn)集聚分布。通過(guò)地里集中指數(shù)結(jié)果可知，哈爾濱市主城六區(qū)民宿分布的地理集中指數(shù)為46.50，大于在假設(shè)的平均分布狀態(tài)下的地理集中指數(shù)40.78，民宿分布呈現(xiàn)集中特征，主要集中在道外和南崗區(qū)；不均衡指數(shù)為0.37，說(shuō)明民宿在哈爾濱市轄區(qū)的分布呈現(xiàn)較為明顯的不均衡特征，各區(qū)之間的民宿在數(shù)量分布上存在差異。道外區(qū)、南崗區(qū)和松北區(qū)的民宿分布最多，其數(shù)量占總數(shù)的73%。

2.2 民宿在空間上的分布格局

哈爾濱市民宿呈現(xiàn)集聚分布，以核密度較大值的聚集區(qū)為中心，逐漸向四周擴(kuò)散發(fā)展，民宿的密度不斷降低；民宿的分布也受到景區(qū)與高等院校的吸引，景區(qū)分布密集的地區(qū)也是民宿集中分布的區(qū)域，景區(qū)重合度越高、集聚度越強(qiáng)，民宿在空間上的分布越集中。

總體上看，哈爾濱市的民宿呈現(xiàn)兩個(gè)核心、四個(gè)節(jié)點(diǎn)的多核心式分布格局。核心一位于學(xué)府路與復(fù)旦街交叉口，以黑龍江大學(xué)、哈爾濱醫(yī)科大學(xué)等院校及商服為核心的高校集聚區(qū)；另一核心位于道里區(qū)與道外區(qū)交匯處，以哈爾濱中央歐陸風(fēng)情旅游區(qū)、哈爾濱市建筑藝術(shù)館等景區(qū)為核心的景點(diǎn)集聚區(qū)。四個(gè)節(jié)點(diǎn)，分別位于香坊區(qū)的哈平路與和興路交叉口，此處聚集著東北林業(yè)大學(xué)、哈爾濱師范大學(xué)等本科院校，周邊還有樂松廣場(chǎng)購(gòu)物中心以及哈爾濱市松松小鎮(zhèn)景區(qū)；南崗區(qū)的紅旗大街與長(zhǎng)江路交叉口，此地附近矗立著黑龍江省廣播電視塔，哈爾濱市南崗區(qū)展覽館等景點(diǎn)；松北區(qū)包括兩個(gè)節(jié)點(diǎn)，均位于中源大道，以松北大道為中線，呈現(xiàn)對(duì)稱式分布。除主要核心區(qū)和中心輻射范圍，其他地區(qū)也分散著少量民宿，其一是道里區(qū)迎賓一路，此地距離哈爾濱市太平國(guó)際機(jī)場(chǎng)較近，以短期住宿為主；其二是道外區(qū)東巨路，圍繞著哈爾濱市濱江濕地景區(qū)有少量的民宿分布；平房區(qū)民宿密度較低，主要圍繞黑龍江民族職業(yè)學(xué)院分布。

3 哈爾濱市民宿吸引力分析

文章將沒有實(shí)際消費(fèi)的民宿數(shù)據(jù)排除在外，保留數(shù)據(jù)2 565 條。

3.1 基于吸引力分級(jí)的空間分布情況

3.1.1 吸引力分級(jí)

根據(jù)收集的民宿信息，以消費(fèi)量、評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)和評(píng)價(jià)數(shù)量為依據(jù)，按照50%、25% 和25% 的比例得出的數(shù)值作為民宿的吸引力指數(shù)，依據(jù)平均分值和中位數(shù)分為五級(jí)。低吸引力為0～40，共計(jì)1 492家，占總數(shù)58.17%；較低吸引力為40～80，為516家，占20.12%；中吸引力80～150，共345 家，占13.45%；較高吸引力為150～300，共計(jì)158 家，占6.16%；高吸引力為54 家，僅占2.10%，說(shuō)明民宿的吸引力的等級(jí)越低，民宿數(shù)量越多，高吸引力的民宿數(shù)量最少。

3.1.2 基于吸引力分級(jí)的民宿空間分異

不同等級(jí)吸引力民宿在空間的分布呈現(xiàn)不同特征。高吸引力民宿在空間上的分布與哈爾濱市民宿的兩個(gè)核心聚集區(qū)一致，位于南崗區(qū)的學(xué)府路與復(fù)旦街、道里區(qū)與道外區(qū)交匯處，主要分布在道里區(qū)、道外區(qū)和南崗區(qū)；較高等級(jí)吸引力的民宿一部分分布在高吸引力民宿周圍，一部分分布在松北區(qū)的中源大道，香坊區(qū)內(nèi)哈平路與和興路交叉口和永泰城附近是較高吸引力等級(jí)的民宿分布的主要區(qū)域；中吸引力的民宿在各分區(qū)均有分布，一般分布在高、較高吸引力民宿的周圍；低與較低吸引力的民宿分布較廣泛。

3.2 吸引力的內(nèi)部影響因素分析

3.2.1 指標(biāo)選取，見表1

表1 民宿內(nèi)部吸引力指標(biāo)選擇

應(yīng)用多元回歸模型分別與影響因子進(jìn)行計(jì)算，對(duì)民宿內(nèi)部吸引力進(jìn)行分析，判斷民宿的吸引力是否受到內(nèi)部條件的優(yōu)劣以及消費(fèi)者偏好的影響。

3.2.2 結(jié)果分析

以吸引力指數(shù)為因變量，運(yùn)用多元回歸模型對(duì)6個(gè)影響因子分析，結(jié)果見表2。

表2 民宿內(nèi)部吸引力多元回歸分析結(jié)果

民宿的內(nèi)部條件在一定程度上影響著民宿的吸引力。傳統(tǒng)意義上的價(jià)格和面積的適配度不再是現(xiàn)代消費(fèi)者進(jìn)行民宿選擇時(shí)的首選因素，更多的將注意力集中在民宿的居住體驗(yàn)上，舒適的居住環(huán)境逐漸成為民宿的吸引點(diǎn)。根據(jù)結(jié)果，臥室窗戶與電梯是民宿吸引消費(fèi)者選擇的主要因素，性價(jià)比雖不是消費(fèi)者的首選參考因素，但也影響民宿吸引力的，面積與價(jià)格的適配度越高，越能吸引消費(fèi)者，從而促進(jìn)消費(fèi)者進(jìn)行選擇。

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

文章通過(guò)民宿預(yù)訂平臺(tái)獲取相關(guān)的信息，應(yīng)用核密度估計(jì)法、最鄰近指數(shù)法、多元回歸模型等分析民宿的空間分異特征和民宿吸引力。得出以下結(jié)論：

（1）哈爾濱市民宿呈現(xiàn)集聚不均衡的分異特征，呈現(xiàn)兩核四節(jié)點(diǎn)的空間分布特征，具有臨近本科院校和景區(qū)的空間依賴性。民宿在各個(gè)分區(qū)的分布很不均衡，以景區(qū)集聚和本科院校集聚區(qū)為核心，四個(gè)節(jié)點(diǎn)也均位于本科院校或景區(qū)集聚地周圍。

（2）哈爾濱民宿等級(jí)分布呈現(xiàn)中心外圍結(jié)構(gòu)，并與兩核四節(jié)點(diǎn)的空間集聚區(qū)位一致。哈爾濱市民宿吸引力分為五級(jí)，高吸引力民宿與哈爾濱市民宿分布的兩個(gè)核心基本一致；較高吸引力的民宿除了在高吸引力周圍分布，還主要分布在松北區(qū)和香坊區(qū)；中吸引力民宿在各個(gè)分區(qū)均有分布，低和較低吸引力民宿數(shù)量最多，分布最廣。

（3）民宿吸引力受內(nèi)部條件的影響。民宿臥室是否有窗戶、是否具有電梯成為吸引消費(fèi)者的核心因素，民宿的舒適體驗(yàn)感成為民宿的主要吸引力，而傳統(tǒng)意義上的價(jià)格和面積的適配度不再是現(xiàn)代消費(fèi)者進(jìn)行民宿選擇時(shí)的首選因素。

4.2 討論

民宿作為新興住宿業(yè)態(tài)，還存在很多的不足，特別是哈爾濱市的民宿業(yè)，目前沒有系統(tǒng)的管理體系，結(jié)合文章分析，提出以下幾點(diǎn)發(fā)展建議：

（1）哈爾濱市民宿的分布與交通、景點(diǎn)的分布密不可分，政府應(yīng)通過(guò)優(yōu)化區(qū)域交通基礎(chǔ)設(shè)施，提高核心區(qū)與邊緣區(qū)域的通達(dá)度，以促進(jìn)民宿的均衡分布。

（2）哈爾濱市的民宿存在季節(jié)性更替的現(xiàn)象，在冬季的冰雪旅游季，消費(fèi)者更多，作為夏季的消暑圣地，民宿也迎來(lái)入住小高潮，但春秋兩季，民宿的入住率下降。民宿產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展需要相關(guān)部門的支持和調(diào)控，應(yīng)積極宣傳新的民宿熱點(diǎn)區(qū)，新的精品民宿，推進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)品牌化、生態(tài)化。

（3）民宿的質(zhì)量影響著民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前哈爾濱市的民宿良莠不齊、界限不明，存在平臺(tái)與實(shí)際信息不符、服務(wù)不強(qiáng)、住宿質(zhì)量以及主客信任度等問題，這需要預(yù)訂平臺(tái)不斷完善，有關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管力度。

文章主要探討民宿的空間分異特征，系統(tǒng)分析民宿自身具備的條件對(duì)消費(fèi)者的吸引力，下一步將從外部因素對(duì)民宿的吸引力進(jìn)行分析，未來(lái)可以與不同地區(qū)或不同宿業(yè)對(duì)比分析，揭示民宿在不同類型的城市或其他宿業(yè)相比的優(yōu)缺點(diǎn)，以促進(jìn)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。