牛的疫病防治要點(diǎn)研究論述

方日春

圖們市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，吉林圖們 137200

牛肉，作為人們生活過(guò)程中不可或缺的物質(zhì)，能夠給人們的身體提供蛋白質(zhì)支持。牛肉含有的脂肪量比較低，最近幾年在人們對(duì)身體健康提出嚴(yán)格要求的背景下，牛肉逐步得到人們的青睞和認(rèn)可。在牛養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)牛疫病進(jìn)行科學(xué)防治是比較關(guān)鍵的，要求每一個(gè)養(yǎng)殖戶都能夠了解疫病防治的基本要點(diǎn)，通過(guò)科學(xué)的方式，促進(jìn)牛健康生長(zhǎng)，給居民提供安全的產(chǎn)品，具體如下。

1 牛養(yǎng)殖中常見的疫病介紹

研究牛養(yǎng)殖常見的疫病，包含普通類型的疾病、傳染性類型的疾病和寄生蟲疾病。普通類型的疾病以感冒或者腸胃炎為主，一些情況下，牛自身的營(yíng)養(yǎng)代謝會(huì)減少身體抵抗能力，普通疫病的出現(xiàn)率比較高，比如季節(jié)更替增加了疫病的出現(xiàn)率，牛在饑餓的狀態(tài)下自身抵抗力不足等。或者牛自身的抗體有所減少，使得牛生長(zhǎng)面臨疫病的威脅，難以保障養(yǎng)殖戶的綜合效益。傳染性類型的疾病，以口蹄疫病或者結(jié)核病為主，特別是口蹄疫病的出現(xiàn)率比較高。我國(guó)飼養(yǎng)牛的規(guī)模有所延伸，對(duì)應(yīng)的結(jié)核病發(fā)病率也在日益增加[1]?？谔阋卟《镜膫鞑シ秶容^廣泛，大量的養(yǎng)殖牛都會(huì)在患有此種疾病之后死亡，所以養(yǎng)殖戶要特別關(guān)注口蹄疫病的防控，不要淡化布氏桿菌對(duì)牛生長(zhǎng)帶來(lái)的影響。最后是寄生蟲，牛體內(nèi)的寄生蟲包含的種類比較多，比如吸蟲或者線蟲，平時(shí)的養(yǎng)殖中，如果牛群密度比較大，寄生蟲的出現(xiàn)數(shù)量也會(huì)不斷增加。實(shí)際的情況是，驅(qū)蟲的措施不夠完整，即便選取了有效的藥品，也是不能從根源上杜絕寄生蟲出現(xiàn)的，并且部分養(yǎng)殖戶缺少給牛配種的基本常識(shí)，不能利用科學(xué)的消毒方法促進(jìn)牛之間的配種，影響牛身體的正常發(fā)育，所以牛疫病的出現(xiàn)要被重點(diǎn)關(guān)注。

2 牛疫病的防治要點(diǎn)

2.1 科學(xué)喂養(yǎng)，給牛提供足夠的飲水量

在牛養(yǎng)殖的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶要提供新飼料以及粗飼料，按照獨(dú)立喂養(yǎng)與集中投喂的方式合理化選取。主動(dòng)運(yùn)用全混日糧技術(shù)，也就是把多個(gè)飼料混合在一起共同攪拌，促進(jìn)牛的采食，讓牛能夠健康生長(zhǎng)。自由采食可以從某種程度上來(lái)講，適應(yīng)牛群的生長(zhǎng)所需，提高牛個(gè)體生長(zhǎng)速度，減小養(yǎng)殖周期，讓牛能夠事先出欄。一般牛在早晨能夠擁有較強(qiáng)的采食欲望，所以要在早晨給牛提供充分的飼料，在夜間適當(dāng)增加飼料量，為牛的迅速生長(zhǎng)提供便捷條件。合理調(diào)整飼料的比例，在更換飼料時(shí)要保持3 d過(guò)渡期，隨時(shí)了解牛的采食狀態(tài)與排便狀態(tài)，控制飼料更換對(duì)牛生長(zhǎng)帶來(lái)的應(yīng)激反應(yīng)，以科學(xué)喂養(yǎng)為基礎(chǔ)促進(jìn)牛的生長(zhǎng)。并且養(yǎng)殖戶應(yīng)該給牛的生長(zhǎng)提供充分的飲水量，讓牛體內(nèi)的飼料能夠高效率利用。按照自由飲水的方式給牛提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，定期清理水槽。任何圈舍中都要配置一定的飲水裝置，大多數(shù)設(shè)定在牛欄糞尿溝的上方，供水系統(tǒng)出來(lái)的水可以噴灑到地面，增加地面的濕度[2]。如果是北方區(qū)域進(jìn)行牛養(yǎng)殖，自由飲水對(duì)牛來(lái)講是存在難度的，所以養(yǎng)殖戶要定時(shí)供水，每日供水三次，使得牛用水保持清潔性，為牛的生命所需提供能量。

2.2 對(duì)牛規(guī)范放牧，合理選擇飼料

在夏季和秋季，外界牧草資源比較豐富，養(yǎng)殖戶要進(jìn)行一定精飼料的補(bǔ)充，得到顯著的牛養(yǎng)殖效果。對(duì)牛進(jìn)行放牧管理，一般來(lái)講是每年的10月份，這是放牧區(qū)域牧草比較豐富的階段，可以在早晨進(jìn)行放牧，午間休息一段時(shí)間，夜間將牛趕回圈舍提供精飼料。放牧距離的管理上以5 km為主，如果遇到雨水天氣或者牧草露水比較多的情況，不要采取放牧的管理方案，不然會(huì)造成牛出現(xiàn)胃部疾病。在飼料中投入混合精飼料，每100 kg的牛攝入的精飼料占體重的1.5%，給牛提供充分的休息條件。

2.3 科學(xué)選取疫苗，健全防疫流程

結(jié)合防疫單位的基本規(guī)定，疫苗選取應(yīng)來(lái)源于正規(guī)途徑，和基本的法律法規(guī)達(dá)成一致。本質(zhì)上疫苗被理解為一種藥品，同時(shí)藥品體現(xiàn)出特殊性，合理的養(yǎng)殖過(guò)程，相關(guān)人員要圍繞基本指標(biāo)挑選疫苗的類型，養(yǎng)殖戶不要擅自增加藥量或者減少藥量，必要情況下應(yīng)進(jìn)行疫苗注射劑量更改的檔案記錄。如果牛群處于健康情況，也要配合規(guī)范接種方式，控制牛群出現(xiàn)口蹄疫病或者牛瘟等，時(shí)刻觀察養(yǎng)殖場(chǎng)的基本情況完成疫苗種類的挑選。對(duì)于防疫流程的健全，相關(guān)人員要保持適度養(yǎng)殖的理念，把養(yǎng)殖場(chǎng)的地址選取和居民居住的地區(qū)保持一定距離，也就是避免在交通比較擁擠的地方建立養(yǎng)殖場(chǎng)。給牛的生長(zhǎng)增加消毒池設(shè)施，只要是經(jīng)過(guò)建設(shè)的車輛以及人員，都應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格消毒，配置一定濃度的消毒液。進(jìn)出圈舍，工作者要身穿工作服，一旦有患病牛出現(xiàn)應(yīng)該采取隔離的方式，不要讓患病牛再次進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖牛不可以與其它牲畜共同飼養(yǎng)，而是把牛的生長(zhǎng)區(qū)域劃定在一定范圍。

2.4 重視消毒殺菌，慎用保健品

牛養(yǎng)殖過(guò)程中，環(huán)境的消毒與管理是比較關(guān)鍵的項(xiàng)目，基本上能夠?qū)崿F(xiàn)根源之處，杜絕病害的效果。調(diào)整牛養(yǎng)殖的飼養(yǎng)環(huán)境，飼養(yǎng)環(huán)境決定著牛群出欄的狀態(tài)，牛生長(zhǎng)在污穢環(huán)境中，病菌的生成概率較大，所以要定期消毒管理好細(xì)菌滋生的問(wèn)題。牛疫病的出現(xiàn)，大約30%是來(lái)源于病毒，一些疫情存在著長(zhǎng)時(shí)間的潛伏特點(diǎn)，要求養(yǎng)殖戶慎用保健品，按照保健品的劑量科學(xué)調(diào)配，排除牛疫病防控的錯(cuò)誤認(rèn)知，全方位重視消毒與管理，做好牛疫病的防范工作。

3 牛疫病的特殊防治

3.1 對(duì)布氏桿菌病進(jìn)行防治

在牛的養(yǎng)殖過(guò)程中，牛布氏桿菌病存在較高的感染率和發(fā)病率。圍繞發(fā)病的基本特征，母牛的發(fā)病率指數(shù)比公牛發(fā)病指數(shù)更高一些，不同年齡的牛存在著不同的感染概率。此種疾病的傳播與感染以飲食和飲水為主，或者在牛皮膚表面存在此種病菌，后續(xù)侵入到牛的身體。若牛感染此種疾病，治愈是存在難度的，因此要重視防范。一旦有此種疾病出現(xiàn)，要立即撲殺患病牛，嚴(yán)格消毒患病牛的排泄物以及圈養(yǎng)地，在沒有出現(xiàn)此種疾病的情況下，需要對(duì)牛生活的環(huán)境進(jìn)行全方位消毒，降低牛布氏桿菌病的感染可能性。

3.2 對(duì)口蹄疫進(jìn)行防控

研究牛發(fā)病的基本情況，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)強(qiáng)調(diào)了防控口蹄疫病的重要性，對(duì)于發(fā)病原理，?？谔阋卟∈峭ㄟ^(guò)病毒所致的，在?；疾≈?，體溫會(huì)出現(xiàn)大幅度增加的情況，精神萎靡，食欲降低。此種病毒的潛伏期過(guò)后，患病牛會(huì)有水泡出現(xiàn)，沒能對(duì)患病牛進(jìn)行及時(shí)干預(yù)，造成水泡破裂，甚至發(fā)展為膿水。在具體的防控上，特別是進(jìn)行疫苗接種，從本質(zhì)上控制口蹄疫病的傳播。若某個(gè)區(qū)域已經(jīng)存在著口蹄疫病，應(yīng)把信息匯報(bào)給對(duì)應(yīng)的主管單位，設(shè)定封鎖線，要求無(wú)關(guān)人員與車輛不能進(jìn)入。在?；疾≈?，進(jìn)化與調(diào)整患病牛的生活環(huán)境，管理好患病牛的飲食質(zhì)量，使牛不會(huì)出現(xiàn)病菌感染的問(wèn)題，在牛出現(xiàn)病變的部位，按照具體情況開展針對(duì)性治療，增強(qiáng)口蹄疫病的防范效果。

3.3 對(duì)牛焦蟲病進(jìn)行防治

分析牛焦蟲病，圍繞此種疾病的發(fā)病原理，與口蹄疫病以及布氏桿菌病之間存在顯著的不同。此種疾病以蜱這種生物加以傳播，衛(wèi)生單位進(jìn)行疾病的檢查，要統(tǒng)計(jì)這一個(gè)區(qū)域中是否存有蜱這種生物，后續(xù)作出針對(duì)性的處理方案。換言之焦蟲病的防治，要體現(xiàn)出依據(jù)可循，焦蟲病的傳播是一種生物，那么要圍繞這種生物的活動(dòng)時(shí)間進(jìn)行了解，焦蟲病的出現(xiàn)主要是在夏季和秋季。在牛發(fā)病后會(huì)體現(xiàn)出一定規(guī)律，牛的抵抗力與年齡之間呈現(xiàn)反比關(guān)系，也就是說(shuō)牛的年齡越小，其患有焦蟲病的概率越大?；疾∨Ｓ芯裎遗c呼吸難度大等問(wèn)題，在養(yǎng)殖戶細(xì)心觀察之下，能夠了解到此種情況，甚至患病牛有血尿的趨勢(shì)。實(shí)際的防治中，養(yǎng)殖戶要定期清掃建設(shè)環(huán)境，衛(wèi)生單位及時(shí)監(jiān)督和指導(dǎo)，特別是對(duì)蜱這種生物進(jìn)行處理。對(duì)牛的體表進(jìn)行撲殺，定期清洗牛的全身，放牧過(guò)程要了解蜱存在的可能性，若牛已經(jīng)被此種疾病所感染，要通過(guò)藥物進(jìn)行治療，比如黃色素或者阿卡普林藥物，取得一定的疫病治療效果，保障牛的養(yǎng)殖效益。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，養(yǎng)殖牛最終的目的是給居民提供高質(zhì)量牛肉制品，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。牛養(yǎng)殖要使得營(yíng)養(yǎng)均衡，給牛的生命所需提供必備物質(zhì)，增加牛個(gè)體的重量，減小養(yǎng)殖牛的周期，這樣多余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠在牛個(gè)體中轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆岣吲Ｈ猱a(chǎn)品質(zhì)量。牛養(yǎng)殖這項(xiàng)工作存在一定的系統(tǒng)性，若缺少科學(xué)的管理工作作為指導(dǎo)，很有可能降低牛養(yǎng)殖的效率。再者養(yǎng)殖密度的增加，使得傳染性疾病與寄生蟲病的出現(xiàn)率有所提高，影響著養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。所以應(yīng)該通過(guò)科學(xué)的方式進(jìn)行牛的疫病防范，創(chuàng)新養(yǎng)殖牛的養(yǎng)殖模式與養(yǎng)殖思路，確保養(yǎng)殖行業(yè)能夠健康運(yùn)行。