中職生物教學(xué)生活化的路徑

林鳳珍

[摘? ? ? ? ? ?要]? 生活化的教學(xué)方式更貼近中職學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，有助于學(xué)生更好地理解所學(xué)的內(nèi)容，可以很好地提高課堂教學(xué)效率，更好地達(dá)到課堂教學(xué)目標(biāo)。生物是一門與生活實(shí)際緊密相關(guān)的學(xué)科，生物知識(shí)在生活當(dāng)中隨處可見，所以在中職生物教學(xué)當(dāng)中，老師的教學(xué)策略要更加傾向于與實(shí)際生活相結(jié)合的生活化教學(xué)模式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生物知識(shí)的同時(shí)，更加清楚生活當(dāng)中隨處可見的一些生物相關(guān)知識(shí)，既可以讓學(xué)生更深入地理解和掌握相關(guān)的生物知識(shí)，又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于生活化教學(xué)在生物教學(xué)當(dāng)中的具體使用策略，仍然需要不斷的探討和深化。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職;生物教學(xué);生活化教學(xué);應(yīng)用策略

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2022）08-0070-03

隨著教育改革的不斷推進(jìn)，越來越多的老師為了改革中職生物課堂的教學(xué)模式，開始將生活化教學(xué)頻繁地應(yīng)用到生物教學(xué)當(dāng)中，老師在教學(xué)過程中不僅重視對(duì)具體生物知識(shí)的講解，還開始注重將相關(guān)的生物知識(shí)引申到生活中的具體事例中。這種新穎的區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)模式的教學(xué)方法，對(duì)中職生物教學(xué)有一定的作用，不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[1]。再加上生物是一門與生活聯(lián)系非常密切的學(xué)科，我們學(xué)習(xí)生物的最終目的是讓學(xué)生可以通過所學(xué)的生物知識(shí)去解決生活中遇到的問題，而且生物知識(shí)本質(zhì)上也是來源于對(duì)實(shí)際生活的探索。所以在生物教學(xué)過程中使用生活化的教學(xué)方式，是符合生物這門學(xué)科的特點(diǎn)的，同時(shí)生活化教學(xué)方法還非常貼合學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)可以更加高效。老師在推行生活化教學(xué)過程中，還可以豐富學(xué)生的生活體驗(yàn)，有效提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

一、創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境

情境教學(xué)是教學(xué)當(dāng)中比較常使用的一種教學(xué)方法，在中職生物課堂教學(xué)當(dāng)中，為了更好地實(shí)現(xiàn)生活實(shí)際與教學(xué)內(nèi)容的結(jié)合，將教學(xué)內(nèi)容變得更加貼近生活，老師在使用情境教學(xué)時(shí)要更加偏向于設(shè)置生活化的情境，讓學(xué)生在更加具體真實(shí)的生活情境當(dāng)中學(xué)習(xí)相關(guān)的生物知識(shí)[2]。具體的應(yīng)用策略有兩種：第一種就是直接創(chuàng)設(shè)生活化的情境，貼近實(shí)際生活，讓學(xué)生融入情境、理解情境，從而理解新的學(xué)習(xí)內(nèi)容;第二種則是利用一些比較出名的真實(shí)事件作為導(dǎo)入，帶領(lǐng)學(xué)生分析真實(shí)事件當(dāng)中所蘊(yùn)含的生物知識(shí)。這兩種教學(xué)方法都可以很好地滲透生活化教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)具體的生物知識(shí)的同時(shí)可以感受到生物與自己實(shí)際生活的聯(lián)系。

比如，在學(xué)習(xí)中職生物第一章第二節(jié)內(nèi)容“細(xì)菌、真菌、病毒”中，先要學(xué)習(xí)細(xì)菌，之后緊跟著一個(gè)課外活動(dòng)的教學(xué)設(shè)計(jì)，主題是驗(yàn)證細(xì)菌分布的廣泛性，雖然在日常的生活當(dāng)中大家經(jīng)常說到細(xì)菌這個(gè)詞，大概也知道細(xì)菌是什么，但是大部分學(xué)生對(duì)于細(xì)菌仍然缺乏專業(yè)的、詳細(xì)的認(rèn)知和了解，而且所了解的細(xì)菌知識(shí)大部分也是道聽途說。那么，基于這樣的現(xiàn)狀，老師在進(jìn)行細(xì)菌相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)，就要注重將教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)結(jié)合起來，利用新學(xué)的內(nèi)容去不斷糾正學(xué)生在以往的生活當(dāng)中產(chǎn)生的一些錯(cuò)誤的印象和認(rèn)知，在糾正這些錯(cuò)誤的過程當(dāng)中，又可以讓學(xué)生更好地理解課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生對(duì)這些內(nèi)容產(chǎn)生更加深刻的印象，并可以有效地將這些所學(xué)的內(nèi)容和自己的實(shí)際生活連接起來，那么，在學(xué)生進(jìn)行這樣的生活化學(xué)習(xí)以后，在完成后續(xù)的課外活動(dòng)的時(shí)候就可以具有更加扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，這可以幫助學(xué)生更好地完成這樣的課外實(shí)踐活動(dòng)。

二、設(shè)計(jì)生活化的教學(xué)內(nèi)容

為了更好地落實(shí)生活化教學(xué)，老師所設(shè)計(jì)的課堂教學(xué)內(nèi)容必須是生活化的，只有貼近生活實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容，才能真正實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)。教學(xué)內(nèi)容生活化可以加強(qiáng)課堂教學(xué)和生活實(shí)際的聯(lián)系，讓學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際生活建立更加有效的聯(lián)系，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)生物知識(shí)的理解，提高對(duì)生物知識(shí)在實(shí)際生活當(dāng)中的應(yīng)用能力[3]。為了讓教學(xué)內(nèi)容更加生活化，老師可以帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，走進(jìn)生活，讓學(xué)生可以近距離地觀察一些生活事實(shí)，然后在老師或者其他專業(yè)技術(shù)人員的講解和引導(dǎo)下，充分地理解相關(guān)的生活事例所包含的生物知識(shí)，同時(shí)還可以巧妙地利用一些相關(guān)的事件對(duì)生物知識(shí)進(jìn)行延伸和拓展，有效增加生物知識(shí)儲(chǔ)備和提高生物理解能力，從而激發(fā)對(duì)生物知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣。比如，老師可以帶領(lǐng)學(xué)生去觀察初冬的時(shí)候?qū)W校的園丁給樹木刷一層石灰，如果園丁具有較高的知識(shí)水平，可以請(qǐng)園丁為學(xué)生講解刷石灰的意義，如果園丁的知識(shí)水平有限，那么老師就需要給學(xué)生講解其中所涉及的知識(shí)，這樣的教學(xué)才是真正意義上的生活化教學(xué)，才真正將生物課堂教學(xué)和實(shí)際生活聯(lián)系在了一起[4]。

比如，在學(xué)習(xí)中職生物教材第三章第一節(jié)“酶和ATP在新陳代謝中的作用”時(shí)，這一部分的教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容是酶在代謝當(dāng)中所產(chǎn)生的作用和影響酶活性的因素，還有了解ATP，這些內(nèi)容對(duì)于學(xué)生來說專業(yè)程度比較高，那么，如果老師使用傳統(tǒng)的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生可能在學(xué)習(xí)過程當(dāng)中并不能有效地將注意力集中到課堂學(xué)習(xí)當(dāng)中，而且大部分學(xué)生對(duì)于這些教學(xué)內(nèi)容可能覺得會(huì)比較枯燥無聊，那么在這樣的情況下，整個(gè)課堂教學(xué)效率會(huì)非常低。所以，為了有效地激發(fā)學(xué)生對(duì)這一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，老師可以在教學(xué)過程當(dāng)中將這些內(nèi)容進(jìn)行生活化的設(shè)計(jì)，將這些學(xué)習(xí)內(nèi)容融入生活實(shí)際當(dāng)中，或者將這些學(xué)習(xí)內(nèi)容和一些生活當(dāng)中的實(shí)際事例結(jié)合起來，讓學(xué)生通過這樣的學(xué)習(xí)來進(jìn)一步理解所講述的課程內(nèi)容。尤其是在對(duì)于酶在不同條件下活性因素的影響這一部分內(nèi)容，因?yàn)檫@一部分內(nèi)容需要通過實(shí)驗(yàn)來讓學(xué)生深入理解，那么，老師可以創(chuàng)設(shè)一定的條件讓學(xué)生親自動(dòng)手完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，并通過實(shí)驗(yàn)過程的記錄和進(jìn)一步的分析得到相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。影響酶活性的因素主要有兩個(gè)，一個(gè)是pH值，一個(gè)是溫度。針對(duì)pH值進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)可以非常簡(jiǎn)單地完成，就是通過控制酸堿度來觀察，很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn)過酸或者過堿都會(huì)使酶失活;對(duì)于溫度的實(shí)驗(yàn)，則會(huì)稍微復(fù)雜一些，老師可以引導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，然后完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)，最終進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié)，得到相關(guān)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。比如可以設(shè)計(jì)三個(gè)不同的水溫，溫差可以大一點(diǎn)，容易產(chǎn)生對(duì)比。這樣讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作的設(shè)計(jì)，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性都會(huì)大大提高，教學(xué)效率也會(huì)得到有效的提高。

三、將教學(xué)內(nèi)容與具體的生活實(shí)際結(jié)合起來

既然生物這門課程中的大部分內(nèi)容是生活中的實(shí)際事物，那么老師在教學(xué)過程中就要善于利用這一點(diǎn)，將所學(xué)的知識(shí)與生活中的實(shí)際事例結(jié)合起來，這樣既可以幫助學(xué)生更好地理解所學(xué)的內(nèi)容，又可以幫助學(xué)生更好地理解生活中的一些現(xiàn)象[5]。當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)所學(xué)的內(nèi)容可以在生活中真實(shí)地觀察到時(shí)，會(huì)自然而然地對(duì)生物這門學(xué)科產(chǎn)生興趣。當(dāng)學(xué)生開始對(duì)生物感興趣以后，生物課堂的教學(xué)效率一定會(huì)大大提高，學(xué)生不僅能更好地掌握生物學(xué)科的知識(shí)，還能更好地體會(huì)生活中的一些現(xiàn)象。在經(jīng)過一定的積累之后，學(xué)生還可以利用所學(xué)的生物知識(shí)去解決生活中遇到的一些問題。老師需要注意的是將生物知識(shí)與生活實(shí)例結(jié)合起來，不僅僅是在上課的時(shí)候舉一個(gè)例子這么簡(jiǎn)單，而是要將生活中的實(shí)例拿出來，詳細(xì)地利用相關(guān)的生物知識(shí)解釋這一實(shí)例，讓學(xué)生通過實(shí)際的事例來領(lǐng)會(huì)生物知識(shí)。這樣的教學(xué)方法也可以在一定程度上激發(fā)學(xué)生對(duì)于生物學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生更加專注地參與到生物課堂教學(xué)當(dāng)中[6]。

比如，在學(xué)習(xí)中職生物教材第四章第三節(jié)內(nèi)容“哺乳動(dòng)物的有性生殖”時(shí)，這部分內(nèi)容和生活實(shí)際的連接是非常緊密的，那么老師就可以在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)設(shè)計(jì)得更加貼近生活，比如家里養(yǎng)的寵物就可以拿來做例子，學(xué)生家里養(yǎng)的寵物基本是哺乳動(dòng)物，比如貓、狗、倉(cāng)鼠等，這些動(dòng)物都是進(jìn)行有性生殖的，老師還可以用精力特別旺盛的泰迪來做課堂導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生對(duì)后續(xù)學(xué)習(xí)內(nèi)容的興趣。同時(shí)，這節(jié)課的后面有一個(gè)課外閱讀的內(nèi)容，叫作《淺談克隆哺乳動(dòng)物》，這個(gè)課外閱讀的內(nèi)容對(duì)于學(xué)生的吸引是非常大的，所以老師一定要利用好這一部分內(nèi)容，結(jié)合生活實(shí)際，讓學(xué)生談一談對(duì)克隆動(dòng)物的認(rèn)識(shí)和想法。所以將具體的教學(xué)內(nèi)容和后面的課外讀物以及生活實(shí)際結(jié)合起來進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，既可以有效地開闊學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，又可以有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、組織生活化的實(shí)驗(yàn)

生物中有很多教學(xué)內(nèi)容是與具體的實(shí)驗(yàn)有關(guān)的，所以實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是必不可少的，那么，老師在設(shè)計(jì)相關(guān)教學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以設(shè)計(jì)一些和生活中的實(shí)際事例有關(guān)的實(shí)驗(yàn)，或者是生活中普遍可以見到的一些現(xiàn)象。這樣做一可以降低學(xué)生的抵觸心理，二是可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[7]。再加上有一部分實(shí)驗(yàn)會(huì)使用生活當(dāng)中常見的物品，這樣更加方便，性價(jià)比也更高，獲取也更加簡(jiǎn)便。

比如，在學(xué)習(xí)中職生物教材第三章第二節(jié)內(nèi)容“綠色植物的新陳代謝”時(shí)，先學(xué)習(xí)水分的吸收和利用，為了讓學(xué)生更好地理解這部分內(nèi)容，可以讓學(xué)生完成一個(gè)小小的實(shí)驗(yàn)，那就是取一節(jié)植物的莖，將這一節(jié)根莖放到培養(yǎng)皿當(dāng)中，之后往培養(yǎng)皿當(dāng)中放入清水，在清水中滴入藍(lán)墨水，學(xué)生通過觀察顏色的變化，很容易就可以觀察到植物對(duì)于水分的吸收過程，這個(gè)小實(shí)驗(yàn)當(dāng)中所應(yīng)用的物品都是比較好獲取的，而且操作起來也相對(duì)簡(jiǎn)單。這種生活化的小實(shí)驗(yàn)如果可以在教學(xué)當(dāng)中得到有效的應(yīng)用，可以起到非常好的作用。

五、在生活化的課堂中讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)以致用

學(xué)習(xí)生物的最終目標(biāo)就是要讓學(xué)生利用所學(xué)的生物知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問題，那么如何培養(yǎng)學(xué)生利用生物知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，就需要老師在課堂教學(xué)過程中不斷幫助學(xué)生提高應(yīng)用生物知識(shí)的能力。在以往的傳統(tǒng)課堂中，老師為了提高學(xué)生利用生物知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，通常都是采用題海戰(zhàn)術(shù)，但是現(xiàn)在的學(xué)生壓力比較大，沒有足夠的時(shí)間來進(jìn)行題海戰(zhàn)術(shù)，而且現(xiàn)在的教育現(xiàn)狀也不支持老師采用題海戰(zhàn)術(shù)[8]。那么在有限的時(shí)間里，老師就需要利用更加高效的方法來幫助學(xué)生提高學(xué)以致用的能力。在課堂教學(xué)中使用生活化的教學(xué)方式顯然是非常有效的方法，直接讓學(xué)生在實(shí)際情境當(dāng)中學(xué)習(xí)相關(guān)的生物知識(shí)，那么就可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程當(dāng)中有效地掌握相關(guān)生物知識(shí)的應(yīng)用[9-10]。

比如，在學(xué)習(xí)中職生物教材第三章第三節(jié)內(nèi)容“動(dòng)物的新陳代謝”時(shí)，在進(jìn)行能量代謝相關(guān)內(nèi)容教學(xué)時(shí)，老師可以引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的內(nèi)容應(yīng)用到自己的生活實(shí)際當(dāng)中，因?yàn)檫@部分內(nèi)容的教學(xué)關(guān)系到減肥和減脂以及增肌等問題，而這些問題都是中職學(xué)生比較感興趣的內(nèi)容。

在中職生物教學(xué)當(dāng)中使用生活化教學(xué)，是目前教育改革的大趨勢(shì)，這樣的教學(xué)模式既能有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可以有效地提高學(xué)生的動(dòng)手能力，提高學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力。所以，在具體的教學(xué)過程當(dāng)中，老師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，不斷對(duì)生活化的具體教學(xué)策略進(jìn)行調(diào)整和實(shí)踐，尋找更加適合學(xué)生現(xiàn)狀的生活化教學(xué)策略。在中職生物學(xué)習(xí)中，老師必須樹立正確的教學(xué)觀念，明白學(xué)生學(xué)習(xí)生物的最終目的是什么，多鉆研教材，多了解學(xué)生，根據(jù)教材的內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，結(jié)合周圍的實(shí)際事例，來幫助學(xué)生更加有效地認(rèn)識(shí)生活中的事物與生物的聯(lián)系，讓學(xué)生通過解決實(shí)際問題來提高學(xué)科素養(yǎng)，并讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)生物的真正意義和價(jià)值，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)生物奠定良好的思想基礎(chǔ)，有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣。

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