隴東旱塬區(qū)馬鈴薯新品種引種比較試驗(yàn)初報(bào)

楊新強(qiáng) 文國(guó)宏 劉立山 鄒鳳軒

摘要：為了篩選出適宜隴東旱塬區(qū)種植的馬鈴薯品種，在黑膜壟作栽培條件下對(duì)5個(gè)馬鈴薯新品種進(jìn)行了比較試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，參試各馬鈴薯品種折合產(chǎn)量以冀張薯12號(hào)最高，為47 250 kg/hm2，較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增產(chǎn)26.00%;隴薯9號(hào)次之，折合產(chǎn)量為39 040 kg/hm2，較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增產(chǎn)4.11%。隴薯9號(hào)、冀張薯12號(hào)商品薯率分別較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增加10.0、7.6百分點(diǎn)。可見冀張薯12號(hào)和隴薯9號(hào)折合產(chǎn)量高、商品薯率高，且商品性優(yōu)良、品質(zhì)優(yōu)良、綜合性狀表現(xiàn)好，具有明顯增產(chǎn)增收效果，適宜在隴東旱塬區(qū)及其生態(tài)類似區(qū)種植。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;新品種;引種比較試驗(yàn);隴東旱塬

中圖分類號(hào)：S532? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1001-1463（2022）01-0045-04

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2022.01.010

Preliminary Report on Comparison Test of New Potato Varieties Introduced in Longdong Dryland

YANG Xinqiang 1， WEN Guohong 2， LIU Lishan 3， ZOU Fengxuan 3

（1. Institute of Soil Fertilizer and Water-saving Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China;? 2. Potato Research Institute， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 3. Institute of Livestock and Green Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：In order to screen out suitable potato varieties for planting inLongdongdrylandof eastern Gansu， under the condition of mulching ridge cultivation， a variety comparison test was carried out on the five new potato varieties introduced in Longdong dry plateau area. The results showed that the yield of the tested potato varieties was the highest in JizhangshuNo.12， which was 47 250 kg/hm2， an increase of 26.00% compared to the control variety LongshuNo.7; LongshuNo.9 came in second， with an equivalent yield of 39 040 kg/hm2 of which yield increased by 4.11% compared with the control. The commercial potato rates of LongshuNo.9 and JizhangshuNo.12 increased by 10.0% and 7.6% compared with the control， respectively.In conclusion， Jizhangshu No. 12 and Longshu No. 9 have a high equivalent yield， a high rate of commercial potatoes， good commercial properties， good quality， and good comprehensive traits. They have obvious effects of increasing production and income， and they are suitable to promote for dry plateau areas in eastern Gansu and its Ecological similar area.

Key words：Potato;New varieties;Introduction comparative test;Longdongdry highland

2015年國(guó)家提出馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的動(dòng)力[1 - 3 ]。2016年以來，甘肅省搶抓機(jī)遇，加快了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)得到飛速發(fā)展，目前馬鈴薯已成為甘肅省六大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一[4 ]。馬鈴薯適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量高、糧飼兼用，經(jīng)濟(jì)效益好，對(duì)保障國(guó)家糧食安全、幫助貧困地區(qū)脫貧增收意義重大[5 - 7 ]。鎮(zhèn)原縣地處黃河中游黃土高原溝壑區(qū)，半濕潤(rùn)偏旱區(qū)大陸溫帶季風(fēng)氣候，屬于典型的隴東旱塬地區(qū)，是全國(guó)最后52個(gè)脫貧縣之一，人口居住地理?xiàng)l件差、基礎(chǔ)設(shè)施滯后。境內(nèi)山川塬兼有，光照充足，年均降水量560 mm，降水多集中在7 — 9月份[8 ]，降水時(shí)期與馬鈴薯關(guān)鍵需水期相吻合。方山鄉(xiāng)王灣村位于鎮(zhèn)原縣北部山區(qū)，交通不便，信息閉塞，農(nóng)作物新品種更換遲緩，農(nóng)業(yè)機(jī)械使用率低，生產(chǎn)效率低下?！捌降夭坏饺桑h(yuǎn)不過五里，鄰里遙望不相知，陌客初到難尋人家”是初到這里的人們對(duì)當(dāng)?shù)氐牡谝挥∠?。我們?cè)阪?zhèn)原縣方山鄉(xiāng)王灣村對(duì)引進(jìn)的5個(gè)馬鈴薯新品種進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，以期篩選出適宜在隴東旱塬地區(qū)種植的馬鈴薯品種，以促進(jìn)當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)布局的優(yōu)化和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在屬于典型的隴東旱塬地區(qū)的鎮(zhèn)原縣方山鄉(xiāng)王灣村進(jìn)行。當(dāng)?shù)睾０? 497 m，年均降水量400 mm左右，年均氣溫10 ℃，≥10 ℃有效積溫3 100 ℃，無霜期191 d。試驗(yàn)地耕層土壤含有機(jī)質(zhì)9.55 g/kg、堿解氮61.6 mg/kg、有效磷7.5 mg/kg、速效鉀96.9 mg/kg[9 ]。地勢(shì)平坦，肥力較差，土壤質(zhì)地以灰鈣土為主。前茬玉米。

1.2? ?供試材料

供試馬鈴薯品種為冀張薯12號(hào)、隴薯9號(hào)、隴薯10號(hào)、隴薯11號(hào)、隴薯14號(hào)，均由甘肅一航薯業(yè)有限責(zé)任公司提供。以當(dāng)?shù)刂饕N植的馬鈴薯品種隴薯7號(hào)（由甘肅農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所提供）為對(duì)照（CK）。各供試種薯均為原種。

1.3? ?試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，小區(qū)面積60 m2（10 m×6 m），小區(qū)四周設(shè)保護(hù)行。試驗(yàn)采用黑膜壟作栽培方式，結(jié)合深耕一次性基施尿素120 kg/hm2、普通過磷酸鈣100 kg/hm2[9 ]。播種前起壟并覆黑色地膜，于5月12日按行距60.0 cm、株距33.3 cm播種，壟高10 cm。其他田間管理均按常規(guī)大田進(jìn)行。

1.4? ?觀測(cè)指標(biāo)及方法

田間觀測(cè)記載馬鈴薯各品種的生育期及生物學(xué)特性。收獲前每小區(qū)隨機(jī)選取 10 株植株進(jìn)行馬鈴薯塊莖商品性觀測(cè)，并計(jì)算商品薯率（商品薯指薯塊單重≥50 g的馬鈴薯）。按小區(qū)實(shí)收計(jì)產(chǎn)。馬鈴薯品質(zhì)指標(biāo)中的干物質(zhì)含量檢測(cè)采用直接干燥法測(cè)定，蛋白質(zhì)含量測(cè)定采用凱氏定氮法測(cè)定，粗淀粉含量檢測(cè)采用旋光法測(cè)定，維生素C含量測(cè)定采用2，6-二氯靛酚滴定法測(cè)定，還原糖含量測(cè)定采用直接滴定法測(cè)定[10 ]。

1.5? ?數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2020和SPSS軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?生育期

從表1可以看出，各參試馬鈴薯品種以冀張薯12號(hào)生育期最短，為96 d，較隴薯7號(hào)（CK）短24 d;隴薯9號(hào)、隴薯10號(hào)次之，均為110 d，較隴薯7號(hào)（CK）短10 d;隴薯11號(hào)與隴薯7號(hào)（CK）相同，均為120 d;隴薯14號(hào)生育期最長(zhǎng)，為121 d，較隴薯7號(hào)（CK）長(zhǎng)1 d。

2.2? ?生物學(xué)特性

由表1可以看出，除冀張薯12號(hào)為早熟品種外，其余品種均為晚熟品種。株高以隴薯9號(hào)最高，為75 cm，較隴薯7號(hào)（CK）高5 cm;隴薯7號(hào)（CK）次之，為70 cm;其余品種均矮于隴薯7號(hào)（CK），為60～65 cm，其中以隴薯11號(hào)最矮，為60 cm，較隴薯7號(hào)（CK）矮10 cm。

冀張薯12號(hào)、隴薯7號(hào)（CK）、隴薯9號(hào)、隴薯14號(hào)葉色為綠色，隴薯11號(hào)葉色為淺綠色，隴薯10號(hào)葉色為深綠色。參試各馬鈴薯品種莖色均為綠色?；ü诔]薯10號(hào)、冀張薯12號(hào)為淡紫色外，其余品種花冠均為白色。參試各馬鈴薯品種植株繁茂性均為繁茂。隴薯10號(hào)、隴薯11號(hào)、隴薯14號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，其余品種生長(zhǎng)勢(shì)均表現(xiàn)為較強(qiáng)。

2.3? ?商品特性

從表2可以看出，隴薯9號(hào)、隴薯10號(hào)、隴薯14號(hào)薯形為橢圓形，冀張薯12號(hào)為長(zhǎng)圓形，隴薯11號(hào)為圓形，隴薯7號(hào)（CK）長(zhǎng)橢圓形。隴薯9號(hào)、隴薯11號(hào)、隴薯14號(hào)皮色為淡黃色，冀張薯12號(hào)皮色為白色，隴薯10號(hào)、隴薯7號(hào)（CK）皮色為黃色。隴薯9號(hào)、隴薯11號(hào)、隴薯14號(hào)肉色為淡黃色，冀張薯12號(hào)肉色為白色，隴薯10號(hào)、隴薯7號(hào)（CK）肉色為黃色。參試各馬鈴薯品種的結(jié)薯集中性均表現(xiàn)為集中，塊莖整齊度均為整齊。商品薯率以隴薯9號(hào)、隴薯10號(hào)最高，均為90.0%，均較隴薯7號(hào)（CK）增加10.0百分點(diǎn);冀張薯12號(hào)次之，為87.6%，較隴薯7號(hào)（CK）增加7.6百分點(diǎn);隴薯11號(hào)、隴薯14號(hào)居第3，均為82.0%，較隴薯7號(hào)（CK）增加2.0百分點(diǎn)。

2.4? ?產(chǎn)量

從表3可以看出，參試各馬鈴薯品種的折合產(chǎn)量以冀張薯12號(hào)最高，為47 250 kg/hm2，較隴薯7號(hào)（CK）增產(chǎn)26.00%;隴薯9號(hào)次之，折合產(chǎn)量為39 040 kg/hm2，較隴薯7號(hào)（CK）增產(chǎn)4.11%;隴薯7號(hào)（CK）居第3位，折合產(chǎn)量為37 500 kg/hm2;隴薯10號(hào)、隴薯11號(hào)、隴薯12號(hào)均較對(duì)照品種隴薯7號(hào)減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度為4.00%～6.00%。對(duì)參試各馬鈴薯品種折合產(chǎn)量進(jìn)行方差分析，各處理間差異達(dá)到極顯著水平，區(qū)組間差異不顯著。進(jìn)一步進(jìn)行多重比較的結(jié)果表明，冀張薯12號(hào)與其余馬鈴薯品種差異均達(dá)極顯著水平，其余品種間差異均不顯著。

2.5? ?品質(zhì)

由表4可知，參試各馬鈴薯品種的干物質(zhì)含量以隴薯11號(hào)最高，為245.0 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加30.0 g/kg;隴薯14號(hào)次之，為222.0 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加7.0 g/kg;其余品種的干物質(zhì)含量均較隴薯7號(hào)（CK）有所降低，降幅為15.0～25.0 g/kg。蛋白質(zhì)含量以隴薯11號(hào)最高，為27.3 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加1.9 g/kg;隴薯14號(hào)次之，為25.5 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加0.1 g/kg;其余品種的蛋白質(zhì)含量均較隴薯7號(hào)（CK）有所降低，降幅為1.1～5.0 g/kg。粗淀粉含量以隴薯11號(hào)最高，為170.7 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加17.8 g/kg;隴薯14號(hào)次之，為158.4 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加5.5 g/kg;其余品種的粗淀粉含量均較隴薯7號(hào)（CK）有所降低，降幅為10.6～15.4 g/kg。維生素C含量以隴薯10號(hào)最高，為79.1 mg/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加12.2 mg/kg;隴薯7號(hào)（CK）次之，為66.9 mg/kg;其余品種的維生素C含量均較隴薯7號(hào)（CK）有所降低，降幅為8.1～18.2 mg/kg。還原糖含量以隴薯10號(hào)最高，為4.6 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加2.5 g/kg;冀張薯12號(hào)次之，為4.0 g/kg，較隴薯7號(hào)（CK）增加1.9 g/kg;其余品種的還原糖含量均較對(duì)照品種隴薯7號(hào)有所增加，增幅為0.5～1.5 g/kg。

3? ?結(jié)論與討論

在隴東旱塬區(qū)黑膜壟作栽培條件下，參試各馬鈴薯品種折合產(chǎn)量以冀張薯12號(hào)最高，為47 250 kg/hm2，較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增產(chǎn)26.00%;隴薯9號(hào)次之，折合產(chǎn)量為39 040 kg/hm2，較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增產(chǎn)4.11%;隴薯10號(hào)、隴薯11號(hào)、隴薯12號(hào)較對(duì)照品種隴薯7號(hào)減產(chǎn)4.00%～6.00%。商品薯率以隴薯9號(hào)、隴薯10號(hào)最高，均為90.0%，均較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增加10.0百分點(diǎn);冀張薯12號(hào)次之，為87.6%，較對(duì)照品種隴薯7號(hào)增加7.6百分點(diǎn)?？梢娂綇埵?2號(hào)和隴薯9號(hào)折合產(chǎn)量高、商品薯率高，且商品性優(yōu)良、品質(zhì)優(yōu)良、綜合性狀表現(xiàn)好，具有明顯增產(chǎn)增收效果，適宜在隴東旱塬區(qū)及其生態(tài)類似區(qū)種植。冀張薯12號(hào)屬早熟馬鈴薯品種，上市時(shí)間最早，經(jīng)濟(jì)效益良好。為適宜隴東旱塬地區(qū)種植最優(yōu)馬鈴薯品種，更宜在隴東旱塬區(qū)及生態(tài)類似區(qū)推廣種植。

參考文獻(xiàn)：

[1] 盧肖平.? 馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的意義、瓶頸與政策建議[J].? 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2015（3）：1-7.

[2] 趙生香.? 天?？h馬鈴薯種薯繁育基地生態(tài)適宜性評(píng)價(jià)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2017（9）：7-11.

[3] 劉世海，丁述森，張海林，等.? 8個(gè)菜用型馬鈴薯品種在榆中縣的引種試驗(yàn)初報(bào)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2020（10）：59-63.

[4] 霍海霞，海? ?燕，夏文龍，等.? 6個(gè)菜用型馬鈴薯品種在麥積區(qū)山旱地的引種初報(bào)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2021，52（5）：73-77.

[5] 宋學(xué)鋒，侯? ?瓊.? 氣候條件對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響[J].? 中國(guó)農(nóng)業(yè)氣象，2003（24）：35-38.

[6] 李樹杰.? 隴薯10在隴西縣的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].? 中國(guó)農(nóng)技推廣，2017，33（2）：27-28.

[7] 白永杰，曲亞英，李? ?掌，等.? 13個(gè)中早熟菜用型馬鈴薯品種（系）比較試驗(yàn)初報(bào)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2019（3）：4-10.

[8] 李銀軍.? 4個(gè)甘藍(lán)品種在鎮(zhèn)原縣地膜壟作栽培條件下的引種表現(xiàn)[J].? 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2020（5）：17-19.

[9] 黃? ?偉，齊恩芳，賈小霞，等.? 隴東旱塬地區(qū)不同栽培模式對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響[J].? 蔬菜，2021（11）：21-24.

[10]鮑士旦.? 土壤農(nóng)化分析[M].? 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000.