耐鹽水稻“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地的試種表現(xiàn)及其配套高產(chǎn)栽培技術

朱鵬飛 李華 於永杰 季跟兵

（1如東縣作物栽培指導站，南通 226400；2如東縣栟茶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社會事業(yè)局，南通 226406）

如東縣地處江蘇省東部，東瀕黃海，其沿海鹽堿地屬濱海鹽堿地類型，是江蘇省重要的耕地后備資源，其土體鹽分含量高（據(jù)調(diào)查，95.7%的如東縣灘涂鹽堿地0～20 cm深度土壤的含鹽量在0.4%以上，表現(xiàn)為強鹽性，且因返鹽現(xiàn)象，絕大多數(shù)地塊0～20 cm深度土壤的含鹽量大于20～40 cm深度的土壤[1]）。然而研究表明，在鹽堿地種植水稻是利用土壤、改良土壤的有效方式，例如，遼寧省濱海鹽堿地稻區(qū)經(jīng)多年的種稻改良，已成為遼寧省水稻的主要產(chǎn)區(qū)之一[2]。為此，如東縣已進行了5年的鹽堿地水稻種植，主要集中在大豫鎮(zhèn)豫東墾區(qū)（2006年圍墾）和栟茶鎮(zhèn)方凌墾區(qū)（2010年圍墾），這兩個墾區(qū)可種植水稻的鹽堿地面積約為866.67 hm2，但由于水稻產(chǎn)量低、效益差、水利排灌系統(tǒng)不配套等，這兩個墾區(qū)目前僅種植水稻66.67 hm2，且水稻每667 m2產(chǎn)量僅在250 kg左右。

為提高如東縣濱海鹽堿地水稻種植水平，2020年如東縣特引進耐鹽水稻“超優(yōu)千號”（該品種屬于第五期超級雜交稻，由“廣湘24S×R900”雜交選育而成，審定編號為國審稻20170053），并在濱海鹽堿地進行試種，最終經(jīng)專家實產(chǎn)驗收，每667 m2產(chǎn)量達802.9 kg，創(chuàng)下了濱海鹽堿地水稻種植的高產(chǎn)記錄。為促進“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地的進一步推廣種植，筆者擬在總結其2020年試種表現(xiàn)的基礎上，對其在濱海鹽堿地種植的配套高產(chǎn)栽培技術要點進行介紹，以期為如東縣濱海稻區(qū)“超優(yōu)千號”的高產(chǎn)栽培提供技術支撐。

1 試種表現(xiàn)

1.1 試種地點

試種地點位于栟茶鎮(zhèn)方凌墾區(qū)（由如東縣裕隆昌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)營管理），試種田塊為第一年種植水稻，前茬作物為油菜，土壤為濱海沙質鹽土，鹽分含量為0.20%～0.61%，平均為0.4%，屬中度鹽堿地，土壤氮磷養(yǎng)分含量相對較低，鉀養(yǎng)分含量則遠高于一般土壤，0～20 cm耕層土壤理化性狀：pH為8.4，堿解氮含量為15.1～39.9 mg/kg，有效磷含量為2.74 mg/kg，速效鉀含量為496.1 mg/kg。2020年“超優(yōu)千號”試種面積為5.33 hm2，田塊獨立灌水（泵站出水口灌溉水含鹽量為0.08%，田間水層含鹽量為0.19%）。

1.2 試種表現(xiàn)

1.2.1 全生育期較長

“超優(yōu)千號”2020年在如東縣濱海鹽堿地進行種植，于4月28日播種，5月25日機插，7月20日拔節(jié)，8月15日始穗，8月26日齊穗，10月14日收獲，全生育期為169 d。試種結果表明，該品種適宜在江蘇省沿海鹽堿地區(qū)采用稻油茬口進行種植。

1.2.2 植株性狀優(yōu)

“超優(yōu)千號”2020年在如東縣濱海鹽堿地進行種植，株高為115 cm，株型較緊湊，葉片直立，栽后返青快，分蘗能力強，生長穩(wěn)健，但后期因小分蘗成穗多，導致抽穗期不一、穗層不整齊，且有明顯的兩端灌漿現(xiàn)象，灌漿前期同一穗下部存在明顯灌漿弱勢，同一穴的下層穗多為小分蘗成穗，灌漿進程也明顯弱勢，灌漿后期中下部穗均能灌漿充實，穗部籽粒落粒性強。

1.2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)好

“超優(yōu)千號”2020年在如東縣濱海鹽堿地進行種植，每667 m2有效穗數(shù)為13.2萬穗，每穗總粒數(shù)為304.2粒，每穗實粒數(shù)為275.6粒，結實率為90.6%，千粒重為25.9g，每667 m2理論產(chǎn)量為942.2 kg。10月14日下午，由中國水稻所、南京農(nóng)業(yè)大學、揚州大學等的專家對“超優(yōu)千號”進行實收測產(chǎn)，每667 m2實際產(chǎn)量為802.9 kg，創(chuàng)下了濱海鹽堿地水稻種植的高產(chǎn)記錄。

1.2.4 抗性強

“超優(yōu)千號”2020年在如東縣濱海鹽堿地進行種植，綜合抗性表現(xiàn)較好，且耐肥抗倒。例如，受2020年持續(xù)陰雨低溫寡照天氣影響，如東縣水稻生產(chǎn)上稻瘟病發(fā)生早、發(fā)生面廣且集中顯癥，水稻紋枯病也偏重發(fā)生；但“超優(yōu)千號”在全生育期水稻紋枯病發(fā)生較輕，葉瘟偶見，穗頸瘟、稻曲病、白葉枯病均未發(fā)生。

2 配套高產(chǎn)栽培技術

2.1 適期播種，培育壯秧

“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行種植，宜采用育苗機插的種植方式，且為避免土壤鹽分含量過高而影響秧苗生長，育秧地宜選用內(nèi)地常規(guī)種植水稻的地塊。

2.1.1 秧田準備

選擇排灌方便、水源清潔、光照充足、土壤肥沃的地塊作秧田，并按秧田面積∶大田面積為1∶50留足秧田。播種前，秧田進行干耕、干整、制作秧板，秧板規(guī)格：秧板面寬為1.5 m，秧板與秧板之間的溝寬為25～30 cm、溝深為15 cm；秧板要求上虛下實，且達到“實、平、光、直”的要求；秧板宜為“凹”型，要求中間凹底面平實，凹面寬1.3 m；在秧盤擺放前，凹面應澆滿水、持平；秧板四周開圍溝，溝寬為30 cm、溝深為20 cm，確保排灌通暢。

2.1.2 秧盤準備

每667 m2大田準備專用的機插稻育秧塑料硬盤15張，規(guī)格為長58 cm×寬28 cm×深2.5 cm。

2.1.3 營養(yǎng)土準備

一般選用疏松、肥沃、質地適中的菜園土壤（或腐化程度較好、旱田的耕作層土壤）來配制營養(yǎng)土。具體為：在冬前年初，在菜園或旱田土壤里施入適量的腐熟人畜糞和復合肥培肥土壤；在播種前20～30 d，選擇晴天進行取土、晾曬、粉碎、過篩，然后覆膜堆悶；播種前，每100～120 kg營養(yǎng)土加適用于當?shù)氐臋C插秧專用壯秧劑0.5 kg，拌勻，然后平鋪入秧盤，營養(yǎng)土厚度為2.0～2.2 cm。

2.1.4 種子準備

按每667 m2大田需精選種子1.5 kg的標準備足種子。在播種前，選用既能防治干尖線蟲病又能防治惡苗病等種傳病害的藥劑進行浸種，一般可用25%氰烯菌酯懸浮劑2～3 mL加16%咪鮮·殺螟丹可濕性粉劑10～15 g兌水6～7 kg浸稻種4～5 kg，浸種3～4 d，待稻種吸足水分、破胸露白后撈起稻種，晾干待播。

2.1.5 播 種

“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行種植，適宜播種期為5月1日—5日。采用機插育秧播種流水線進行播種，每盤播潮谷100 g左右。播后覆蓋營養(yǎng)土（厚度為0.3 cm），并進行澆水（澆至底土水分達飽和狀態(tài)即可）。澆水后，將秧盤擺放在秧板的凹面上，橫著擺放2張。擺盤后蓋膜前，將秧板四周壅實，然后覆蓋無破損薄膜或蛇皮布（覆蓋薄膜的，覆蓋后必須立即蓋草，以防“煮”芽，蓋草厚度以不見薄膜為宜，并拉繩固定；覆蓋蛇皮布的，可在覆蓋后直接拉繩固定，一般情況下無需再補水），并在膜邊壓土，以保濕齊苗。

2.1.6 秧田管理

待秧苗第2葉葉長為1～3 cm時進行揭膜，并及時補水，以后視秧苗生長情況進行補水，一般在秧板發(fā)白、中午秧苗卷葉時進行補水，秧苗不卷葉則不補水。揭膜后，應密切關注病蟲害發(fā)生情況，及時用藥防治。移栽前1～2 d，需噴藥防治病蟲害，堅持帶藥移栽。

2.1.7 壯秧標準

壯秧標準為：秧齡20～25 d，葉齡3～4葉，苗高12～18 cm，成苗數(shù)1～2株/m2，苗挺葉綠，基部粗扁、有彈性，秧苗整齊，無病蟲害發(fā)生，單株白根數(shù)在10條以上，根部盤結牢固，提起不散。

2.2 精細整地，及時機插

由于鹽分在土壤中的分布是地表層多、下層少，通過翻耕可把表層土壤中鹽分翻扣到下層，且能疏松耕作層，截斷土壤毛細管水向地表輸送鹽分，起到防止返鹽的作用，故鹽堿地在水稻種植前需進行深翻，并適時進行耙地。同時，由于機插秧是小苗移栽，若鹽堿地干旱則易導致土壤返鹽，故鹽堿地需進行精細整地，要求達到“寸水不露泥，高低相差不超過2～3 cm”的標準（有條件的地方建議采用激光平整，以確保田面平整），避免高地缺水返鹽，低地水深而影響水稻正常生長，且鹽堿地整地后沉實時間以0.5～1.0 d為宜，不宜過長，以免土壤板結造成“飄秧”。此外，由于鹽堿地的土壤有機質含量低，土壤結構較差，沙性強，易沉淀板結，田塊不易整平，故鹽堿地種植水稻時單個田塊面積不宜過大，每塊田以4 666.67～5 333.33 m2為宜。

“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行種植，一般在5月底6月初進行機插移栽，移栽行距為30 cm、株距為21 cm，每667 m2種植1.08萬穴，每穴栽插2～3苗，每667 m2基本苗數(shù)在3.0萬苗左右。

2.3 合理施肥，構建高產(chǎn)群體

“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行種植，施肥上要做到有機肥和無機肥配合施用，并使用適量的土壤調(diào)理劑。其中，在大田耕整時，施用有機肥；在秧苗移栽時，采用機插側深施肥技術，每667 m2施純氮（N）10.4 kg、磷（P2O5）4.4 kg、鉀（K2O）4.4 kg作基肥和分蘗肥；在秧苗移栽后20～25 d，每667 m2施純氮（N）3.75 kg作平衡肥；在水稻開始抽穗期（即倒2葉露尖至長出一半時），每667 m2施純氮（N）4.2 kg作穗肥；合計全生育期每667 m2施純氮（N）18.35 kg、磷（P2O5）4.4 kg、鉀（K2O）4.4 kg。

2.4 合理灌溉，兼顧洗鹽與種稻

“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行種植，要求大田排灌分開，每塊田單獨建立進出水口；灌溉水宜用閘口上游的淡水；大田始終保有水層（根據(jù)水稻不同生育期調(diào)節(jié)田間水層深度），且白天不能脫水，以防鹽分隨水分蒸發(fā)而上升；大田提倡常灌常排，以利于沖淡鹽分和淋洗鹽分下滲深處。

具體水分管理要求為：薄水移栽，大田保持1～2 cm深的水層；秧苗移栽后，大田及時灌淺水，以利于護苗活棵；秧苗活棵后，大田實施淺水勤灌，以促分蘗，田間水層以1～3 cm深為宜；水稻孕穗期，田間水層保持在3～5 cm深；水稻生長后期，大田斷水不宜過早，以免返鹽而引起水稻早衰，一般在水稻收獲前5 d斷水。

2.5 病蟲草害綜合防治

2.5.1 草 害

鹽堿地水稻的除草重點是防除惡性雜草蘆葦，可在秧苗移栽后25 d左右，每667 m2用3%氯氟吡啶酯乳油（靈斯科·丹）50～60 mL加配套氰氟草酯兌水20 kg噴霧防除。若在水稻生長后期大田仍有蘆葦發(fā)生，可每667 m2用3%氯氟吡啶酯乳油（靈斯科·丹）40～50 mL加配套氰氟草酯兌水15 kg再噴霧防除1次。值得注意的是，施藥時要求“見草噴草，噴濕噴透”。

2.5.2 病蟲害

“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行種植，秧田期主要防治白葉枯病和二化螟、稻薊馬、灰飛虱等，做到治秧田、保大田，并堅持帶藥移栽；大田期則要根據(jù)當?shù)夭∠x發(fā)生情報（特別是稻瘟病、白葉枯病和細菌性條斑?。Y合田間調(diào)查，選擇適宜藥劑適時進行綜合防治。

具體防治藥劑及用量為：每667 m2用10%四氯蟲酰胺懸浮劑30～40 mL兌水45 kg（或14%甲維·茚蟲威懸浮劑10～20 mL兌水30 kg）噴霧防治二化螟、稻縱卷葉螟等；每667 m2用25%吡蚜酮可濕性粉劑20 g兌水30 kg噴霧防治稻飛虱；每667 m2用30%三環(huán)唑30 g兌水30～45 kg噴霧防治稻瘟病，若田間已見稻瘟病發(fā)生，需每667 m2加用40%稻瘟靈（富士一號）80～100 mL兌水30 kg噴霧防治，且間隔7～10 d再防治1次；在秧苗移栽后15～20 d，每667 m2用20%噻菌銅懸浮劑防治150 mL兌水50 kg噴霧防治白葉枯病和細菌性條斑病，間隔7～10 d再防治1次，要求將藥液噴到稻叢心葉基部；在水稻孕穗期，每667 m2用30%肟菌·戊唑醇懸浮劑（穩(wěn)騰）40 mL兌水30 kg噴霧防治水稻紋枯病、稻曲病。

2.6 適時收獲

待“超優(yōu)千號”灌漿45 d左右、全田大部分籽粒成熟、籽粒呈黃色時，即可及時進行收獲，延時收獲少數(shù)穗會下垂，致使枝梗折斷，且會出現(xiàn)落粒的現(xiàn)象，進而影響產(chǎn)量。值得注意的是，在“超優(yōu)千號”收獲前停水時間不能超過一周，否則會因返鹽出現(xiàn)植株鹽害枯死的現(xiàn)象，同樣影響產(chǎn)量。

3 小 結

2020年耐鹽水稻“超優(yōu)千號”在如東縣濱海鹽堿地進行試種，表現(xiàn)出豐產(chǎn)性好、抗病性強、抗倒性好、分蘗性強、有效穗數(shù)多等優(yōu)點。鑒于“超優(yōu)千號”在當?shù)貎H試種1年，今后將繼續(xù)進行試種，并優(yōu)化其配套高產(chǎn)優(yōu)質綠色栽培技術，以促進耐鹽水稻“超優(yōu)千號”在濱海鹽堿地的進一步推廣種植。