松針提取液對(duì)扁蘿卜、大蒜、煙葉等作物肥效試驗(yàn)初報(bào)

吳茂隆 龔偉 羅亨龍 周小卿 彭招蘭 邵嶧春

摘 ? ?要：松針提取液是采用新鮮的馬尾松松針經(jīng)粉碎、蒸餾、壓榨、濃縮、滅菌等工序后提取的汁液。該汁液含有維生素、葉綠素、葉蛋白、氨基酸、黃酮、植物內(nèi)源激素等物質(zhì)，在醫(yī)藥保健、飼料添加等方面有較好的使用效果，但施用在農(nóng)作物上還鮮有報(bào)道。本研究開展了松針提取液對(duì)扁蘿卜、大蒜、煙葉等作物肥效試驗(yàn)，結(jié)果表明，松針提取液對(duì)植物生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用，可提高經(jīng)濟(jì)效益，適宜推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：松針提取液;扁蘿卜;大蒜;煙葉;肥效

文章編號(hào)：1005-2690（2022）01-0025-03 ? ? ? 中國(guó)圖書分類號(hào)：S562 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

松針提取液是以松樹的針葉為原料，用科學(xué)的方法將原料中所含有的黃酮、維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等提取而成，是一種有助于植物生長(zhǎng)的天然制劑。

扁蘿卜又稱碟子蘿卜，是吉安市特色蔬菜品種，因其形狀扁而圓、形似碟盤而得名，栽培歷史悠久，分布廣泛。其中，永豐扁蘿卜品質(zhì)優(yōu)良，肉質(zhì)根白嫩、皮薄光滑，肉質(zhì)細(xì)密，味鮮脆甜可口，水分少，耐貯藏，產(chǎn)品供應(yīng)期長(zhǎng)，是生熟兼用型品種，市場(chǎng)前景較好[1]。大蒜是防治胃癌的保建食品之一。煙葉是我國(guó)的重要經(jīng)濟(jì)作物之一。

本研究擬通過田間試驗(yàn)，測(cè)定松針提取液對(duì)永豐扁蘿卜、螺田大蒜、煙葉等作物的肥效，篩選合適的濃度，為下一步田間應(yīng)用推廣提供理論基礎(chǔ)。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地概況

永豐扁蘿卜、螺田大蒜的試驗(yàn)地為吉安市林業(yè)科學(xué)研究所苗圃。試驗(yàn)地土質(zhì)為沙質(zhì)土，肥力中等，地勢(shì)平坦，排灌方便。每667 m2地施優(yōu)質(zhì)腐熟的有機(jī)肥1 000 kg、三元復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）50 kg、磷肥200 kg作為基肥。

煙葉的試驗(yàn)地為吉安市安?？h寮塘鄉(xiāng)煙葉種植地，為煙-稻連作水田，耕作層20 cm左右，肥力均勻、中等，常規(guī)肥料采用當(dāng)?shù)乜緹煂Ｓ梅?，排灌條件好。

1.2 試驗(yàn)材料

供試品種為永豐扁蘿卜、螺田大蒜、云煙87品種。供試肥料為松針提取液。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 永豐扁蘿卜試驗(yàn)方法

永豐扁蘿卜定植日期為2019年10月25日，定植行株距為40 cm×30 cm，壟寬1.2 m，雙行種植，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每小區(qū)面積3.6 m2（1.2 m×3 m），生長(zhǎng)期常規(guī)管理。

養(yǎng)分管理為每667 m2地施有機(jī)肥1 000 kg、復(fù)合肥50 kg、磷肥200 kg作為基肥。試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，各處理如下。處理1，松針提取液灌施量為25 kg/667 m2;處理2，松針提取液灌施量為40 kg/667 m2;處理3，松針提取液灌施量為50 kg/667 m2;處理4為對(duì)照，灌施清水。松針提取液灌施時(shí)間為扁蘿卜肉質(zhì)根生長(zhǎng)盛期，于2019年11月21日、2019年11月28日、2020年12月5日連續(xù)灌施3次，各處理其他田間施肥管理措施一致。

成熟后收獲并稱量各處理產(chǎn)量，每個(gè)處理取樣20株，測(cè)量扁蘿卜株高、塊根長(zhǎng)、塊根直徑、塊根重。

1.3.2 螺田大蒜試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2019年10月至2020年6月進(jìn)行，供試作物為螺田大蒜，前作無施肥試驗(yàn)。螺田大蒜定植日期為2019年10月25日，定植行株距為30 cm×8 cm，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每小區(qū)面積3.6 m2（1.2 m×3 m），生長(zhǎng)期常規(guī)管理。

養(yǎng)分管理為每667 m2地施有機(jī)肥1 000 kg、復(fù)合肥50 kg、磷肥200 kg作為基肥。于大蒜鱗莖膨大期連續(xù)3次進(jìn)行不同肥料處理，共4個(gè)處理。處理1，松針提取液灌施量為25 kg/667 m2;處理2，松針提取液灌施量為40 kg/667 m2;處理3，松針提取液灌施量為50 kg/667 m2;處理4為對(duì)照，灌施清水。松針提取液灌施時(shí)間為2020年3月12日、2020年3月19日、2020年3月26日，各處理其他田間施肥管理措施一致。

每個(gè)處理取樣20株，采收后調(diào)查鱗莖性狀（鱗莖高、鱗莖橫徑、單頭鱗莖重）。鱗莖采收晾干后調(diào)查小區(qū)產(chǎn)量與一級(jí)鱗莖比重（即橫徑大于5 cm的蒜頭個(gè)數(shù)占小區(qū)收獲蒜頭總數(shù)的比重）。

1.3.3 煙葉試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地栽植密度為1 050株/667 m2，面積0.05 hm2，共有16行，每行有植株55～59株，株行距為1.2 m×0.5 m。3月1日移栽，設(shè)置3個(gè)處理和1個(gè)對(duì)照，重復(fù)3次，各處理完全隨機(jī)排列。試驗(yàn)田塊共有16行，兩邊的兩行作為保護(hù)行不進(jìn)行試驗(yàn)，中間的12行作為試驗(yàn)行。每行保留40株，剔除兩頭多余植株。每行在行頭樹立處理內(nèi)容的標(biāo)牌。

本試驗(yàn)統(tǒng)一采用漂浮育苗，培育無病壯苗，高廂起壟衛(wèi)生移栽，加強(qiáng)苗期管理。生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)乜緹熒a(chǎn)方案執(zhí)行。松針提取液稀釋成3個(gè)不同濃度，分別是A處理100倍稀釋、B處理200倍稀釋、C處理300倍稀釋、D處理清水對(duì)照。在施完常規(guī)肥料后的第3天（如下雨往后退）施加，每株每次施200 mL松針提取液（根澆）。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)永豐扁蘿卜生物學(xué)性狀的影響

不同處理對(duì)扁蘿卜的生物學(xué)性狀影響各不相同，見表1。各處理對(duì)扁蘿卜株高、塊根長(zhǎng)、塊根直徑的影響無顯著性差異。處理1的扁蘿卜塊根重最重，平均達(dá)到0.67 kg，比對(duì)照增重17.5%，且存在顯著性差異（P<0.05）。處理3扁蘿卜塊根重最小，僅為0.56 kg，比對(duì)照減少1.75%。

不同處理對(duì)扁蘿卜的產(chǎn)量影響各不相同，見表2。其中，處理1的扁蘿卜小區(qū)平均產(chǎn)量為21.15 kg，與對(duì)照產(chǎn)量呈顯著性差異（P<0.05），折合產(chǎn)量最高達(dá)3 918.6 kg/667 m2，較對(duì)照增產(chǎn)16.6%;處理2的扁蘿卜小區(qū)平均產(chǎn)量為20.00 kg，折合產(chǎn)量3 705.6 kg/667 m2，較對(duì)照增產(chǎn)10.3%;處理3的扁蘿卜小區(qū)平均產(chǎn)量15.90 kg，折合產(chǎn)量達(dá)2 945.9 kg/667 m2，較對(duì)照減產(chǎn)12.3%。

2.2 不同處理對(duì)螺田大蒜產(chǎn)量的影響

2020年5月8日，采收蒜種并調(diào)查鱗莖高、鱗莖橫徑、單頭鱗莖重。2020年6月8日，收獲的蒜種曬干后測(cè)量小區(qū)產(chǎn)量和一級(jí)鱗莖占比，各處理指標(biāo)測(cè)定結(jié)果見表3。

結(jié)果表明，3個(gè)處理對(duì)螺田大蒜各項(xiàng)指標(biāo)的影響各不相同，其中，處理1各項(xiàng)指標(biāo)最高，鱗莖高為33.93 mm、鱗莖橫徑為37.49 mm、單頭鱗莖重為24.84 g、小區(qū)產(chǎn)量為2 140 g、一級(jí)鱗莖比例為28.6%，處理1一級(jí)鱗莖比例與對(duì)照相比呈顯著性差異（P<0.05），增加21%。處理3各項(xiàng)指標(biāo)最低，處理3與對(duì)照相比小區(qū)產(chǎn)量、一級(jí)鱗莖占比呈顯著差異（P<0.05），分別減少23.2%和39.2%。因此，低濃度松針提取液對(duì)大蒜鱗莖生長(zhǎng)有一定的促進(jìn)作用，濃度過高對(duì)大蒜鱗莖的生長(zhǎng)具有抑制作用。

2.3 不同處理對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.3.1 各處理農(nóng)藝性狀對(duì)比

各生育期不同處理煙株的農(nóng)藝性狀有一定差別，見表4。在煙株生長(zhǎng)前期各處理農(nóng)藝性狀的表現(xiàn)為B>C>D>A，在煙株生長(zhǎng)中后期，各處理農(nóng)藝性狀均表現(xiàn)為C>B>A>D。采烤結(jié)束后，各處理的株高、莖圍表現(xiàn)為B>C>A>D，節(jié)距表現(xiàn)為B>A>D>C。

2.3.2 各處理抗病性對(duì)比

各處理下，煙葉抗病性記載見表5。施用松針提取液后煙株赤星病和青枯病的發(fā)病情況等于或優(yōu)于對(duì)照組，能夠在一定程度上降低煙株青枯病和赤星病發(fā)病

率與病指。

2.3.3 各處理經(jīng)濟(jì)性狀對(duì)比

各處理下，煙葉經(jīng)濟(jì)性狀見表6。由于2019年天氣異常，長(zhǎng)時(shí)間降水導(dǎo)致試驗(yàn)田塊病害暴發(fā)較為嚴(yán)重，受病害影響各小區(qū)產(chǎn)量顯著低于正常生產(chǎn)水平。其中，C處理產(chǎn)量和產(chǎn)值最高，單位面積產(chǎn)量為92.72 kg/667 m2，單位面積產(chǎn)值2 055.87元/667 m2;D處理（對(duì)照）單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值最低，單位面積產(chǎn)量81.53 kg/667 m2，單位面積產(chǎn)值1 728.94元/667 m2。A處理的煙葉均價(jià)最高，為22.84元/kg;C處理的上等煙占比最高，為43.99%，中等煙占比最低，為50.88%;D處理（對(duì)照）煙葉均價(jià)最低，為21.21元/kg，中等煙占比最高，為67.05%，上等煙占比最低，為27.24%。

3 結(jié)論

扁蘿卜處理1對(duì)塊根重和小區(qū)產(chǎn)量的影響呈現(xiàn)顯著性差異（P<0.05），塊根重最高達(dá)到0.67 kg，折合產(chǎn)量最高達(dá)到3 918.6 kg/667 m2，比對(duì)照增產(chǎn)16.6%。處理3的扁蘿卜塊根重和小區(qū)產(chǎn)量最低，塊根重為0.56 kg，折合產(chǎn)量最低為2 945.9 kg/667 m2，比對(duì)照減產(chǎn)12.3%。

大蒜處理1鱗莖高、鱗莖橫徑、單頭鱗莖重、小區(qū)產(chǎn)量、一級(jí)鱗莖占比均好于對(duì)照組，經(jīng)濟(jì)性狀高，一級(jí)鱗莖比例比對(duì)照增加21%，相比呈顯著性差異。其他處理的經(jīng)濟(jì)性狀低于對(duì)照組。

煙葉處理C單位面積產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)值最高，處理D（對(duì)照）單位面積產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)值最低。施用了松針提取液后上等煙比重明顯提高。C處理上等煙占比最高，為43.99%，D處理（對(duì)照）上等煙占比最低，為27.24%，呈現(xiàn)顯著性差異（P<0.05）。施用松針液提取物后煙株赤星病和青枯病的發(fā)病情況等于或小于對(duì)照組，能夠在一定程度上降低煙株青枯病和赤星病發(fā)病率與病指。

綜合試驗(yàn)結(jié)果分析可知，可能是由于松針提取液中含有內(nèi)源激素等物質(zhì)，適宜濃度下對(duì)扁蘿卜、大蒜、煙葉的生長(zhǎng)起促進(jìn)作用，濃度過高對(duì)扁蘿卜、大蒜、煙葉生長(zhǎng)起到了一定的抑制作用。扁蘿卜和大蒜生長(zhǎng)期間灌施松針提取液50 kg/667 m2的肥效最佳，煙葉每株每次施200 mL（原液300倍稀釋后溶液，根澆）效果最佳，適合生產(chǎn)上進(jìn)行應(yīng)用推廣。

松針提取液對(duì)扁蘿卜、大蒜、煙葉有明顯的促進(jìn)生長(zhǎng)、增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)、抑制病害的作用和效果，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具有較好的應(yīng)用前景，可以進(jìn)一步在相關(guān)農(nóng)作物上進(jìn)行小規(guī)模試驗(yàn)，為今后在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用積累更多經(jīng)驗(yàn)[2-3]。

參考文獻(xiàn)：

[1]程南根，黃啟元.永豐扁蘿卜及其標(biāo)準(zhǔn)化高效栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2017（3）：43-44.

[2]沈佳鑫，張麗麗，吳文珊，等.松針提取物對(duì)植物病原真菌的抑制活性[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（8）：866-869.

[3]張霞，孫愛東.松針提取物的研究進(jìn)展[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)，2009（9）：23-25.