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    奉御董造與禁廷制樣:兩宋地方官窯執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度

    2022-02-19 05:26:07楊軍林章運
    佛山陶瓷 2022年1期

    楊軍林 章運

    摘 要:宋朝興起的地方官窯為宮廷燒造御用瓷是官手工業(yè)發(fā)展的亮點之一,并逐步形成了兩宋地方官窯執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度,設(shè)計制度形成絕非偶然,它是宋朝強化皇權(quán)意志、器用制度與地方精湛制瓷工藝共同作用的結(jié)果。地方官窯主要執(zhí)行有奉御董造制度、禁廷制樣制度。體現(xiàn)的御用瓷設(shè)計制度特征十分明顯:前期是指專門接受宮廷敕命,由專官管理,奉御燒造宮廷各種用瓷,有命則供,否則止;后期是指宮廷對御用瓷有專門的設(shè)計圖式,特由禮部禮制局彩畫制樣后,向地方官窯降發(fā)圖樣燒造御用瓷。尤其是地方官窯執(zhí)行的禁廷制樣須索制度為明代御器廠和清代御窯廠所繼承。

    關(guān)鍵詞:奉御董造制度;禁廷制樣制度;兩宋地方官窯;御用瓷

    1 引言

    宋朝興起的地方官窯為宮廷燒造御用瓷是官手工業(yè)發(fā)展的亮點之一,其社會政治、經(jīng)濟繁榮作用于地方陶瓷產(chǎn)業(yè)而形成了的宋朝御用瓷設(shè)計制度,制度形成絕非偶然,它是宋朝強化皇權(quán)意志、器用制度與地方精湛制瓷工藝共同作用的結(jié)果。從兩宋御用瓷設(shè)計制度特征來看,地方官窯主要執(zhí)行有奉御董造制度、禁廷制樣制度。執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度特征十分明顯:前期是指專門接受宮廷敕命,由專官管理,奉御燒造宮廷各種用瓷,有命則供,否則止;后期是指宮廷對御用瓷有專門的設(shè)計規(guī)范,特由禮部太常寺彩畫制樣后向地方官窯降發(fā)圖樣燒造御用瓷,如兩宋之際多次受命降發(fā)瓷質(zhì)祭禮器圖樣,承燒御用瓷器的有汝州、越州、平江府、余姚、臨安、饒州等地方官窯。

    2任土作貢制度(北宋初期御用瓷)

    自中唐以來地方貢器與民間用瓷間只有精粗之別,而至宋代則發(fā)生了明顯轉(zhuǎn)變,彼此形成截然不同風(fēng)格。宋代御用瓷器發(fā)展到北宋前期,便有了地方州府(任土作貢)與地方官窯(奉御董造)兩種輸送宮廷御用瓷的形式、制度之分。

    宋代為宮廷輸送御用瓷的渠道多樣,從文獻可以看到,地方州府以任土作貢制度常貢御用瓷的方式是長時間的存在的,如宋人莊季裕撰《雞肋篇》記載:“處州……又出青瓷器,謂之秘色,錢氏所貢(978年),蓋取于此”;《宋會要》記載:“熙寧元年(1068年)十二月,尚書戶部上諸道府土產(chǎn)貢物……越州……秘色瓷器五十事”;《宋史·地理志》記載:“耀州緊華原郡。開寶五年為感義軍節(jié)度。太平興國初年改感德軍。崇寧(1102-1106 年)戶一十萬二千六百六十七,口三十四萬七千五百三十五,貢瓷器?!?/p>

    此三則文獻記載了北宋時期地方各州府(處州、越州、耀州)向朝廷常貢瓷器,有錢氏所貢秘色瓷,越州道府貢物秘色瓷器,耀州貢瓷器等。各地方州府例貢陶瓷遵從的是任土作貢制度。地方州府貢瓷則是采用從地方民窯購賣上等瓷器,以年例常貢的形式向?qū)m廷輸送貢瓷,御用瓷是以任土作貢制度實現(xiàn)的??梢姀谋彼卧缙诘侥┢谒位兆跁r期地方州府均有毎年納貢形式的御用瓷。如定窯是最早向北宋宮廷進貢御用瓷器的窯場,宋代定窯遺址出土瓷器上常見刻有“官”、“新官”、“尚食局”、“尚藥局”、“食官局正七字”等10多種銘款,說明該出土瓷器銘文特征與唐代邢窯貢瓷“盈”字款銘文制度有很強的關(guān)聯(lián)性,可見前朝貢瓷制度特征在北宋前期同樣延續(xù)下來。尤其是傳世器上所刻“尚食局”、“尚藥局’銘文可做為貢瓷明證。

    另據(jù)《宋會要·食貨·瓷器庫》記載:“瓷器庫在建隆坊,掌受明州、越州、饒州、定州、青州白瓷器漆器以給上用,以京朝官三班內(nèi)侍二人監(jiān)庫”。可知北宋時期宮廷建隆坊御用瓷有明州、越州、饒州、定州、青州等多地地方供御,既有地方州府以購買形式上貢的貢瓷,又有地方官窯專門生產(chǎn)的宮廷用瓷。宋朝宮廷建隆坊專門管理明州、越州、饒州、定州、青州等瓷器以供給帝王上用,可知宋代御用瓷器使用功能已非常明確,主要有日用瓷、陳設(shè)用瓷、祭禮用瓷。北宋時期宮廷用瓷的需求逐漸增大。從“朕時尚幼,哲宗最友愛,時召至閣中,飲食皆陶器而已”可知宋哲宗時期飲食所用已大部分為瓷器。隨著宋朝宮廷存儲瓷器增多,帝王對地方進貢陶瓷已有不滿,如宋太宗曾下詔將瓷庫中不好的越窯青瓷變價售賣,另,宋真宗下詔建隆坊瓷器除揀封椿供進外,行人估價出賣。

    3奉御董造制度(北宋中期御用瓷)

    到了景德年間,宋真宗賜命景德專門燒造宮廷用瓷。這種以地方官窯專門燒造宮廷用瓷模式迅速得以推廣,就有了景德元年饒州浮梁奉命燒造宮廷用瓷,元豐年間耀州窯也開始燒制宮廷用瓷,而后元祐年間汝州窯也奉命燒造宮廷用瓷?!端螘嫺濉酚涊d:“江東東路饒州浮梁縣景德鎮(zhèn),景德元年(1004年)置”。而清人朱琰《陶說》卷三記載:“鎮(zhèn)設(shè)自宋景德中,因名,置監(jiān)鎮(zhèn)奉御董造”。尤其是“奉御董造”四字已表明非例貢、常貢,而是奉御命持有宮廷詔令進行燒造,由地方官府派人專門督造,這就形成了北宋時期地方官窯燒造執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度--奉御董造制度。奉御董造制度主要特征是:詔令地方、地方督造、銘文標(biāo)識。

    地方官窯因“奉御”專門為宮廷燒造瓷器,想必在瓷器(造型、釉色、紋飾)上應(yīng)有講究,在工藝上更是精益求精不惜工本,謂之“千中選十,百中選一”。而執(zhí)行“奉御董造”制度時地方機構(gòu)必然認真差辦,并對帝王所用御用瓷有漠大的敬畏之意。故從以下材料可以看出地方官窯“奉御董造”御用瓷的重視程度:

    江西省婺源《嵩峽齊氏宗譜》記載:“護公(指齊宗蠖)字咸英,生于真宗咸平元年(998年)戊戌八月塑旦辰時。世居德興體泉。仁宗景佑三年(1036年)丙子,以《春秋》明經(jīng),請浙江舉入仕,初任景德鎮(zhèn)窯丞,九載無失。慶歷五年(1045年)乙酉八月十五,因部御器經(jīng)婺源下槎,土名金村段,行從誤毀御器。護嘆曰:‘余奉命,愿死,從者何辜,即吞器亡......?!视釉辏?049年)乙丑三月初七日,詔封新安元帥掣麾候”。

    從上文可知齊宗蠖任景德鎮(zhèn)窯丞,奉命督辦御用瓷九載無失,慶歷五年因行從誤毀御器,窯丞無法完成重任故吞器而亡,此窯丞敬畏御用瓷之壯舉而被仁宗詔封“新安元帥掣麾候”。正因為“奉御董造”制度之特殊性,故有專官(景德鎮(zhèn)窯丞)督造,其九載無失體現(xiàn)了地方官窯管理之嚴(yán),吞器而亡之壯舉則體現(xiàn)了窯丞“奉御董造”御用瓷的敬畏之情。另外,結(jié)合景德鎮(zhèn)湖田窯址出土的“迪功郎浮梁縣丞臣張昂措置監(jiān)造”銘瓷器。其銘文無疑是當(dāng)時浮梁官府受命為宮廷燒造御用瓷器的物證。負責(zé)管理燒造事務(wù)的是窯場所在的縣丞一類的地方官,據(jù)此可知,它說明在宋代“奉御董造”制度是由地方行政機構(gòu)執(zhí)行。同樣,在宋代宮廷對御用瓷管理也是非常嚴(yán)格的,并專門設(shè)有存儲機構(gòu)建隆坊。如《宋會要輯稿》記載: 瓷器庫在建隆坊,掌受明、越、饒州、定州、青州等瓷器以給上用。宋人邵伯溫在《聞見錄》記載:“仁宗一日幸張貴妃閣,見定州紅瓷器,帝堅問曰:‘安得此物?’妃以王拱辰所獻為對。帝怒曰:‘嘗戒汝勿通臣僚饋送,不聽何也?’因以所持柱斧碎之。”可見宋仁宗有專門訓(xùn)戒過宮妃勿通臣僚饋送御用瓷之諭令,這體現(xiàn)宋仁宗對臣僚饋送御用瓷一事非常反感。

    隨著地方官窯制瓷技藝(造型、釉色、紋飾、工藝)的提高,宋朝宮廷需求多樣化,北宋時期由于宮廷用瓷需增多逐步建立了多座地方官窯。宋人葉寘撰《坦齋筆衡》記載:“定州白瓷器有芒,不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北唐、鄧、耀州悉有之,汝州為魁”,可知地方官窯(汝州窯)已開始“奉御董造”御用瓷,故這時就有了“定器不入禁中,唯用汝器”一說。依據(jù)徐競一書的記載陳萬里先生推斷:汝窯“奉御董造”宮廷用瓷的時間,大概約20年的時間(哲宗元祐元年(1086年)--徽宗崇寧五年(1106年)。[ 李輝柄主編: ?“汝窯的我見” 《陳萬里陶瓷考古論文集》、頁150,紫禁城出版社,1997年版。]宋朝人周輝曾說:“汝窯宮中禁燒,內(nèi)有瑪瑙為釉,唯供御揀退,方許出賣”。

    可見,汝窯(內(nèi)有瑪瑙為釉)系宮中禁燒唯供御之物,這又表明地方官窯雖具供御(“有命則供,否則止”)之特征,但是優(yōu)先揀選后還是可再向市場售賣。傳世汝窯青瓷造型,主要有長頸瓶,紙槌瓶、膽式瓶、玉壺春瓶、鵝頸瓶、三足奩、三足洗、水仙盆、圓洗、花口洗、淺圓洗、花口碗、撇口碗、盤、盞托、小碟等。在窯址出土物中器形較為豐富,除傳世品外還有壺、爐、套盒、缽、器蓋等。此外,同一種器物還有多種形制。在窯址出土物中,一些器物釉面還刻劃、模印,鏤雕各種紋飾,極大豐富了汝瓷品種。如根據(jù)清涼寺汝窯址的出土材料和層位關(guān)系,顯示天青釉類器物只是北宋晚期該窯場產(chǎn)品的極少部分。又,北宋末年汝窯的產(chǎn)品可以出售,南宋初年張俊能合法擁有汝瓷,說明天青釉汝瓷并沒有被皇室壟斷,其供御揀退后方許出賣,也就是說明受命承燒青瓷的地方官窯地方官窯(汝州窯)沒有被皇室壟斷。

    地方官窯因“奉御”為宮廷燒造瓷器,在工藝上更是精益求精不惜工本,謂之“千中選十,百中選一”。另一方面為體現(xiàn)“奉御董造”制度的特征,想必在瓷器(造型、釉色、紋飾、銘文等)上應(yīng)有講究,如宋代建盞的底足上常見刻有“供御”和“進琖”的字樣,《建甌縣志》記載:“時見‘進琖’二字,是陰字模印。楷字字體,亦偶有‘供御’二字者,刻劃?!绷怼短昭拧飞弦灿涊d有“兔毫……底上偶刻有陰紋‘供御’楷書二字”。在御用茶具上刻字款“供御”就體現(xiàn)了建窯“奉御董造”制度的特征,可見非奉御命不可能有此二字出現(xiàn)在御用器物上,正因為地方官窯有奉詔之旨方能刻字款,“供御”二字不僅是御用的標(biāo)識,更是“奉御董造”制度的進一步規(guī)范。而耀州窯供御的‘大觀’、‘政和’紀(jì)年款的印花斗笠型小盞更能說明這一點。從“河北唐、鄧、耀州悉有之”一句可以看出,北宋朝廷“遂命汝州造青窯器”以后又有地方官窯(唐州、鄧州、耀州等)“奉御董造”。如耀州瓷專家認為:特別是帶‘政和’紀(jì)年款的印花斗笠型小盞。其印花圖案由鳳凰銜牡丹組成,在盛開的牡丹花花蕊部位圈有長方形方框,在方框內(nèi)端端正正地書有‘政和’二字。這種既有鳳凰紋樣又有皇帝年號的紀(jì)年款的圖案,肯定是專為帝王供御所專門設(shè)計。

    鑒于以上分析,北宋末期宋徽宗對御用瓷“奉御董造”制度進一步提高了要求。宣和時期御用瓷設(shè)計制度更加規(guī)范,文獻《雞肋篇卷上》一句“宣和中禁廷制樣須索”即是明證。

    4禁廷制樣須索制度(南宋御用瓷)

    北宋一朝自960年建國至政和六年(1116年)之間,早期宮廷御用瓷(瓷質(zhì)祭禮器)多為越窯貢進的秘色瓷器,日用陶瓷既有各地方官窯奉御董造的御用瓷,又有各地方州府常貢的日用瓷,此情況一直延續(xù)到北宋末期。北宋中期慶歷七年、元豐三年朝廷先后兩次新修郊廟祭器,修定器用陶匏以體現(xiàn)貴質(zhì)尚城之意,可見祭天地之祭禮器已開始使用瓷質(zhì)祭禮器。故很有可能官方已開始要求地方官窯燒造瓷質(zhì)祭禮器。文獻記載和考古發(fā)掘?qū)嵨锼娞掌鞅挥米骷蓝Y器肇自遠古,而以瓷質(zhì)的簠、簋、尊、豆為祭禮器卻晚至北宋才見于禮志,至于在禮器制度上以瓷器為祭禮器,并詔令太常寺圖畫制樣、頒降地方官窯燒造瓷質(zhì)祭禮器,則晚至北宋末期及南宋初年。

    4.1處州窯:宣和中禁廷制樣須索

    政和年間隨著北宋議禮局編撰完成《政和五禮新儀》,宋徽宗詔令禮制局進一步規(guī)范了祭禮器樣制,即政和六年新成禮器。因此,政和六年以后宋代朝廷用的禮器用瓷即為“禮制局”燒造的“新成禮器”中的瓷質(zhì)禮器,宋人莊季?!峨u肋篇 卷上》載:“宣和中禁廷制樣須索,益加工巧……”。文獻記載了處州窯作為地方官窯奉御燒造宮廷青瓷祭禮器,其“禁廷制樣須索”正是依照政和六年新成禮器為范式而制樣,宋代處州窯、汝州窯遺址出土的青瓷祭禮器正是實物明證?!敖⒅茦印敝贫戎苯颖辛嘶兆诨实邸罢土晷鲁啥Y器”的禮器規(guī)制和審美品質(zhì),它在禮器制度層面上確定以瓷器為祭禮器,并詔令地方官窯依圖樣燒造瓷質(zhì)祭器,“制樣須索”則體現(xiàn)了自宣和年間宮廷已開始向地方官窯頒樣燒造御用瓷,這種“禁廷制樣--制樣須索”是真正意義上的地方官窯執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度。從宋文獻及處州窯、汝窯遺址出土器物可以看到,北宋晚期,因朝廷規(guī)范祭禮器樣制,而有了宣和時期瓷器燒造“制樣須索”之設(shè)計制度,才使“制樣”的性質(zhì)發(fā)生了變化,從而使“禁廷制樣”成為地方官窯執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度。

    從考古材料可知以處州窯、汝州窯為最早執(zhí)行“禁廷制樣-制樣須索”制度,南宋時期各地方官窯都有與頒降“禁廷制樣”等類同的瓷質(zhì)祭禮器出土,文獻中也有記載,如紹興元年二月,朝廷祀事今欲省簡,每位用尊、爵、籩、豆各一,所有祭祀禮器、材料等物令州軍置辦。紹興元年四月,禮部太常寺言“明堂合行諸祀,祀大并配位用匏爵陶器,令太常寺具數(shù)下越州燒造,依現(xiàn)今竹木器樣制燒造”;另,紹興元年明堂大禮則由紹興府燒變制造,殿上正配四位祭器名件并合創(chuàng)造,令太常寺圖畫樣制,所有陶器下紹興府余姚縣燒變后赴太常寺送納。紹興四年四月,因明堂大禮籌辦祭禮器向紹興府余姚縣頒樣則更加明確?!昂嫌锰掌鳎憾沽唬ú⑸w內(nèi)十二只準(zhǔn)備),簠十二只(并蓋內(nèi)四只準(zhǔn)備),簋十二只(并蓋內(nèi)四只準(zhǔn)備),尊五十只(內(nèi)十只準(zhǔn)備),罍五十只(內(nèi)十只準(zhǔn)備),撣杓一百只,登四百三十二只(井蓋內(nèi)二十只準(zhǔn)備)”??梢娒魈么蠖Y祭禮器有諸多御用瓷設(shè)計制度,紹興府余姚縣依樣制、數(shù)制燒造了豆、簠、簋、尊、罍、登等多種瓷質(zhì)祭禮器。 這里“太常寺圖畫樣制”、“依見樣制燒造”既是對地方官窯燒造的管理,又是對“禁廷制樣-制樣須索”制度最具體的闡釋,故由中央官府機構(gòu)圖畫制樣、頒樣,由地方官窯依圖樣、依數(shù)制燒造的設(shè)計制度成為這一時期的常態(tài)。

    4.2禮制局:詔送禮制局繪圖頒降,令諸路州軍依圖制造

    文獻《宋會要輯稿》有一則與“禁廷制樣-制樣須索”相關(guān)聯(lián)的記錄,可以充分證實地方官窯執(zhí)行御用瓷設(shè)計制度的常態(tài)化。

    《宋會要輯稿》禮一四之七載:“宣和元年五月二十七日,永興軍路安撫使董正封言:竊惟朝廷講明祀事頒降五禮規(guī)矩儀式具備,然而祠祭所用尊、俎、籩、豆、簠 、簋之類或有未應(yīng)法式去處,……臣前任知杭州日蒙朝廷降式樣制造上件禮器,與今來逐處見用全然大小不同,恐失朝廷奉祀之意。望下有司彩畫式樣降付逐路制造,以供祭祀所貴,上尊朝廷奉祀之禮意。詔送禮制局繪圖頒降,令諸路州軍依圖制造。內(nèi)有銅者以漆木為之。”

    以上文獻從設(shè)計制度來看說明三層意思:一是宣和元年五月,朝廷講明祀事頒降五禮規(guī)矩儀式已具備,也就說明宣和年間祭禮器已有規(guī)范及制度;二是地方祠祭所用祭禮器(尊、俎、籩、豆、簠 、簋等)不合法式,即不合頒降五禮規(guī)矩儀式,恐失朝廷奉祀之意,故奏請有司彩畫式樣降付逐路制造;三是詔令禮制局繪圖頒降,令諸路州軍依圖制造;四是地方祠祭所用祭禮器以漆木制造。由此可推測,宣和年間后“禮制局彩畫式樣、頒降逐路依圖制造”正是地方官窯燒造時執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度。它體現(xiàn)了設(shè)計制度與設(shè)計機構(gòu)在燒造御用瓷的重要性,其御用瓷設(shè)計制度體現(xiàn)有四個特征:禁廷制樣(設(shè)計機構(gòu))、彩畫式樣(設(shè)計規(guī)范)、繪圖頒降(設(shè)計指令)、依圖制造(設(shè)計實施)。

    北宋禁廷制樣制度是逐步發(fā)展與完善的,最后成為北宋中央官窯、地方官窯共同執(zhí)行的御用瓷設(shè)計制度,其“禁廷制樣”制度對明清御用瓷設(shè)計制度產(chǎn)生了很大的影響?!峨u肋篇》“宣和中,禁廷制樣須索,益加工巧”[ ?(宋)莊季?!峨u肋篇》,文淵閣四庫全書本。],說明在北宋末年地方官窯已開始從內(nèi)廷索取“制樣”,并照樣生產(chǎn)御用瓷器。若考“制樣”瓷器的淵源,在唐代越窯已經(jīng)出現(xiàn),實物例證有越窯寺龍口窯址出土的“上、中、下”銘記和“官”、“新官”等字款瓷器。作為“制樣”它們在唐代地方政府為征收實物瓷稅而制定的瓷器實物標(biāo)準(zhǔn),是當(dāng)時稅制標(biāo)準(zhǔn),更是晚唐政治經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物。北宋“官”銘文瓷器與地方政府在越州設(shè)監(jiān)瓷窯稅務(wù)官相關(guān),在宋代瓷器是實物稅的對象之一,故作為征稅標(biāo)準(zhǔn)的瓷器,這就是越窯址出土有“官樣”銘瓷器的原因。盡管這種官樣是為征收賦稅而用的,但它卻為官府制定和頒發(fā)瓷器官樣提供了先決條件。

    北宋晚期,因朝廷規(guī)范祭器樣制,而有了宣和時期瓷器燒造“制樣須索”,才使“制樣”的性質(zhì)發(fā)生了變化。詔命地方燒造瓷器也是北宋末年的新制,汝州是目前所知最早承擔(dān)這種任務(wù)的窯場。從清涼寺汝瓷窯場的發(fā)掘材料看,可以肯定宮廷所用的汝窯器是該窯場燒制的。繼汝州之后,執(zhí)行“禁廷制樣須索”制度承燒瓷器的還有越州、平江府、余姚、臨安等地,燒造活動主要是在兩宋之際。低嶺頭和寺龍口越窯址的發(fā)掘材料,均能證明文獻中記載紹興四年(1134年)余姚縣遵循“禁廷制樣須索”制度燒造祭器的可信性。

    4.3平江府官窯:依新成禮器仿博古圖,內(nèi)陶器下平江府燒變

    而宋室南渡后,據(jù)《建炎以來系年要錄》載:“乘輿服飾,官府案牘,無一留者。上至鎮(zhèn)江,宿于府治,從行無寢具,上以貂皮自隨,臥覆各半。”“時事出倉卒,朝廷儀物悉委棄之......遂失太祖神位”??芍⒓蓝Y器盡失,南宋政權(quán)在心理上襲故京禮器遺制成為一種念想,故延續(xù)“禁廷制樣”制度正是宋朝御用瓷設(shè)計制度的核心制度,它遵循的是徽宗皇帝“政和六年新成禮器”的禮器規(guī)制和審美品質(zhì),“禁廷制樣”制度遵從的“圖式、法式”就是《宣和博古圖》在瓷質(zhì)祭禮器上的延續(xù)與慕拜,到南宋高宗時也就成為“祖宗故事”而得到君臣議禮時恪守的條貫。

    《中興禮書》卷九《郊祀祭器一》載:紹興十三年四月二十九日,禮部太常寺言,勘會國朝祖宗故事,遇大禮其所用祭器并依三禮圖用竹木制造,至宣和年做博古圖,改造新成禮器,內(nèi)簠簋尊罍爵坫豆盂洗用銅鑄造,余用竹木,今來若并仿博古圖樣制改造,內(nèi)銅器約九千二百余件,竹木一千余件。其銅約用三萬余觔。若更制造準(zhǔn)備值兩祭器,委是功力浩大,竊慮制造不及。今看詳欲乞先次將圓壇上正配四位合用陶器,并今來所添從祀爵坫,并依新成禮器仿博古圖,內(nèi)陶器下平江府燒變,銅爵坫令建康府鑄镕,其竹木祭器令臨安府制造”。

    從這次禮部太常寺的記載可知,君臣議禮之時特別強調(diào)恪守“祖宗故事”,也就是如何依照《宣和博古圖》而制造新的祭禮器?!端问贰分杏杏涊d,早在紹興十年高宗嘗謂輔曰:“朕嘗考三代禮器皆有深意,后世非特制作不精,且失其意,朕雖艱難,亦欲改造,漸令復(fù)古”??梢姼脑旒蓝Y器就是高宗皇帝為了進一步強化皇權(quán),復(fù)興三代禮制,鞏固帝治的一種政治行為。文獻中可以看禮部太常寺奏請明堂大禮新成禮器一事,既體現(xiàn)了禁廷制樣須索制度所遵循的“祖宗故事--依新成禮器仿博古圖”,又根據(jù)客觀條件限制(用銅功力浩大,竊慮制造不及),將銅質(zhì)祭禮器(簠、簋、尊、罍、豆、盂洗等)改造、創(chuàng)新為瓷質(zhì)祭禮器。

    可見北宋末期正因為由國君授意、禮制局頒降、太常寺制樣等設(shè)計機構(gòu)對御用瓷設(shè)計制度的規(guī)范,才形成令后人景仰的政和六年新成禮器。新成禮器根據(jù)《三禮圖》《博古圖》等圖譜之圖式記載,避開青銅器華而不實、繁縟奇巧的金屬形態(tài),而選取自然輕盈、實用性強的圖式造型,將青銅器形體上耳、唇、腹、足等各造型要素簡化抽象,制作出標(biāo)準(zhǔn)的宋代陶瓷禮器樣式。再下發(fā)至中央直屬官窯或州屬地方行政單位按指令生產(chǎn),使得每一件瓷質(zhì)祭禮器,體現(xiàn)宮廷“仿古之意而勿泥于古”的設(shè)計理念和清雅脫俗的審美趣味。它是北宋王朝強化皇權(quán)意志、禮器制度與精湛制瓷技藝共同作用的結(jié)果。故“并依新成禮器仿博古圖,內(nèi)陶器下平江府燒變”便是南宋地方官窯(平江府)執(zhí)行的禁廷制樣須索制度。

    至此,南宋初期郊廟、明堂大禮之祭禮器均由地方官窯燒變。而到了紹興十四年,高宗對地方官窯燒變的瓷質(zhì)祭禮器還是不甚滿意,認為“國有大禮,器用宜稱,如郊壇須用陶器,宗廟之器,亦當(dāng)用古制度等”,進而提出“訪求通曉禮器之人,令董其事”籌建中央官窯。

    由此可知,南宋修內(nèi)司官窯和郊壇下官窯正是在這一背景下籌建,這既是對“郊壇須用陶器,宗廟之器,亦當(dāng)用古制度”的堅持,又是燒造宋朝御用瓷禁廷制樣須索制度的延續(xù)。

    換言之,南宋中央官府用瓷(郊廟、明堂大禮之瓷質(zhì)祭禮器)除頒樣令地方官窯燒制外,中央政府也開始設(shè)立官窯燒造御用瓷,其中央官窯制度逐步發(fā)展完備,尤其是地方官窯執(zhí)行的禁廷制樣須索制度為明代御器廠和清代御窯廠所繼承。

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