西瓜再生結(jié)果栽培關(guān)鍵技術(shù)

231600 安徽省肥東縣農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心 李然

近年來(lái)，安徽省肥東縣優(yōu)化調(diào)整現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植大棚果蔬，采用“基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，通過(guò)品牌銷售、合作經(jīng)營(yíng)等措施推進(jìn)產(chǎn)業(yè)富農(nóng)，扶持杭椒、西瓜等特色種植，促進(jìn)農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興。肥東縣夏季高溫高濕，對(duì)西瓜栽培技術(shù)的要求較高。西瓜割蔓再生栽培技術(shù)是利用西瓜植株基部潛伏芽的再生能力，在第一茬瓜采收后，及時(shí)割蔓留茬，通過(guò)一系列栽培措施，使西瓜萌生新的瓜蔓再次結(jié)瓜的技術(shù)。當(dāng)前茬西瓜采摘后，割掉老蔓7～10天后可長(zhǎng)出新蔓，50天左右可采收第二茬瓜，單產(chǎn)可達(dá)1500～2000千克，延長(zhǎng)了西瓜市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間，提高了種植西瓜的經(jīng)濟(jì)效益。

一、前茬西瓜品種與播期選擇

。應(yīng)選擇早熟、枝蔓再生力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、大小適中的品種?？晒┻x用的優(yōu)良品種有早春紅玉、黃小玉、黑美人、早佳、美都等。美都耐熱性優(yōu)異，為主栽品種。

。西瓜主要種植在塑料大棚內(nèi)，由于管理困難，露地覆蓋栽培面積較小。3月初種植溫室栽培，6月收獲第一茬西瓜并且割蔓；大棚培育幼苗在3月初播種，4月初移栽，6月下旬收獲第一茬西瓜并且割蔓。肥東一些種瓜大戶在1月10日左右用電熱絲三膜基質(zhì)育苗，45日齡移栽，種植雙蔓。第一茬西瓜是在5月初收獲的，并且割蔓。在6月底和7月初，在另一個(gè)蔓上收獲了第二茬西瓜。未來(lái)還可以收獲一批西瓜，直到9月底播種幼苗。

二、西瓜割蔓前的植株管理

。注意增施有機(jī)肥和硫酸鉀復(fù)合肥，搭配中微量元素肥。在第一茬西瓜移栽前，施商品豆粕有機(jī)肥200千克/畝、45%（15-15-15）硫酸鉀復(fù)合肥15千克/畝、改田換地（微生物菌劑）8千克/畝、腐殖酸鉀5千克/畝。定植行兩側(cè)鋪設(shè)滴灌帶，以方便澆水和沖施水溶肥，滴灌帶上覆蓋地膜。定植后少量多次澆定根水，成活后嚴(yán)格控制澆水。坐果后在膨大期沖施45%（16-6-23）芭田水溶肥20千克/畝和57%（14-8-35-TE ）益收2.5千克/畝。采收西瓜時(shí)，隨摘隨割蔓。萎病、西瓜褐腐病和西瓜綿腐病，西瓜的中后期，及時(shí)控制西瓜枯

。在第一茬使前茬的西瓜病害不傳給后續(xù)作物?？蓢姙倬?、50%甲霜銅可濕性粉劑、15%粉銹寧、50%甲基托布津等藥劑。

三、西瓜割蔓

。6月中下旬為西瓜割蔓最佳時(shí)間，最晚不遲于7月上旬。

。在第一茬西瓜成熟后及時(shí)采摘，采摘一株，割蔓一株。請(qǐng)勿在潮濕或有露水時(shí)切割蔓藤，以防感染病菌。切割藤蔓的刀具應(yīng)鋒利，并在切割前用沸水或酒精消毒。切割藤蔓的位置距離根部35～40厘米，切割口應(yīng)立即涂抹50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液，以防病菌感染。修剪完蔓藤后，應(yīng)盡快清除西瓜園內(nèi)的落葉、殘瓜、病瓜、雜草，然后集中掩埋。

四、割蔓后西瓜植株管理

。當(dāng)新蔓長(zhǎng)到10～15厘米時(shí)，選擇2～3個(gè)生長(zhǎng)旺盛、無(wú)病蟲害的新蔓，其余的剪掉。如果新蔓再次發(fā)出側(cè)蔓，應(yīng)全部抹掉。選擇健康的蔓條坐瓜。有些植株開(kāi)花和結(jié)果很多，應(yīng)進(jìn)行疏果，以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)且相對(duì)均勻的優(yōu)質(zhì)再生西瓜。坐果基本穩(wěn)定后，去除小果、弱果、畸形瓜、病瓜和多余的瓜，單株留1～2個(gè)瓜。坐瓜后，為了促進(jìn)西瓜果實(shí)的快速膨大，應(yīng)控制西瓜植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，并根據(jù)蔓條的生長(zhǎng)情況進(jìn)行修剪。

。西瓜割蔓后，為了促進(jìn)植株潛伏芽的萌發(fā)，應(yīng)立即補(bǔ)施肥料，以滿足西瓜再生生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要，達(dá)到快速壯苗的效果?？稍谛侣L(zhǎng)出7～10天后沖施用復(fù)合肥15～20千克/畝。進(jìn)入開(kāi)花期，可噴施多元葉面肥，每7～10天噴施一次，以促進(jìn)雌花開(kāi)放。當(dāng)新蔓開(kāi)始坐果時(shí)，再?zèng)_施一次，以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。

。采用人工授粉，授粉時(shí)間宜選擇在早上6:30—10:00，此時(shí)雌花柱頭和雄花粉生理活動(dòng)最旺盛，可有效提高坐果率。中午，花冠變白開(kāi)始閉合，花粉活性低，授粉效果差。

。坐果7天后，即西瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，應(yīng)沖施三元復(fù)合肥20～25千克/畝，以促進(jìn)果實(shí)膨大，以后根據(jù)天氣情況及時(shí)澆水。果實(shí)進(jìn)入成熟期。應(yīng)控制澆水，以提高西瓜的可溶性物質(zhì)含量。

五、病蟲害防治

。

①西瓜炭疽病。采用無(wú)病種子，或進(jìn)行種子消毒，用55℃溫水浸種15分鐘，或用40%甲醛100倍液浸種30分鐘，清水洗凈后催芽。發(fā)病初期可噴70%代森錳鋅400～500倍液，或65%代森鋅，或多菌靈500倍液，每5～6天噴一次，連噴2～3次。

②西瓜枯萎病。要早治，多次治，從播種開(kāi)始，保護(hù)根部不受或少受枯萎病菌侵染為主，采用系統(tǒng)配套綜合防治措施。移栽前用50%復(fù)方多菌靈懸浮劑500倍液或50%苯菌靈可濕性粉1000倍液噴苗2～3次，培育壯苗，防治苗期病害。

③西瓜葉枯病。噴藥應(yīng)掌握在病葉率達(dá)20%時(shí)，用50%撲海因可濕性粉劑600倍液，或20%克瘟唑可濕性粉劑，或復(fù)方多菌靈膠懸劑400倍液，或40%異稻瘟凈600倍液噴灑150千克/畝。在第一次噴藥后，隔10～15天再噴一次，一般需防治3～5次。

④西瓜白粉病。注意田間衛(wèi)生，及時(shí)清除病葉，集中焚燒。加強(qiáng)栽培管理，增加磷肥和鉀肥的施用，增強(qiáng)植物的抗逆性。在發(fā)病初期可噴灑農(nóng)抗120抗菌素200倍液，或15%粉銹1500～2000倍液，或70%甲基托布津800～1000倍液。

。

（1）小地老虎。①誘殺成蟲：配合粘蟲用糖、醋、酒誘殺液殺滅成蟲。

②誘捕幼蟲：每天早晨在田間用萵苣葉誘捕幼蟲。如果有折斷的幼苗，需及時(shí)清理附近的土壤并殺死幼蟲。

③藥劑防治：3齡前采用噴霧、噴粉等方法進(jìn)行防治。3齡后，在田間看到斷苗時(shí)可以用毒餌誘殺。

（2）黃守瓜。5月份成蟲快產(chǎn)卵時(shí)用谷殼和木屑5千克拌柴油0.5千克，鋪于植株周圍，以防成蟲產(chǎn)卵。早晨可人工捕殺成蟲。

（3）蚜蟲、薊馬、瓜葉螨和粉虱。在卵孵化盛期、初齡幼蟲期或者若蟲期，噴灑1.8%阿維菌素乳油3000倍液50～60千克/畝，共噴1～2次，每次間隔10～14天。

六、適時(shí)采收

再生西瓜一般在8月和9月成熟，應(yīng)及時(shí)收獲和出售。收獲應(yīng)在天氣晴朗的早晨進(jìn)行。對(duì)于一些果皮薄、易開(kāi)裂，但成熟度要求不太嚴(yán)格的品種，可以提前采收，即成熟度達(dá)到80%時(shí)采收；美都西瓜品種只有在90%成熟時(shí)才能收獲，以確保西瓜的質(zhì)量和產(chǎn)量。果實(shí)成熟時(shí)間很容易受到溫度和光照的影響，為了保證西瓜的品質(zhì)，授粉時(shí)最好貼上日期標(biāo)簽（可提前1天準(zhǔn)備）。成熟后，隨機(jī)抽取樣本確認(rèn)成熟度，然后分批收獲。