籌辦冬奧重在細(xì)節(jié)

李曉潔

北京冬奧組委奧運(yùn)村部副部長(zhǎng)、延慶冬奧村（冬殘奧村）場(chǎng)館主任宋雪瑩介紹說(shuō)，冬奧會(huì)期間，延慶冬奧村將接待近90個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1200多名運(yùn)動(dòng)員和隨隊(duì)官員，冬殘奧會(huì)期間將接待參加高山滑雪項(xiàng)目的30多個(gè)代表團(tuán)約500名運(yùn)動(dòng)員和隨隊(duì)官員。延慶冬奧村“以運(yùn)動(dòng)員為中心”的服務(wù)體系，在衣食住行各方面體現(xiàn)出的人性化和人文關(guān)懷，獲得了各類(lèi)參測(cè)人員的一致好評(píng)。

村內(nèi)交通暖心。延慶冬奧村地處北京北部山區(qū)，海拔在900米以上，溫度比市區(qū)低5-10℃?？紤]到這些因素，延慶冬奧村設(shè)計(jì)建造了貫通南北的暖廊，運(yùn)動(dòng)員“足不出戶”，即可到達(dá)村內(nèi)所有居住組團(tuán)和公共組團(tuán)。同樣，延慶冬奧村與競(jìng)賽場(chǎng)也有著便捷的交通。冬奧村毗鄰纜車(chē)站，運(yùn)動(dòng)員可乘坐纜車(chē)或班車(chē)前往高山滑雪場(chǎng)館，賽后通過(guò)高山滑雪中心結(jié)束區(qū)與村內(nèi)連接的雪道，在不換裝、不拆卸雪具的情況下，自行滑雪回村。

冬奧菜單用心。三個(gè)冬奧村（冬殘奧村）賽時(shí)將使用相同的菜單和菜肴配方，滿足各種口味、不同宗教和冬奧村居民的特定飲食需求。為了達(dá)到“中西兼顧、品種豐富、合理搭配、營(yíng)養(yǎng)健康”的目標(biāo)，由運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、餐飲多個(gè)領(lǐng)域?qū)＜医M建的餐飲保障專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)針對(duì)食材成分、菜品規(guī)格、制作流程，反復(fù)進(jìn)行研討、試菜和檢測(cè)。

其中，特別考慮到高山項(xiàng)目餐飲要求和供應(yīng)條件，保證菜品完全熟制和在嚴(yán)寒條件下保溫。菜單還融入中國(guó)特色飲食和地方小吃。宋雪瑩說(shuō)：“冬奧會(huì)期間恰逢中國(guó)春節(jié)，冬奧村將增添特色美食，讓運(yùn)動(dòng)員體驗(yàn)周到的餐飲服務(wù)?！?/p>

細(xì)節(jié)服務(wù)上心。冬奧村內(nèi)的綜合診所設(shè)置急診、外科、內(nèi)科等18個(gè)科室，由專(zhuān)業(yè)醫(yī)護(hù)人員組成200人醫(yī)療保障團(tuán)隊(duì)，為運(yùn)動(dòng)員及隨隊(duì)官員提供每日16小時(shí)的基本門(mén)診及24小時(shí)的緊急醫(yī)療服務(wù)。在防疫和隔離方面，考慮到被隔離運(yùn)動(dòng)員的情緒紓解和心靈安撫，在綜合診所隔離室、臨時(shí)隔離點(diǎn)，擺放了綠植、書(shū)籍，播放舒緩音樂(lè)，增設(shè)健身器材和設(shè)備。

此外，延慶冬奧村在徽章交換區(qū)設(shè)置了活字印刷可移動(dòng)模塊背景墻，讓各國(guó)運(yùn)動(dòng)員在互動(dòng)體驗(yàn)中感受中華民族的古老文明;在冬奧村內(nèi)的小莊戶村文物遺址，還可以體驗(yàn)奧運(yùn)文物保護(hù)、遺產(chǎn)運(yùn)用的具體實(shí)踐;自助明信片打印機(jī)增加了編輯和簽名功能，以及具有延慶村元素的個(gè)性化郵戳。

北京冬奧組委奧運(yùn)村部綜合處處長(zhǎng)、北京冬奧村（冬殘奧村）場(chǎng)館運(yùn)行團(tuán)隊(duì)秘書(shū)長(zhǎng)馬博洋介紹：“按照國(guó)際殘奧委會(huì)要求，我們已對(duì)轉(zhuǎn)換期各項(xiàng)工作做了充分準(zhǔn)備，細(xì)化到每小時(shí)、每分鐘、每個(gè)責(zé)任人，保證三個(gè)賽區(qū)均可以在44小時(shí)內(nèi)完成冬奧村轉(zhuǎn)換到冬殘奧村?！?/p>

三個(gè)賽區(qū)冬奧村在開(kāi)放區(qū)域?qū)崿F(xiàn)無(wú)障礙設(shè)施全覆蓋;在一些有條件區(qū)域，無(wú)障礙坡度做到了20% ;公寓的無(wú)障礙衛(wèi)生間配置數(shù)量也高于標(biāo)準(zhǔn)。

延慶和張家口冬奧村均依山而建。特別是延慶冬奧村，高差最多可達(dá)46米。通常來(lái)說(shuō)，這樣的落差不利于殘疾人居住通行。北京冬奧組委規(guī)劃建設(shè)部部長(zhǎng)劉玉民介紹，北京冬奧組委在2018年頒布了《北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)無(wú)障礙指南》，要求所有場(chǎng)館均應(yīng)符合該指南的要求。冬奧村是殘疾人運(yùn)動(dòng)員和官員集中住宿的區(qū)域，無(wú)障礙通行的要求更加嚴(yán)格。

在設(shè)計(jì)和建設(shè)中，三個(gè)賽區(qū)的冬奧村均嚴(yán)格執(zhí)行指南的標(biāo)準(zhǔn)，在開(kāi)放區(qū)域?qū)崿F(xiàn)無(wú)障礙設(shè)施全覆蓋;在一些有條件的區(qū)域，無(wú)障礙坡度做到了20%，坡度更緩、通行更順暢;公寓的無(wú)障礙衛(wèi)生間配置數(shù)量也高于標(biāo)準(zhǔn)，保證各代表團(tuán)均能達(dá)到配比標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心轉(zhuǎn)播服務(wù)經(jīng)理范澤鵬介紹說(shuō)：高質(zhì)量轉(zhuǎn)播工作的關(guān)鍵是組建高質(zhì)量的制作團(tuán)隊(duì)。雖然比賽中局勢(shì)瞬息萬(wàn)變，但是特定比賽項(xiàng)目的關(guān)鍵瞬間往往出現(xiàn)在相對(duì)確定的地點(diǎn)。所以，聘用有經(jīng)驗(yàn)的制作團(tuán)隊(duì)尤為重要。奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司會(huì)為每個(gè)項(xiàng)目聘請(qǐng)頂尖團(tuán)隊(duì)制作公用信號(hào)。轉(zhuǎn)播服務(wù)團(tuán)隊(duì)相當(dāng)于“前期管家”，幫助制作團(tuán)隊(duì)落實(shí)各項(xiàng)轉(zhuǎn)播需求。

國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心占地面積大、轉(zhuǎn)播點(diǎn)位多、線纜鋪設(shè)難度大、自然環(huán)境惡劣，范澤鵬與團(tuán)隊(duì)的轉(zhuǎn)播服務(wù)工作面臨諸多挑戰(zhàn)。在前期準(zhǔn)備中，更大的困難來(lái)自場(chǎng)館轉(zhuǎn)播點(diǎn)位的設(shè)置。

國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心為制作團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)確定了50余個(gè)轉(zhuǎn)播機(jī)位，其中包括高臺(tái)攝像機(jī)位、軌道攝像機(jī)位等。除少數(shù)常規(guī)的轉(zhuǎn)播點(diǎn)位之外，絕大多數(shù)轉(zhuǎn)播點(diǎn)位都需要轉(zhuǎn)播服務(wù)團(tuán)隊(duì)與奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司專(zhuān)家多次實(shí)地勘探、設(shè)計(jì)、建造、調(diào)整之后，才能確定下來(lái)。

國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心賽道全長(zhǎng)12.7公里，轉(zhuǎn)播團(tuán)隊(duì)在前期機(jī)位考察中曾47次走完全程。范澤鵬說(shuō)：“大家至少走壞了40多雙鞋，手拉手爬山、下山的場(chǎng)景，讓我印象深刻?！?/p>

經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間考察，才確定能俯瞰國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心的全景點(diǎn)位。范澤鵬與團(tuán)隊(duì)和奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司的專(zhuān)家勘探過(guò)古楊樹(shù)場(chǎng)館群周邊的多個(gè)山頭，都不甚滿意。他們?cè)诙啻卧O(shè)計(jì)考量和溝通后，將這個(gè)點(diǎn)位設(shè)在了國(guó)家跳臺(tái)滑雪中心“雪如意”的頂部。范澤鵬說(shuō)：“‘雪如意’海拔高，與國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心的直線距離不過(guò)幾百米，全景效果非常好?！?/p>

體育賽事轉(zhuǎn)播不只是客觀描述，更要關(guān)注情緒的傳達(dá)。除了捕捉最佳畫(huà)面，聲音傳遞也是情緒傳達(dá)的重要方式。在冬季兩項(xiàng)賽場(chǎng)上，最有特點(diǎn)的聲音便是運(yùn)動(dòng)員們?cè)诎袌?chǎng)射擊時(shí)的槍聲。為了突出這一項(xiàng)目特色，傳達(dá)競(jìng)賽的緊張感，專(zhuān)門(mén)在靶心處設(shè)置了微型麥克風(fēng)，采集、捕捉子彈由遠(yuǎn)及近和中靶的聲音。

賽道上的攝像機(jī)占據(jù)了最佳拍攝位置，如同觀眾的眼睛，捕捉賽場(chǎng)中的精彩畫(huà)面。這精彩源于轉(zhuǎn)播團(tuán)隊(duì)與其他領(lǐng)域的通力配合。范澤鵬說(shuō)：“體育賽事轉(zhuǎn)播不僅是客觀陳述，更重要的是戲劇性的表現(xiàn)，充滿想象力地合理運(yùn)用鏡頭語(yǔ)言，呈現(xiàn)出盡善盡美的北京冬奧會(huì)。”

轉(zhuǎn)播團(tuán)隊(duì)通過(guò)屏幕將精彩比賽傳播到全世界，背后是技術(shù)團(tuán)隊(duì)的默默支持。國(guó)家冬季兩項(xiàng)中心技術(shù)副經(jīng)理郭星罡借用前輩的話形容技術(shù)人員的工作狀態(tài)，說(shuō)“技術(shù)團(tuán)隊(duì)最好最美的狀態(tài)就是默默無(wú)聞”。比賽中，全球觀眾通過(guò)電視信號(hào)收看比賽，關(guān)注的重點(diǎn)就是賽場(chǎng)上發(fā)生了什么，運(yùn)動(dòng)員的表現(xiàn)怎么樣，電視轉(zhuǎn)播是否呈現(xiàn)出激情和熱烈的氣氛，“這時(shí)候可能沒(méi)有人會(huì)想到轉(zhuǎn)播信號(hào)是如何通過(guò)專(zhuān)業(yè)通信網(wǎng)絡(luò)，高速有效地傳遞到世界各地的”。

舉辦大型賽事會(huì)產(chǎn)生大量廢棄物，在疫情下保持環(huán)境清潔，妥善處理廢棄物，對(duì)確保運(yùn)動(dòng)員和主辦城市居民健康十分重要。北京冬奧會(huì)上，這項(xiàng)重要工作主要是指場(chǎng)館內(nèi)的清掃保潔、廢棄物管理和掃雪鏟冰應(yīng)急保障三個(gè)方面。北京冬奧組委規(guī)劃建設(shè)部部長(zhǎng)劉玉民介紹說(shuō)，將實(shí)行“三個(gè)賽區(qū)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”，由一支自己組建培養(yǎng)起來(lái)的專(zhuān)業(yè)服務(wù)隊(duì)伍來(lái)實(shí)施。

劉玉民說(shuō)：“我們不斷總結(jié)國(guó)內(nèi)清潔和環(huán)衛(wèi)行業(yè)的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)標(biāo)國(guó)際奧委會(huì)清潔服務(wù)水平，編制形成了一整套適用于北京冬奧會(huì)的清廢作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，不僅有宏觀層面的指導(dǎo)意見(jiàn)，也有微觀實(shí)施方面的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程?！?/p>

清廢管理工作現(xiàn)已落實(shí)到各個(gè)競(jìng)賽場(chǎng)館中，通過(guò)多場(chǎng)國(guó)內(nèi)活動(dòng)和國(guó)際比賽反復(fù)打磨測(cè)試。每個(gè)競(jìng)賽場(chǎng)館的運(yùn)行團(tuán)隊(duì)制定了清廢管理的“一點(diǎn)、一圖、一表”，人員工作點(diǎn)位、廢棄物收集流線、聯(lián)系方式、對(duì)接機(jī)制、應(yīng)急程序都清晰地反映在其中，賽時(shí)將掛圖，清晰地指導(dǎo)實(shí)際工作。

清廢管理圍繞疫情防控和垃圾分類(lèi)兩個(gè)重點(diǎn)持續(xù)展開(kāi)。一是要確保清廢人員“零感染”。清廢工作人員多，服務(wù)范圍廣，作業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，接觸人群雜，個(gè)人防疫便成為重中之重，各場(chǎng)館根據(jù)各自實(shí)際情況，因地制宜地細(xì)化工作流程;二是實(shí)行賽時(shí)“三個(gè)全覆蓋”。劉玉民說(shuō)：“首先是‘廢棄物品類(lèi)全覆蓋’，對(duì)所有垃圾分類(lèi)管理;其次是‘管理過(guò)程全覆蓋’，對(duì)生活垃圾從產(chǎn)生、投放、收集、運(yùn)輸?shù)教幚?，?shí)行全流程管理;第三是‘場(chǎng)館區(qū)域全覆蓋’，場(chǎng)館封閉線以內(nèi)區(qū)域都要納入分類(lèi)管理范圍，嚴(yán)格區(qū)分閉環(huán)內(nèi)外的廢棄物。”