陽新湖蒿提純復(fù)壯與繁育技術(shù)

李雙梅 孫亞林 明安淮 徐順文黃新芳 王直新 柯衛(wèi)東

陽新湖蒿為湖北省黃石市陽新縣特產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越，栽培歷史悠久，是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。陽新湖蒿主要種植在黃石市陽新縣所轄行政區(qū)域內(nèi)，西至王英鎮(zhèn)，東至富池鎮(zhèn)長江江灘，北至大冶湖入長江口，南至洋港鎮(zhèn)田畈村。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)114°43′～115°30′，北緯29°30′～30°09′，東北橫距76.5 km，南北縱距71.5 km，海拔8.7～85.0 m。地域保護(hù)總面積為2667 hm2。陽新湖蒿香味濃郁、脆嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛。

由于陽新湖蒿栽培歷史悠久，機(jī)械混雜和生物學(xué)混雜導(dǎo)致部分地區(qū)品種種性退化，出現(xiàn)品種純度降低、抗病性減弱、香味變淡、產(chǎn)量和品質(zhì)下降等問題，影響了湖蒿產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此，開展陽新湖蒿提純復(fù)壯工作尤為重要。經(jīng)過多年試驗(yàn)研究和生產(chǎn)實(shí)踐，武漢地區(qū)參照無性繁殖作物提純復(fù)壯方法，結(jié)合陽新湖蒿特征特性，總結(jié)出一套陽新湖蒿“三圃制”提純復(fù)壯技術(shù)。

1 陽新湖蒿特征特性

青梗、柳葉蒿。莖粗0.74cm，葉長17.2 cm、寬15.0 cm。嫩莖綠色。葉正面綠色。裂片回?cái)?shù)1回，裂片邊緣淺鋸齒；頂端裂片寬條形，長寬比2.86～6.30，平均4.86，尖端銳尖。香味濃郁。

2 原種提純復(fù)壯

2.1 種株選擇

3月下旬，在原產(chǎn)地純度較高的湖蒿大田，按照陽新湖蒿典型特征，如莖色、莖粗、葉形、葉色、葉裂片回?cái)?shù)及葉裂片形狀等性狀，選擇與陽新湖蒿典型特征一致且沒有病蟲為害的優(yōu)良單株80～100個(gè)，并按株編號。

2.2 株行比較

單個(gè)株行區(qū)面積不宜小于3 m2，株行間須采取物理隔離或空間隔離，空間隔離距離宜3～5 m。將優(yōu)良單株種莖剪成插條，按編號順序扦插于株行圃，扦插宜在3月下旬至4月中旬進(jìn)行。在植株地上部分旺盛生長期和收獲期，分別觀察記錄株高、莖粗、莖色、葉色、葉形、葉片大小、葉裂片回?cái)?shù)及葉裂片形狀等性狀。根據(jù)觀察結(jié)果，淘汰與原品種典型性狀不一致的株行，入選株行圃數(shù)量8～10個(gè)即可，用作株系圃評價(jià)。

2.3 株系比較

單個(gè)株系區(qū)面積不宜小于33 m2，株系間須采取物理隔離或空間隔離，空間隔離距離宜3～5 m。從入選株行中選擇優(yōu)良單株，剪成插條扦插于株系圃，扦插時(shí)期宜為7月下旬至8月中旬。在植株地上部分旺盛生長期和收獲期，分別觀察記錄株高、莖粗、莖色、葉色、葉形、葉片大小、葉裂片回?cái)?shù)及葉裂片形狀等性狀。根據(jù)觀察結(jié)果，淘汰與原品種典型性狀不一致的株系，進(jìn)一步選擇2～3個(gè)優(yōu)良株系用作原種繁殖。

3 良種繁育

單個(gè)良種區(qū)面積不宜小于67 m2，良種圃面積與生產(chǎn)田面積比宜為1∶（8～10）。品種間隔宜大于10 m。扦插時(shí)期宜為3月下旬至4月中旬。從入選株系中選擇符合原種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良單株，混合種植在良種圃。在良種繁育期間，進(jìn)行2～3次拔除劣株、雜株及可疑株（包括地下部分），同時(shí)防止機(jī)械混雜和生物學(xué)混雜。

4 繁育技術(shù)

4.1 繁種田準(zhǔn)備

宜選擇土壤肥沃、地勢平整、排灌便利、富含有機(jī)質(zhì)且近3 a未種植過蔞蒿、無野蔞蒿生長的田塊。定植前15 d深耕20～25 cm。每667 m2施用生物有機(jī)肥300～400 kg、復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）40 kg和硫酸鉀10 kg，翻耕耙平。

4.2 種株扦插

剪除湖蒿植株地上部莖稈未木質(zhì)化的幼嫩部分和基部老化部分，去除葉片，將剩余莖稈剪成長12～15 cm的插條。插條用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液進(jìn)行噴霧消毒。扦插株距20 cm，行距30 cm。準(zhǔn)備好的插條應(yīng)于當(dāng)日扦插完畢。

4.3 肥水管理

扦插后，及時(shí)灌透水，保持土壤濕潤。扦插后15 d，每667 m2施復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）20 kg，后期視植株長勢適當(dāng)追肥，注意防止徒長。

4.4 病蟲草害防治

主要病蟲害有白絹病、灰霉病、蚜蟲、玉米螟等。應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)和物理防治措施，配合使用化學(xué)防治措施。農(nóng)業(yè)防治方面，可與非菊科蔬菜進(jìn)行2～3 a輪作，采用抗病品種和無病種苗，做好田園清潔，及時(shí)清除田邊和田內(nèi)雜草以及感病植株。加強(qiáng)管理，適時(shí)栽培，合理灌溉和施肥。物理防治方面，可選用頻振式殺蟲燈、黑光燈等誘殺玉米螟，用黃板誘殺蚜蟲，于田間鋪掛銀灰膜驅(qū)避蚜蟲等。化學(xué)防治方面，白絹病發(fā)病初期可用240 g/L噻呋酰胺懸浮劑1500倍液噴霧防治；灰霉病發(fā)病初期可用70%咯菌腈懸浮劑2500～4500倍液噴霧防治；蚜蟲可用3%啶蟲脒乳油2000～2500倍液噴霧防治；玉米螟可用6000 IU/μL蘇云金桿菌懸浮劑防治，每667 m2用300～400 mL對水30～45 kg噴霧。田間雜草結(jié)合中耕人工拔除。