廖和平 龍小平 袁美玲 劉志強
江西位于長江以南,春夏之交冷暖氣流交匯,梅雨連綿,夏秋季受副熱帶高壓控制,晴熱干燥。江西屬亞熱帶濕潤季風氣候,氣候溫暖、雨量充沛、光照充足、無霜期長,適宜西瓜等農(nóng)作物生長。江西常年西瓜種植面積在6.67萬hm2以上,采用西瓜嫁接苗種植的占29.84%,但存在重茬枯萎病嚴重、梅雨季結(jié)束后高溫干旱對夏秋西瓜栽培產(chǎn)量影響較大等主要問題。野生西瓜根系發(fā)達,抗旱能力強,采用野生西瓜作砧木嫁接栽培除能明顯減少枯萎病發(fā)生外,還可提高西瓜抗旱、耐高溫能力。西瓜嫁接通常采用南瓜、瓠瓜、葫蘆作砧木,各地對該項研究較多,而用野生西瓜作砧木嫁接栽培的研究少。
選擇地勢平坦開闊、排灌方便、地下水位低、交通便利的場所,按8 m×30 m規(guī)劃建造普通標準鋼架大棚,結(jié)合建棚配備加溫、補光、通風等設備,高溫季節(jié)要配備遮蔭設備。
常用硫磺熏蒸,每個標準棚(240 m2)用硫磺1 kg分4個點燃燒熏蒸,閉棚24 d后開棚通風。
野生西瓜砧木選用尺寸為32 cm×58 cm的54孔或60孔穴盤播種。穴盤清洗干凈后用1%高錳酸鉀液浸泡15~20 min,再用塑料薄膜包嚴悶閉7 d后揭開,用干凈水沖洗涼曬干后使用。
接穗選用棚內(nèi)沙床播種。選用新鮮無菌河沙,作成寬1.0~1.1 m、厚3~4 cm、長度視大棚而定的苗床。
選用西瓜育苗專用商品基質(zhì),裝盤前加水拌勻至用手緊握基質(zhì)可形成水滴,但不形成流滴為宜。然后裝入選定的穴盤中,每個孔穴都裝滿后用平板刮平基質(zhì)表面至各穴格清晰可見。
栽培種選用適宜本地的優(yōu)良西瓜品種,峽江縣常用早佳84-24,該品種耐低溫、弱光,早熟、優(yōu)質(zhì)。砧木選用野生西瓜。
①播前處理 包衣種子無需處理,可直接催芽。砧木種子播前曬種1~2 d,接穗種子曬5~6 h。于晴天8:00~16:00將種子薄攤在竹制曬盤上,放在通風處晾曬,以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。
②浸種 先在0.1%高錳酸鉀液中浸泡30 min,然后撈出用清水洗凈或用55℃的溫水燙種15 min,并不斷攪拌,待水冷卻后再浸種4~6 h。后將種子撈出瀝干,平鋪在消毒后的濕布或毛巾上,厚1 cm左右,包裹好后置于28~30℃環(huán)境中催芽,期間每12 h翻動1次種子,約36 h后即可出芽。
12月下旬至翌年3月中旬均可播種,采用插接法的,砧木較接穗提前7~10 d播種。砧木破胸95%以上即可播種,先用打孔器在裝好基質(zhì)的穴盤表面打好播種孔,孔深1.5 cm左右,每穴1孔,每孔播1粒種子,播種時種子平放,朝向一致,其上用基質(zhì)覆蓋,播后噴水至穴盤底部滲出水滴為宜,并在穴盤上覆蓋1層薄膜保濕。
接穗種子均勻撒播于澆透水的沙床中,后覆蓋濕沙子,厚1.5 cm,播種后覆蓋薄膜保濕。
出苗前,重點做好保溫、保濕工作,白天溫度25~30℃,夜間20℃左右最佳,最高溫不超過33℃,可不開棚、不揭膜。80%種子出土后,白天溫度保持25℃,夜間15℃,防止高腳苗。
用75%酒精浸泡竹簽、刀片等嫁接工具,工作人員的手清洗后擦拭75%酒精消毒。嫁接前對砧木苗和西瓜苗均澆1次透水,待水自然吸干后再行嫁接。
砧木苗第1片真葉直徑2 cm左右,胚軸6 cm以下時為嫁接適期;接穗苗種子脫殼后,2片子葉展開前即可采用插接法進行嫁接。
工人嫁接
①砧木處理 用刀片削去砧木生長點,再用尖端削成楔形的竹簽,緊貼一側(cè)子葉,從葉柄主脈基部向另一側(cè)朝下呈30°左右斜插深0.7~0.8 cm的嫁接孔,以不刺破砧木莖的外表皮為宜,竹簽暫不拔出。
②接穗處理拔起接穗苗,放在干凈容器中,用刀片在接穗子葉下1.5 cm處呈30°向下斜切0.7~0.8 cm長的楔形接口。
③嫁接 拔出砧木上的竹簽,將削好的接穗插入砧木嫁接孔中,砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形。嫁接后,把嫁接苗移入提前平整好的大棚內(nèi),再覆膜保濕,蓋遮陽網(wǎng)遮蔭。
嫁接后前3 d苗床密閉棚膜,膜上覆蓋遮陽網(wǎng)1~2層或草簾遮蔭保濕,保持苗床濕度90%以上,確保瓜苗不萎蔫,若嫁接苗葉片或膜上出現(xiàn)水珠,可短時間通風降濕,一般30 min左右。苗床溫度白天保持25~28℃,夜間保持20~22℃。早春氣溫低,常采用電地熱線及加蓋草簾增溫。3 d后可適當通風降溫,5~6d后可適當降低溫度至白天保持22~24℃,夜間保持18~20℃,以防徒長。
成活嫁接苗
嫁接3 d后,逐漸縮短遮光時間,5~6 d后可基本揭除遮光物。遇連續(xù)陰天,可人工補光。
揭除遮蓋物后,要勤檢查,選出苗床中的劣苗、小苗集中管理,葉面噴施磷酸二氫鉀液或其他葉面肥,促使生長一致。
及時摘除砧木上的不定芽,確保嫁接部位愈合良好。
重點做好苗床殺菌消毒和嫁接苗蚜蟲、菜青蟲、炭疽病的防治。蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治;菜青蟲用5%甲維鹽乳油2000倍液噴霧防治;西瓜炭疽病用30%苯甲·吡唑酯懸浮劑2500倍液噴霧防治。
嫁接15~20 d,瓜苗達到壯苗標準即可出圃移栽。幼苗裝箱前,逐盤復檢,確保每盤苗生長一致。包裝采用專用包裝箱或普通紙箱,每箱裝1盤,箱內(nèi)放入標簽。
采用帶有支架的箱式貨車裝箱運輸,并根據(jù)當時當?shù)氐臍夂颍龊帽匾谋鼗蚪禍毓ぷ鳌?/p>