鄉(xiāng)村旅游視角下的村落景觀營(yíng)造策略研究

趙克君

（遼寧省建設(shè)事業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心，遼寧 沈陽(yáng) 110003）

1 研究背景

鄉(xiāng)村旅游是21 世紀(jì)衍生的新興產(chǎn)業(yè)，也是人們生活水平提高而迅速發(fā)展起來的旅游新現(xiàn)象，它立足于鄉(xiāng)土文化，利用村落所依附的生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)貌、歷史人文、傳統(tǒng)民俗，以此吸引游客來此旅游。既可以為游客提供體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，提高農(nóng)業(yè)常識(shí)，了解地域文化的機(jī)會(huì)，同時(shí)也可以對(duì)當(dāng)?shù)貧v史文脈進(jìn)行更好地保護(hù)與傳承。鄉(xiāng)村旅游是聯(lián)系城鄉(xiāng)之間的紐帶，對(duì)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，以旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，有著極其重要的意義。然而，在村落景觀開發(fā)建設(shè)中，由于各種錯(cuò)誤觀念和政策的缺失，加上面對(duì)游客的急速增加等情況，村落景觀存在的問題也逐漸暴露出來。上述行為給整個(gè)村落的環(huán)境造成了極大的破壞，使村落環(huán)境優(yōu)勢(shì)逐漸減弱，并逐漸影響到人與自然的和諧相處，產(chǎn)生了一系列的負(fù)面影響。本文從鄉(xiāng)村旅游的角度分析，對(duì)村落景觀提出了合理的策略，以期扎實(shí)推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，提升農(nóng)村居民幸福指數(shù)，提高城鄉(xiāng)之間的互動(dòng)，從而為相關(guān)設(shè)計(jì)人員提供參考。

2 現(xiàn)狀及存在問題分析

2.1 規(guī)劃缺失或?qū)嵤┟摴?jié)

規(guī)劃是指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)和管理的重要依據(jù)和手段。由于對(duì)規(guī)劃的認(rèn)識(shí)不足和缺少資金支持，有些地方未編制規(guī)劃；有些地方規(guī)劃編制不規(guī)范；有些地方雖然編制了規(guī)劃，但不按規(guī)劃或違反規(guī)劃的現(xiàn)象仍然存在。由于對(duì)規(guī)劃的理解認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致科學(xué)編制規(guī)劃、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)劃的意識(shí)淡漠。在缺少策劃規(guī)劃的情況下，許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大盲目性，開發(fā)建設(shè)中只注重考慮當(dāng)前，不顧及長(zhǎng)遠(yuǎn)，只重視規(guī)模，忽視質(zhì)量，依葫蘆畫瓢，倉(cāng)促開工，粗制濫造，少有精品。

2.2 地域文化特色缺失

在加快構(gòu)建美麗鄉(xiāng)村的大背景下，部分規(guī)劃者往往是模仿成功案例，忽視村落自身特有的文化特征，無目的地模仿，從而迅速完成村落景觀改造設(shè)計(jì)。并在村落景觀的改造過程中，偏重于“城市化”建設(shè)，直接忽視了地域文化的構(gòu)建與傳承，無法凸顯其歷史文化價(jià)值[1]。有些傳統(tǒng)的村落對(duì)村落景觀本身的文化價(jià)值不重視，忽視對(duì)原有建筑風(fēng)貌、傳統(tǒng)建筑的保護(hù)，片面追求整齊劃一，甚至推翻傳統(tǒng)建筑，利用現(xiàn)代技術(shù)重建。有些鄉(xiāng)村在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)人工痕跡過于明顯，認(rèn)為一味地模仿城市就能體現(xiàn)自身的發(fā)展，使村落景觀整體上追求形象工程。過度人為開發(fā)，建設(shè)失序失控，有的甚至已完全城市化、商業(yè)化，呈現(xiàn)出“千村一面”的趨勢(shì)，完全失去當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土氣息，原有的景觀風(fēng)貌已不復(fù)存在。城市化傾向嚴(yán)重影響到鄉(xiāng)村旅游的特色，鄉(xiāng)村文化長(zhǎng)期形成的地域文化逐漸喪失，這是村落無法彌補(bǔ)的損失。

2.3 村落服務(wù)設(shè)施不完善

隨著村落景觀各項(xiàng)事業(yè)的不斷發(fā)展，各村落越來越重視基礎(chǔ)設(shè)施，修建村道、休閑廣場(chǎng)等，不斷提高農(nóng)村居民的生活水平[2]。但是，目前一些村落的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，特別是旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)還存在很多不足。例如，硬件設(shè)施上需要為游客提供停車場(chǎng)地、設(shè)置潔凈的公共廁所、提供長(zhǎng)椅等臨時(shí)休憩設(shè)施等。在軟件設(shè)施上，需要為游客提供引導(dǎo)服務(wù)、信息服務(wù)等。但就目前而言，一些鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施軟硬件建設(shè)的投入不足，缺少專業(yè)人才、缺少專業(yè)的培訓(xùn)，使農(nóng)村居民的日常休閑、游客的需求難以得到滿足，降低了村落景觀空間的實(shí)用性，難以吸引游客再來游玩[3]。一些鄉(xiāng)村旅游處于粗放經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)，形成輕管理、低質(zhì)量、低收入的惡性循環(huán)，一定程度上成為制約國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

2.4 村落植物景觀營(yíng)造不足

根據(jù)相關(guān)調(diào)查與研究，許多村落在植被配置中存在諸多問題，主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：一是植被景觀不受重視，缺乏設(shè)計(jì)，局部環(huán)境臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重，建筑垃圾隨意傾倒、占用公共綠地等；二是對(duì)鄉(xiāng)土植物使用不當(dāng)，對(duì)一些本地林木，甚至古樹名木沒有得到很好的保護(hù)；三是對(duì)鄉(xiāng)土植物資源的過度利用，造成村落綠化景觀不合理，造成村落植物景觀單一，景觀空間異質(zhì)性明顯；四是在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，往往忽略了原有景觀基礎(chǔ)和植物資源的整體破壞與重建，導(dǎo)致城鄉(xiāng)之間、村落與村落之間植物景觀趨同，“千村一面”現(xiàn)象較為嚴(yán)重[4]。長(zhǎng)期來看，不利于具有地方特色的鄉(xiāng)土植物發(fā)展，使村落景觀呈現(xiàn)“半土不洋”的現(xiàn)象。

3.村落景觀營(yíng)造策略

3.1 科學(xué)規(guī)劃策劃，嚴(yán)格實(shí)施規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游的建設(shè)和管理首先要做好規(guī)劃策劃工作。做好策劃規(guī)劃，要在摸清地理位置，氣象、水文條件，基礎(chǔ)設(shè)施、交通設(shè)施等的基礎(chǔ)上，綜合考慮本地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、風(fēng)土人情、本地物產(chǎn)、歷史文脈、人才儲(chǔ)備等，客觀分析區(qū)位、資源、文化等方面的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。依托本地的自然稟賦，深入挖掘具有“獨(dú)特性”的自然人文資源優(yōu)勢(shì)，突出主題，科學(xué)編制建設(shè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。規(guī)劃編制過程中要把握“保持原貌加以開發(fā)”的原則，同時(shí)注重科學(xué)性、前瞻性、專業(yè)性，兼顧因地制宜、便于操作實(shí)施的可行性和確保項(xiàng)目高質(zhì)量實(shí)施的嚴(yán)肅性。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃要將旅游產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效的銜接，以此形成完整的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈，從而推動(dòng)農(nóng)業(yè)三產(chǎn)的融合。此外，要嚴(yán)格規(guī)劃的實(shí)施，缺少資金時(shí)可以分步實(shí)施。例如，依據(jù)規(guī)劃以具體項(xiàng)目為單位，拓寬融資渠道，積極探索多種要素、多種形式參股入股的模式，推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。

3.2 傳承地域文化，彰顯地方特色

鄉(xiāng)村最大的特點(diǎn)是長(zhǎng)期形成的地域文化，地域文化是隨著自然環(huán)境、地理?xiàng)l件、歷史變遷等因素的變化而不斷豐富和完善的，它不僅具有強(qiáng)大的生命力，而且在突出很高的藝術(shù)價(jià)值的同時(shí)，還顯示出獨(dú)特的表現(xiàn)力。村落景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)著重保護(hù)村落的傳統(tǒng)空間格局、自然環(huán)境、人文歷史等保護(hù)[5]。與此同時(shí)，對(duì)地域文化進(jìn)行深入挖掘，提煉富有村落文化特色的景觀符號(hào)，并靈活運(yùn)用于村落景觀營(yíng)造。通過創(chuàng)新發(fā)展深入挖掘鄉(xiāng)村旅游背后的鄉(xiāng)村文明，在村落景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等諸多方面凝練鄉(xiāng)土特色、弘揚(yáng)鄉(xiāng)土文化、挖掘鄉(xiāng)村記憶、保護(hù)鄉(xiāng)村原生態(tài)環(huán)境從而使得鄉(xiāng)村文明得以自然傳承和發(fā)展，從而使村落具有地域識(shí)別性，彰顯出當(dāng)?shù)氐奈幕厣?。例如，通過深入發(fā)掘本地的歷史文脈和自然資源，打造村史館、科普科研基地、攝影基地，增加知識(shí)性、趣味性，傳承歷史文脈，普及科普知識(shí)。

3.3 加強(qiáng)村落服務(wù)設(shè)施建設(shè)

從服務(wù)設(shè)施建設(shè)來看，大部分現(xiàn)有村莊服務(wù)設(shè)施相對(duì)較差，在一定程度上影響了游客的第一印象和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。當(dāng)?shù)匾嚅_投資融資渠道，不斷提供資金保障。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)充分利用國(guó)家涉農(nóng)資金，發(fā)揮其主導(dǎo)作用，引導(dǎo)農(nóng)村居民入股、對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行投資開發(fā)。同時(shí)，要充分開發(fā)周邊的配套服務(wù)設(shè)施，如進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)、休閑娛樂、住宿休憩等功能，不僅要展現(xiàn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村風(fēng)景的地域色彩、民俗風(fēng)情，而且要為游客提供具有舒適性、安全性的旅游場(chǎng)所。同時(shí)，要進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村服務(wù)設(shè)施建設(shè)，不僅可以改善農(nóng)村居民的人居環(huán)境，還可以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。積極探索建立鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，如民宿接待戶的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，餐飲，采摘園，農(nóng)耕體驗(yàn)，地方傳統(tǒng)娛樂項(xiàng)目的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)，鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)修復(fù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)等。要通過調(diào)查研究、引入培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、加強(qiáng)管理來提高服務(wù)質(zhì)量和品牌化建設(shè)。此外，要引導(dǎo)和激發(fā)居民對(duì)本地區(qū)、本民族文化傳統(tǒng)和生活方式的認(rèn)同感與自豪感，以此形成自發(fā)保護(hù)鄉(xiāng)村文明的內(nèi)在動(dòng)力和長(zhǎng)效機(jī)制。

3.4 增加村落植物種植，美化村落環(huán)境

鄉(xiāng)村綠化要綜合考慮，在規(guī)劃設(shè)計(jì)上要統(tǒng)籌兼顧，對(duì)鄉(xiāng)村本地的動(dòng)植物進(jìn)行調(diào)查分析，對(duì)于古樹名木和珍稀動(dòng)物劃分重點(diǎn)保護(hù)紅線進(jìn)行保留自然生態(tài)。對(duì)古樹名木要進(jìn)行登記建檔，同時(shí)調(diào)查其健康狀況，有針對(duì)性地進(jìn)行適當(dāng)修復(fù)。在營(yíng)造景觀方面，首先對(duì)其臟、亂、差的景觀環(huán)境進(jìn)行改善。充分考慮農(nóng)村居民生活的實(shí)際需要，以綠化、美化鄉(xiāng)村環(huán)境為鄉(xiāng)村旅游增添自然景觀色彩。村落植物種植時(shí)要注重喬灌草搭配。在搭配中，要充分考慮到植物景觀的地域性特征，鄉(xiāng)土植物需經(jīng)歷漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)過程，其生活環(huán)境與當(dāng)?shù)貧夂蛳噙m應(yīng)，適應(yīng)能力較強(qiáng)，是村落景觀美化的最佳選擇。其次，考慮利用原有古樹名木進(jìn)行造景，在設(shè)計(jì)過程中要對(duì)樹木進(jìn)行響應(yīng)的保護(hù)措施，以免對(duì)其造成不必要的傷害。最大程度對(duì)動(dòng)物經(jīng)?；顒?dòng)的林地進(jìn)行生態(tài)保護(hù)，使其擁有自由活動(dòng)的、熟悉的生存空間。再次，要注重植物景觀的季節(jié)性變化，利用有些植物在不同季節(jié)表現(xiàn)出不同狀態(tài)這一特點(diǎn)，可以呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村特有的自然景觀，再現(xiàn)鄉(xiāng)村特有的時(shí)序性體驗(yàn)式自然景觀。最后，在村落景觀營(yíng)造中，要注重景觀傳承文化方面，要在場(chǎng)地中融入鄉(xiāng)村的特色文化。例如選擇承載村落歷史記憶的磨盤、農(nóng)具等進(jìn)行再利用，變成創(chuàng)意性的景觀小品。舊材料的設(shè)計(jì)再利用更能將文化內(nèi)涵展現(xiàn)出來，具有獨(dú)特的鄉(xiāng)村特征。在美化村落景觀過程中，只有選材科學(xué)，植物搭配合理，營(yíng)造讓村民有歸屬感、親切感的環(huán)境，才能提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)村居民的審美意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色，才能真正建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，鄉(xiāng)村旅游要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)和實(shí)際，逐步完善村落景觀的各個(gè)方面的建設(shè)，改進(jìn)和優(yōu)化現(xiàn)有的發(fā)展模式，創(chuàng)新發(fā)展思路，同時(shí)密切結(jié)合鄉(xiāng)土文化和自然環(huán)境。在充分考慮農(nóng)村居民需求的基礎(chǔ)上，立足村落本體進(jìn)行針對(duì)性設(shè)計(jì)，將地域文化特色通過園林的手法融入到村落景觀營(yíng)造之中。但在具體的設(shè)計(jì)中，針對(duì)不同類型的景觀空間采用因地制宜的設(shè)計(jì)方式，注重場(chǎng)所精神的展示，力求重現(xiàn)鄉(xiāng)土記憶。本文針對(duì)村落景觀營(yíng)造的研究還比較淺顯，需要在以后的研究工作中深化思考和不斷探索。以期為相關(guān)研究提供一定的參考和借鑒，共同促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村的美好發(fā)展，共同為鄉(xiāng)村振興盡一份綿薄之力。