面香

曹唱

我的童年是在農(nóng)村的奶奶家度過的。因?yàn)榧依锊桓辉＃謰屧谖覄倢W(xué)會(huì)走路的時(shí)候就去外面打工了，也正是從那天起，奶奶肩負(fù)起了照料我的責(zé)任，每日陪在我的左右。

奶奶是愛笑的，她笑的時(shí)候，眼里滿是濃濃的慈愛。奶奶是勤勞的，每天都要去她院子里的小菜園，打理她種的那些“寶貝”;奶奶是疼我的，幼年的我瘦瘦小小，總是生病，三天兩頭就得給村里的大夫“送錢”。為了讓我健康成長，奶奶操碎了心，試了數(shù)不盡的法子。因?yàn)槲蚁缓?，奶奶就特意做各種軟爛好消化、又有營養(yǎng)的面食：手搟面、饸饹面，還有我最最喜歡的“擱鍋面”。

奶奶做的面條，用料是十分“考究”的：比如“擱鍋面”要用到的土豆、豆角、西紅柿，都是自家菜園子里摘的，奶奶堅(jiān)持說，外面哪里種的菜，都不如自家種的菜有滋味，因著這個(gè)想法，每逢奶奶做面，她都要先到菜園子里細(xì)細(xì)轉(zhuǎn)悠一圈，選了長勢(shì)最喜人的菜，這才滿意地回來。

奶奶做擱鍋面是很利索的：鍋里燒油，下蔥姜炒香，接著添水，依次下土豆塊、豆角條、西紅柿碎丁，等到菜熬得軟爛的時(shí)候，再放進(jìn)搟好的長面條，出鍋后的擱鍋面，香氣撲面而來，探頭一瞅，嗬：土豆黃燦燦、豆角綠瑩瑩、西紅柿紅撲撲，這樣一碗“色香味俱全”的面，真是讓人怎么吃都吃不夠。

懵懂的孩提時(shí)代總是過得匆匆，我漸漸地長大，需要離開村子，到縣里念中學(xué)了，我與奶奶，從此便不能朝夕為伴了。

奶奶是很盼我回來的，我每次一回來，她都做熱氣騰騰的面給我吃;我每次快走了，她都嘮嘮叨叨的，對(duì)我是一千個(gè)一萬個(gè)不放心，恨不得替我打點(diǎn)好所有的一切：她會(huì)反復(fù)問我還缺什么，囑咐我路上注意安全、在學(xué)校要好好學(xué)習(xí)，在走的時(shí)候，又會(huì)準(zhǔn)備許多吃的東西，硬要塞進(jìn)我的行李里。這樣的“流程”，自我上中學(xué)后就一直沒有變過。

奶奶如今已經(jīng)七十歲了，這樣的年紀(jì)，其實(shí)已經(jīng)很老了。但她并不肯被別人說老，用她的話講，她的精氣神還“足得很”呢。如今的她除了農(nóng)民這個(gè)身份外，還有了另一個(gè)“重要”的身份：她現(xiàn)在是村里“光伏發(fā)電站”的管理員了，如今有事兒沒事兒，她都時(shí)常會(huì)去這小小的發(fā)電站“巡查”一番。奶奶不善言辭，用的是她最樸實(shí)的行動(dòng)，為村子與社會(huì)貢獻(xiàn)著自己的力量。也在我的心中種下一顆美好的種子。

奶奶用她的慈愛，為我構(gòu)建了瑰麗的童年，滿是香氣的面條像是橋梁一樣，連接著我和她。

學(xué)校：天鎮(zhèn)縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)