林俊蘭 王明麗 林雪燕 薛秋華
(福建農(nóng)林大學(xué) 園林學(xué)院,福建 福州 350000)
荷花(Nelumbonucifera)是我國傳統(tǒng)名花之一,由于其品種、生長方式、立地條件、應(yīng)用形式的多樣性,可靈活應(yīng)用在旅游景區(qū)、公園、專類園、科研基地、寺廟、紀(jì)念地、居住區(qū)等[1]。荷花栽植歷史悠久,是園林水景中常見的配置花卉,在園林景觀方面已經(jīng)形成了較為系統(tǒng)的荷花造景理論框架和設(shè)計(jì)手法[2-5],近年來國家大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),現(xiàn)有關(guān)于荷景觀的研究多從鄉(xiāng)村農(nóng)旅[6-9]、文化科教[10-12]、濕地保護(hù)[4,10,13]等角度進(jìn)行,并通過實(shí)際案例分析荷花在具體功能情景中的景觀應(yīng)用,尚未見從荷景觀使用者的角度出發(fā)解析其營造特點(diǎn)和手法。本研究選取福州市茶亭公園作為調(diào)查地點(diǎn),對游人所關(guān)注的荷景觀因子進(jìn)行研究,探索契合游人需求的荷景觀營造手法,以期為荷景觀營造提供科學(xué)參考。
福州茶亭公園是福州一處以荷花為主要特色向游人免費(fèi)開放的城市綜合性公園,位于福州市臺江區(qū),交通便利,具有游覽、休閑、游憩等功能,是福州市具有代表性的荷花風(fēng)景區(qū)之一。
采用問卷調(diào)查與實(shí)地訪談相結(jié)合的方式收集相關(guān)數(shù)據(jù)資料。調(diào)查問卷中評價(jià)項(xiàng)目首先通過參考相關(guān)文獻(xiàn)中的研究方法[14-15],從荷景觀的營造特點(diǎn)和游人對荷景觀的主觀感受兩方面,初步確定23個(gè)評價(jià)項(xiàng)目;然后通過在福州茶亭公園對游人進(jìn)行初步問卷調(diào)查和訪談,對評價(jià)項(xiàng)目進(jìn)行刪減與增補(bǔ),最終確定14個(gè)評價(jià)項(xiàng)目:花、葉、蓮蓬、姿態(tài)等;豐富的花色;更多的品種;維護(hù)生物多樣性;涵養(yǎng)水源、修復(fù)濕地生態(tài);調(diào)節(jié)小氣候;景觀設(shè)施(例如荷花雕塑、荷花燈、亭子、鋪地);傳統(tǒng)文化意境感;產(chǎn)生積極審美情緒;搭配的植物;體驗(yàn)采荷挖藕;體驗(yàn)荷花飲食;攝影或?qū)懮?;荷花?jié)或展覽。對評價(jià)項(xiàng)目的測度采用了李克特量表分級方法,分為完全同意、同意、中立、不同意、完全不同意5個(gè)等級,分值依次為5、4、3、2、1分。
于2021年5—7月在福州茶亭公園進(jìn)行實(shí)地調(diào)查問卷,每周選取工作日與休息日各一天,問卷發(fā)放集中在游人數(shù)量較多的9:00—12:00、14:00—18:00。為避免同一名游人被反復(fù)調(diào)查,問卷發(fā)放前都會事先詢問確保游人未被調(diào)查。調(diào)查問卷共發(fā)放300份,在充分篩選異常問卷的前提下,最終獲得有效問卷277份,有效率達(dá)92%。
因子分析法(factor analysis)是從變量群中概括變量中無法直接測量的隱性變量,描述出具有代表性的共性因子的統(tǒng)計(jì)技術(shù)[16]。本研究借助SPSS Statistics22.0軟件的因子分析功能,從已確定的14個(gè)評價(jià)項(xiàng)目中提取出影響游人荷景觀感知與評價(jià)的4個(gè)主因子,并結(jié)合各主因子對應(yīng)的評價(jià)項(xiàng)目的實(shí)際意義展開分析討論。
分析表1可知,調(diào)查人群男女比例約為1∶1。由于茶亭公園周邊學(xué)校與商廈林立,調(diào)查人群年齡主要集中在20—45歲,其中20—30歲占31.05%,30—45歲占30.69%,20歲以下占26.35%。職業(yè)大多為學(xué)生、企業(yè)人員與自由職業(yè)者,少數(shù)為公職人員與專業(yè)人員等。調(diào)查人群文化程度較高,本科或大專占67.51%。
表1 樣本特征性總匯統(tǒng)計(jì)
經(jīng)過SPSS22.0軟件分析得到,本研究的Cronbach’s Alpha系數(shù)為0.813,大于0.7(見表2),說明問卷整體信度較高,可靠性佳;KMO值為0.806,明顯大于0.7,Bartlett’s球形度檢驗(yàn)結(jié)果P值為0.000,小于0.05(見表3),說明本研究適合探索性因子分析。采用主成分分析法,提取出特征值大于1的前4個(gè)公因子,前4個(gè)公因子的方差貢獻(xiàn)率分別為16.2%、15.714%、14.671%、13.517%,累計(jì)方差貢獻(xiàn)率達(dá)60.101%(見表4),能夠較好地反映問卷中14項(xiàng)原始評價(jià)項(xiàng)目所含的信息,可以進(jìn)行因子分析提取公因子。
表2 可靠性統(tǒng)計(jì)分析
表3 KMO與Bartlett’s檢定
利用主成分分析法,采用最大方差對原始因子進(jìn)行正交旋轉(zhuǎn),計(jì)算旋轉(zhuǎn)后的因子載荷結(jié)果,最終得到影響游人荷景觀感知與評價(jià)的各個(gè)因子表達(dá)式(見表4)。
表4 測量量表的探索性因子分析與檢驗(yàn)
因子1,包括A1、A2、A3,因子載荷分別為0.899、0.892、0.649,其中“A1花、葉、蓮蓬、姿態(tài)等”一項(xiàng)最高。這組評價(jià)項(xiàng)目主要反映游人對荷花的花、葉、蓮蓬、姿態(tài)、花色、品種等方面的關(guān)注,皆屬于荷花的生物學(xué)觀賞特質(zhì),因此命名為“荷花的生物學(xué)觀賞特質(zhì)”因子。
因子2,包括B1、B2、B3,因子載荷分別為0.749、0.722、0.695,其中“B1維護(hù)生物多樣性”一項(xiàng)最高。這組評價(jià)項(xiàng)目主要反映游人對荷花在調(diào)節(jié)小氣候、涵養(yǎng)水源、修復(fù)濕地和保護(hù)物種多樣性等生態(tài)方面的關(guān)注,因此命名為“荷花的生態(tài)服務(wù)特質(zhì)”因子。
因子3,包括C1、C2、C3、C4,因子載荷分別為0.761、0.678、0.581、0.555,其中“C1景觀設(shè)施(例如荷花雕塑、荷花燈、亭子、鋪地)”一項(xiàng)最高。這組評價(jià)項(xiàng)目主要反映游人對荷景觀設(shè)施、植物配置、景觀意境等方面的關(guān)注,因此命名為“荷花的景觀美學(xué)特質(zhì)”因子。
因子4,包括D1、D2、D3、D4,因子載荷分別為0.712、0.703、0.625、0.520,其中“體驗(yàn)采荷挖藕”一項(xiàng)最高。這組評價(jià)項(xiàng)目主要反映游人對荷花在休閑娛樂應(yīng)用方面的關(guān)注,因此命名為“荷花的休閑娛樂特質(zhì)”因子。
本研究對4個(gè)因子所包含的信息載荷進(jìn)一步分析,可以得到4個(gè)因子中主要的作用因素及其對游人荷景觀感知與評價(jià)的影響。
因子1“荷花的生物學(xué)觀賞特質(zhì)”中,“花、葉、蓮蓬、姿態(tài)等”與“豐富的花色”兩項(xiàng)載荷分別為0.899與0.892,數(shù)值較高,且相差不大,說明游人對荷花自身生物學(xué)特征的觀賞性要求較高。荷花的花、葉作為游人賞荷時(shí)最直觀的感知對象,通過花色與姿態(tài)直接刺激游人的感官,是游人重點(diǎn)關(guān)注的方面。其次是“更多的品種”,載荷為0.649,說明游人在觀賞中傾向更豐富多彩的賞荷體驗(yàn)。調(diào)查中,多數(shù)游人表示他們更喜歡觀賞豐富的花色與品種。
因子2“荷花的生態(tài)服務(wù)特質(zhì)”中,3個(gè)項(xiàng)目的因子載荷數(shù)值基本相同且載荷較高,說明游人普遍認(rèn)可荷花能凈化水質(zhì)、涵養(yǎng)水源、保護(hù)物種多樣性,并且在調(diào)節(jié)小氣候、降低氣溫方面有一定作用,游人夏日選擇來荷景觀附近納涼健身的理由就在于此。隨著環(huán)境問題日益嚴(yán)峻,人們對生態(tài)環(huán)境的認(rèn)知日益清晰,且環(huán)境保護(hù)的意識愈發(fā)強(qiáng)烈,荷景觀中擁有豐富的物種,例如魚、烏龜、蜻蜓、青蛙等,可以喚起游人親近自然的心理,從而增強(qiáng)游人愛護(hù)自然、保護(hù)生態(tài)的意識。
因子3“荷花的景觀美學(xué)特質(zhì)”中,4個(gè)項(xiàng)目涉及荷花的景觀營造、意境、觀賞感受、植物搭配等方面,凸顯了荷花的景觀美與文化美,能夠使游人產(chǎn)生積極的審美感受。其中“景觀設(shè)施(如荷花雕塑、荷花燈、亭子、鋪地)”一項(xiàng)載荷因子最高,為0.761,說明游人在觀賞荷景觀的過程中,對荷飾景觀的關(guān)注度較高,荷飾雕塑、鋪地以及常與荷景相搭配的亭臺樓榭,都能在很大程度上引起游人的注意。其次為“傳統(tǒng)文化意境感”,載荷為0.678,游人在荷景觀中大都表示能感受到傳統(tǒng)文化的古典意境,是由于荷花作為鄉(xiāng)土植物所形成的荷景觀富有地域文化特色。荷花深厚的歷史文化及其所象征的品格意象,使游人在觀賞荷景觀時(shí)能因景生情,誘發(fā)情思與聯(lián)想,產(chǎn)生共鳴,從而形成積極的審美情緒。游人對荷景觀中的植物搭配方面感知較弱。
因子4“荷花的休閑娛樂特質(zhì)”中,“體驗(yàn)采荷挖藕”與“體驗(yàn)荷花飲食”載荷基本相同且數(shù)值較高,這表明游人在荷景觀中不僅希望通過視覺感知荷花的生物學(xué)觀賞特質(zhì),同樣希望從觸覺和味覺等感官多維度進(jìn)行感知,獲得更豐富的景觀體驗(yàn)。在荷景觀設(shè)施的設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分考慮到游人的參與性與互動性,增加賞荷游園的趣味性。合理的景觀設(shè)施能為游人創(chuàng)造合適的觀察視角,“攝影或?qū)懮钡挠稳岁P(guān)注荷景觀的觀賞距離,參加“荷花節(jié)或展覽”的游人具有獵奇心理,荷景觀營造應(yīng)當(dāng)滿足各類游人不同的賞荷需求。
隨著社會的發(fā)展,荷景觀不再只是具有單一的觀賞功能,而是集景觀體驗(yàn)、文化教育、生態(tài)服務(wù)、休閑娛樂功能于一體。只有了解游人對荷景觀的感知與評價(jià),才能設(shè)計(jì)出契合游人需求的荷景觀。根據(jù)上述研究探討,得出影響游人對荷景觀感知與評價(jià)的因子主要是以下4個(gè):荷花的生物學(xué)觀賞特質(zhì)因子、荷花的生態(tài)服務(wù)特質(zhì)因子、荷花的景觀美學(xué)特質(zhì)因子、荷花的休閑娛樂特質(zhì)因子。本研究對每一個(gè)因子進(jìn)行了梳理,從游人視角對荷景觀營造手法進(jìn)行了探討,得出以下結(jié)論:
第一,荷景觀營造時(shí)需要注重荷花品種與花色的多樣性。
第二,游人對荷景觀的生態(tài)服務(wù)功能認(rèn)知越來越清晰,環(huán)境保護(hù)意識日益增強(qiáng),在荷景觀中實(shí)現(xiàn)生態(tài)教育是今后需要關(guān)注的話題。
第三,游人對荷景觀的感知與評價(jià)是通過感受的多維度體現(xiàn)的,不僅要滿足游人視覺上的審美感受,同樣要滿足游人的精神需求。荷景觀空間是一個(gè)綜合的體驗(yàn)空間,既要通過設(shè)計(jì)具有特色的荷景觀設(shè)施,增加游人與荷景觀的互動;又要將荷文化融入荷景觀空間,引發(fā)游人的思考。這些方式都有助于豐富游人的景觀體驗(yàn)。
(1)設(shè)計(jì)特色的荷景觀設(shè)施。設(shè)計(jì)展示荷花各類花型的廊架,廊架之下的空間設(shè)置種植池,種植不同品種的荷花??紤]游人對花色與品種的偏好,在條件允許的情況下,根據(jù)自然條件等情況適當(dāng)引進(jìn)新品種或者是本地不常見的品種,營造視覺的新奇性,同時(shí)可以對荷花的特殊之處立標(biāo)牌予以科普介紹。將賞荷的游廊設(shè)置成展覽廊,讓游人在游賞或休憩的過程中全方位了解荷花的功能與價(jià)值。同時(shí),開辟游覽步道供游人游覽觀賞,局部位置設(shè)置解說標(biāo)識,向游人科普常見的荷花品種。也可在水位較淺處設(shè)置木棧道或汀步,兩側(cè)植荷,讓游人漫步在荷田中,滿足游人不同距離觀賞荷花的需求。
(2)將荷文化融入荷景觀設(shè)計(jì)中。荷花高潔優(yōu)雅,象征著潔身自愛的美德,在精神上對游人來說也是一種熏陶和引導(dǎo),因此在荷景觀設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)注意場地特色氛圍的營造,利用荷花進(jìn)行情感的傳達(dá)。荷花景題能引發(fā)游人對荷花象征意義、美好寓意以及詠荷詩文的遐想。因此,可以加大對荷花文化與歷史價(jià)值的挖掘,將荷花不同類型的紋樣作為鋪裝的圖案樣式進(jìn)行表達(dá);也可以在鋪地或景墻繪制荷花的演化史,將荷文化直觀地展示給游人,形成獨(dú)特的場地特色,在視覺與精神上形成沖擊與感染。在植物配置中也需賦予荷景觀以一定的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,可選用柳樹、竹子等容易讓游人產(chǎn)生意境聯(lián)想的鄉(xiāng)土植物,情景交融蘊(yùn)藉著一種中國傳統(tǒng)的場所精神。
(3)將生態(tài)教育融入荷景觀設(shè)計(jì)中。荷景觀空間不僅是游人休憩游覽的場所,也可以成為游人觀察荷花、學(xué)習(xí)荷花的生態(tài)知識、開展生態(tài)教育活動的場所。今后的荷景觀空間設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)考慮在荷景觀中進(jìn)行濕地科普教育,將賞荷與科普教育結(jié)合在一起,為游人展示荷花在生態(tài)科學(xué)方面的應(yīng)用及其對環(huán)境保護(hù)的貢獻(xiàn)。因此,可以在荷花風(fēng)景區(qū)的景區(qū)訪客中心、展覽區(qū)中展示與荷花生態(tài)教育相關(guān)的內(nèi)容和相關(guān)設(shè)施,包括詳解荷花生態(tài)功能的圖文展板、陳列荷花各個(gè)部位的標(biāo)本,并對其進(jìn)行詳細(xì)的解說;小范圍營造荷花的立體造景和模型,如此即便在枯花期也可領(lǐng)略到荷花盛開之美;滾動播放與荷花相關(guān)的視聽媒體,對游人進(jìn)行解說;設(shè)置游人與荷花互動體驗(yàn)裝置,通過觸碰感知荷花的花、葉、莖干等部位肌理,并在旁邊樹立科普解說牌,使游人更直觀地了解荷花的生理構(gòu)造及其作用,增加游玩的趣味性。
綜上所述,本研究確定了影響游人荷景觀感知與評價(jià)的因子,并從荷景觀營造的角度分析提升游人荷景觀體驗(yàn)的策略,但本研究尚存一些不足之處:首先,在荷景觀感知與評價(jià)問卷量表的設(shè)計(jì)上,由于當(dāng)前學(xué)術(shù)界研究缺乏荷景觀感知相應(yīng)的評價(jià)量表,雖然本研究在效度與信度上都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),但評價(jià)維度與指標(biāo)選取仍需在今后的研究中進(jìn)一步完善。其次,不同荷景觀空間的選擇可能導(dǎo)致游人產(chǎn)生不同的感知評價(jià),本研究選取的是福州茶亭公園,在今后的研究中應(yīng)將調(diào)查拓展延伸到其他荷景觀空間進(jìn)行進(jìn)一步驗(yàn)證。最后,不同的荷景觀空間由于場地條件的限制,本研究提出的荷景觀營造建議對于不同荷景觀空間的適用性有待進(jìn)一步探討。