一例蛋雞吐水的診治

●呂艷艷 呂秀云 叢培強

（1.山東省威海市文登區(qū)動物疫病預防控制中心 山東 威海 264400；

2.山東省威海市榮成市虎山畜牧獸醫(yī)站 山東 威海 264300）

引起蛋雞吐水的原因有很多，如嗉囊炎、腺胃炎、非典型新城疫、霉菌毒素以及腸道消化功能紊亂等。蛋雞吐水在夏季較為常見，且很容易被養(yǎng)殖戶忽略。如果此時養(yǎng)殖戶沒有足夠重視，未及時選擇最佳的治療方案進行治療，則會引起較大的經(jīng)濟損失。

1 發(fā)病情況

2020年7月中旬，文登區(qū)宋村鎮(zhèn)于某飼養(yǎng)的9000只130日齡蛋雞中，部分蛋雞出現(xiàn)向料槽中吐水的癥狀，導致小片狀濕料（圖1）。但由于當時正處于夏季，蛋雞的飲水量比較大，吐水現(xiàn)象比較常見，所以并沒有引起養(yǎng)殖戶的足夠重視。隨著病情的發(fā)展，吐水蛋雞的比例逐漸增加，且出現(xiàn)采食量下降、消化吸收差、排稀便的現(xiàn)象。

圖1 料槽內小片狀濕料

2 用藥情況

于某先找當?shù)孬F醫(yī)前往養(yǎng)殖場進行診治，獸醫(yī)診斷為腺胃炎，建議投喂阿莫西林、復合維生素B和扶正解毒散。經(jīng)過5 d綜合治療，雖病情有所緩解，但未得到有效控制。

于某找到另一名獸醫(yī)進行診治，該獸醫(yī)認為是飼料霉變引起，建議在飼料中添加脫霉劑，在飲水中添加0.3‰的硫酸銅溶液，連續(xù)用藥5 d后，病情雖沒有得到緩解，但也沒有繼續(xù)發(fā)展。

于某根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗分析判斷，認為是胃酸分泌過多導致。自行在飲水中添加0.2%的碳酸氫鈉，連續(xù)飲用5 d。病情不但沒有得到緩解，反而越來越嚴重。于某帶著病雞前來門診處就診。

3 臨床癥狀

病雞精神狀態(tài)尚可，消瘦，羽毛蓬亂，觸摸嗉囊，大而柔軟，充滿液體，倒提雙腿，從口中流出黏液性液體；肛門周圍的羽毛沾有糞便。雞爪顏色暗淡，無光澤。

4 剖檢變化

剖檢可見病死雞皮下肌肉蒼白、無彈性，打開腹腔可見肝臟邊緣鈍圓，顏色暗紅；脾臟腫大，顏色呈暗紅色；腸壁薄，腸管內充滿黃白色稀薄的糞便；腺胃黏膜表面有白色豆粒大的結節(jié)，覆有一層假膜；嗉囊黏膜增厚，黏膜表面有少量白色、圓形、隆起的潰瘍，形狀像凝固的牛奶；個別病例的嗉囊黏膜表面覆有黃白色皺紋狀的壞死假膜；胸腹氣囊渾濁，有淡黃色粟粒狀結節(jié)；其他器官無異常。

5 實驗室檢查

5.1 鏡檢

用滅菌棉拭子采集嗉囊病變黏膜涂片，并進行革蘭氏染色，鏡檢可見革蘭氏陽性的圓形或卵圓形酵母樣菌和假菌絲。

5.2 分離培養(yǎng)

將病變黏膜接種于沙氏瓊脂培養(yǎng)基上，在37℃ 下培養(yǎng)24～48 h，可以見到培養(yǎng)基上形成白色奶油狀帶有酵母氣味的酵母樣菌落。

5.3 鑒定

將酵母樣菌落接種于含吐溫80的玉米瓊脂培養(yǎng)基上，25℃培養(yǎng)24～72 h，進行鏡檢可以觀察到分枝的菌絲體和厚膜孢子。確定為白色念珠菌。

通過對臨床癥狀、剖檢變化及實驗室檢查結果進行綜合分析，最終確診為念珠菌感染引起的嗉囊炎。

6 防治措施

6.1 預防措施

加強飼養(yǎng)管理，做好飼料存儲、防潮等工作，防止飼料霉變；飼料中添加脫霉劑、黃芪多糖等，降低飼料中的黃曲霉毒素含量，提高機體免疫力。改善衛(wèi)生條件，定期清掃禽舍、沖洗水管，舍內保持干燥通風，防止擁擠、潮濕。加強消毒，禽舍可以用百毒殺或者1%的氫氧化鈉進行消毒，每周消毒1～2次。

6.2 治療措施

6.2.1 對癥治療 飼料中添加制霉菌素，按照每千克飼料中添加50萬單位（0.22 g）計算，9000只蛋雞每天的采食量為800 kg飼料，每次添加180 g，每天1次，連用7 d。飼料中添加西咪替丁，按照5 mg/kg BW計算，9000只蛋雞平均體重為2 kg，每次添加90 g，每天1次，連用7 d。

6.2.2 輔助治療 飲水中添加魚肝油，按照每只雞1 mL計算， 1天1次，連用7 d。也可以在飼料中添加益生菌，按照益生菌說明書進行飼喂， 1袋500 g，按照每袋拌料100 kg計算，每天的采食量是800 kg飼料，每次添加8袋，每天1次，連用7 d。

用藥5 d后，蛋雞吐水的情況減少，經(jīng)過7 d的綜合治療，蛋雞的采食量和飲水量逐漸恢復正常，吐水的情況不再出現(xiàn)，雞群恢復健康。

7 總結

本病例中蛋雞吐水的發(fā)病原因主要是雞群發(fā)病初期沒有準確診斷以及沒有得到及時治療，導致胃消化酶和消化液分泌紊亂，尤其是胃酸分泌過多，導致腺胃和肌胃功能失調，繼發(fā)感染白色念珠菌引起嗉囊炎。白色念珠菌通常寄生于家禽的呼吸道及消化道黏膜，健康雞的帶菌率達61%。當機體營養(yǎng)不良，抵抗力降低，飼料配合不當及持續(xù)使用抗生素時，使體內微生物之間的拮抗作用失去平衡，容易引起疾病。病禽的糞便中含有大量病菌，這些病菌污染環(huán)境后，通過消化道感染，損傷的黏膜有利于病原體的侵入。飼養(yǎng)管理不當，衛(wèi)生條件差及其他疫病都可以加重該病的發(fā)生。

胃酸分泌過多會灼傷胃壁，引起疼痛、發(fā)燒和炎癥感染，此時蛋雞會通過飲水來緩解，但水一般都存儲在嗉囊中，過多的話就會逆流吐出。治療過程中，在飼料中添加西咪替丁，主要用于抑制胃酸的分泌，還可明顯降低其他因素刺激胃酸分泌。

治療過程中建議添加魚肝油，魚肝油富含維生素A，可保護上皮組織，促進胃黏膜的發(fā)育與再生；同時，添加益生菌可調節(jié)腸道菌群，改善腸道環(huán)境，從而提高機體的抵抗力。

養(yǎng)殖場平時要加強飼養(yǎng)管理，可以少量多次購進飼料，從而防止飼料因長時間堆積發(fā)熱產(chǎn)生霉變；禽舍要定期清掃和消毒，保持干燥通風，防止潮濕，引起料槽中飼料霉變。

建議廣大養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)同行，在生產(chǎn)養(yǎng)殖和治療過程中，遇到蛋雞吐水的情況時不要麻痹大意，一定要謹慎對待，認真分析發(fā)病原因，及早制定最佳治療方案，以免錯過最佳治療期，造成不必要的經(jīng)濟損失[1]。