廣元市優(yōu)質(zhì)雪茄煙試種適應(yīng)性試驗(yàn)初探

母明新，何佶弦，張啟莉，俞世康，陳思吉，胡 偉*

(1.四川省煙草公司廣元市公司，四川 廣元 628000；2.四川省驕豐農(nóng)業(yè)科技有限公司，成都 610066)

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民消費(fèi)水平的提高，吸煙群體對所抽香煙類型的選擇上也在不斷的發(fā)生變化，選擇抽雪茄煙的消費(fèi)群體在不斷的增加，雪茄煙的需求量呈現(xiàn)日益增長的趨勢[1]。目前，我國雪茄煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相比其他煙草來說還比較滯后，制作優(yōu)質(zhì)的雪茄，其原料，每年都需要從國外大量進(jìn)口，才能填補(bǔ)國內(nèi)的空缺[2-3]。因此，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)雪茄煙的種植，不僅能提高煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，還能減少國產(chǎn)雪茄煙原料依賴進(jìn)口的處境。

四川省常年光熱資源豐富，雨量充沛、四季分明，屬于煙草種植適區(qū)[4]。由于其獨(dú)特的氣候條件成為我國烤煙、雪茄煙等煙草的主要產(chǎn)區(qū)之一，其中廣元市地處四川省北部，屬四川省優(yōu)質(zhì)烤煙的主產(chǎn)區(qū)之一，所產(chǎn)煙葉具有典型的山地“清甜香”風(fēng)格，在全省煙葉生產(chǎn)中占據(jù)著非常重要的地位。烤煙屬忌連作作物，因常年種植，而導(dǎo)致種性退化，病蟲害呈逐年加重發(fā)生和為害的趨勢，植保成本不斷增加的同時(shí)，不僅增加了農(nóng)殘超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，還挫傷了煙農(nóng)的種煙積極性，極大影響了煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入及煙草產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。鑒此于，四川省煙草公司廣元市公司和四川省驕豐農(nóng)業(yè)科技有限公司通過《廣元市2021年度新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新材料集成與示范》項(xiàng)目，在廣元開展試種雪茄煙，探索雪茄煙在廣元的生態(tài)適應(yīng)性及其優(yōu)質(zhì)雪茄煙的種植技術(shù)，旨在為廣元市今后雪茄煙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做技術(shù)儲備。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)概況

試驗(yàn)于2021年在廣元市劍閣縣普安鎮(zhèn)田家村進(jìn)行。海拔732m，年平均氣溫15.4℃，年均日照時(shí)長1328.3h，年均降雨量1039.4mm。試驗(yàn)田地勢平坦，排灌方便，土壤質(zhì)地為黃壤土，pH 7.8，堿解氮含量74.36mg/kg，有機(jī)質(zhì)含量20.03mg/kg，有效磷含量43.12mg/kg，速效鉀含量69.14mg/kg。土壤肥力在當(dāng)?shù)貫橹械人健?/p>

1.2 供試材料

試驗(yàn)品種：雪茄1號、雪茄2號。以烤煙(云煙87)作試驗(yàn)對照。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 育苗 供試品種于3月中旬播種，均采用大棚飄盤育苗，苗期按當(dāng)?shù)乜緹熡绻芾砟Ｊ?，正常管理?/p>

1.3.2 大田移栽 供試品種于5月中旬移栽，均采用起壟覆膜移栽技術(shù)，按統(tǒng)一方向、統(tǒng)一高度的要求起壟覆膜，其行株距及施氮量根據(jù)品種特性而定。其中，雪茄煙品種分為茄芯、茄衣兩種方式栽培(大田生長期均不做遮陰處理)，行株距：雪茄1號(茄芯)行距為100cm，株距為45cm，20250株/hm2；雪茄2號(茄衣)行距為100cm，株距為38cm，24000株/hm2；云煙87常規(guī)栽培，行距為120cm，株距為55cm，16500株/hm2。施N量：2個雪茄煙品種均為195kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶1.2∶2；云煙87為105kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶1.1∶2～3。2個雪茄煙品種的追肥分2次進(jìn)行(提苗肥于移栽后12～15d進(jìn)行；上廂肥于移栽后25～30d進(jìn)行)，云煙87的所有肥料做基肥一次性施入，具體的施肥種類、比例和方法詳見表1。

表1 施肥種類和方法

各供試品種分小區(qū)移栽，雪茄1號根2號各種植0.67hm2，云煙87種植1.33hm2(作為對照探索對比2個雪茄煙品種在當(dāng)?shù)叵嗤匀画h(huán)境條件下的抗病性、耐澇性、抗倒伏等適應(yīng)性)。通過降雨田間出現(xiàn)積水時(shí)人為干預(yù)，固定區(qū)域設(shè)定24h和48h的2種積水時(shí)長(積水最深處不淹沒壟面)，其余區(qū)域正常排水處理，來比較3種供試品種的耐澇性(生長受影響情況、脫肥情況、煙株死亡情況等)，同時(shí)對比其抗倒伏情況。

1.4 調(diào)查項(xiàng)目及方法

分別對各個供試品種的植物學(xué)性狀、農(nóng)藝性狀和發(fā)病情況等進(jìn)行觀察記載。數(shù)據(jù)調(diào)查時(shí)，采取5點(diǎn)取樣的方式進(jìn)行，按YC/T142-2010的標(biāo)準(zhǔn)每點(diǎn)選取5株，共調(diào)查25株，測定各品種現(xiàn)蕾期植物學(xué)性狀(云煙87不作植物學(xué)性狀調(diào)查和比較)和農(nóng)藝性狀；按GB/T23222-2008的標(biāo)準(zhǔn)每點(diǎn)選取30株，共調(diào)查150株，記載各品種田間病害發(fā)生情況，計(jì)算發(fā)病率和病情指數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 植物學(xué)性狀

從表2可知，2個雪茄品種的株型、葉形、葉色、莖葉角度、主脈粗細(xì)表現(xiàn)有所差異外，其余葉面、葉耳、葉尖、葉緣、花序等植物學(xué)性特征表現(xiàn)均相同，且均無葉柄。此外，雪茄1號的大田長勢明顯慢于雪茄2號，在成熟歷期上，2個品種分別為69d跟61d，相差8d，相比之下，雪茄2號具有長勢快，成熟期短的優(yōu)勢。

表2 雪茄品種植物學(xué)性狀表現(xiàn)

2.2 農(nóng)藝性狀

通過表3各品種的農(nóng)藝性狀匯總結(jié)果可知，2個雪茄品種在株高、最大葉長、最大葉寬、莖圍、節(jié)距等農(nóng)藝性狀在大田表現(xiàn)上，存在著明顯的差異，差異達(dá)極顯著水平。只有在有效葉片數(shù)上差異不顯著。綜合來看，在廣元試種的兩個雪茄煙品種表現(xiàn)均較好，其葉片的長寬大小均達(dá)到雪茄工業(yè)原料的要求。

表3 供試品種農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.3 病害發(fā)生情況

從表4可知，所有供試品種在相同環(huán)境條件、同管理模式下各種常見病害的發(fā)病情況均較輕。2個雪茄煙品種在廣元種植，于團(tuán)顆期至旺長期易發(fā)生病毒病、黑脛病、根黑腐病、白粉病等煙草常見病害；成熟后期易發(fā)生野火病、赤星病，除此，未發(fā)生其它重大病害。通過對比等云煙87(對照)的發(fā)病情況，2個雪茄煙品種在上述病害中，除白粉病的發(fā)病率及病情指數(shù)高于云煙87外(云煙87未發(fā)生白粉病)，其余各種病害的發(fā)病率跟病情指數(shù)均低于云煙87。供試的2個雪茄煙品種在成熟后期，野火病跟赤星病均具有發(fā)病率增加的趨勢，其中雪茄1號的野火病和赤星病的發(fā)病率分別為21.3%、7.9%，病情指數(shù)分別為8.24跟1.96；雪茄2號的野火病和赤星病的發(fā)病率分別為19.1%、7.4%，病情指數(shù)分別為7.99跟1.31。雪茄1號野火病和赤星病的發(fā)病率及病情指數(shù)均高于的雪茄2號。對比當(dāng)?shù)刂髟缘脑茻?7(烤煙)整體來看病害發(fā)生情況均相當(dāng)，對雪茄煙生產(chǎn)影響不大。

表4 供試品種田間發(fā)病情況

2.4 煙葉產(chǎn)量比較

從表5可知，根據(jù)各供試品種的平均有效葉數(shù)、平均單葉重及其栽培密度計(jì)算理論產(chǎn)量，其結(jié)果表明2個供試雪茄品種的理論產(chǎn)量和實(shí)測產(chǎn)量均高于對照云煙87的產(chǎn)量。由于受到病蟲害、采收搬運(yùn)、烘烤(云煙87)、晾曬等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的影響，所有供試品種的實(shí)測產(chǎn)量都明顯低于理論產(chǎn)量。其中理論產(chǎn)量：雪茄2號的最高(2493.1kg/hm2)，其次是雪茄1號(2284.2kg/hm2)，云煙87表現(xiàn)最低(2108.7kg/hm2)；實(shí)測產(chǎn)量以雪茄2號最高(1998.2kg/hm2)，而雪茄1號(1769.8kg/hm2)和云煙87(1758.5kg/hm2)的產(chǎn)量相當(dāng)。

表5 供試品種煙葉產(chǎn)量比較

2.5 耐澇性和抗倒伏情況

從表6可知，3種供試品種在分別經(jīng)過24h和48h的積水時(shí)長測試中，其經(jīng)過24h的積水處理后，所有供試品種的生長受影響情況、脫肥情況、煙株死亡情況等方面表現(xiàn)相同，雪茄2號有輕微倒伏，其余2個品種無倒伏，總體影響都不大；經(jīng)過48h的積水處理后，所有供試品種都無煙株死亡，其余指標(biāo)都受到不同程度的影響，其雪茄1號跟云煙87生長受影響表現(xiàn)嚴(yán)重，中上部葉片出現(xiàn)嚴(yán)重萎蔫下垂現(xiàn)象，脫肥方面2個雪茄品種表現(xiàn)輕微，云煙87出現(xiàn)嚴(yán)重脫肥，在倒伏方面雪茄1號跟云煙87差異不大，零星發(fā)生輕微倒伏，雪茄2號倒伏嚴(yán)重，局部出現(xiàn)整體倒伏現(xiàn)象。3種供試品種在耐澇性和抗倒伏方面總體上，雪茄2號除易發(fā)生倒伏外，表現(xiàn)最好，其次是雪茄1號，云煙87較差。

表6 耐澇性和抗倒伏情況表現(xiàn)

3 討論

試種結(jié)果表明：在病蟲害發(fā)生危害方面2個雪茄煙與云煙87一致，即發(fā)生有病毒病、黑脛病、根黑腐病、白粉病、野火病、赤星病等煙草常見病害，但病害的發(fā)生情況總體表現(xiàn)較輕，無重大病害發(fā)生，但在大田生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)做好以上病害的防治工作的同時(shí)，特別應(yīng)注意成熟后期避免采收過晚，導(dǎo)致野火病和赤星病大面積發(fā)生而影響產(chǎn)量和質(zhì)量。在采收晾曬期間，由于廣元雨霧天氣較多，晾曬時(shí)煙葉易發(fā)生霉變，因此，在晾曬棚搭建選址上，要選擇地勢平坦、周圍通暢無樹林遮擋、不易發(fā)生積水、交通方便的地方搭建，并做好日常晾曬管理工作，必要時(shí)應(yīng)在晾曬棚中安裝增溫、排濕等設(shè)施，避免葉片發(fā)生霉變而影響雪茄煙晾曬的質(zhì)量。

在溫暖、濕潤、多云霧的自然環(huán)境條件下，有利于雪茄煙葉的生長并能促進(jìn)優(yōu)質(zhì)煙葉的形成[5]，廣元的氣候特點(diǎn)恰好能滿足以上的條件。通過本次試種的2個雪茄煙品種在植物學(xué)性狀、農(nóng)藝性狀極其抗病性、耐澇性、抗倒伏等方面的表現(xiàn)來看，都適應(yīng)在廣元種植，并且均符合優(yōu)質(zhì)雪茄煙的生產(chǎn)要求。綜上所述廣元具備種植優(yōu)質(zhì)雪茄煙的生態(tài)條件，其是否適合大面積推廣種植，還有待進(jìn)一步試驗(yàn)探索。