絹絲麗蚌、背瘤麗蚌、刻裂麗蚌以及中國(guó)淡水蟶人工繁殖研究

秦 偉，王 華，鄧超陽(yáng)，葛明主，蘇 鵬，王 偉

(1.蕪湖市漁業(yè)管理服務(wù)中心，安徽 蕪湖 241000；2.南陵縣養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)中心，安徽 南陵 241000；3.安徽水韻環(huán)保股份有限公司，安徽 蕪湖 241000)

安徽水韻環(huán)保股份有限公司已實(shí)現(xiàn)三角帆蚌、褶紋冠蚌、背角無(wú)齒蚌、蚶形無(wú)齒蚌、河蜆、圓頂珠蚌、魚尾楔蚌、圓頭楔蚌、橄欖蟶蚌、洞穴麗蚌共10種淡水貝類的量產(chǎn)，年產(chǎn)量達(dá)6 000多萬(wàn)只，產(chǎn)值500多萬(wàn)元，這些研究為絹絲麗蚌、背瘤麗蚌、刻裂麗蚌以及中國(guó)淡水蟶人工繁育保護(hù)及產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供了資金、理論支持，同時(shí)培養(yǎng)出大量淡水貝類繁育領(lǐng)域的技術(shù)骨干。絹絲麗蚌(Lamprotula fibrosa)、背瘤麗蚌(Lamprotula leai)、刻裂麗蚌(Lamprotula scripta)、中國(guó)淡水蟶(Novaculina chinensis)作為新增的國(guó)家二級(jí)水生保護(hù)動(dòng)物，鑒于其在水生態(tài)系統(tǒng)中的重要作用以及嚴(yán)重受損的種群現(xiàn)狀，快速恢復(fù)其自然種群數(shù)量，實(shí)現(xiàn)對(duì)其有效的保護(hù)和開發(fā)利用(育珠市場(chǎng)、食用市場(chǎng)、水生態(tài)修復(fù)市場(chǎng))，具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)環(huán)保效應(yīng)。預(yù)計(jì)通過人工繁育實(shí)現(xiàn)4種蚌類的量產(chǎn)，每年幼蚌產(chǎn)量400多萬(wàn)只，經(jīng)濟(jì)效益將在400萬(wàn)元以上。

一、親本馴養(yǎng)和培育技術(shù)研究

1.親本采集絹絲麗蚌親本于2019年1月從江西鄱陽(yáng)湖采集，共30只；刻裂麗蚌親本于2019年1月從江西鄱陽(yáng)湖采集，共80只；背瘤麗蚌親本于2019年10月從蕪湖荊山河采集，共200只；中國(guó)淡水蟶親本于2019年11月從蕪湖青安江采集，共200只，用泡沫箱帶水的方法，經(jīng)公路運(yùn)輸至試驗(yàn)場(chǎng)地。野生親本采集時(shí)均選擇活力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、無(wú)病害的個(gè)體。

2.場(chǎng)地選擇蕪湖市屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年平均氣溫15～16℃，日照時(shí)數(shù)2 000小時(shí)左右，降雨充沛，年降雨量1 200毫米，無(wú)霜期每年達(dá)219～240天，多年相對(duì)濕度74%。親本馴養(yǎng)和培育場(chǎng)地水塘面積245畝，該處交通便利，水網(wǎng)發(fā)達(dá)，周邊有南塘湖和荊山河環(huán)繞，水源充足、干凈，水質(zhì)符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB 11607-89)》。

3.培育池條件親本采用溫棚進(jìn)行專池培育，每個(gè)培育池面積4～5米2，池深0.5～0.6米為宜；每個(gè)培育池都預(yù)留溢流口；親本投放前每個(gè)培育池填充厚20厘米以上取自外河的松散泥土，然后注滿經(jīng)70～80目篩絹網(wǎng)過濾的新鮮河水；溫棚邊建設(shè)1個(gè)蓄水池，蓄水池面積以200～300米2為宜，通過蓄水池保持溫棚內(nèi)各培育池流水循環(huán)。

4.親本馴化和培育親本培育密度為15～20只/米2；親本培育期間要保持流水，控制水流速1～1.5噸/時(shí)為佳；親本培育過程中定期采用生石灰對(duì)蓄水池進(jìn)行消毒，按照每畝水深1米用生石灰70～80千克，將生石灰放入桶中乳化后趁熱遍灑全池；不定期根據(jù)水色適當(dāng)追施生物肥料和光合細(xì)菌、EM菌等微生態(tài)制劑，一般每隔10～20天在蓄水池中施用氨基酸肥水膏400～500克/(畝·米)、EM菌2.5～3升/(畝·米)，調(diào)節(jié)水質(zhì)的同時(shí)為親本提供充足的餌料來(lái)源，促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。

二、人工繁育

1.成熟鉤介幼蟲獲取具體方法如下。

(1)在親本成熟季節(jié)，將培育池中的親本取出，用開口器從后端輕輕撬開檢查育兒囊飽滿度和顏色，挑選出育兒囊飽滿并呈現(xiàn)棕色、灰褐色或深褐色且有些個(gè)體育兒囊上有類似于“妊娠紋”的褐色或棕色條紋的親本。

(2)將親本表面清洗干凈后用開口器從后端撬開，再用解剖針刺穿育兒囊，最后用吸管吸取少量鉤介幼蟲，置于顯微鏡下觀察鉤介幼蟲成熟度和活力，將鉤介幼蟲80%以上破膜且張合比例高的親本整齊擺放在盆中陰干1～2小時(shí)，然后加入清水浸沒親本讓其自然吐子。

(3)親本自然吐子2～3小時(shí)后，取出親本，向盆中加入經(jīng)100～200目篩絹網(wǎng)過濾的干凈河水，然后用攪拌器將盆中的鉤介幼蟲和異物打散，形成懸液；懸液經(jīng)200目篩絹網(wǎng)過濾，去除雜質(zhì)，獲得干凈的鉤介幼蟲；若1次不行，可將上述步驟重復(fù)2～3次，直至鉤介幼蟲清洗干凈。

2.合適寄主魚篩選具體方法如下。

(1)從國(guó)內(nèi)選取6種常規(guī)淡水養(yǎng)殖魚進(jìn)行各蚌寄主魚人工篩選試驗(yàn)，它們分別是鰱、鳙、鯽、草魚、黃顙魚、鳊。所選寄主魚均來(lái)自基地魚塘，體長(zhǎng)16～18厘米、體重80～100克/尾。所有寄主魚試驗(yàn)前暫養(yǎng)2～3周，選取體質(zhì)健壯、無(wú)傷的個(gè)體用于鉤介幼蟲寄生。

(2)鉤介幼蟲寄生。將上述處理后排放出的鉤介幼蟲加水?dāng)嚢韬笥?0目篩絹網(wǎng)進(jìn)行過濾，除去較大的雜質(zhì)，將過濾后的鉤介幼蟲倒入200目篩絹網(wǎng)制成的框中，用流水沖洗，除去細(xì)小的雜質(zhì)，然后向洗凈的鉤介幼蟲盆中同時(shí)放入36尾寄主魚，每種魚各6尾，同時(shí)計(jì)時(shí)，待10分鐘后，迅速撈出全部寄主魚。

(3)寄主魚暫養(yǎng)。將寄主魚暫養(yǎng)在自動(dòng)控溫循環(huán)流水養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi),水體為充分曝氣的自來(lái)水，水溫為(20±1)℃。每箱暫養(yǎng)1尾魚，其間不投喂餌料。

(4)脫落幼蟲及稚蚌收集統(tǒng)計(jì)。每天將各水箱水全部過200目篩絹網(wǎng)過濾，收集計(jì)數(shù)脫落的幼蟲和稚蚌數(shù)量，最終按照稚蚌數(shù)/(稚蚌數(shù)+幼蟲數(shù))×100%確定適宜的寄主魚種類。

3.鉤介幼蟲寄生將獲取的干凈鉤介幼蟲置于洗凈的盆中，盆中加入清水，使得鉤介幼蟲密度保持在2萬(wàn)～5萬(wàn)只/升；盆中放入合適的寄主魚，體表完整、無(wú)傷病、體質(zhì)健壯、活力強(qiáng)，規(guī)格以80～100克/尾為佳；寄主魚感染鉤介幼蟲時(shí)間根據(jù)鉤介幼蟲密度和種類不同控制在1～5分鐘，感染鉤介幼蟲數(shù)量以2 400～3 000只為佳。

4.感染鉤介幼蟲的寄主魚培育寄主魚放養(yǎng)在高1～1.2米、直徑1～1.5米的圓柱形暫養(yǎng)桶中進(jìn)行強(qiáng)化培育。暫養(yǎng)桶安裝曝氣裝置，保持水體溶氧大于4毫克/升；寄主魚放養(yǎng)密度200～300尾/米3為宜；每天按體重的2%～3%定時(shí)、定質(zhì)、定量、定位投喂粉狀或顆粒配合飼料，飼料中拌喂保肝護(hù)膽藥物膽汁酸及多維等免疫增強(qiáng)劑，每千克飼料拌免疫增強(qiáng)劑1～3克，早晚各投喂1次，投喂量各占50%；根據(jù)蚌的鉤介幼蟲變態(tài)發(fā)育有效積溫來(lái)估算脫苗時(shí)間段，進(jìn)而初步確定寄主魚在暫養(yǎng)桶中培育的時(shí)間，在脫苗前兩天及時(shí)將寄主魚轉(zhuǎn)移至脫苗桶中進(jìn)行脫苗。脫苗桶為高1～1.2米、直徑0.8～1米的圓錐形魚桶，脫苗桶底部通過閥門控制以收集變態(tài)發(fā)育完成脫落的稚蚌；寄主魚脫苗期間不投喂。

5.稚蚌培育 具體方法如下。

(1)稚蚌控制箱培育。對(duì)1～7日齡稚蚌用靜水培育，7～40日齡用靜水和流水混合培育，40日齡至出苗用流水培育，流水水源均是先過20目篩網(wǎng)、再過200目篩網(wǎng)后的魚類養(yǎng)殖池塘水。養(yǎng)殖至60～75日齡，統(tǒng)計(jì)稚蚌成活率及殼長(zhǎng)，稚蚌養(yǎng)殖密度控制在3萬(wàn)～4萬(wàn)只/米2。關(guān)閉懸掛于養(yǎng)殖箱(一側(cè)開設(shè)有溢流孔，溢流孔位于養(yǎng)殖箱上方)上方的增氧設(shè)備，翻池，翻池后靜置2～3分鐘，然后轉(zhuǎn)動(dòng)養(yǎng)殖箱彎頭朝下，放掉養(yǎng)殖箱內(nèi)1/5水，水放完后將彎頭轉(zhuǎn)至朝上，所有養(yǎng)殖箱都操作完成后，打開流水半小時(shí)，每個(gè)養(yǎng)殖箱水流流速為1～2升/分。水停后打開增氧設(shè)備，每個(gè)養(yǎng)殖箱加入微藻，使水體微藻密度為(5～10)×104個(gè)/毫升，按照200毫升/米2潑灑泥水，每天操作1次。其中泥水為干泥和水的混合物，干泥(細(xì)泥土)敲碎后過10目篩網(wǎng)，與水按比例混合(每100～200克干泥用5升水)后過200目網(wǎng)袋備用。

(2)稚蚌水泥池培育。稚蚌放養(yǎng)在長(zhǎng)×寬×高為(3～4)米×(1.5～2)米×(0.25～0.3)米的水泥池中，水泥池內(nèi)部鋪設(shè)透明聚乙烯膜，放養(yǎng)密度4萬(wàn)～5萬(wàn)只/米2為宜。稚蚌培育過程中，控制育苗池水流速先期慢、后期快，流速0.4～1噸/時(shí)；每日添加營(yíng)養(yǎng)泥，前期添加泥水，后期添加干泥，泥水為30～40克干泥溶于1升水中制成，干泥為取自外河道硬質(zhì)底泥經(jīng)曬干碾碎后過20～30目篩網(wǎng)所得，泥水每天添加量200～300毫升/米2，干泥每天添加量為200～250克/米2；定期使用0.5～1厘米網(wǎng)目的篩網(wǎng)抄池，一方面疏散蚌苗，另一方面撈除池中較大的雜質(zhì)和紅蟲。

脫苗后45天開始分池培養(yǎng)，此時(shí)蚌苗殼長(zhǎng)約為1～1.5厘米。分養(yǎng)時(shí)停止進(jìn)水，將蚌苗全部取出，將其中生長(zhǎng)較快、個(gè)體較大的蚌苗挑選出來(lái)另池專養(yǎng)，其余規(guī)格相近的原池繼續(xù)留養(yǎng)。分池過程要求速度快，不能使蚌苗離水時(shí)間過長(zhǎng)。通過分養(yǎng)，逐步使培育池中蚌苗的密度由每平方米2萬(wàn)只降到1萬(wàn)只左右。

6.幼蚌培育幼蚌采用土池培育或網(wǎng)箱吊養(yǎng)；土池面積3～5畝為宜，池深0.8～1米，池內(nèi)填充厚15～20厘米以上取自外河的松散泥土，然后注滿經(jīng)70～80目篩絹網(wǎng)過濾的新鮮河水；幼蚌培育池水流流速1～1.5噸/時(shí)為佳，培育密度為1 000～2 000只/米2；網(wǎng)箱吊養(yǎng)中網(wǎng)箱規(guī)格長(zhǎng)×寬×高為(1.2～1.5)米×(0.6～0.7)米×(0.25～0.30)米，網(wǎng)箱底鋪設(shè)塑料薄膜，上部用1～1.5厘米網(wǎng)目的網(wǎng)片覆蓋，防治雜魚攝食幼蚌，網(wǎng)箱內(nèi)添加10～15厘米的外河道松散泥土；網(wǎng)箱吊養(yǎng)幼蚌密度根據(jù)種類控制在1 000～2 000只/米2，吊養(yǎng)在生物餌料豐富的外河道中。

7.中國(guó)淡水蟶繁殖中國(guó)淡水蟶繁殖無(wú)需寄主魚，受精卵在體內(nèi)發(fā)育至稚蚌后直接排出體外。為保證受精率，需提前做好雌雄配比，稚蚌和幼蚌培育方法同上。