王一焱
(常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院 服裝學(xué)院,江蘇 常州 213000)
我國人口基數(shù)大,是消費(fèi)大國,近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,已經(jīng)一躍成為服裝生產(chǎn)與銷售大國。從服裝消費(fèi)市場的角度觀察,近些年來國際服裝品牌競相進(jìn)駐中國市場,開拓服裝市場中國板塊,可以看出我國也是當(dāng)今世界的服裝消費(fèi)大國,我國服裝消費(fèi)的市場同時(shí)也具備很大的潛力。從2012 年至今,我國服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了波動(dòng)起伏,2012 年到2016 年,服裝行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好,無論是我國服裝的進(jìn)出口貿(mào)易領(lǐng)域、還是我國內(nèi)銷市場擴(kuò)張和自主品牌的創(chuàng)立,以及電子商務(wù)的火熱發(fā)展,都凸顯了我國服裝市場的蓬勃態(tài)勢(shì)[1]。
2017 年至2019 年,我國服裝實(shí)體消費(fèi)趨勢(shì)持續(xù)走低,模式早已成熟的電子商務(wù),迅速發(fā)展成較主流的消費(fèi)方式,同時(shí)隨著網(wǎng)紅直播的崛起,服裝的實(shí)體經(jīng)濟(jì)更是受到較大影響。我國服裝業(yè)一直是傳統(tǒng)制造業(yè)的代表,整個(gè)服裝產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)一直是維持保守狀態(tài),長期保持著密集加工型產(chǎn)業(yè)模式。
隨著我國服裝產(chǎn)業(yè)基于新時(shí)代的發(fā)展,以及與互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的深度融合[2],在中高消費(fèi)端以創(chuàng)新引領(lǐng)綠色低碳、共享經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代供應(yīng)鏈、人力資本服務(wù)等領(lǐng)域培育新增長點(diǎn),形成新動(dòng)能。因此,服裝產(chǎn)業(yè)從銷售角度將電子商務(wù)和線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來,全面利用互聯(lián)網(wǎng)短視頻、直播銷售等手段形成全渠道的消費(fèi)模式。另外,服裝加工也在廣泛發(fā)展智能制造、改革傳統(tǒng)密集加工生產(chǎn)的傳統(tǒng),探索行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型[3]。從服裝設(shè)計(jì)方面,我國也逐漸顯露了自我設(shè)計(jì)的潛力,顛覆了世界認(rèn)為中國設(shè)計(jì)落后的形象,國產(chǎn)服裝品牌在逐漸崛起,出現(xiàn)了一批有影響力的時(shí)裝品牌。進(jìn)入2021 年,我國服裝行業(yè)逐漸復(fù)蘇,在抗疫常態(tài)化的背景下,服裝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了對(duì)服裝人才的新需求,因此我國高校的服裝專業(yè)教育也迫切地需要改革和發(fā)展,以培養(yǎng)適應(yīng)技術(shù)升級(jí)的服裝產(chǎn)業(yè)的人才。
服裝行業(yè)本身就處于動(dòng)態(tài)的發(fā)展中,從高校服裝專業(yè)教育的角度思考,培養(yǎng)緊跟服裝行業(yè)發(fā)展的人才是高校服裝專業(yè)教育的首要任務(wù)。目前高校服裝專業(yè)教育主要圍繞服裝產(chǎn)業(yè)鏈的上下游領(lǐng)域而進(jìn)行,大部分高校分3 個(gè)方向進(jìn)行人才培養(yǎng),即服裝與服飾設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與工程和服裝營銷。每個(gè)專業(yè)方向都包含眾多相關(guān)課程,保證每個(gè)專業(yè)方向可以覆蓋服裝產(chǎn)業(yè)鏈的一些相關(guān)崗位,例如服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè),專業(yè)培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)、服裝制板和服裝工藝3 方面的人才,但是中國服裝市場并不是單一型的結(jié)構(gòu),其中根據(jù)服裝業(yè)務(wù)和服務(wù)類型的不同,服裝企業(yè)也分為多個(gè)層次,比如外貿(mào)服裝企業(yè)、內(nèi)銷服裝品牌企業(yè)、內(nèi)銷ODM 企業(yè)和服裝電商企業(yè)等,如圖1 所示,每個(gè)類型企業(yè)對(duì)于人才都有著不同的需求,為了確保高校培養(yǎng)的服裝專業(yè)人才能夠順利適應(yīng)行業(yè)變化,培養(yǎng)具有競爭力的人才[4],高校的教學(xué)也要時(shí)刻保持跟隨服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,保證高校服裝專業(yè)教育的時(shí)效性和人才的廣泛適用性是進(jìn)行服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型探索的目標(biāo)之一。
圖1 中國服裝行業(yè)結(jié)構(gòu)細(xì)分
從宏觀角度看,我國服裝產(chǎn)業(yè)整體在發(fā)展前進(jìn)的過程中;而從微觀角度分析,服裝產(chǎn)業(yè)又有著繁雜的分類,除了依照服務(wù)領(lǐng)域和服務(wù)類型進(jìn)行細(xì)分之外,還可以根據(jù)不同服裝企業(yè)的不同發(fā)展階段進(jìn)行分類。按照發(fā)展階段來劃分服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),有發(fā)展非常完善并繼續(xù)進(jìn)行創(chuàng)新的企業(yè),同時(shí)也有在發(fā)展階段中迫切需要轉(zhuǎn)型的企業(yè),以及初步探索市場、試探行業(yè)的初創(chuàng)型企業(yè)。除發(fā)展完善的再創(chuàng)新型企業(yè),其他發(fā)展階段的企業(yè)都需要對(duì)我國服裝產(chǎn)的發(fā)展情況做到實(shí)時(shí)的監(jiān)測,以便隨時(shí)做出改革的發(fā)展策略。并且發(fā)展完善的企業(yè)也可以對(duì)發(fā)展中或者剛起步的企業(yè)起到指導(dǎo)性的影響。因此,對(duì)于企業(yè)發(fā)展而言,這是進(jìn)行服裝產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)、持續(xù)分析的目標(biāo)之二。
基于服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型探索的兩大目標(biāo),對(duì)于其發(fā)展探索的關(guān)鍵參與者應(yīng)該是服裝產(chǎn)業(yè)一線的各類企業(yè)和我國有紡織服裝相關(guān)專業(yè)的高校。動(dòng)態(tài)的行業(yè)發(fā)展模型中所提到“動(dòng)態(tài)”的意義就是持續(xù)更新,服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受很多因素影響,比如國家的發(fā)展方針、地方的針對(duì)性政策、市場環(huán)境的變化、產(chǎn)業(yè)上下游的變化、原材料成本等等,所以產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是動(dòng)態(tài)的。企業(yè)和學(xué)校是專業(yè)人才接收和輸送的兩大環(huán)節(jié),緊跟產(chǎn)業(yè)變化、企業(yè)需求的變化可以對(duì)專業(yè)人才的知識(shí)技能提出要求,高校緊跟產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)可以實(shí)時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)方案,為行業(yè)輸送即時(shí)性、高度匹配產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才。因此,對(duì)于服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型的探索和建立需要企業(yè)和高校聯(lián)合起來,通過廣泛和持續(xù)的調(diào)研、教學(xué)實(shí)踐、產(chǎn)教結(jié)合的方式來進(jìn)行探索。
發(fā)展模型建立的主要核心模式就是校企合作,保證模型產(chǎn)生結(jié)果有效的前提是參與企業(yè)要廣泛、全面,即校企合作模式并不局限于單個(gè)高校,而是要根據(jù)我國服裝產(chǎn)業(yè)分布,全國范圍內(nèi)的各類高校進(jìn)行校企合作的整合。其實(shí)校企合作這一概念在全國范圍內(nèi)早已流行已久,所以此模型的建立僅需要一個(gè)科學(xué)的整合方式。
這里先從微觀角度舉一些例子,例如江蘇地區(qū)的高校在進(jìn)行校企合作的過程中,多數(shù)合作的企業(yè)為加工型企業(yè);廣東一帶高校合作的企業(yè)多為高端內(nèi)銷品牌企業(yè);浙江一帶高校合作的多為電商和中檔內(nèi)銷品牌企業(yè);服裝專業(yè)比較前沿的學(xué)校例如北京服裝學(xué)院、東華大學(xué)等合作的多是中國一線品牌企業(yè);我國高職類院校多合作的是一些大型加工類企業(yè)??梢?,各個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度和地理資源的差異導(dǎo)致企業(yè)類型并沒有覆蓋全面[5],外貿(mào)類服裝企業(yè),ODM、OEM、定制類的服裝企業(yè)合作較為匱乏,而且已合作的企業(yè)類型也并沒有細(xì)分,所以服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型應(yīng)該先做的就是全國的行業(yè)摸底,按照發(fā)展程度、服務(wù)類型、服務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行細(xì)分,然后根據(jù)地區(qū)和企業(yè)級(jí)別進(jìn)行院校合作的匹配。該動(dòng)態(tài)發(fā)展模型應(yīng)該由服裝產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)或者大學(xué)聯(lián)盟,建立固定時(shí)間的會(huì)議,每隔3 年進(jìn)行一次各高校校企合作的經(jīng)驗(yàn)報(bào)告,從合作企業(yè)的類型、合作方式、企業(yè)需求、人才匹配程度以及人才培養(yǎng)上的改進(jìn)等方面進(jìn)行報(bào)告。然后由產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)或大學(xué)聯(lián)盟選派專家組進(jìn)行信息的整合和提煉,完成服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型的內(nèi)容,包括中國服裝企業(yè)區(qū)域劃分、服務(wù)類型和業(yè)務(wù)的劃分、發(fā)展層級(jí)的劃分、整體行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、對(duì)人才需求的新動(dòng)向等方面,如圖2 所示。
圖2 服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型
從高校服裝專業(yè)教育和人才培養(yǎng)方向出發(fā),服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型的建立可以讓處于不同發(fā)展層次的高校,明確自身的人才培養(yǎng)方向,進(jìn)而改進(jìn)人才培養(yǎng)方案和課程體系的設(shè)置,這些動(dòng)作有助于使高校培養(yǎng)的人才更符合社會(huì)企業(yè)的人才需求,同時(shí)讓人才培養(yǎng)跟得上服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從服裝企業(yè)的角度分析模型建立的意義,有助于指導(dǎo)各發(fā)展階段企業(yè)的發(fā)展方向,有助于各類企業(yè)去自查企業(yè)所面臨的問題和明確未來的發(fā)展方向。
服裝行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展模型的探索不僅限作用于企業(yè)和高校自身,該動(dòng)態(tài)的行業(yè)探索有助于各行各業(yè)去分析、去自查行業(yè)自身的發(fā)展脈絡(luò),只有清晰發(fā)展方向、直面自身現(xiàn)有問題和清晰自己所需,才能在發(fā)展的道路上越走越遠(yuǎn)。