去年九月,北海正式開海不久,我看網(wǎng)上相關新聞宣傳得熱鬧,便想在中秋節(jié)前往北海去體驗一下。不知道從什么時候開始,我越來越喜歡挑戰(zhàn)新事物。
我聯(lián)系了很多家出海釣魚的店,有的不接單獨的客人,有的要包船,有的電話徹底打不通。終于,幾經(jīng)波折,我與一位老板取得聯(lián)系,可以和別人拼船出海。船長提前聯(lián)系我,問我會不會游泳。我說會。他說好,會游泳的不容易暈船。但海上風浪大,他推薦我先買點暈船藥以防萬一。我也告訴船長,我就是想去體驗一下海釣,沒有釣具。船長豪爽地告訴我他船上都有裝備,我出人就好,釣不到魚他給我分。
就這樣我?guī)е闷妗⑵诖朱男那楸燃s定時間早了一個小時到了南萬碼頭。六點半,天剛亮些,碼頭零星站著幾個人,他們身著長衣長褲,手里提著專業(yè)的工具箱,已經(jīng)在岸邊等待。我先隨便找了個地方坐著,看見太陽漸漸從遠處的大輪船后面升起,整個碼頭沐浴在朝霞中。隨著天亮而來的是擺渡船的馬達聲,人們開始忙碌起來。漁民拋錨固定船,尋找著自己的客人,剛才在岸邊的那些人也在尋找著約好的漁人。我見約定的時間差不多到了,吃下頭天買好的暈船藥,給船長發(fā)了我衣服的式樣和顏色,讓他來找我。
沒過多久,我聽見有人在喊,我抬頭看見岸邊有一條稍大的船,藍色的棚子。船頭站著一個男人在逆光下顯得格外高大。我朝他走去,同船的拼客還有兩人。從一段在岸邊固定的碼頭石級一段在船舷的跳板上踏過,搖搖晃晃上了船。我們五個人在隆隆的馬達聲中,駛出碼頭,開向深海。船在海浪的起伏中搖擺著向前,船長見狀,加足了馬力在海中乘風破浪,船尾留下一串白色的浪花。
我可能因為提前吃了藥,也可能是一直在看遠處的海,沒有暈船的感覺,一直留心觀察船長的一舉一動。東北人總會有那種自來熟的熱情,再者出門在外,經(jīng)常鼓勵自己多一份膽量,于是我按照東北習慣,叫船長大哥。
大哥在我面前打開他如百寶箱一樣的手提包,拿出了魚線,還有一個透明盒子,打開一看,里面是擺得整整齊齊的魚鉤,還有鉛墜。當然這些都是大哥告訴我的,我之前一竅不通。他拿著魚線和魚鉤,用手指一轉一系一拉,魚鉤就被牢固地綁在了線上。我拿著同樣的東西試了幾次,都沒有成功。大哥慢動作又展示了一次,我仔細看后再嘗試還是失敗了。我只好笑笑,以此緩解手笨的尷尬。大哥把鉛墜和三個魚鉤從下到上連在魚線上,又把它們綁在已經(jīng)有繞線軸的魚竿上面。漁具算是準備完了,隨后拿出事先準備的滾子魚,在水桶旁邊的木板上用菜刀把魚頭剁下,裝入了一個橢圓形鏤空的鐵器里。大哥告訴我這叫打窩籠,“這個滾子魚的血特別腥,可以吸引魚群,然后再放釣餌,就比較容易釣到魚,體驗感也就更好”。剩下的滾子魚身被大哥放到了盆里,我暫時不知道要干嗎。
這時我們也在船上行駛了將近半個小時,海水逐漸變成深藍,已經(jīng)到較深的海里了。在隆隆馬達聲中,大哥與掌舵人好像很默契,沒有在嘈雜中說什么,只是一個在操控船一個在船頭撒網(wǎng)。撒網(wǎng)的時候,船先前開,這樣網(wǎng)落下也算是展開了。等船頭的網(wǎng)撒到盡頭,船停了,船長拋下船錨,固定住了船。他告訴我,準備開工了!
船長把剛才做好的打窩籠沿著船邊放下,拿出了小釣箱中仍舊蠕動的青蟲和活蝦,給每個人的小盆里放了些,這個是魚餌。隨后,大哥教我如何釣魚。先在三個魚鉤上分別裝餌,然后拋竿,再打開海竿輪上獨有的保險,等到線輪不再轉時,也就是魚餌隨著鉛墜沉到海底時,再拉上保險鎖死魚線。之后就是等魚上鉤了,這就是基本的流程。旁邊的舵手說:“老板給你挑的竿子是好竿子,我們老板也用,受力均勻,是順滑不銹鋼的紡車輪呢!”我接過竿子,本以為這兩米多的竿子會很重,沒想到輕便又不失質感,的確是好魚竿!
看著外面的陽光,我躲進了船艙里,只把魚竿拋出船外,想偷個懶。大哥用一個白桶俯身在海里舀了半桶海水,告訴我釣到魚放這里。隨后他便去整理自己的工具了。我拿著魚竿,看著海,旁邊也有幾艘或大或小的漁船,我坐著,等了好久也沒感覺到魚咬鉤。我扭頭看見大哥,他已經(jīng)開始了直播,他一邊釣魚一邊直播,帶大家感受海釣的快樂。只見他歡呼了一聲,收著魚線,魚竿被壓得很低,隨即魚線的盡頭出現(xiàn)了一條活蹦亂跳的紅斑魚。船長釣到了第一條魚!他拿著魚,給觀看直播的人展示著活蹦亂跳的魚,黝黑的臉頰露出質樸的笑容。而三十分鐘過去了,我還沒有釣到一條魚。我收起魚線,發(fā)現(xiàn)在我不注意的時候,餌早就被吃掉了!
扭頭又看見船長釣上了一只河豚,我第一次見河豚,它被釣上來好像生氣了一樣,肚子鼓脹著。我看大哥在船頭陽光的沐浴下,收獲頗豐,便也不再顧盼,搬著板凳到了船頭大哥旁邊。重新裝蝦在魚鉤上,放保險收保險,等待。突然感覺好像上鉤了,便也學著大哥的樣子,趕緊滑動收回魚線,結果魚餌還在鉤上。大哥和我說:“你要用心去感受,這個魚咬鉤的時候,會有輕微震動的感覺,要靜下心去等待?!蔽揖屯蝗幌肫饋?,以前在家里南湖那邊,那些釣魚的人,靜靜坐著,心如止水,等待著魚上鉤,若是有人吵吵鬧鬧過去,他們一定會皺眉??赡茚烎~終究是件安靜的事情。我長吁了一口氣,靜下心和大哥一起感受。
只見大哥又一次釣上魚,這次是兩條,他高興地說:“來流了(魚群來了)!上魚了!”而我也感覺我的魚竿在輕微地動,一收線,我釣上了人生第一條魚,紅斑魚!后來大哥告訴我,魚會成群游,上流的時候很容易釣到。釣到了魚的我,興致勃勃,也開始感覺有意思了,試著換了青蟲作誘餌。我以為我找到了感覺,就會接二連三像大哥一樣釣上魚,但是在我?guī)状蚊鞔_地感覺到魚在咬餌后,收繩都未見魚,有一次甚至鉤都沒了。我趕緊問大哥,這又是怎么回事。大哥說:“不能太快收魚線,魚在抵抗,你可以像拉鋸一樣和它較勁,感覺魚上鉤了,可以往上一提魚竿,這樣打它個措手不及,也將它拴住,就事半功倍了?!甭牼幌挘一腥淮笪颍翰豢商?,太急功近利。
我用大哥告訴我的方法,釣上了一桶魚,有紅斑魚、河豚、黃尾魚。從剛開始的懷疑自己到接二連三的驚喜,我感覺釣魚真是一件特別有意思的事情!怪不得很多認識的叔叔也喜歡釣魚,癡迷釣魚??粗憠验煹拇蠛?,包容萬事的大海,我覺得釣魚也和人生處世一樣。
我釣累了,便在船上溜達起來,看見船長拋竿又收竿,一次次,他的魚獲都滿了,里面閃亮亮的全都是魚。他興高采烈地和直播間里的朋友分享著自己的收獲,粉絲們瘋狂地為他點贊助威。
看我們都不釣魚了,船長大哥放下了他的魚竿,到船艙里準備做飯。別看他的船有些簡陋,卻五臟俱全,一個木板拿開我看見了煤氣灶,旁邊油鹽醬醋一應俱全,夾空里又拿出了一張折疊桌子,鍋碗瓢盆更不用說,要啥有啥。船長把我釣上來的紅斑魚做湯,滾子魚身油煎。大哥一邊倒油,接著刺啦一聲,魚入鍋,香氣四溢,頓時船上的煙火味更濃郁了。我們漂泊在海上,炊煙裊裊升起,整條船彌漫著魚的鮮香味。我們四個早就坐好了等著品嘗船長的手藝,只見大哥又拿出了一鍋大米粥,見我震驚,他和我說,這是一上船就開始熬的,海上白粥。
菜上齊了,大哥開始呼朋引伴,對著大海呼喚,又是打電話,不一會周圍的漁船、快艇紛紛而至,激起一片片海浪,大哥的朋友都來了。他們和大哥一樣,皮膚曬得黝黑反而把牙齒襯得白白的,穿著大魚圖案的釣魚服。大哥好客地拿出了啤酒、椰子汁,我們圍坐在雖簡陋卻又溫馨的桌邊,舉杯慶祝今日的大豐收。大哥讓我趕緊嘗嘗他的手藝,我舀了一碗紅斑魚湯,問大哥,放鹽了么?大哥說:“你盡管喝,保證原汁原味!新鮮海魚不用放鹽?!蔽覈L了一口,鮮美!魚肉也嫩嫩的,零星幾點沒刮掉的魚鱗使這頓飯更有意境。大哥起了個頭,他們一起哼起了民歌,我雖然聽不懂,但是也被其中的氛圍深深感染。
茶足飯飽,大家站在甲板上看著大海。大哥拿出我的白桶,給朋友們展示我這個新手徒弟一上午的收獲,他們紛紛表示“孺子可教”。我不禁滿是驕傲,暗想退休了我要天天來釣魚!
那天我們滿載而歸。
(編輯 吳翠)
·劉秋含
吉林人,玉林師范學院2020級寫作班成員。重拾筆墨,用溫暖的筆觸記錄難忘的生活和美好的記憶。