動物繁殖學(xué)課程教學(xué)改革探索

劉莉莉* 郭愛偉 周杰瓏 吳培福 陳粉粉

（西南林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 云南·昆明 650224）

動物繁殖學(xué)是動物科學(xué)專業(yè)的一個重要學(xué)科，現(xiàn)已成為一個獨立的分支學(xué)科。動物繁殖學(xué)課程是全國農(nóng)林院校動物科學(xué)專業(yè)的一門本科專業(yè)核心課程，同時也是動物科學(xué)專業(yè)中專業(yè)很強的一門課程。動物繁殖學(xué)課程的主要內(nèi)容包含動物生殖生理和繁殖計劃兩大板塊，主要以動物生殖生理學(xué)研究研究的成果為基礎(chǔ)，研究家畜動物的繁殖規(guī)律，并制定相應(yīng)的技術(shù)措施，使家畜動物具有較高的繁殖力；同時，通過人為調(diào)節(jié)和控制家畜動物的繁殖全過程和某個具體環(huán)節(jié)進一步挖掘和發(fā)揮家畜動物的繁殖及潛能，不斷提高家畜動物的繁殖效率。該課程的教學(xué)目的是使學(xué)生在掌握基礎(chǔ)學(xué)科的基礎(chǔ)上掌握動物繁殖學(xué)相關(guān)的技能，可以通過綜合運用多學(xué)科知識指導(dǎo)家畜動物的繁殖時間，最終可以提高畜牧相關(guān)的工作能力，以改良家畜動物繁殖效率和實現(xiàn)遺傳改良。

西南林業(yè)大學(xué)的動物繁殖學(xué)是動物科學(xué)專業(yè)的核心專業(yè)課程，是2006年成立動物科學(xué)專業(yè)后的新辦專業(yè)，成長時間近15年，雖然與國內(nèi)農(nóng)業(yè)大學(xué)或農(nóng)林綜合性大學(xué)相比還有差距，但隨著學(xué)校的優(yōu)化發(fā)展，不斷推進動物繁殖學(xué)的教學(xué)改革和重點課程建設(shè)，在動物繁殖學(xué)教學(xué)各個環(huán)節(jié)中均取得了一些積極的成果[1-2]。本研究通過結(jié)合西南林業(yè)大學(xué)多年的教學(xué)、科研和實踐經(jīng)驗，對動物繁殖學(xué)課程的建設(shè)和改革進行了初步探索，為今后完善教學(xué)體系、改進教學(xué)方法，打造西南林業(yè)大學(xué)特色的動物繁殖學(xué)奠定基礎(chǔ)。

1 動物繁殖學(xué)課程現(xiàn)狀

傳統(tǒng)的教學(xué)模式多是采用“一人講，眾人聽”，這種以教師為中心的教學(xué)模式忽視了學(xué)生的主體地位，不利于學(xué)生發(fā)揮積極性和主觀能動性，也限制了學(xué)生發(fā)散思維和逆向思維的能力，不利于大學(xué)生的整體發(fā)展[3-5]。長期以來，這種“教師包辦”的模式給學(xué)生留下的唯一收獲就是一摞與書本上一模一樣的筆記，理論知識的教授使學(xué)生沒有被“解惑”卻最終失去了對該課程的興趣和熱情，實驗技術(shù)上的學(xué)習(xí)上“照方抓藥”導(dǎo)致學(xué)生不愿動手動腦，學(xué)生不能熟練掌握基本的實驗操作、不能深入的分析解決試驗問題。這樣教學(xué)模式不僅不利于學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的完成，更是嚴重影響了學(xué)生從事本專業(yè)的工作能力和科研能力[6-7]。再加上學(xué)科建設(shè)和教學(xué)改革的要求，更加迫切的需要教師們在教學(xué)過程中重新思考“教師如何教”和讓“學(xué)生如何學(xué)”，對這門課程的教學(xué)內(nèi)容進行優(yōu)化，對教學(xué)過程中的教學(xué)手段和教學(xué)方法進行改進以達到在較短課時內(nèi)給學(xué)生傳授盡可能多、盡可能豐富的專業(yè)知識[8]。

2 教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

首先根據(jù)重點學(xué)科建設(shè)的要求，需要對課程中重點和難點進行相應(yīng)的調(diào)整。該課程的理論講解重點針對動物繁殖過程的各個環(huán)節(jié)，如“精子發(fā)生”“發(fā)情排卵”“授精”“人工授精”“妊娠與胚胎發(fā)育”及“胚胎移植”等知識的傳授，通過課上講解并配以相應(yīng)的圖片和視頻，同時讓學(xué)生在試驗基地現(xiàn)場練習(xí)，使學(xué)生全面地、系統(tǒng)地掌握繁殖基礎(chǔ)知識。該課程的難點主要集中在技術(shù)的理論與應(yīng)用上，如生殖激素知識的傳授，傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)僅僅使學(xué)生有理論認識，但是沒有掌握激素特點和應(yīng)用，因此嘗試在授課過程中增加案例學(xué)習(xí)和實驗操作，如人工采精、授精等實例的學(xué)習(xí)和操作，讓學(xué)生對所學(xué)知識有較全面地認識理解。

其次，動物繁殖學(xué)課程不僅是動物科學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)課程，對其他專業(yè)課程的理論學(xué)習(xí)和實踐也具有非常重要的鋪墊作用。但是傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，動物繁殖學(xué)與其他學(xué)科間缺乏聯(lián)系，這種相對獨立的教學(xué)格局使得很多學(xué)科的實驗內(nèi)容重復(fù)和遺漏，不僅使得學(xué)生不能對畜牧獸醫(yī)專業(yè)有整體的觀念，還造成了很多不必要的浪費。例如動物繁殖學(xué)與動物產(chǎn)科學(xué)，兩門課程分別屬于動物科學(xué)和動物醫(yī)學(xué)專業(yè)，但是所學(xué)內(nèi)容均有研究家畜家禽動物生理生殖及繁殖技術(shù)。因此，可以嘗試將動物繁殖學(xué)課程和與其研究方法、研究手段和觀察指標類同，實驗內(nèi)容相關(guān)的課程實驗進行整體的構(gòu)想和設(shè)計，使得關(guān)系密切學(xué)科的實驗相互滲透，融為一體，建立學(xué)科間的交互聯(lián)通體系，增加綜合性和設(shè)計性實驗的開出率。

3 教學(xué)手段的改進

教學(xué)手段是師生教學(xué)相互傳遞信息的工具。傳統(tǒng)的教學(xué)手段主要指一部教科書、一支粉筆、一塊黑板、幾副掛圖等，而隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，教學(xué)手段經(jīng)歷了口頭語言、文字和書籍、印刷教材和電子視聽設(shè)備四個使用階段后，又有了現(xiàn)在的多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)階段。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展對高等教育有著不可忽視的影響，它不僅加快了學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，更是促進了教師們教學(xué)手段的改進[9-10]。多媒體設(shè)備具有圖、文、聲并茂的特點，結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)手段并充分合理的利用多媒體設(shè)備可以大大增加課堂教學(xué)的信息量和豐富度，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程更加輕松和生動。因此，結(jié)合“動物繁殖學(xué)”課程的特點，嘗試在教學(xué)過程中靈活使用模型、標本、掛圖、多媒體等多種教學(xué)手段。如在動物組織和器官章節(jié)，可以將多媒體課件與生殖器官標本、胎盤結(jié)構(gòu)模式圖、受精過程動畫演示等結(jié)合，使得學(xué)習(xí)內(nèi)容更加具體、形象和豐富，大大增加學(xué)生對動物組織器的直觀認知。

4 教學(xué)方法的優(yōu)化

在教學(xué)過程中，教師與學(xué)生處于對等地位，對教學(xué)可以產(chǎn)生等同的作用。傳統(tǒng)的教學(xué)方法主要是講授式，這種以教師為中心的教學(xué)方法沒有發(fā)揮學(xué)生的主體地位，制約了課程建設(shè)的整體發(fā)展。大學(xué)生的生理和心理均已逐漸成熟，在學(xué)習(xí)和生活上也都有自己的簡介和認知。在教學(xué)過程中，學(xué)生本身才是關(guān)鍵的內(nèi)因作用，教師主導(dǎo)性的教學(xué)活動只能起到外因作用，沒有學(xué)生的響應(yīng)就無法達到教學(xué)目的。因此，在完善教學(xué)梯隊建設(shè)的同時，加強學(xué)生的重視程度，盡可能合理發(fā)揮學(xué)生的主體地位，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以推動動物繁殖學(xué)課程教學(xué)的發(fā)展。如在每次實驗前，可以安排學(xué)生在教師指導(dǎo)下進行實驗器材的準備和所需試劑的配制；在實驗過程中，每人練習(xí)操作并記錄實驗結(jié)果，教師考核合格后才可以離開實驗室；實驗結(jié)束后，每人根據(jù)自己操作的實驗過程和結(jié)果完成實驗報告，并查閱相關(guān)資料對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行分析和討論，以增強學(xué)生獨立思考和勤于動手的能力，是理論知識更好地應(yīng)用于實踐中。

5 小結(jié)

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等重點農(nóng)林業(yè)院校已經(jīng)將動物繁殖學(xué)課程建設(shè)為國家級、省級和校級的重點課程、精品課程和網(wǎng)絡(luò)示范課程，更是進行了重點學(xué)科的建設(shè)，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)方法上開展了多項教學(xué)改革，取得了積極的效果和成果。這些高等院校用實踐證明了優(yōu)質(zhì)的課程是吸引學(xué)生的最佳法寶，讓學(xué)生在教學(xué)過程匯總充分發(fā)揮了積極性和主動性，強化了學(xué)生的思維能力、創(chuàng)新能力和交流能力，以及分析和解決問題的能力，在綜合水平上體改了學(xué)生的素質(zhì)，為學(xué)生未來的就業(yè)競爭打下了堅實的基礎(chǔ)。因此，隨著西南林業(yè)大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)的不斷發(fā)展和進步，對動物繁殖學(xué)課程的教學(xué)也提出了更高的要求，進一步改革也必然是動物科學(xué)專業(yè)一項長期和系統(tǒng)的建設(shè)工程。在該課程的教學(xué)及實驗課程改革過程中，需要本專業(yè)的教師和學(xué)生共同努力，及時發(fā)現(xiàn)并解決存在問題和不足，及時引入最新的動物繁殖學(xué)研究成果以從事教學(xué)內(nèi)容，更新教學(xué)手段，進一步完善西南林業(yè)大學(xué)動物繁殖學(xué)的學(xué)科建設(shè)，也為打造林業(yè)大學(xué)特色的動物繁殖學(xué)奠定基礎(chǔ)。