河南省羊種業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

王獻(xiàn)偉，胡業(yè)勇

（1.河南省畜牧總站，河南 鄭州 450008；2.寧陵縣豫東牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司）

河南省是全國(guó)養(yǎng)羊大省，大部分位于黃淮平原，秸稈資源和羊種質(zhì)資源豐富、氣候溫潤(rùn)、交通便利，是中國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的黃金地帶。種羊是羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和源頭，是推動(dòng)羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“芯片”。近年來(lái)，河南省以推進(jìn)優(yōu)質(zhì)草畜發(fā)展為契機(jī)，大力推進(jìn)牛羊產(chǎn)業(yè)，羊種業(yè)得到較快發(fā)展，但也存在羊種質(zhì)資源保護(hù)利用不夠、育種基礎(chǔ)工作滯后、種業(yè)創(chuàng)新提升不足、種羊場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等短板和弱項(xiàng)，基于此，在調(diào)研分析存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出加快羊種質(zhì)資源保護(hù)利用、開(kāi)展種質(zhì)創(chuàng)新攻關(guān)研究、加大種業(yè)企業(yè)培育力度、加大種業(yè)政策扶持力度、加強(qiáng)種業(yè)市場(chǎng)監(jiān)督管理等對(duì)策建議，以期為促進(jìn)羊種業(yè)健康發(fā)展，推動(dòng)畜禽種業(yè)振興提供支持。

1 羊種業(yè)現(xiàn)狀

1.1 種質(zhì)資源豐富多樣

河南省現(xiàn)有地方羊種質(zhì)資源10 個(gè)，其中綿羊品種5個(gè)，主要包括河南小尾寒羊（小尾寒羊）、河南大尾寒羊（大尾寒羊）、太行裘皮羊、豫西脂尾羊、黃淮肉羊；山羊品種5個(gè)，主要包括槐山羊（黃淮山羊）、伏牛白山羊、太行黑山羊（太行山羊）、堯山白山羊和河南奶山羊。此外，引進(jìn)并風(fēng)土馴化了一批性能優(yōu)異的種質(zhì)資源，綿羊主要包括湖羊、杜泊羊、薩?？搜?、東弗里生羊等；山羊主要包括波爾山羊、馬頭山羊、莎能奶山羊等。這些資源為羊種質(zhì)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1.2 保護(hù)利用不斷加強(qiáng)

取得省級(jí)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證的地方羊種質(zhì)資源場(chǎng)6 個(gè)，覆蓋槐山羊、伏牛白山羊、河南小尾寒羊、黃淮肉羊等4個(gè)品種。確定河南省羊遺傳資源保種場(chǎng)3個(gè)，覆蓋槐山羊和伏牛白山羊等2個(gè)品種，確定太行黑山羊保護(hù)區(qū)1個(gè)。認(rèn)定河南省羊種質(zhì)資源保護(hù)單位5個(gè)，覆蓋槐山羊、伏牛白山羊、太行黑山羊等3個(gè)品種以及羊遺傳材料。太行裘皮羊等9個(gè)品種列入《國(guó)家畜禽遺傳資源品種名錄》，河南小尾寒羊（小尾寒羊）等3個(gè)品種列入《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。槐山羊等8 個(gè)品種列入《河南省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，河南奶山羊列入《河南省畜禽遺傳資源保護(hù)清單》。利用引進(jìn)品種杜泊羊與地方品種小尾寒羊雜交創(chuàng)新培育的黃淮肉羊，以及正在培育的豫東肉山羊等羊品種，主要生產(chǎn)性能和綜合效益表現(xiàn)突出，具有較高的推廣價(jià)值和市場(chǎng)需求。

1.3 繁育體系逐步完善

全省建有種羊場(chǎng)24個(gè)，其中省管種羊場(chǎng)14個(gè)，國(guó)家羊核心育種場(chǎng)2個(gè)，覆蓋湖羊、波爾山羊、杜泊羊等主導(dǎo)羊品種以及槐山羊、河南小尾寒羊等地方羊品種，存欄基礎(chǔ)母羊近9 萬(wàn)只，年供種能力7 萬(wàn)余只，供種能力位居全國(guó)前列，基本能夠滿足全省羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。此外，在全國(guó)率先建成省級(jí)種羊遺傳評(píng)估平臺(tái)，7家種羊場(chǎng)推廣使用種羊場(chǎng)育種管理軟件，種羊品種登記、性能測(cè)定等育種工作逐步規(guī)范開(kāi)展。初步形成了以國(guó)家羊核心育種場(chǎng)、省管種羊場(chǎng)為核心，以擴(kuò)繁場(chǎng)為基礎(chǔ)，以遺傳評(píng)估平臺(tái)為支撐的良種繁育體系。

1.4 生產(chǎn)水平得到提升

2020年，全省羊存欄1 965.1萬(wàn)只、出欄2 342.7萬(wàn)只，分別較2016年增長(zhǎng)28.0%、30.8%，存出欄數(shù)量均居全國(guó)第四位，在農(nóng)區(qū)省份中僅次于山東省。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計(jì)，河南省2020 年肉羊出欄率達(dá)到123.4%,比全國(guó)平均高出17.2%，胴體重達(dá)到15.78 kg，比全國(guó)平均高出0.38 kg。

2 存在問(wèn)題

2.1 資源保護(hù)利用不夠

全省具有種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證或確定為省級(jí)羊遺傳資源保種場(chǎng)的僅涉及4個(gè)品種，60%以上的品種尚未建設(shè)保種場(chǎng)，多數(shù)處于散養(yǎng)狀態(tài)，缺乏有效的保種規(guī)劃和手段，面臨無(wú)序雜交和純種群體急劇下降的風(fēng)險(xiǎn)。羊種質(zhì)資源特征特性研究和開(kāi)發(fā)利用滯后，資源優(yōu)勢(shì)得不到充分體現(xiàn)，不能形成知名品牌和特色產(chǎn)品。

2.2 育種基礎(chǔ)工作滯后

相對(duì)生豬、奶牛而言，種羊場(chǎng)對(duì)羊育種認(rèn)知不足，存在育種目標(biāo)不明確，選育方案不科學(xué)，習(xí)慣于外貌選擇和雜交改良，憑經(jīng)驗(yàn)選種育種等情況。部分種羊場(chǎng)育種基礎(chǔ)設(shè)施和裝備不完善，育種信息化管理系統(tǒng)缺乏，品種登記、性能測(cè)定、遺傳評(píng)估等基礎(chǔ)工作不系統(tǒng)，甚至有些不能有效開(kāi)展。

2.3 種業(yè)創(chuàng)新提升不足

由于經(jīng)費(fèi)投入、政策引導(dǎo)、認(rèn)知觀念等多重因素影響，種羊品種創(chuàng)新和持續(xù)選育力度不夠，群體一致性和質(zhì)量不高，加之，政產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不深入，企業(yè)研發(fā)投入動(dòng)力不足，以企業(yè)為主體、育繁推一體化的商業(yè)化育種體系不能有效建立，重繁輕育現(xiàn)象較為普遍，致使用于羊雜交生產(chǎn)的終端父本仍然依賴引進(jìn)品種，與產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求仍有較大差距。

2.4 種羊場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)

種業(yè)強(qiáng)不強(qiáng)，關(guān)鍵在企業(yè)。與生豬、家禽、肉牛相比，種羊企業(yè)普遍規(guī)模偏小，組織化程度低，帶動(dòng)能力不強(qiáng)，沒(méi)有大體量的種業(yè)“航母”引領(lǐng)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，加上一些種羊企業(yè)缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，由于固定資產(chǎn)投資大、融資成本高，再加上過(guò)于重視母羊擴(kuò)群、忽視育肥羊出欄，導(dǎo)致流動(dòng)資金缺乏，出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)困難甚至企業(yè)倒閉情況時(shí)有發(fā)生。

3 發(fā)展對(duì)策

3.1 加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)利用

加快健全完善與國(guó)家相銜接，分級(jí)負(fù)責(zé)、保護(hù)有力的羊種質(zhì)資源保護(hù)利用體系。依托省級(jí)畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)盡快建設(shè)畜禽遺傳資源基因庫(kù)，全面開(kāi)展羊種質(zhì)資源收集、保存、鑒定和評(píng)價(jià)。推進(jìn)河南奶山羊新品種審定，加快太行黑山羊、豫西脂尾羊、河南大尾寒羊、堯山白山羊、太行裘皮羊等建設(shè)保種場(chǎng)或保護(hù)區(qū)。引導(dǎo)龍頭企業(yè)積極參與槐山羊、黃淮肉羊等具有較好產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的特色羊種質(zhì)資源開(kāi)發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)以用促保，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

3.2 開(kāi)展種質(zhì)創(chuàng)新攻關(guān)研究

以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以企業(yè)為主體，以科研院所和高等學(xué)校為支撐，加快構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研緊密融合的聯(lián)合攻關(guān)創(chuàng)新體系。對(duì)于槐山羊、豫西脂尾羊等地方羊品種重點(diǎn)加強(qiáng)生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和肉品質(zhì)等性狀選育。對(duì)于黃淮肉羊培育品種重點(diǎn)開(kāi)展繁殖性能和肉用性能持續(xù)選育，不斷提高供種能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于湖羊、波爾山羊等群體比較大的主導(dǎo)品種，建立聯(lián)合育種組織，系統(tǒng)開(kāi)展聯(lián)合育種。對(duì)于豫東肉山羊、中原肉羊等規(guī)模較大、有較好選育基礎(chǔ)的雜交群體，制定選育計(jì)劃，科學(xué)有序開(kāi)展新品種培育。

3.3 加大種業(yè)企業(yè)培育力度

加強(qiáng)羊種業(yè)企業(yè)頂層設(shè)計(jì)，對(duì)羊種業(yè)企業(yè)實(shí)施分類精準(zhǔn)指導(dǎo)，逐步推動(dòng)做大做強(qiáng)。推進(jìn)實(shí)施羊遺傳改良計(jì)劃，積極創(chuàng)建國(guó)家和省級(jí)羊核心育種場(chǎng)，支持企業(yè)建設(shè)育種創(chuàng)新平臺(tái)，切實(shí)提高企業(yè)育種創(chuàng)新能力。強(qiáng)化企業(yè)育種主體地位，探索推動(dòng)企業(yè)牽頭承擔(dān)國(guó)家或省級(jí)科研攻關(guān)任務(wù)，引導(dǎo)加大研發(fā)投入。引導(dǎo)有條件羊種業(yè)企業(yè)參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，加快羊種業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。推動(dòng)實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程項(xiàng)目，加快推進(jìn)羊種業(yè)企業(yè)育繁推一體化發(fā)展。

3.4 加大種業(yè)政策扶持力度

各級(jí)政府要將種業(yè)發(fā)展經(jīng)費(fèi)列入同級(jí)財(cái)政預(yù)算，健全財(cái)政投入保障機(jī)制，重點(diǎn)在種質(zhì)資源保護(hù)、新品種培育、育種設(shè)施設(shè)備購(gòu)置、品種示范推廣等方面加大投入力度。要加快種業(yè)學(xué)科專業(yè)體系建設(shè)，將種業(yè)人才培養(yǎng)納入有關(guān)人才計(jì)劃項(xiàng)目，加快高層次種業(yè)人才培養(yǎng)。盡快建立完善羊種業(yè)企業(yè)與科研院所和高等學(xué)校產(chǎn)學(xué)研深度融合的利益分配機(jī)制，積極推動(dòng)人才、技術(shù)和資源向企業(yè)集聚，切實(shí)提高羊種業(yè)育種效率和羊種業(yè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

3.5 加強(qiáng)種業(yè)市場(chǎng)監(jiān)督管理

嚴(yán)格貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)畜牧法》及配套法規(guī)規(guī)章制度。嚴(yán)格種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可，提高準(zhǔn)入門檻，切實(shí)保障羊種源質(zhì)量。健全完善種畜禽質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展種業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系研究，制定完善種畜禽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，定期開(kāi)展種羊質(zhì)量檢測(cè)評(píng)價(jià)。加強(qiáng)種羊市場(chǎng)監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)、無(wú)系譜檔案銷售等違法違規(guī)行為。加強(qiáng)種業(yè)行業(yè)統(tǒng)計(jì)工作，做好用種供需調(diào)度，分析研判形勢(shì)，科學(xué)指導(dǎo)羊種業(yè)發(fā)展。開(kāi)展多層次培訓(xùn)和宣傳引導(dǎo)，建設(shè)精干高效的種業(yè)管理及種業(yè)技術(shù)支撐隊(duì)伍，積極營(yíng)造種業(yè)服務(wù)監(jiān)管良好氛圍，推動(dòng)羊種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。