水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展理論、模式及評價方法思考

李桃秋

（江西省南城縣建昌鎮(zhèn)人民政府，江西 南城 344700）

在新中國成立之前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)建設(shè)規(guī)模是無法保證水產(chǎn)供需之間維持相對平衡的，導(dǎo)致我國較長時間都存在水產(chǎn)品短缺這一問題，因此，在新中國成立以后，領(lǐng)導(dǎo)層更加重視對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的扶持。所以，近年來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量已經(jīng)逐漸突破5000萬噸，占據(jù)比例更是從新中國成立前的16%增長到了78%。但隨之而來的就是因為水產(chǎn)品市場的改變導(dǎo)致漁業(yè)市場資源出現(xiàn)衰退問題，同時，再加上綠色養(yǎng)殖理念沒有深入人心，對生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。現(xiàn)如今的矛盾就是綠色生態(tài)與優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求二者之間無法保持發(fā)展平衡，因此，本文將針對這一矛盾提出相應(yīng)的綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)理論以及評價方式，希望為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展提供更有力的理論指導(dǎo)和方法支撐。

1 綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展理論

1.1 核心理念

目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)在發(fā)展上遇到了瓶頸，這個瓶頸就是生態(tài)環(huán)境保護(hù)與優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品需求二者之間無法實現(xiàn)動態(tài)平衡，綠色發(fā)展理念更多的是強(qiáng)調(diào)在行業(yè)養(yǎng)殖過程中盡可能地在不浪費(fèi)資源以及對生態(tài)環(huán)境造成破壞為前提，促進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及提高居民的生活質(zhì)量。所以，在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)創(chuàng)新建設(shè)工作中，工作人員要意識到綠色發(fā)展的重要性，改變工作理念，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)能夠具備低排放低耗能等多個高質(zhì)量特征。

1.2 未來目標(biāo)

對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行綠色創(chuàng)新改革的主要目的，就是為了解決現(xiàn)如今行業(yè)所存在的主要矛盾，因此，未來行業(yè)目標(biāo)就是更好地保護(hù)我國生態(tài)環(huán)境，節(jié)約可用資源。對于工作人員而言，在建設(shè)過程中，必須強(qiáng)調(diào)綠色生態(tài)，與傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)行對比分析，從而保護(hù)我國生態(tài)環(huán)境，為居民提供舒適的生活環(huán)境以及健康綠色的水產(chǎn)品。

1.3 實現(xiàn)路徑

目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中存在養(yǎng)殖尾水排放不合理以及養(yǎng)殖水質(zhì)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等多個問題，那么，就需要工作人員合理結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟(jì)以及生態(tài)經(jīng)濟(jì)治理理念，建立起一套完善科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)綠色發(fā)展模式以及評價方法。其中，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是目前綠色發(fā)展中比較常見的一種實現(xiàn)路徑，已經(jīng)被運(yùn)用到了多個行業(yè)領(lǐng)域建設(shè)當(dāng)中，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)而言，可以嘗試將多條生產(chǎn)鏈進(jìn)行循環(huán)統(tǒng)一。除此之外，循環(huán)經(jīng)濟(jì)的合理使用還可以幫助我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模實現(xiàn)進(jìn)一步突破，確保大規(guī)模水面養(yǎng)殖合理分布，為居民提供健康高質(zhì)量的水產(chǎn)品，滿足居民的日常生活需求。

2 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展相關(guān)模式

到目前為止，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中已經(jīng)投入實踐運(yùn)用的綠色發(fā)展模式一共有八種。本文主要針對江西省內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀進(jìn)行分析，將著重從以下3點展開講解。

2.1 池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖

江西省內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)主要以池塘與水庫為主，因此，對于相關(guān)工作人員而言，更要注重對這一領(lǐng)域的綠色發(fā)展建設(shè)工作。對于池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展模式，我國現(xiàn)如今的運(yùn)用已經(jīng)較為成熟，需要工作人員與養(yǎng)殖戶合理需要運(yùn)用池塘技術(shù)對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行改造，進(jìn)而實現(xiàn)草魚、鳙魚、鰱魚、鱖魚等魚種的生態(tài)高效養(yǎng)殖，同時還能再輔助搭配如蝦、蟹等。

2.2 池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖

池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖發(fā)展模式就是將循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念運(yùn)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中，因為這種發(fā)展模式需要對池塘構(gòu)造進(jìn)行修改。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘不同的是，這種發(fā)展模式下，首先需要實現(xiàn)水循環(huán)，要對一個大池塘進(jìn)行切割設(shè)計，主要包含小水體養(yǎng)殖區(qū)域和大水體凈化區(qū)域。所以，在行業(yè)中部分養(yǎng)殖戶以及工作人員還會將其稱之為“跑道魚”養(yǎng)殖。其中，小水體養(yǎng)殖區(qū)主要的作用就是借助推水設(shè)備以及增氧設(shè)備人工模擬出流水環(huán)境，然后，實現(xiàn)多魚種高密度養(yǎng)殖，滿足江西省居民對水產(chǎn)品的需求。而大水體區(qū)域負(fù)責(zé)水體凈化以及水體循環(huán)，需要放養(yǎng)一些濾食性魚類和種植水生植物。

2.3 集裝箱養(yǎng)殖

集裝箱養(yǎng)殖是目前一種新型的發(fā)展模式，根據(jù)對水處理方式的不同，一般會分為陸基推水集裝箱式養(yǎng)殖和工業(yè)化循環(huán)水集裝箱式養(yǎng)殖平臺。陸基推水集裝箱式養(yǎng)殖可以適用于池塘養(yǎng)殖環(huán)境，主要理念是運(yùn)用集裝箱與池塘所形成的循環(huán)水系統(tǒng)在集裝箱中進(jìn)行養(yǎng)魚，所以，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖不同的是，魚種并不是在池塘中養(yǎng)殖，而是被集中在集裝箱處。然后，集裝箱所產(chǎn)生的養(yǎng)殖尾水需要先經(jīng)過固液分離操作流入到池塘中實現(xiàn)進(jìn)一步降解，確保水質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)。

這幾種是目前我國比較常用的池塘環(huán)境下水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展模式，但是，每一種發(fā)展模式都有對應(yīng)的優(yōu)勢劣勢。池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖雖然是對資金的需求最少，與此同時該發(fā)展模式的產(chǎn)量也是最低的，無法合理保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。因此，實際上池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖模式并不能成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。而集裝箱養(yǎng)殖模式雖然對于資金以及技術(shù)的需要較高，但是，隨著信息技術(shù)以及智能化技術(shù)的開發(fā)，在未來可以充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)養(yǎng)殖”，提高經(jīng)濟(jì)利益。并且，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖水域面積的逐年降低，集裝箱養(yǎng)殖發(fā)展模式的存在可以更好地發(fā)揮出水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的隱藏潛力，能夠大幅擴(kuò)展養(yǎng)殖面積，滿足居民的水產(chǎn)品需求以及避免對生態(tài)環(huán)境造成破壞。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展評價方法

3.1 建立完善的評價指標(biāo)體系

近年來，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)需要進(jìn)行綠色創(chuàng)新建設(shè)工作，但是，在發(fā)展評價方法上，卻沒有取得較為有效的成果。主要原因是國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)存在多種發(fā)展模式，導(dǎo)致每一種發(fā)展模式都需要選擇不同的指標(biāo)進(jìn)行評價。因此，在未來，對于綠色發(fā)展水平的評估方法趨勢應(yīng)該是建立完善的評價指標(biāo)體系，充分運(yùn)用多種數(shù)據(jù)分析法作為體系核心，并且在建設(shè)評價體系過程中要意識到評價要先從產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)入手，以生態(tài)環(huán)境保護(hù)以及經(jīng)濟(jì)效益為主要，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)資源數(shù)據(jù)的采集、統(tǒng)計與監(jiān)測體系建設(shè)，為評價提供可靠的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)與支持。

3.2 政策和資金扶持

水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)綠色發(fā)展過程中，在進(jìn)行評估工作時，需要一定的資金以及國家政策幫助，因為如果沒有強(qiáng)有力的政策作為基礎(chǔ)，那么，評估人員就無法有合理的依據(jù)開展評估工作。而資金的短缺就會導(dǎo)致評估人員數(shù)量無法符合標(biāo)準(zhǔn)。其中，像湖州早在2018年就以水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)為基礎(chǔ)成立了強(qiáng)農(nóng)基金以及鄉(xiāng)村振興基金，很好地幫助了當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖評估工作的進(jìn)行，工作人員不僅可以協(xié)調(diào)養(yǎng)殖戶與評估人員之間的矛盾，同時還能夠為評估人員提供所需要的評估信息數(shù)據(jù)，確保當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。

3.3 做好宣傳工作

目前很多水產(chǎn)養(yǎng)殖人員沒有意識到評估工作的重要性，導(dǎo)致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)評估方法無法得到合理推廣。因此，需要做好宣傳工作，讓養(yǎng)殖戶建立綠色養(yǎng)殖意識，從而更好地配合評估人員開展工作。

綜上所述，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)綠色發(fā)展理論、發(fā)展模式以及評價方法完善等多個方面進(jìn)行分析了解以后，可以發(fā)現(xiàn)，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色建設(shè)已經(jīng)取得了一定的成果，但仍需相關(guān)工作人員意識到自身的不足，及時改變工作理念，確保及時解決我國優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品與生態(tài)環(huán)境保護(hù)二者之間的矛盾，提高居民的生活質(zhì)量，讓水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。