沿海灘涂創(chuàng)奇跡 油菜單產(chǎn)過600

唐愛東 王國平 楊玉萍 薛根祥 郜微微 花勁 朱秋兵

摘要：針對東臺地區(qū)沿海灘涂面積大，鹽堿重，勞動力緊張，勞動用工價格高的實際，利用高產(chǎn)、高油、抗病、抗堿、抗倒雙低雜交油菜新品種“寧雜1818、寧雜127以及中油雜19和中油雜39”的品種特性，依據(jù)東臺市油菜主產(chǎn)區(qū)氣候、土壤及茬口條件，集成油菜全程機械化高產(chǎn)高效省工省力栽培技術(shù)體系，并在東臺市油菜主產(chǎn)區(qū)進行示范、培訓、推廣。為東臺市進一步發(fā)揮油菜生產(chǎn)優(yōu)勢、提升油菜生產(chǎn)水平、增加油菜種植的經(jīng)濟效益、穩(wěn)定棉花生產(chǎn)貢獻力量。

關(guān)鍵詞：江蘇東臺;油菜;機械化;栽培;寧雜1818

東臺市地處長江中下游的黃海之濱，是國家級優(yōu)質(zhì)商品油生產(chǎn)基地縣（市）。 油菜種植面積常年在3.33萬公頃左右。近年來，由于勞動力成本增加，油菜種植比較效益降低，油菜生產(chǎn)逐年下降，為了穩(wěn)定油菜籽生產(chǎn)，我們通過大力推廣優(yōu)質(zhì)雙低雜交油菜新品種，大力推廣油菜輕簡栽培和機械化作業(yè)，擴大直播種植面積，減少勞動用工，降低生產(chǎn)成本;通過加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，推進標準化生產(chǎn)，提高油菜籽種植效益，油菜生產(chǎn)得到了穩(wěn)定和提高。

近年來，東臺市作物栽培技術(shù)指導站和江蘇省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究所以及蘇州市農(nóng)業(yè)科學院聯(lián)合承擔了中央財政農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目、國家油菜產(chǎn)業(yè)體系項目、國家重點開發(fā)計劃等――油菜全程機械化栽培技術(shù)推廣應用。主要依據(jù)東臺市油菜主產(chǎn)區(qū)氣候、土壤及茬口條件，集成油菜全程機械化高產(chǎn)高效省工省力栽培技術(shù)體系，并在東臺市油菜主產(chǎn)區(qū)進行示范、培訓、推廣。

一、示范基本情況

項目核心區(qū)位于東臺市金東臺農(nóng)場，面積70公頃。輻射東臺市沿海沿海灘涂，面積5600多公頃，土壤沙性偏堿，HP值8.2左右，部分地方鹽堿較重。品種為“寧雜1818、寧雜127以及中油雜19和中油雜39”，采用機械施肥、播種、鎮(zhèn)壓、開墑一次完成的機械直播栽培技術(shù)和一次性機械采收的收割脫粒技術(shù)。

二、產(chǎn)量表現(xiàn)

2019年5月15日測產(chǎn)，密度32162株/667平方米，單株有效角果129莢/株，千粒重3.5克，理論單產(chǎn)307.8公斤/667平方米。6月9日省作栽站組織測產(chǎn)驗收單產(chǎn)為285.3公斤/667平方米。

2020年4月30日考察，金東臺示范區(qū)密度29201株/667平方米，單株產(chǎn)量11.39克/株，理論單產(chǎn)332.6公斤/667平方米，折實單產(chǎn)282.7公斤/667平方米。油菜籽平均價格4.6元/公斤，畝產(chǎn)值為1300.42元。

2021年5月20日考察，金東臺示范區(qū)密度15302株/667平方米，單株角果250.2莢/株，每角22.3粒，千粒重3.8克，理論單產(chǎn)324.4公斤/667平方米，折實單產(chǎn)320公斤/667平方米。6月3號，全國農(nóng)技推廣中心、省農(nóng)技推廣總站、省農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所、蘇州農(nóng)科院、鹽城糧油站等單位專家組成的專家組，在參會代表的見證下，進行現(xiàn)場實產(chǎn)驗收，實收單產(chǎn)306.5公斤/667平方米。油菜籽平均價格4.6元/公斤，畝產(chǎn)值為1747.05元。全市油菜平均單產(chǎn)235.4公斤/畝，產(chǎn)值1341.78元/畝。示范區(qū)比全市平均每畝增加產(chǎn)值405.27元。單產(chǎn)水平全國第一，創(chuàng)造了中國油菜畝產(chǎn)新紀錄，高產(chǎn)種植技術(shù)可以支撐、引導油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴大油菜種植面積，對提高國內(nèi)油料自給率意義重大。

三、關(guān)鍵栽培技術(shù)

1、適期早播。直播油菜選擇適合的茬口非常重要。只有適期早播才能獲得高產(chǎn)，根據(jù)油菜三項工程播種期試驗，9月22日播種的單產(chǎn)322.9公斤/667平方米，10月5日播的單產(chǎn)244.09公斤/667平方米，10月20日播種的單產(chǎn)178.6公斤/667平方米。就是說10月20日后播種比9月下旬播種的直播油菜減產(chǎn)44.7%。由于我市前茬作物在多數(shù)為水稻和夏玉米，收獲較晚，因此油菜茬口較遲。我們項目示范片采用的是春玉米茬口，春玉米收獲期在8月中下旬，不影響油菜播種期，油菜播種期是九月二十六日。

2、足肥早施。項目地為沙性堿土，土壤有機質(zhì)含量低，保水、保肥能力差，我們采取前茬秸稈全部還田，并增加肥料用量。全生育期每667平方米用純N：18.25公斤、P2O5：6.75公斤、K2O：6.75公斤。其中：基肥用667平方米用45%三元復合肥30公斤加尿素10公斤加大地硼0.4公斤;臘肥在11月下旬采用5公斤/667平方米尿素捉黃塘促平衡;苔肥在3月初667平方米用45%三元復合肥15公斤加尿素10公斤;4月初在初花期每667平方米用100克硼鉀鉬進行根外噴肥。新開墾的土壤加之充足的肥料為油菜高產(chǎn)提供了保證。

3、抗災早管。一是健全田間水系。項目區(qū)為鹽堿土壤，堿性較重，在播種前就四周建立了一套高標準的排水系統(tǒng)，田間三墑健全，保證降漬排鹽。二是適當增加播種量。按正常年景，整地質(zhì)量高的、播種期早的田塊每667平方米播種量150克基本應能達到3萬株/667平方米左右。但項目地地處黃海之邊，氣候災害頻發(fā)，播后持續(xù)干旱、低溫凍害、暴雨板結(jié)等災害時有發(fā)生，為了保證密度，必須立足抗災，提高播量，今年我們的播種量300克/667平方米，出苗密度43602株/667平方米，經(jīng)過播后干旱和低溫凍害后，實收密度32160株/667平方米。三是進行播后壓實，通過在播種機上加裝鎮(zhèn)壓輪，增加壓實能力，提高了抗旱出苗效果。四是及時防治病蟲害。出苗后及時用藥防止害蟲對幼苗的損傷，后期及時做好油菜菌核病的防治工作?；巹┮允┨镅a和金都爾相對安全。

4、化學調(diào)控。播種后遇干旱天氣，出苗后生長受抑，苗期未進行化調(diào)。但由于播種期較早，冬前有徒長現(xiàn)象，于11月5日667平方米用多效唑40克化調(diào)控制旺長，12月10日考察葉齡13.2葉，株高18.6公分，綠葉9張。

5、適時收獲。油菜機械收獲期一定要適期收獲，一般要求達到十成熟收獲，收獲適期較短。我市海邊一般在6月5號前后，適期3-5天。今年“寧雜1818”生育期比大面積秦優(yōu)10號遲5-7天，機收期在6月10日。10月20日播種的田塊6月14日機收。

四、推廣應用保障措施

1、專家指導。農(nóng)業(yè)部和江蘇省兩級技術(shù)推廣部門對油菜全程機械化生產(chǎn)非常重視，先后多次組織省內(nèi)外專家對示范現(xiàn)場進行考察指導。江蘇省首席油菜專家（崗位科學家）和蘇州農(nóng)科院油菜課題組專家專門掛鉤蹲點進行技術(shù)指導。在生產(chǎn)的關(guān)鍵階段專家們親自到田頭進行調(diào)研，提出措施。東臺市作物栽培技術(shù)指導站專門安排油菜栽培專家具體負責技術(shù)方案的制定和實施工作，在項目實施的關(guān)鍵時期踏田指導。

2、落實責任。東臺市作物栽培技術(shù)指導站和江蘇省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究所以及蘇州市農(nóng)業(yè)科學研究院等科研單位共同實施油菜全程機械化生產(chǎn)項目，雙方簽定了項目科技合作協(xié)議書，明確了在項目實施過程中雙方的職責，雙方都抽調(diào)了業(yè)務能力強的專家和科技人員組織協(xié)作攻關(guān)。東臺市作物栽培技術(shù)指導站負責落實基地和具體的項目實施。江蘇省農(nóng)科院經(jīng)濟作物研究、蘇州市農(nóng)業(yè)科學研究院所負責整個項目方案的制定、成果推廣和培訓宣傳等工作。

3、組織培訓。為了保證油菜全程機械化生產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣和應用。在項目實施過程中，先后組織種植大戶、專業(yè)技術(shù)人員、油菜種子生產(chǎn)、經(jīng)營者進行現(xiàn)場觀摩考察和培訓。2020年9月26日油菜播種期間，組織油菜生產(chǎn)大鎮(zhèn)頭灶鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和油菜種植大戶觀摩油菜機械化播種。2021年4月20日在油菜開花期間組織全市農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員和種植大戶進行油菜全程機械化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)培訓，由省油菜首席專家進行油菜新品種“寧雜1818”全程機械化生產(chǎn)專題培訓講座。2015年6月9日組織全省作物栽培專家、油菜種植大戶以及種子經(jīng)營企業(yè)200多人觀摩油菜機收現(xiàn)場并對油菜新品種“寧雜1818”特點和栽培技術(shù)進行培訓講座。省相關(guān)領(lǐng)導和專家對機收現(xiàn)場和機械化生產(chǎn)技術(shù)給予充分肯定。全年組織觀摩培訓3次，組織人員360多人，專業(yè)講座3次，發(fā)放資料1500多份。

4、資金保障。一是財政部門積極支持，在項目實施過程中預撥50%項目資金用于項目實施工作。二是堅持申請報賬制，確保資金用途合法例規(guī)。根據(jù)項目合同經(jīng)費預算，向市財政部門申請，財政部門將預撥資金撥后，經(jīng)過組織招投標或詢價等程序后，供實施項目使用。在上級業(yè)務部門對項目驗收合格后，先行審核把好財務關(guān)，然后送市財政部門審核，確認符合財務管理制度后余款一次性撥付。三是堅持政府采購制度，確保購買補貼物資公開透明。按照政府采購程序，經(jīng)招投標中心公開詢價，由報價最低的一方供貨，中標供貨方與項目承擔單位簽訂供貨合同，將物資送到指定地點，經(jīng)驗收合格后，開據(jù)發(fā)票，經(jīng)報批程序后，貨款直接打到供貨單位的帳戶上。