互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用與推廣

王慶為

（安徽省銅陵市樅陽(yáng)縣雨壇鎮(zhèn)人民政府，安徽 銅陵 246739）

隨著我國(guó)國(guó)民收入的不斷提高，人民生活水平的不斷提高，我國(guó)各行各業(yè)的就業(yè)狀況發(fā)生了巨大的變化。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用了多種先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和文化教育手段，發(fā)展了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。我們的國(guó)家必須在保證水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的同時(shí)，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量。為此，必須盡快完善水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也起到了重要作用。

1.我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是人類(lèi)為改善水產(chǎn)品生活環(huán)境而進(jìn)行的干預(yù)，其目的在于改善水溫和生活質(zhì)量進(jìn)行人工養(yǎng)殖，為它們提供適合快速生長(zhǎng)的誘餌，以促進(jìn)它們的快速生長(zhǎng)保證質(zhì)量。近幾年，食品質(zhì)量問(wèn)題備受關(guān)注，當(dāng)我國(guó)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)大規(guī)模繁殖和地方養(yǎng)殖的同時(shí)，也引進(jìn)了一些國(guó)外淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品，以改善我國(guó)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。與此同時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也在促進(jìn)我國(guó)娛樂(lè)業(yè)(如休閑水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè))的發(fā)展，為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的運(yùn)作創(chuàng)造良好的環(huán)境。

2.水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)體系

當(dāng)前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平已形成一個(gè)比較完整的體系，不僅在水產(chǎn)品自身方面不斷提高，而且在生態(tài)環(huán)保技術(shù)方面也在不斷提高。目前發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的成熟技術(shù)體系有:淡水魚(yú)種混合養(yǎng)殖技術(shù):包括清池、油炸、預(yù)防飼料及魚(yú)病等。

魚(yú)與蔬菜共生的種植育種技術(shù):水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，蔬菜如絲瓜、芹菜為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。種植與養(yǎng)殖相結(jié)合，根據(jù)生物共生原理，既能提高水產(chǎn)品質(zhì)量，又能促進(jìn)有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖。

碳素高效回收技術(shù):將魚(yú)糞轉(zhuǎn)化為陸地植物的有機(jī)肥料，可提高魚(yú)肉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。

修復(fù)技術(shù):通過(guò)養(yǎng)殖水生植物和蘑菇，在保護(hù)繁殖池環(huán)境的同時(shí)，最大限度地減少養(yǎng)殖水產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響。

3.互聯(lián)網(wǎng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用的必要性

3.1 互聯(lián)網(wǎng)+水產(chǎn)養(yǎng)殖是時(shí)代發(fā)展的要求。水產(chǎn)養(yǎng)殖作為農(nóng)業(yè)的一個(gè)重要組成部分，意味著要依靠因特網(wǎng)提高行業(yè)的可信度和信息水平，改變其過(guò)去相對(duì)落后的生產(chǎn)模式。

3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展存在不足。養(yǎng)殖業(yè)勞動(dòng)力短缺，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、管理、銷(xiāo)售都要依賴(lài)人力資源;但是，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)工作環(huán)境艱苦，工資相對(duì)較低，社會(huì)評(píng)價(jià)較差，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)雇用的勞動(dòng)力逐漸減少。另外，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的高科技人才也相對(duì)缺乏。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)利用因特網(wǎng)，可逐步改變產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。因特網(wǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合是非常重要的。除了上面提到的缺點(diǎn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖也有其他缺點(diǎn)，因特網(wǎng)有其他優(yōu)點(diǎn)，可以從很多方面彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn)，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。總之，因特網(wǎng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用 是極其重要和必要的。

4.互聯(lián)網(wǎng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

4.1 在日常生產(chǎn)中的應(yīng)用。計(jì)算機(jī)可用于通過(guò)因特網(wǎng)對(duì)服務(wù)器場(chǎng)的健康進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控和控制。這類(lèi)"數(shù)字農(nóng)業(yè)"技術(shù)，利用了信息技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)和其他高科技，但由于對(duì)民眾和農(nóng)民的了解，在投資初期沒(méi)有得到充分實(shí)施。隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，這些技術(shù)已逐漸接近普通農(nóng)民，并應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程。

4.2 在疾病防治中的應(yīng)用。為使基層農(nóng)民掌握防治普通水生動(dòng)物疾病的科學(xué)知識(shí)，幫助農(nóng)民作出正確的診斷，國(guó)家水產(chǎn)技術(shù)推廣站建立了水生動(dòng)物疾病遠(yuǎn)程診斷服務(wù)網(wǎng)，組織了國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家進(jìn)行"淘汰型遠(yuǎn)程診斷"，網(wǎng)絡(luò)咨詢(xún)網(wǎng)站提供在線咨詢(xún)，回答農(nóng)民的問(wèn)題。如遇難治疾病，可通過(guò)專(zhuān)家門(mén)診在線選擇專(zhuān)家進(jìn)行診斷。該遠(yuǎn)程診所網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)新了技術(shù)進(jìn)步的服務(wù)方式，充分利用了專(zhuān)家資源，在減少水生動(dòng)物疾病損失、增加漁民收入方面發(fā)揮了重要作用。通過(guò)遠(yuǎn)程診斷網(wǎng)絡(luò)服務(wù)終端和中國(guó)水網(wǎng)微信平臺(tái)，農(nóng)民可以在線診斷。"遠(yuǎn)程診斷網(wǎng)"還利用互聯(lián)網(wǎng)及時(shí)、方便、快捷地為基層農(nóng)民提供高效服務(wù)。

4.3 在質(zhì)量安全中的應(yīng)用。伴隨著國(guó)家對(duì)食品質(zhì)量安全的高度重視，互聯(lián)網(wǎng)逐步推動(dòng)了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在生產(chǎn)和養(yǎng)殖過(guò)程中，采用了由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院國(guó)家水產(chǎn)品技術(shù)推廣中心等單位研制的國(guó)家水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯和標(biāo)識(shí)識(shí)別系統(tǒng)。本系統(tǒng)記錄水產(chǎn)品從育苗到上市每一階段的相關(guān)信息，包括產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地、苗期、苗數(shù)、飼料、魚(yú)藥使用、上市次數(shù)、貯量等。

5.互聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀

5.1 技術(shù)推廣人員專(zhuān)業(yè)技能不過(guò)關(guān)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣人員必須擁有豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。它們必須充分了解當(dāng)?shù)氐娜祟?lèi)環(huán)境和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)。要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r制定適當(dāng)?shù)耐茝V策略，如果沒(méi)有足夠的養(yǎng)殖知識(shí)，就不能解決農(nóng)民的困難。

5.2 推廣方式有待提高，推廣技術(shù)脫離實(shí)際。科技進(jìn)步與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，許多技術(shù)推廣人員只注重科技進(jìn)步，忽視了科技進(jìn)步的本質(zhì)。當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，需要極高科技的廣告手段。目前我國(guó)正處于快速發(fā)展階段，由于我國(guó)技術(shù)落后，因此在普及過(guò)程中供不應(yīng)求，成功轉(zhuǎn)化率非常低。

5.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)文化水平較低。由于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較晚，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員知識(shí)水平普遍較低。它們沒(méi)有接受過(guò)任何專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖培訓(xùn)，捕魚(yú)和放養(yǎng)知識(shí)非常缺乏。有時(shí)候，過(guò)度捕魚(yú)同時(shí)也帶來(lái)了一些問(wèn)題和浪費(fèi)。許多人力和物力都需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)顧問(wèn)，為農(nóng)民提供科學(xué)指導(dǎo)，鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)育苗，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的全面發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

5.4 缺乏推廣資金。目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重短缺，水產(chǎn)養(yǎng)殖成本過(guò)高，物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)設(shè)備和工具成本過(guò)高。當(dāng)前，我國(guó)在發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)方面投入不足，尚未建立起完善的薪酬與獎(jiǎng)勵(lì)體系。因此，一些有專(zhuān)業(yè)知識(shí)、有技術(shù)的人才不愿從事水產(chǎn)養(yǎng)殖，在一定程度上阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展。

6.互聯(lián)網(wǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用與推廣的政策建議

6.1 加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖者和推廣者的培訓(xùn)。養(yǎng)殖業(yè)需更多知識(shí)和技術(shù)。農(nóng)場(chǎng)主們需積極地學(xué)習(xí)，適應(yīng)新的環(huán)境，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，并且要勇于創(chuàng)新和變革。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)是否適用，要根據(jù)實(shí)際情況由咨詢(xún)者來(lái)判斷。要靈活運(yùn)用各種方法，培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖咨詢(xún)員的專(zhuān)業(yè)能力，從各方面提高咨詢(xún)員的綜合素質(zhì)。

6.2 完善水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系。改進(jìn)現(xiàn)有的以因特網(wǎng)為基礎(chǔ)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)體系需從三方面著手。一是建立一個(gè)全面的專(zhuān)家數(shù)據(jù)庫(kù)，并使用多媒體技術(shù)，在視頻中加入有關(guān)育種、環(huán)境、疾病等方面的專(zhuān)家指南，輔之以文字說(shuō)明，建立一個(gè)強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)并改進(jìn)資源，以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)圖書(shū)館的水平。二是利用因特網(wǎng)技術(shù)建立可實(shí)際應(yīng)用的遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接，無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家即可完成養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)和疾病治療，有效提高開(kāi)發(fā)技術(shù)水平。常規(guī)捕魚(yú)能力不足，缺乏專(zhuān)業(yè)指導(dǎo);三是利用微信公眾號(hào)對(duì)技術(shù)熟練的農(nóng)民進(jìn)行實(shí)時(shí)技術(shù)指導(dǎo)，引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)科學(xué)育苗有效提高育苗水平。

6.3 優(yōu)化技術(shù)推廣資金分配。廣告費(fèi)的分配直接影響到廣告的效果和效率。對(duì)技術(shù)推廣資金進(jìn)行全面優(yōu)化配置，可有效提高互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用水平。就政府而言，必須增加對(duì)建立互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的投資，并為有關(guān)公司提供稅收優(yōu)惠，以推動(dòng)軟件、硬件和技術(shù)各方面，例如經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，確保有效地執(zhí)行人員和物資投資。與此同時(shí)，它必須能利用因特網(wǎng)平臺(tái)建立一個(gè)更全面的平臺(tái)，用于資金和技術(shù)交換、優(yōu)化資源分配、改進(jìn)資源分配和流通及促進(jìn)各種生產(chǎn)要素的有效流通，從而擁有一個(gè)堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展中因特網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的水平。

6.4 優(yōu)化水產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售渠道。近幾年基于因特網(wǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，尤其是基于網(wǎng)絡(luò)直播模式的渠道發(fā)展迅速，成為因特網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)融合的重要形式。通過(guò)因特網(wǎng)銷(xiāo)售模型的交互功能，可吸引更多目標(biāo)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)水產(chǎn)品，更好了解客戶(hù)群體的消費(fèi)需求，開(kāi)發(fā)出更能滿(mǎn)足消費(fèi)者心理需求的水產(chǎn)品。這既能更好地促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，又能積極開(kāi)拓新的產(chǎn)業(yè)渠道，使水產(chǎn)品流通體系更完善，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

6.5 規(guī)范管理水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)示范區(qū)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)人才培養(yǎng)基地的重要組成部分?？茖W(xué)的示范區(qū)管理，可達(dá)到個(gè)體化的水產(chǎn)養(yǎng)殖廣告宣傳與促銷(xiāo)水平，能有效促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖和休閑旅游的快速發(fā)展。農(nóng)村旅游業(yè)發(fā)展水平不斷提高，以水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為主的旅游項(xiàng)目不斷涌現(xiàn)，形成了一種典型的水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)模式。發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)模式，必然需借助因特網(wǎng)的支持，不僅能更好地獲取特色產(chǎn)業(yè)模式所需的信息資源，也能提高具體項(xiàng)目推廣的效果，從而讓更多的游客能夠了解到示范區(qū)的信息，促進(jìn)示范區(qū)的健康可持續(xù)發(fā)展。

7.總結(jié)

在全球經(jīng)濟(jì)一體化的背景下，我國(guó)水產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了各種發(fā)展趨勢(shì)，應(yīng)充分利用我國(guó)豐富的水資源特點(diǎn)，建立示范園區(qū)和試驗(yàn)基地，進(jìn)行新技術(shù)試驗(yàn)，重視水產(chǎn)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用與推廣，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。以最大限度地提高資源利用率為目標(biāo)，以節(jié)約人力為前提，以環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展為方向，以提高經(jīng)濟(jì)效益為前提，開(kāi)發(fā)自然資源。