現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中園藝工程發(fā)展思考

季松濤

（響水縣政府扶貧開發(fā)服務(wù)中心，江蘇響水 224600）

園藝工程是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中必不可少的組成部分，不僅有著較高的技術(shù)含量，還和人們生活緊密相關(guān)，有著很好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。然而在園藝工程發(fā)展中，暴露出很多弊端，如園藝工程發(fā)展體制不健全、管理體制不科學(xué)、技術(shù)人員素質(zhì)水平偏低等問題，都影響著園藝工程的穩(wěn)步發(fā)展。需要?jiǎng)?chuàng)立相應(yīng)的園藝工程發(fā)展體制與管理機(jī)制，促進(jìn)園藝工程向著規(guī)模化的方向發(fā)展，通過提高園藝工程的發(fā)展水平，進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展水平。

1 園藝工程的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 園藝工程大棚技術(shù)廣泛運(yùn)用

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受季節(jié)、氣候等因素影響，限制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的時(shí)間，在某種程度上制約了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。而園藝工程改善了傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，將大棚生產(chǎn)作為主要方式，并搭配相應(yīng)的設(shè)備當(dāng)作生產(chǎn)輔助，有效打破了季節(jié)與氣候方面的約束，降低了環(huán)境因素對(duì)生產(chǎn)造成的影響［1］。

1.2 生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大

目前國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平有了顯著提升，尤其農(nóng)業(yè)園藝這個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展速度更快，在種植面積和生產(chǎn)規(guī)模上，園藝工程做到了快步發(fā)展。例如，我國(guó)以蔬菜栽培為主體的設(shè)施園藝面積居世界第1 位，在部分大中城市郊區(qū)，蔬菜設(shè)施栽培面積已超過當(dāng)?shù)夭颂锟偯娣e的10%，某些地區(qū)已接近30%，與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距明顯縮小。特別是農(nóng)業(yè)園藝本身技術(shù)水平的提高促進(jìn)了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展，園藝工程所涉及的領(lǐng)域也在持續(xù)擴(kuò)大，向著規(guī)?；姆较虬l(fā)展。

2 園藝工程所面臨的問題

2.1 現(xiàn)代化程度不高，體制不完善

國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展和以往相比有很大的提升，但和部分西方國(guó)家相比還是相對(duì)落后。大部分區(qū)域甚至并未做到使用大型農(nóng)械進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，自動(dòng)化生產(chǎn)也局限于我國(guó)東部部分經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的區(qū)域，這在一定程度上制約著我國(guó)園藝工程的穩(wěn)步發(fā)展［2］。國(guó)內(nèi)園藝工程在技術(shù)方面仍缺少創(chuàng)新體制，隨著市場(chǎng)化程度的加深，園藝工程在發(fā)展體制上顯露出弊端，如園藝工程的相關(guān)設(shè)施、栽培工藝與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展未能相互融合，園藝栽培管理還是使用以往老舊的技術(shù)方式，缺少較為先進(jìn)的管理技術(shù)及健全的參照標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 體制不合理，規(guī)?；潭炔桓?/h3>

國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是將家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的小農(nóng)生產(chǎn)模式作為主要運(yùn)行機(jī)制，有關(guān)的農(nóng)業(yè)管理體制也將此作為基礎(chǔ)。所以，即使我國(guó)農(nóng)耕用地較多，種植種類較為豐富，但卻很難產(chǎn)生規(guī)?；姆N植格局，再加上各個(gè)區(qū)域在地形特征、種植條件等方面的差異，使得一些大型的農(nóng)械生產(chǎn)與自動(dòng)化生產(chǎn)難以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中運(yùn)用，進(jìn)而導(dǎo)致我國(guó)園藝整體的產(chǎn)業(yè)規(guī)?；潭炔桓摺，F(xiàn)下國(guó)內(nèi)園藝生產(chǎn)規(guī)模較小且分散化程度高，特別是小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的園藝戶，很難將管理模式、管理觀念及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式有效融合，再加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理體制的限制，導(dǎo)致園藝工程的合理化與規(guī)?；a(chǎn)很難形成，這都在很大程度上限制了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當(dāng)中園藝工程的穩(wěn)步發(fā)展。

2.3 技術(shù)人員素質(zhì)水平有待提升

我國(guó)農(nóng)村人口基數(shù)較大，鄉(xiāng)鎮(zhèn)有著大量的勞動(dòng)力資源，但是大部分農(nóng)民受教育程度偏低，且還沒有掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，還是使用以往老舊的種植模式進(jìn)行生產(chǎn)。園藝工程有著很高的技術(shù)含量，對(duì)生產(chǎn)者的技術(shù)水平有著很高的要求，所以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)園藝工程的發(fā)展過程中，如果不重視生產(chǎn)者在技術(shù)上的提高，難以保障種植能獲得良好的效果。

3 園藝工程發(fā)展的有效措施

3.1 建立健全的園藝工程體制

國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的程度仍相對(duì)較低，園藝工程體制仍不健全，因此需要有效借助已有的條件建立起健全的工程體制?？梢詮囊韵? 方面建立健全園藝工程體制。1）需要搭配完善的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施及與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程相關(guān)的配套設(shè)施；2）需要對(duì)水利條件及其他技術(shù)條件實(shí)施優(yōu)化，給工程體制的完善保駕護(hù)航；3）需要結(jié)合各區(qū)域特征進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，提高自動(dòng)化與機(jī)械化水平，熟練應(yīng)用科學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)；4）在引入先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上還應(yīng)針對(duì)我國(guó)園藝產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)架構(gòu)實(shí)施進(jìn)一步的優(yōu)化，從而推廣與各區(qū)域特征相吻合的園藝產(chǎn)品種植技術(shù)，強(qiáng)化政策的指引［3］。

3.2 建立健全的農(nóng)業(yè)管理體制

針對(duì)我國(guó)從事小農(nóng)經(jīng)營(yíng)的園藝戶，應(yīng)該做好相應(yīng)的整合，建立健全農(nóng)機(jī)管理體制，設(shè)立行業(yè)協(xié)會(huì)，對(duì)園藝戶做統(tǒng)一化管理，為其提供專業(yè)技術(shù)方面的指導(dǎo)，同時(shí)統(tǒng)一管理與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于達(dá)到機(jī)械化生產(chǎn)要求的區(qū)域，應(yīng)建立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社或是采取有條件的土地流轉(zhuǎn)，盡可能集中土地資源，為后續(xù)的規(guī)?；a(chǎn)創(chuàng)造有利條件，同時(shí)采取有效的管理方式，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能夠更為專業(yè)化與系統(tǒng)化地進(jìn)行。依據(jù)市場(chǎng)發(fā)展所提出的要求，運(yùn)用先下訂單再種植的模式，來(lái)發(fā)揮工程發(fā)展本身的優(yōu)越性。

3.3 全面提高生產(chǎn)技術(shù)水平

在農(nóng)業(yè)園藝的發(fā)展中，應(yīng)強(qiáng)化生產(chǎn)本身的科學(xué)性與針對(duì)性，并且依據(jù)各地的具體情況，發(fā)展帶著本地特征的園藝工程。在園藝工程的發(fā)展中，需要分析各地的自然條件，正確選取適合的生產(chǎn)技術(shù)，保障其可以和本地情況相契合，把園藝工程當(dāng)作本地特色農(nóng)業(yè)來(lái)進(jìn)行發(fā)展，提高園藝工程所獲得的綜合效益。立足于我國(guó)給予的政策扶持，各個(gè)地區(qū)應(yīng)該主動(dòng)發(fā)展有著本地特色的產(chǎn)品，建立健全生產(chǎn)體制，提高園藝產(chǎn)品本身的競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)合本地實(shí)際情況，強(qiáng)化對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的研究，提升園藝工程的技術(shù)含量［4］。

3.4 重視園藝工作人才培養(yǎng)

農(nóng)業(yè)園藝有著很高的技術(shù)含量，但是專業(yè)技術(shù)人才的缺口是巨大的。國(guó)家和有關(guān)單位應(yīng)增加培育農(nóng)業(yè)園藝行業(yè)人才的力度，在各大高校內(nèi)設(shè)立相應(yīng)的專業(yè)課程，創(chuàng)立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，做好專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，讓眾多人員可以投入到農(nóng)業(yè)園藝領(lǐng)域，讓就業(yè)于這個(gè)產(chǎn)業(yè)的職工專業(yè)素質(zhì)及相關(guān)技能得到提升，這樣不僅給農(nóng)業(yè)園藝的發(fā)展提供動(dòng)力，還給其他領(lǐng)域的發(fā)展創(chuàng)造了條件［5］。在培育全新專業(yè)技術(shù)人才的基礎(chǔ)上，各級(jí)管理部門需要結(jié)合本地的氣候、土地及具體發(fā)展特點(diǎn)，把園藝工程與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效融合，努力發(fā)展帶有自身優(yōu)勢(shì)的園藝產(chǎn)業(yè)，幫助更多農(nóng)戶轉(zhuǎn)變以往的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，持續(xù)提升所獲得經(jīng)濟(jì)效益。

3.5 避免農(nóng)業(yè)園藝發(fā)展的盲目性

國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)園藝在目前的發(fā)展當(dāng)中存在盲目性，怎樣規(guī)避這個(gè)現(xiàn)象，關(guān)鍵便是引進(jìn)相應(yīng)的管理種植技術(shù)，如先進(jìn)的溫室種植技術(shù)等。在引入技術(shù)的基礎(chǔ)上注重整合有關(guān)的工作，借助不同的新聞媒體，推廣展現(xiàn)引入的客觀性與真實(shí)性，合理指引輿論的導(dǎo)向［6］。此外，政府應(yīng)該考慮本地的具體情況，不可以盲目推進(jìn)，要把市場(chǎng)需求當(dāng)作發(fā)展的主旨，重視提升農(nóng)業(yè)園藝的生產(chǎn)水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)園藝領(lǐng)域的快速發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)總體效益。

4 結(jié)語(yǔ)

園藝工程作為農(nóng)業(yè)行業(yè)當(dāng)中技術(shù)含量相對(duì)較高的產(chǎn)業(yè)，在各方面的促進(jìn)下，始終保持著良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。園藝工程有著很高的生態(tài)效益，是對(duì)農(nóng)業(yè)本身架構(gòu)的一次優(yōu)化，備受國(guó)家的關(guān)注與扶持。園藝工程對(duì)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的建設(shè)有很大的優(yōu)勢(shì)，深入研究園藝工程中的發(fā)展技術(shù)，建立起適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的園藝工程體制，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)的質(zhì)量，縮小城鄉(xiāng)之間的差距。