無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治技術(shù)要點(diǎn)的思考

杜淑芳

（卓尼縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，甘肅卓尼 747600）

0 引言

中藥材是我國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和開(kāi)端，藥材的質(zhì)量關(guān)乎到中藥產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，我國(guó)藥用植物達(dá)到了10 200多種，人工種植的藥物已經(jīng)達(dá)到300多種，因此保證中藥材的品質(zhì)是非常重要的，但是在中藥材生產(chǎn)的過(guò)程中，難免會(huì)受到病蟲(chóng)害的侵蝕，降低了中藥材的品質(zhì)。所以相關(guān)工作人員需要加強(qiáng)對(duì)這一問(wèn)題的重視程度，選擇正確的病蟲(chóng)害防治技術(shù)。

1 我國(guó)無(wú)公害中藥材的發(fā)展現(xiàn)狀分析

隨著我國(guó)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，各行各業(yè)都得到了顯著的進(jìn)步，在無(wú)公害中藥材發(fā)展的過(guò)程中，不僅種類(lèi)是比較多的，并且人工種植的藥材已經(jīng)占到了中國(guó)藥材市場(chǎng)的65%，隨著我國(guó)當(dāng)前種植技術(shù)和中藥材的不斷發(fā)展，種植的面積在不斷的擴(kuò)大，相比于農(nóng)作物來(lái)說(shuō)，中藥材的種類(lèi)是比較多的，并且對(duì)于各個(gè)產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)跨度是比較大的，在生物學(xué)特征和自然環(huán)境方面存在著較大的差異性，這就導(dǎo)致了中藥材在日常生產(chǎn)的過(guò)程中很容易出現(xiàn)病蟲(chóng)害，并且由于各個(gè)地區(qū)自然環(huán)境的差異，病蟲(chóng)害的類(lèi)型在逐漸的增多，每個(gè)地區(qū)的病蟲(chóng)害出現(xiàn)了較大的差異性，比如對(duì)于寧夏的枸杞來(lái)說(shuō)，調(diào)查表明，枸杞在生長(zhǎng)的過(guò)程中會(huì)受到近70種害蟲(chóng)的侵蝕[1］。

近幾年來(lái)中藥材地下病蟲(chóng)害現(xiàn)象是普遍發(fā)生的，很容易對(duì)地上的植株造成一定的影響，并且病蟲(chóng)害來(lái)說(shuō)在治理方面是比較困難的，給實(shí)際的中藥材生產(chǎn)工作帶來(lái)諸多的問(wèn)題。假如相關(guān)工作人員并沒(méi)有對(duì)無(wú)公害中藥材進(jìn)行病蟲(chóng)害的防治或者是解決的話(huà)，那么在一定程度上會(huì)降低中藥材的發(fā)展水平。隨著我國(guó)當(dāng)前科學(xué)水平的不斷進(jìn)步，在中藥材病蟲(chóng)害防治方面雖然取得了一定的成果，但是由于中藥材種植的跨度比較大，在病蟲(chóng)害方面的差異性是比較明顯的，所以這給實(shí)際的工作帶來(lái)了諸多的問(wèn)題。在現(xiàn)階段對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)，仍存在著防治措施混亂和高殘留農(nóng)藥的現(xiàn)象，不僅會(huì)嚴(yán)重影響中藥材的安全，還影響了中藥材的品質(zhì)。

卓尼縣是甘南州人工種植中藥材面積最大的省份，當(dāng)歸和黨參的種植面積比較大。2020年當(dāng)歸種植面積達(dá)到了0.127萬(wàn)hm2，黨參的種植面積達(dá)到了0.13萬(wàn)hm2，但卓尼黨參、當(dāng)歸、黃芪嘛口病，腐爛病、土傳性病害比較常見(jiàn)，產(chǎn)生這一問(wèn)題的原因，主要是為了追求效益，長(zhǎng)年種植使用農(nóng)藥化肥引起的土壤不同程度污染，中藥材品質(zhì)下降。為了提高我縣中藥材的發(fā)展水平，在中藥材發(fā)展的過(guò)程中，現(xiàn)階段開(kāi)展無(wú)公害的中藥種植是提升中藥品質(zhì)的關(guān)鍵因素。

無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治工作非常重要，相關(guān)工作人員在實(shí)際工作的過(guò)程中需要運(yùn)用多種藥劑，應(yīng)嚴(yán)格按照我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及規(guī)范施用，并且對(duì)藥材生產(chǎn)中有害物質(zhì)進(jìn)行有效的控制以及預(yù)防。在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)運(yùn)用完善的防治技術(shù)，但是在當(dāng)前中藥材病蟲(chóng)害防治工作中，還存在諸多問(wèn)題，比如在生產(chǎn)的過(guò)程中仍然存在著誤用和濫用農(nóng)藥的問(wèn)題，使得農(nóng)藥超標(biāo)現(xiàn)象仍然存在，與此同時(shí)，種植方法不科學(xué)，不僅造成了資源的浪費(fèi)，防治效果也無(wú)法保證，還會(huì)對(duì)周邊的生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重的破壞[2］。一些中藥材中攜帶的病菌是比較多的，這種不科學(xué)和不合理的種植方法，在一定程度上使得病蟲(chóng)害得到了擴(kuò)展，造成區(qū)域性病蟲(chóng)害爆發(fā)的幾率在不斷增加。從中可以看出，為了使無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治技術(shù)能夠在實(shí)際中發(fā)揮其應(yīng)有的效果，相關(guān)管理人員需要加強(qiáng)對(duì)這一問(wèn)題的重視，開(kāi)展相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)，從而使得每一個(gè)種植人員可以按部就班的進(jìn)行中藥材的生產(chǎn)工作，提升中藥材的品質(zhì)和產(chǎn)量。

2 無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治技術(shù)的分析

2.1 原則和思路

在無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治工作中，相關(guān)工作人員需要明確主要的工作重點(diǎn)以及工作思路，為后續(xù)的病蟲(chóng)害防治工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治主要是指要減少農(nóng)藥的用量，選擇有效的農(nóng)業(yè)以及生物防治技術(shù)，從而使得中藥材中的農(nóng)藥和重金屬的殘留量符合相關(guān)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家規(guī)定，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行優(yōu)質(zhì)和優(yōu)化處理。從整體上看，中藥材中所涉及到的病蟲(chóng)害種類(lèi)是比較多的，比如藏巴哇、納浪由于常年種植土傳性病害嚴(yán)重，所以在進(jìn)行中藥材病蟲(chóng)害防治的過(guò)程中，需要結(jié)合實(shí)際情況正確的確定這一土地的種植頻率。在進(jìn)行無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治工作中，相關(guān)工作人員需要明確工作職責(zé)，秉承原則，提高工作的科學(xué)性和針對(duì)性。比如，在實(shí)際工作過(guò)程中要以預(yù)防為主綜合防治的原則，加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律和發(fā)生類(lèi)型的了解，選擇正確的病蟲(chóng)害防治方法。在病蟲(chóng)害防治工作中，選擇正確而科學(xué)的農(nóng)業(yè)以及生物防治技術(shù)，將綠色環(huán)保理念融入到病蟲(chóng)害防治工作中，以化學(xué)農(nóng)藥防治作為輔助手段，不要使用高毒和高殘留的化學(xué)農(nóng)藥，更多地使用生物農(nóng)藥。比如，在實(shí)際工作的過(guò)程中，可以對(duì)一些關(guān)鍵性的藥材種植面積有切實(shí)性的保障，提高規(guī)?；陌l(fā)展水平，嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展中藥材標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)，并且還要開(kāi)展相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高工作人員無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治技術(shù)水平。

2.2 農(nóng)業(yè)防治方法

在對(duì)無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害進(jìn)行防治時(shí)，相關(guān)工作人員可以利用農(nóng)業(yè)防治的方法，農(nóng)業(yè)防治的方法不僅經(jīng)濟(jì)性比較好，而且實(shí)用性較高，能夠?qū)χ兴幉牟∠x(chóng)害起到良好的預(yù)防作用，在實(shí)際工作的過(guò)程中主要是通過(guò)對(duì)種植環(huán)境進(jìn)行有效的管理以及優(yōu)化，從而為藥材的生產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，使得藥材生長(zhǎng)環(huán)境不利于病蟲(chóng)害發(fā)生，可以對(duì)病蟲(chóng)害的傳播進(jìn)行良好的控制。

當(dāng)前常用的方法有，一是選擇比較顯著的抗病和抗蟲(chóng)害的新品種；二是對(duì)原有的種植模式和種植方法進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整，將一些害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵翻到地表，利用太陽(yáng)光進(jìn)行殺菌，并且在一定時(shí)間內(nèi)避開(kāi)病蟲(chóng)害危害的高峰期，進(jìn)行合理輪作，這樣不僅可以對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效的控制，還能最大程度避免了病蟲(chóng)害的大量爆發(fā)；三是在種植過(guò)程中及時(shí)摘除病葉和病果，將這些病葉和病果轉(zhuǎn)移到田間外進(jìn)行銷(xiāo)毀，防止這些殘葉和廢棄物作為寄主而導(dǎo)致病蟲(chóng)害的繁殖。病蟲(chóng)害的發(fā)生取決于藥用植物本身特殊的化學(xué)成分，一些藥用植物的單食性特征是比較多的，很容易出現(xiàn)較多的病蟲(chóng)害。在采收之后要馬上對(duì)田園進(jìn)行清潔。與此同時(shí)工作人員還利用冬季低溫的環(huán)境來(lái)凍死蟲(chóng)卵，也可對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行良好的控制和預(yù)防。在實(shí)際應(yīng)用的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)防治方法的應(yīng)用效果比較好，種植人員應(yīng)掌握正確的農(nóng)業(yè)防治方法，從而提高中藥材的產(chǎn)量的質(zhì)量。

2.3 生物防治方法

在實(shí)施生物防治方法的過(guò)程中，主要是利用有益的生物或者是代謝產(chǎn)物，對(duì)中藥材中的病蟲(chóng)害進(jìn)行有效的防治，經(jīng)濟(jì)性和安全性是比較高的。生物農(nóng)藥可以分為植物農(nóng)藥和動(dòng)物農(nóng)藥，隨著我國(guó)當(dāng)前科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，微生物農(nóng)藥得到了廣泛的應(yīng)用，在植物中含有大量的活性物質(zhì)，利用天然的植物化合物進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用，在一定程度上能保證藥材生產(chǎn)的安全性。利用動(dòng)物活體或者代謝產(chǎn)物作為防治有害生物的農(nóng)藥，一些捕食性昆蟲(chóng)和其代謝產(chǎn)物也有殺蟲(chóng)效果，比如有昆蟲(chóng)毒素，能夠?qū)Σ∠x(chóng)害進(jìn)行有效的防治和預(yù)防。另外，還可以利用天敵防治的方法，比如利用鳥(niǎo)來(lái)對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效的控制，這種防治方法不僅投入成本比較低，而且不會(huì)污染周邊環(huán)境。

2.4 物理防治方法

物理防治方法在無(wú)公害中藥材病蟲(chóng)害防治工作中已得到了廣泛的運(yùn)用，主要是通過(guò)光、熱、電、聲、波等，對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生的特定時(shí)期進(jìn)行實(shí)施，從而起到良好的預(yù)防效果。比較常見(jiàn)的方法有燈光誘殺法，是利用害蟲(chóng)的趨光性來(lái)對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行大范圍的捕殺。還可以運(yùn)用色板，主要是根據(jù)害蟲(chóng)對(duì)于特殊顏色的趨性而進(jìn)行誘捕和消除。隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，輻射技術(shù)也得到了廣泛的應(yīng)用，輻射技術(shù)是指將儲(chǔ)存種子或藥材進(jìn)行輻射處理，可以最大程度的殺死存在于藥材中的一些害蟲(chóng)和蟲(chóng)卵。在進(jìn)行種植的過(guò)程中，在夏季高溫的季節(jié)運(yùn)用膜來(lái)提高地表的溫度，也可殺死土壤中的蟲(chóng)卵和病原菌。

3 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)前，進(jìn)行無(wú)公害藥材病蟲(chóng)害防治工作非常重要，不僅有助于推動(dòng)中藥材的良好發(fā)展，還可以滿(mǎn)足人們對(duì)中藥材的需求，相關(guān)工作人員需要結(jié)合藥材的種植要求和病蟲(chóng)害的類(lèi)型，選擇正確的防治技術(shù)，秉承經(jīng)濟(jì)性和安全性的原則，提高病蟲(chóng)害防治工作的針對(duì)性和有效性。