邱愛林
(內(nèi)江師范學(xué)院,四川內(nèi)江 641000)
茶樹種植區(qū)域一般選擇氣候溫暖、空氣濕潤的環(huán)境條件,而溫暖濕潤的環(huán)境條件也為茶樹病蟲害的發(fā)生發(fā)展提供了有利條件,導(dǎo)致茶樹病蟲害頻發(fā)。本著“預(yù)防為主,防治為輔”的理念,在病蟲害未發(fā)生時,選擇合理的綠色防控技術(shù)來預(yù)防病蟲害的發(fā)生。病蟲害發(fā)生時,面對不同種類的病蟲害,亦選擇適宜的綠色防控技術(shù),實(shí)現(xiàn)最佳的防治效果,以期提高茶葉的質(zhì)量,提升茶園的綜合效益。
我國茶樹病蟲害種類繁多,有效防治病蟲害的前提是明確茶園病蟲害的種類。常見茶樹的病害有茶煤污病、茶白星病、茶輪斑病、茶赤星病、茶餅病、茶炭疽病等。常見茶樹蟲害有紅蠟蚧、腳蠟蚧、龜蠟蚧、茶假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶蚜、茶毛蟲、長白蚧、綠盲蝽、銅綠、金龜子、大小地老虎、大蟋蟀等。以上病蟲害均會影響到茶樹的正常成長以及茶葉產(chǎn)出的質(zhì)量,因此,選擇合理的綠色防控技術(shù)是必要的。
茶園病蟲害綠色防控技術(shù)主要有五種。第一種:農(nóng)業(yè)防治,是通過各種農(nóng)業(yè)技術(shù)來預(yù)防或控制病蟲害的措施;第二種:物理防治,是利用害蟲的趨性,進(jìn)行捕殺或誘殺的措施;第三種:化學(xué)防治,是利用有毒化學(xué)藥劑來預(yù)防或防治病蟲害的措施;第四種:生物防治,是利用病蟲害的天敵來控制病蟲害的措施;第五種:生態(tài)調(diào)控,是通過人為地改變作物環(huán)境,以此來增強(qiáng)環(huán)境控害能力和作物能力的措施。合理的利用五項綠色防控技術(shù),才能做到有效、安全的防治茶園病蟲害。
植物檢疫是引進(jìn)茶苗時的必要手段,通過植物檢疫,可以有效避免危險性病蟲害和其他有害生物傳入到健康茶區(qū)中,減少危險性病蟲害在茶園中大面積繁殖,從而減輕茶園病蟲害。
農(nóng)業(yè)防治技術(shù)主要是指從選擇合適的茶園用地、茶樹品種選育和搭配,以及茶園日常管理等方面來改善茶樹的生存環(huán)境,從而降低病蟲害的發(fā)生機(jī)率。選擇茶園用地時,盡可能的選擇生荒地上種植茶樹,對比陳茶園而言,生荒地的生態(tài)環(huán)境相對穩(wěn)定,土壤中的危害茶樹的病菌和蟲卵相對較少,從而降低對茶園的影響。應(yīng)選擇抗性好、長勢強(qiáng)壯、質(zhì)量好、產(chǎn)量高、且適合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件的茶樹品種按照適合間距進(jìn)行栽培,再搭配不同抗性的茶樹品種,避免種植茶樹品種過于單一,以此降低病蟲害擴(kuò)散速度,便于防治。
加強(qiáng)對茶園的日常管理。雜草的生長不僅對茶樹的生長極為不利,還為病蟲害提供滋生和蔓延的場所,需及時除草,減少病蟲害的生存場所。科學(xué)施肥,適量增加氮肥的施入量,有助于增強(qiáng)茶樹對茶橙癭螨的抗性,適量提高過磷酸鈣施入量,對防治紅蜘蛛有一定的作用。翻耕整地,能夠把存于落葉層和表層土中的蟲卵和蟲蛹、越冬害蟲翻耕至土壤內(nèi)深處,導(dǎo)致害蟲機(jī)械性死亡或蟲蛹第二年無法羽化出土,以此達(dá)到殺滅害蟲的目的。也能翻出深層土壤中越冬害蟲如地老虎、象甲幼蟲、蠐螬等,使其不適宜環(huán)境或被天敵捕食,從而降低茶園蟲害數(shù)量。合理修剪,根據(jù)病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律,及時對茶樹進(jìn)行修剪,從而改善茶園的通風(fēng)性和透光率,或進(jìn)行分批采摘,螨類、小綠葉蟬和茶蚜多棲息在茶樹嫩梢上,茶白星病、茶芽枯病等病害也著重危害茶嫩梢,通過多次采摘,可以抑制病蟲害的生長。農(nóng)業(yè)防治技術(shù)著重于與改善茶樹生態(tài)環(huán)境,不利于病蟲害發(fā)生發(fā)展,達(dá)到預(yù)防病蟲害發(fā)生的作用。
物理防治主要是人工捕殺、利用害蟲趨性和昆蟲信息素進(jìn)行防治。人工捕殺是利用害蟲的棲息場所或特殊習(xí)性進(jìn)行捕殺,主要是摘除帶有卵塊、蟲囊的枝葉和冬、春季挖除越冬蟲蛹等方法,效率較低。燈光誘殺是利用害蟲趨光性,通過利用人工光源來誘殺害蟲,通常利用或太陽能燈、黑光燈誘殺茶毛蟲、茶蛾類、茶黑毒蛾、茶尺蠖等害蟲。嗜色誘殺是利用害蟲趨色性,利用害蟲敏感色彩的粘板進(jìn)行誘殺,如黃色粘板誘殺茶尺蠖初孵幼蟲、茶蚜、茶黃薊等害蟲。食物誘殺是利用害蟲的趨化性,把食物做成誘餌來誘殺害蟲,如糖醋液誘殺小地老虎、卷葉蛾等害蟲,將糖、醋、黃酒按45%、45%、10%的比例混合,加熱后熬至糊狀,涂抹于誘殺容器中,在害蟲取食過程中,往往會被糖醋液粘住,隨后中毒死亡,從而消滅害蟲,也可以將食物與氣味刺激性小的藥品混合,也能達(dá)到誘殺害蟲的目的。性激素誘殺是利用人工合成的性激素來誘殺害蟲,通過減少害蟲交配幾率,從而降低下一代害蟲的數(shù)量。
化學(xué)防治技術(shù)是目前最常見病蟲害防治技術(shù),雖然借助化學(xué)藥品可以快速、有效的清除實(shí)現(xiàn)病蟲害。但是容易出現(xiàn)化學(xué)藥品的種類、劑量和頻率使用不當(dāng)?shù)那闆r,導(dǎo)致影響茶園生態(tài)環(huán)境減少茶葉產(chǎn)量、降低茶葉的品質(zhì)。從可持續(xù)發(fā)展觀來思考,應(yīng)當(dāng)逐步減少化學(xué)防治技術(shù)的使用,選擇時,也應(yīng)該選擇低毒、低殘留的環(huán)境友好型農(nóng)藥。若要進(jìn)行化學(xué)防治,首先應(yīng)當(dāng)選擇病蟲害最容易被消滅的時期,此時用藥,效果好、效率高,也能降低化學(xué)藥品對茶樹影響。其次,應(yīng)該明確化學(xué)藥品使用量和頻率,依照化學(xué)藥品使用說明的濃度配比和使用頻率用藥,不得隨意調(diào)整。最后,明確化學(xué)藥品的種類,若病蟲害防治效果不佳時,病蟲害對化學(xué)藥品可能產(chǎn)生了抗藥性,應(yīng)科學(xué)選擇藥物品種,定期輪換化學(xué)藥物,才能降低病蟲害的抗藥性。通過合理的使用化學(xué)防治技術(shù),才能提高防治效率,盡量將化學(xué)防治對生態(tài)環(huán)境的影響降到最低。
2.5.1 保護(hù)生物多樣性。茶樹病蟲害的產(chǎn)生是病原菌和害蟲的大量繁殖導(dǎo)致的,應(yīng)該保護(hù)害蟲天敵和有益生物,增加其數(shù)量來實(shí)現(xiàn)病蟲害的有效防治,這是生物防治的重點(diǎn)。生物防治的過程中,要具體分析茶園的生態(tài)系統(tǒng),確定主要的病蟲害和天敵,減弱人為活動對天敵的影響,通過種植蜜源植物、行道樹等有益措施為天敵提供良好的繁殖和棲息場所。也可以參照以蟲治蟲、以螨治螨的模式,在茶園中飼養(yǎng)蜘蛛、捕食螨、赤眼蜂、寄生蜂等天敵,從而達(dá)到控制蟲害的目的。
2.5.2 生物農(nóng)藥防治。選擇生物農(nóng)藥,應(yīng)依據(jù)農(nóng)藥安全間隔期來選擇低毒、無殘留和高效的農(nóng)藥,如植物源農(nóng)藥、生物源農(nóng)藥等。植物源農(nóng)藥對還沖具有麻醉、毒殺、引誘、影響昆蟲生長發(fā)育和正常行為的特點(diǎn),對茶樹病蟲害防控具有較好的作用。常見的植物源農(nóng)藥有除蟲菊素、煙堿、魚藤酮、印楝素、苦參堿等。微生物制劑是主要通過以菌治菌的生物技術(shù)來防治茶樹病蟲害。常見的微生物制劑有蘇云金芽孢桿菌、球形芽孢桿菌、白僵菌等幾種,其中應(yīng)用的最為廣泛是蘇云金芽孢桿菌,防治茶樹病蟲害效果甚佳。
生態(tài)調(diào)控是通過增加茶園及周邊區(qū)域的植被來改善茶園環(huán)境,使得整個茶園環(huán)境形成一個相對完整的生態(tài)系統(tǒng),然后利用不同物種相互制約的關(guān)系,使得茶園的自然調(diào)控能力增強(qiáng),從而保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡。以前茶園多為大面積連成一片,但由于其植物群落的結(jié)構(gòu)相對單一,病蟲害大面積發(fā)生的可能性極大?,F(xiàn)如今多采用復(fù)合式茶園,將茶樹與不同高度的植物間作,或同深根系、淺根系的植物組合,也可以將不適宜種植茶樹的區(qū)域種植植物,如道路旁、溝渠處、茶園山頂、陡坡和山腳下可以種植適合的植被,亦或在茶園的風(fēng)口處種植防護(hù)林帶等。通過以上舉措,合理的利用土壤、光照和水分,不僅可以提高茶園的物種多樣性,還能維護(hù)茶園生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性。
隨著人們生活水平的不斷提高,現(xiàn)如今對茶葉的質(zhì)量要求也越來越高,要確保茶葉安全、環(huán)保、綠色健康,就應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)的研究。在茶病蟲害防控過程中,應(yīng)當(dāng)遵循“預(yù)防為主,防治為輔”的理念,廣泛宣傳綠色防控技術(shù)知識,培養(yǎng)茶農(nóng)預(yù)防病蟲害的理念和辨別病蟲害的能力,倡導(dǎo)茶農(nóng)學(xué)習(xí)綠色防控技術(shù)相關(guān)知識,理論聯(lián)系實(shí)際,防治方法多管齊下,提升科學(xué)防病治蟲的水平,提高綠色防治技術(shù)的防治效率,減少對茶園的影響,為茶園提供穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境,不僅可以實(shí)現(xiàn)茶葉的高產(chǎn)高質(zhì),還能提高經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。