發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展新探

徐 天

（鹽城市大豐區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇鹽城 224100）

0 引言

我國(guó)是世界農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擁有悠久的歷史和長(zhǎng)期的傳承，隨著現(xiàn)代化、機(jī)械化農(nóng)業(yè)發(fā)展，科學(xué)技術(shù)成為了提升種植效益、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的核心力量，但是水源和土壤依然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根基。我國(guó)擁有豐富的淡水資源，但是由于人口數(shù)量眾多，人均淡水量位于世界平均水平以下，以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式較為陳舊，導(dǎo)致水資源大量浪費(fèi)，不符合節(jié)約型社會(huì)理念。因此，大力發(fā)展和建設(shè)節(jié)水農(nóng)業(yè)，可以緩解目前我國(guó)水資源短缺的現(xiàn)狀，提升水源利用效率、避免資源浪費(fèi)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的健康、穩(wěn)定、生態(tài)型發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。

1 節(jié)水農(nóng)業(yè)概述

在構(gòu)建生態(tài)型和節(jié)約型社會(huì)理念的指導(dǎo)下，節(jié)水農(nóng)業(yè)這一概念應(yīng)運(yùn)而生，其主要是指在開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展水平、地形條件、經(jīng)濟(jì)條件、自然基礎(chǔ)以及環(huán)境特點(diǎn)，通過(guò)各種舉措和技術(shù)，提升水資源利用效率、避免水資源浪費(fèi)，在滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)需求的同時(shí)，降低用水量和生產(chǎn)成本。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，水資源使用量也不斷增加，但是在應(yīng)用中卻存在大量的浪費(fèi)情況，不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)阻礙，還會(huì)增加生產(chǎn)成本，降低農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。

發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)具有以下意義和價(jià)值：第一，在構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)理念下，節(jié)約淡水資源已經(jīng)成為一項(xiàng)社會(huì)性行為，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要消耗大量的水資源，通過(guò)發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)可以降低水資源的過(guò)度消耗，有助于維護(hù)生態(tài)環(huán)境，避免水源過(guò)度開(kāi)發(fā)；第二，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸趨于規(guī)?；约爱a(chǎn)業(yè)化，供水費(fèi)用作為生產(chǎn)成本的關(guān)鍵組成部分，如果水源大量浪費(fèi)，則不利于成本控制，通過(guò)發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，能夠降低生產(chǎn)成本，幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)效益；第三，科學(xué)技術(shù)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心力量，通過(guò)發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)能夠加速農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)等技術(shù)的創(chuàng)新，加速新型栽培技術(shù)、農(nóng)用機(jī)械以及農(nóng)業(yè)科技的推廣與應(yīng)用，對(duì)提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平具有現(xiàn)實(shí)意義[1]。

2 基于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展下的節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展策略

2.1 樹(shù)立節(jié)水理念

理念是指導(dǎo)行為的基礎(chǔ)和前提，想要全面發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，則要引導(dǎo)廣大農(nóng)戶樹(shù)立正確的節(jié)水生產(chǎn)理念。首先，當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門(mén)要通過(guò)各種手段和方式，促使廣大農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到節(jié)水的重要性，轉(zhuǎn)變以往思維層面存在的誤區(qū)，將節(jié)水作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作進(jìn)行落實(shí)，并且從政策層面給予農(nóng)戶以一定的獎(jiǎng)勵(lì)，調(diào)動(dòng)其節(jié)水的主動(dòng)性和積極性，養(yǎng)成生產(chǎn)節(jié)水的良好習(xí)慣；其次，江蘇地區(qū)水資源較為豐富，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶造成了“水源無(wú)限”的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，導(dǎo)致其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中隨意浪費(fèi)水源，當(dāng)?shù)卣獜母旧限D(zhuǎn)變這一觀念，將旱作節(jié)水作為發(fā)展農(nóng)業(yè)的主要思路，從根本上轉(zhuǎn)變農(nóng)戶的用水方式和用水觀念；最后，當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門(mén)要積極組織管理人員深入到一線農(nóng)戶中，對(duì)其進(jìn)行思想引導(dǎo)，促使農(nóng)戶轉(zhuǎn)變陳舊的思維意識(shí)和用水觀念[2]。

2.2 開(kāi)展社會(huì)宣傳

節(jié)水農(nóng)業(yè)屬于一項(xiàng)系統(tǒng)性、繁瑣性的社會(huì)工程，想要加速其發(fā)展進(jìn)程，當(dāng)?shù)卣畡t要積極開(kāi)展社會(huì)宣傳，擴(kuò)大節(jié)水農(nóng)業(yè)的社會(huì)輻射面積。首先，相關(guān)部門(mén)要整合當(dāng)?shù)氐拿浇橘Y源，充分利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、廣播以及電視等媒介開(kāi)展社會(huì)宣傳，促使廣大農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到節(jié)水農(nóng)業(yè)在農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效中的價(jià)值和作用；其次，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)水典型進(jìn)行全方位宣傳，以典型作為節(jié)水農(nóng)業(yè)在全社會(huì)中的推廣載體，在社會(huì)中形成較大的輻射面；最后，積極通過(guò)散發(fā)資料、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、電視講座、組織培訓(xùn)班等方式，向廣大農(nóng)戶普及農(nóng)業(yè)節(jié)水知識(shí)[3]。

2.3 發(fā)展節(jié)水產(chǎn)品

在節(jié)水農(nóng)業(yè)建設(shè)中，相關(guān)部門(mén)要積極推廣節(jié)水產(chǎn)品，例如引入耐旱品種和耐旱產(chǎn)業(yè)，不僅能夠調(diào)整當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，還可以節(jié)約水資源，起到提升綜合效益、降低生產(chǎn)成本的作用。首先，大力發(fā)展適合江蘇地區(qū)生產(chǎn)的耐旱產(chǎn)品，例如旱地大蔥、馬鈴薯、谷子等抗旱農(nóng)作物，可以起到節(jié)約水資源的作用，加速農(nóng)戶群體中的有效推廣，促使其看到抗旱農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益，激發(fā)其生產(chǎn)熱情；其次，當(dāng)?shù)卣铀俎r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，因地制宜的建設(shè)地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，兼顧生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上，加速抗旱耐旱品種的全面推廣，例如谷子農(nóng)作物，其不僅具有較強(qiáng)的抗旱能力和環(huán)境適應(yīng)能力，還可以缺水的環(huán)境下快速生長(zhǎng)，與玉米等農(nóng)作物相比較，可以節(jié)約大量的生產(chǎn)用水；最后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)科機(jī)構(gòu)要積極發(fā)展各種抗旱農(nóng)作物和節(jié)水種植新技術(shù)，組織科研人員深入到一線生產(chǎn)中，結(jié)合江蘇地區(qū)的實(shí)際情況加大節(jié)水技術(shù)研發(fā)，加速區(qū)域性推廣，促使廣大農(nóng)戶享受到節(jié)水農(nóng)業(yè)帶來(lái)的實(shí)惠[3]。

2.4 發(fā)展工程節(jié)水

針對(duì)當(dāng)前農(nóng)作物灌溉的實(shí)際，當(dāng)?shù)卣e極發(fā)展工程節(jié)水，通過(guò)引入節(jié)水工程起到一定的節(jié)水作用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)趨于標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。首先，在建設(shè)節(jié)水工程中，要結(jié)合種植模式、農(nóng)作物以及地塊的差異性，改變以往小畦灌溉和大水漫灌的固化模式，積極引入集雨水窖、地下灌溉、微噴灌溉、霧灌、滴灌、噴灌、細(xì)流溝灌以及短溝灌溉等新型模式，可以起到顯著的節(jié)水作用；其次，降低地塊坡度，避免水資源大量流失，適當(dāng)提升土層厚度，對(duì)土壤的保水蓄水能力進(jìn)行改善，同時(shí)，由于江蘇地區(qū)溫度較高，可以在土壤表面覆蓋一層秸稈，避免水分大量蒸發(fā)；最后，引入膜下滴灌的方式，可以避免水資源通過(guò)地表流失，真正實(shí)現(xiàn)“澆作物”生產(chǎn)，具有顯著的節(jié)水效果[4]。

2.5 強(qiáng)化農(nóng)藝節(jié)水

農(nóng)藝節(jié)水是當(dāng)前農(nóng)業(yè)節(jié)水的關(guān)鍵舉措，尤其在我國(guó)廣大江蘇地區(qū)，農(nóng)藝節(jié)水的應(yīng)用范圍也較為廣泛。首先，當(dāng)?shù)卣⒅丶訌?qiáng)農(nóng)田建設(shè)，提升農(nóng)田的避災(zāi)以及抗災(zāi)能力，做好雨水收集和耕作保墑工作；其次，大力發(fā)展果樹(shù)、蔬菜等經(jīng)濟(jì)效益較高的農(nóng)作物，并且積極推廣微灌以及滴灌等新技術(shù)，中低田進(jìn)行改造升級(jí)，真正實(shí)現(xiàn)精耕細(xì)作；最后，大力發(fā)展生物節(jié)水，例如使用抗旱劑、保水劑、保墑劑以及生物抗旱技術(shù)等[5]。

2.6 水源統(tǒng)一管理

在發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)中，要注重對(duì)當(dāng)?shù)氐乃Y源進(jìn)行優(yōu)化配置和統(tǒng)一管理，避免出現(xiàn)水資源浪費(fèi)的問(wèn)題。首先，地方政府要結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展情況以及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，對(duì)水資源應(yīng)用進(jìn)行合理規(guī)劃，對(duì)地下水開(kāi)采行為進(jìn)行規(guī)范和限制，不能無(wú)限制的開(kāi)采地下水；其次，在加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的基礎(chǔ)上，秉承“誰(shuí)投資、誰(shuí)受益”的基本原則，鼓勵(lì)社會(huì)資本和廣大農(nóng)戶參與到節(jié)水農(nóng)業(yè)建設(shè)中；最后，對(duì)于經(jīng)濟(jì)較為落后、農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后的地區(qū)，當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)政策引領(lǐng)，通過(guò)資金投入和政策傾斜的方式，引進(jìn)外部資金，并且給予信貸和政策方面的優(yōu)惠，推動(dòng)當(dāng)代節(jié)水農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[6]。

2.7 落實(shí)典型示范

當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門(mén)可以建設(shè)節(jié)水示范基地，大力發(fā)展節(jié)水技術(shù)和抗旱農(nóng)作物，將其樹(shù)立為區(qū)域典型，促使廣大農(nóng)戶開(kāi)展節(jié)水農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。首先，整地政府和農(nóng)科機(jī)構(gòu)可以進(jìn)行合作，建設(shè)節(jié)水農(nóng)業(yè)示范基地，并且邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐拇笮娃r(nóng)業(yè)企業(yè)加入其中，為基地建設(shè)提供資金支撐；其次，在基地獲得顯著的經(jīng)濟(jì)收益后，在社會(huì)范圍內(nèi)開(kāi)展宣傳，促使廣大農(nóng)戶看到節(jié)水農(nóng)業(yè)的價(jià)值；最后，將節(jié)水農(nóng)業(yè)基地打造為“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合的示范基地，加強(qiáng)節(jié)水農(nóng)業(yè)科研力度，以科學(xué)技術(shù)為支撐，推動(dòng)節(jié)水農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[7]。

2.8 開(kāi)展分類指導(dǎo)

基于各個(gè)地區(qū)的環(huán)境特點(diǎn)存在差異，需要進(jìn)行分類指導(dǎo)，確保節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)揮其價(jià)值和優(yōu)勢(shì)。首先，對(duì)于林果、瓜菜等園藝作物，要積極推廣滲灌、滴灌以及噴灌等節(jié)水設(shè)備和技術(shù)，在滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)對(duì)水分需求的基礎(chǔ)上，還可以起到節(jié)約水資源的作用；其次，對(duì)于大型農(nóng)田生產(chǎn)，可大力發(fā)展塑料管澆灌、移動(dòng)式噴灌、低壓管道灌溉以及防滲管道灌溉等技術(shù)，做好農(nóng)田的蓄水工作，避免水資源的浪費(fèi)；最后，對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)布局，盡量發(fā)展抗旱品種，優(yōu)化節(jié)水灌溉的相關(guān)配套設(shè)備，讓廣大農(nóng)戶享受到節(jié)水農(nóng)業(yè)的實(shí)惠[8]。

3 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是世界農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在我國(guó)擁有悠久的歷史，但是在長(zhǎng)期生產(chǎn)作業(yè)下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)水資源的消耗日益增加，不利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。因此，當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門(mén)需要給予節(jié)水農(nóng)業(yè)以高度重視，采取科學(xué)的技術(shù)措施大力發(fā)展節(jié)水生產(chǎn)，推動(dòng)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的協(xié)同發(fā)展。