基層畜牧養(yǎng)殖管理現(xiàn)狀與對策

邱曉倩

（山東省高唐縣畜牧水產(chǎn)事業(yè)中心，山東高唐 252800）

我國人口基數(shù)大，對于畜牧養(yǎng)殖的數(shù)量需求較大，為了順應(yīng)市需求，越來越多的人加入到基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，這也促使了基層畜牧養(yǎng)殖占據(jù)了農(nóng)村經(jīng)濟的重要位置?；鶎有竽琉B(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，不僅為我國居民提供了豐富的肉類供應(yīng)，還保障了居民的食品安全，相關(guān)部門特別重視基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。但當(dāng)前基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)還存在著諸多問題，要想使基層畜牧業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展，必須重視對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理。

1 存在的問題

1.1 養(yǎng)殖戶思想普遍落后

基層畜牧養(yǎng)殖戶接受的教育普遍都比較少，學(xué)歷偏低，在日常的養(yǎng)殖中也主要是依靠過去的養(yǎng)殖經(jīng)驗進行養(yǎng)殖，直接影響到整體的養(yǎng)殖效率，導(dǎo)致最終的養(yǎng)殖利潤偏低，甚至有個別養(yǎng)殖戶還存在虧損的情況。同時還有一些養(yǎng)殖戶盲目跟隨他人一起搞基層養(yǎng)殖，但由于自身經(jīng)濟上和養(yǎng)殖經(jīng)驗上都有所不足，同時對于行業(yè)信息的了解也不足等情況，非常不利于基層養(yǎng)殖的效益提高。

1.2 畜牧的引種缺乏科學(xué)規(guī)范

由于部分的養(yǎng)殖戶理念較差、經(jīng)驗較少，在優(yōu)良品種的選擇上沒有科學(xué)的選種知識，在進行畜牧種苗引進的時候，無法對種苗的健康程度做出判斷，導(dǎo)致很多應(yīng)該被淘汰的體弱種苗被引進養(yǎng)殖，直接影響了后期的生長；同時在引進種苗時，不小心把患病的種苗引進來，很可能引發(fā)整個養(yǎng)殖場的疾病傳播，影響基層畜牧業(yè)的發(fā)展。

1.3 基層畜牧疫病防治不夠完善

受傳統(tǒng)觀念影響，基層畜牧在日常的養(yǎng)殖管理工作中，對于疾病的控制和管理存在著多方面的不足，尤其是疫情的監(jiān)測非常不合理；一些基層畜牧養(yǎng)殖戶缺少正確的養(yǎng)殖觀念和防范意識，沒有按照要求對畜牧進行疫苗接種，亦或者疫苗接種沒有按照正規(guī)程序進行導(dǎo)致疫苗接種失??；一些養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖的畜牧患病藥物使用不合格，沒有辦法結(jié)合畜牧的病情判斷使用藥物類型和藥物劑量，導(dǎo)致獸藥使用不符合規(guī)定，致使畜牧體內(nèi)藥物殘留超標；也有部分基層養(yǎng)殖戶，在養(yǎng)殖期間為了提高畜牧的成活率，創(chuàng)造更多的效益，長時間地對畜牧使用藥物注射，使得畜牧食品中存在巨大的安全隱患，直接影響廣大老百姓的生命健康［1］。

1.4 基層畜牧養(yǎng)殖飼料喂養(yǎng)不到位

基層畜牧養(yǎng)殖中，個體戶散戶比較多，養(yǎng)殖意識也是比較落后，缺乏一定的科學(xué)性和管理措施，同時沒有應(yīng)有的飼養(yǎng)知識，這就導(dǎo)致了在養(yǎng)殖期間，很容易出現(xiàn)畜牧飼料喂養(yǎng)問題，不僅危害畜牧的健康，還直接影響到最終的經(jīng)濟效益。因一些飼料喂養(yǎng)的不合格，畜牧排出的糞便中經(jīng)常會有超標物質(zhì)，這些物質(zhì)在后期很容易形成有害物質(zhì)，造成畜牧養(yǎng)殖業(yè)的大規(guī)模污染。

1.5 基層畜牧養(yǎng)殖管理模式混亂

很多畜牧養(yǎng)殖戶并沒有科學(xué)有效的管理辦法，之所以從事養(yǎng)殖，多數(shù)存在盲目跟風(fēng)現(xiàn)象，在正式的養(yǎng)殖工作開展之前，并沒有進行過科學(xué)合理、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，這就導(dǎo)致了在具體的養(yǎng)殖工作，很多養(yǎng)殖戶的管理工作非常不到位，甚至充滿了混亂，各個方面都存在著嚴重的失誤，直接影響了養(yǎng)殖的效果，致使養(yǎng)殖效益大大地降低。

2 對策

2.1 提高養(yǎng)殖戶的思想

時代在不斷地進步，新的知識層出不窮，基層畜牧養(yǎng)殖人員一定要重視畜牧養(yǎng)殖的知識學(xué)習(xí)，不僅要對畜牧知識有所掌握，還需提高個人的綜合素養(yǎng)，提升自己的養(yǎng)殖管理思想，必要時還應(yīng)去學(xué)習(xí)專門的養(yǎng)殖知識和最新的養(yǎng)殖管理方法，提升基層畜牧養(yǎng)殖的質(zhì)量和效果。只有及時更新基層養(yǎng)殖戶的知識儲備，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖場的管理思想，才能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)效益的提高，改善基層畜牧養(yǎng)殖的管理狀況。

2.2 進行科學(xué)規(guī)范的畜牧引種

在進行新的畜牧種苗引進時，養(yǎng)殖戶一定要確保引進的種苗品質(zhì)優(yōu)良，堅決不能把不達標或者患病種苗引進養(yǎng)殖場中。在進行全新畜牧種苗引入時，養(yǎng)殖戶要耐心地對畜牧的各方面性能進行監(jiān)測后，確保畜牧種苗符合畜牧質(zhì)檢標準，以及保證種苗的身體性能較好，才可以把種苗引入到自己的養(yǎng)殖場中。同時為了避免不小心購買到發(fā)病疫區(qū)的畜牧種苗，養(yǎng)殖戶應(yīng)優(yōu)先選擇本地的優(yōu)良種苗。如果養(yǎng)殖戶必須從外地引進新的畜牧種苗，那么養(yǎng)殖戶必須調(diào)查清楚引進種苗區(qū)域內(nèi)的畜牧總體狀況，在確定該地區(qū)沒有任何的疫情發(fā)生后，才可以進行種苗的引進，但引進后仍不能掉以輕心，需要將新引進的種苗進行一段時間的隔離，以免發(fā)生其他的意外。同時在畜牧種苗引進后，應(yīng)第一時間內(nèi)預(yù)防并接種相關(guān)疫苗，增強對畜牧疫病的防控［2］。

2.3 完善基層畜牧疫病防治

要確保基層畜牧工作順利開展，必須重視當(dāng)?shù)匦竽烈卟〉姆烙ぷ?，加強對于畜牧的防疫檢測，同時還要增強養(yǎng)殖戶的防疫意識。有很多養(yǎng)殖戶認為自己家的動物都是健康的，防疫是浪費時間、浪費精力的，因此十分不愿意進行防疫工作。因此有關(guān)部門必須對動物防疫工作做好宣傳，讓養(yǎng)殖戶清楚地認識到動物防疫的重要性，并自發(fā)地去進行動物檢疫，最大程度上保障養(yǎng)殖動物的健康。同時在藥物使用上，養(yǎng)殖戶也不可以貪小便宜，一定要到正規(guī)的場所選擇疫苗及治病用藥，避免假藥流入自己家的養(yǎng)殖場，在用藥上也不可隨意亂來，必須依據(jù)實際情況進行獸藥的使用，如有不懂的應(yīng)及時求助當(dāng)?shù)氐男竽琳荆皇亲约弘S意濫用藥物［3］。

2.4 加強飼料喂養(yǎng)工作

飼料管理工作一直都是畜牧養(yǎng)殖工作中的重要內(nèi)容，不管是大規(guī)模的養(yǎng)殖戶還是小規(guī)模的個體戶，都必須對畜牧的飼料喂養(yǎng)進行相關(guān)的學(xué)習(xí)，以保證飼料管理工作的正常運行。養(yǎng)殖飼料不僅要放在干燥衛(wèi)生的環(huán)境下進行儲存，養(yǎng)殖戶還要養(yǎng)成良好的登記習(xí)慣，定期排查飼料的狀況，對于已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)霉和變質(zhì)情況的養(yǎng)殖飼料，養(yǎng)殖戶應(yīng)第一時間進行銷毀處理，絕不可以讓其流入畜牧口中。同時在飼料的選擇上，養(yǎng)殖戶切記不可貪小便宜，一定要選擇正規(guī)大廠的飼料，精心喂養(yǎng)，并針對畜牧的生長情況，定期增加其他飼養(yǎng)輔料，實現(xiàn)畜牧的健 康生長［4］。

2.5 完善當(dāng)?shù)氐男竽练酪呦到y(tǒng)

很多基層畜牧防疫機制不完善，因此應(yīng)盡快針對當(dāng)前畜牧防疫工作開展的情況，完善相關(guān)的法律法規(guī)，對畜牧養(yǎng)殖市場進行衛(wèi)生及防疫監(jiān)督，構(gòu)建全面的動物防疫系統(tǒng)，在最大程度上保障畜牧防疫工作的開展；地方有關(guān)部門應(yīng)對動物防疫工作進行有效引導(dǎo)，在一些問題的處理上應(yīng)及時到位，避免后期出現(xiàn)更大的問題，以避免重大的安全隱患，最大程度上確保畜牧養(yǎng)殖的安全，保障畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的平衡發(fā)展。

2.6 重視畜牧養(yǎng)殖的管理模式

很多基層畜牧養(yǎng)殖戶對于畜牧的管理都是松散隨意不到位的，很容易誘發(fā)畜牧的疾病。想要成為一名合格的畜牧養(yǎng)殖戶，一定要重視畜牧的養(yǎng)殖管理，重視畜牧疾病的預(yù)防與控制；在選擇畜牧品種、畜牧飼養(yǎng)環(huán)境、畜牧喂養(yǎng)飼料等多個環(huán)節(jié)，都要進行綜合的考量；要重視科學(xué)合理的疫苗接種，定期對畜牧養(yǎng)殖環(huán)境進行消毒殺菌工作，定期檢查畜牧的健康狀況，只有這樣才能夠最大程度地降低畜牧發(fā)病率，促進畜牧的健康發(fā)育，促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益提高［5］。

3 結(jié)語

基層畜牧養(yǎng)殖規(guī)模還在不斷地擴大，但在不斷擴大的過程中，基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題也日益明顯。基層畜牧養(yǎng)殖為我國農(nóng)村百姓帶來比較可觀的經(jīng)濟收入，促進了我國農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展。在基層畜牧發(fā)展過程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強利用科學(xué)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式，不斷提升養(yǎng)殖場的管理，促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。