特克斯縣拱棚西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)

于永春，阿斯哈提·馬哈巴提

（特克斯縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆特克斯 835500）

1 特克斯縣概況

特克斯縣地處天山西部，特昭盆地東端，隸屬伊犁哈薩克自治州，行政總面積8 352 km2，東西寬109 km，南北長116 km，轄3鄉(xiāng)5鎮(zhèn)，人口17萬人，是一個以牧為主，農(nóng)牧結(jié)合的縣，山區(qū)面積占97%，草場50.28萬hm2，全縣有耕地3.33萬hm2，海拔800～1 600 m，農(nóng)區(qū)耕地海拔在800～1 200 m。屬大陸性半干旱氣候，冬長夏短，春秋相連，無霜期平均為126天，全縣年平均氣溫6.9℃，基本上無嚴寒和酷暑，無干熱，有效積溫≥10℃以上為2 751℃，光合有效輻射能較豐富，年平均在60 kCal/cm2以上，年日照時數(shù)達到2 527.6 h。年降雨量平均為375 mm。土壤主要以耕作栗鈣土、旱作黑鈣土為主，土壤肥沃、土質(zhì)疏松，土壤理化和生物性能較好，主要農(nóng)作物以春小麥、玉米、油葵、亞麻、大麥、油菜及各類蔬菜為主。2020年總播種面積為3.33萬hm2，其中玉米種植面積8 020 hm2、小麥1.16萬hm2、其他谷物1 080 hm2、其余1.27萬hm2為油料及經(jīng)濟作物。

特克斯縣設(shè)施農(nóng)業(yè)基地及拱棚建設(shè)在北山的半山坡，坐北朝南，屬逆溫帶小氣候，緩坡背風且利于采光，能較好提高棚內(nèi)溫度。特別適宜9—12月初上市的西紅柿種植。

2 茬口安排及品種選擇

根據(jù)西紅柿的生物學特性及對溫度、光照、水分、營養(yǎng)等環(huán)境條件的要求，結(jié)合每年9—12月期間集中出口及內(nèi)地上市的需要，我縣多選擇耐高溫、抗病、座果率高、再生能力強的紅瑞娜、賽琳娜、凱麗娜、金石王子8號等西紅柿品種，在每年4月15日—5月1日期間在育苗棚集中育苗。定植時間安排在5月20日—6月5日之間，農(nóng)戶也可根據(jù)西紅柿上市時間需求，在合理時間段內(nèi)選擇安排育苗和定植時間。為利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，西紅柿最好輪作倒茬，前茬一般是葉菜類。

3 播種育苗

我縣運用穴盤育苗法育苗。首先進行穴盤消毒，可用1 000倍液的高錳酸鉀或福爾馬林浸泡穴盤消毒，基質(zhì)消毒用精甲·惡霉靈兌水均勻噴灑育苗基質(zhì)拌勻，第二天可以裝盤放種，進行正常管理，保持溫度與基質(zhì)的濕度，預(yù)防病蟲害發(fā)生培育壯苗。

4 施肥整地

耕地前施底肥，施入腐熟的畜禽糞便8～10 t/667m2或成品有機肥1 t/667m2，復(fù)合肥50 kg/667m2，過磷酸鈣40 kg/667m2。采用小型旋耕機進行旋耕兩至三遍，耕深25～30 cm，使土壤與肥料充分混勻，旋耕深度25～30 cm，耙平，然后起壟、壟高20～25 cm。1壟雙行壟底部寬60 cm、壟頂部寬40 cm；單壟壟頂?shù)讓?40 cm，壟頂部寬25 cm。定植在5月底，如果氣溫較高，建議平起栽培，有利于水分養(yǎng)分的吸收。待緩苗后再進行鋪膜，能防治高溫燒苗，有利于根系的生長。覆膜寬度蓋住壟，邊緣要用土壓實，最好全膜覆蓋，全膜覆蓋既可以降低棚內(nèi)濕度又可以保持土壤墑情，減少病害發(fā)生。

5 定植

定植密度要根據(jù)品種確定，一般一壟雙行西紅柿定植株距在35 cm、單壟單行株距在30 cm。整枝方法、留果多少、生育期長短等靈活掌握。單干整枝應(yīng)密，雙干整枝的應(yīng)??；早熟品種應(yīng)密，晚熟品種應(yīng)??；肥力差的應(yīng)稀，肥力高的應(yīng)密，一般定植密度在 2 400～3 000株/667m2，可采用大小行或單行定植，定植的西紅柿苗要求大小一致、苗心與地面平齊或深度以穴盤中營養(yǎng)土的高度平齊或微深1～2 cm。太深不利于根系生長，造成緩苗慢，過淺容易造成根基不穩(wěn)，導(dǎo)致幼苗倒伏。

6 定植緩苗后管理

拱棚西紅柿在5月底6月初定植，一般先定植后鋪膜，因為此時地溫氣溫適宜苗期生長，防止過早鋪膜苗期高溫徒長。定植后的西紅柿苗要忌高溫強光照射，此階段應(yīng)注意通風透光，遮陰降溫，防治病蟲害，定植后及時澆夠定植水。過3～5天再澆一遍緩苗水，然后進行蹲苗，蹲苗期間一般不再澆水。使用通風及放膜來調(diào)節(jié)拱棚內(nèi)溫度。保持白天中午溫度不超過30℃，下午不超過25℃，夜間保持在13～15℃最好。

7 生育期管理及整枝

西紅柿主要以吊蔓及單干整枝法管理。吊蔓一般選用熟料的白色尼龍繩或耐老化的編織繩，一般在西紅柿結(jié)第一穗果時，為防止植株倒伏開始綁蔓吊秧，從植株下部莖上可系住進行吊蔓，吊蔓繩直接系在莖稈上，往往有時會勒住莖部。我們可選用吊秧環(huán)或夾進行吊蔓，掛套目前也挺不錯的，也可將繩栓在下部的葉柄上。用繩對西紅柿的蔓向上纏繞幾圈。

西紅柿單干整枝法：就是保留一個主莖結(jié)果枝條，把所有側(cè)枝陸續(xù)摘除。打杈不易過早，過早會影響植株生長。要在腋芽長到10 cm時進行，打杈過晚，易引起徒長而造成群體郁閉，消耗養(yǎng)分過多，適時打杈有利于增強植株中位和下位的光合作用，使果實采收期集中利于批量上市，提高早熟性和產(chǎn)量。

8 追肥澆水

西紅柿的生育期大體經(jīng)過育苗期、幼苗期、開花結(jié)果期、果實成熟期四個階段。在每個階段都會因為植株的生長需要，施用不同的營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)以植株的成長特性科學施肥。這樣既省肥效果又好。

8.1 幼苗期

主要是培育壯苗，以施足底肥為主。澆水后土地濕潤不粘連的時候，及時中耕松土，在除草的同時以促根壯苗。如果幼苗長勢較弱，可選用復(fù)硝酚鈉5～10 mL+葡萄糖粉100 g+磷酸二氫鉀50 g+流體硼或復(fù)合微量元素 10 g，兌水15 kg進行葉面噴施，5～7天再噴一次，起到?；ù俟饔谩?/p>

8.2 開花結(jié)果期

開花結(jié)果期主要是促花保果，等西紅柿第一穗果長到核桃大小時，開始進行澆水追肥，選用大量元素水溶肥（高磷、高氮型）溝灌5～8 kg/667m2；滴管3～5 kg/667m2+加復(fù)合型微量水溶肥0.5～1.5 kg/667m2+葡萄糖粉3～5 kg/667m2+鈣0.5 kg/667m2。以后按照后期每穗果長到核桃大小時進行沖施。

8.3 果實成熟期

西紅柿中期用高鉀型大量元素水溶肥，后期用平衡型大量水溶肥，根據(jù)植株的大小來增加水溶肥使用量。根據(jù)植株的長勢可以添加一些微量元素（甲殼素、腐殖酸、氨基酸、魚蛋白等）。注意不要施肥過量，以少量多次施用為佳，以免造成肥害，中后期根據(jù)植株長勢情況補施葉面肥。

9 輔助授粉

根據(jù)西紅柿開花習性，進行人工輔助授粉，采用振蕩器或豐產(chǎn)劑噴花的操作方法。授粉主要以2-4，D和防落素，按說明使用進行授粉即可，以每穗花開放2～3朵時，進行噴霧授粉。

10 疏花疏果

建議第一穗花的第一個花摘除（以免過多爭奪養(yǎng)分），保留3～4個果即可。第二穗以后的花穗根據(jù)情況一般可留5～6個果。

11 病蟲害防治

西紅柿主要病害有真菌病害（高等、低等）、細菌性病害、病毒性病害及生理性病害。主要以預(yù)防為主，綜合防治。正確的科學管理，可做到植株健壯，減少病害的發(fā)生。

11.1 真菌病害

西紅柿真菌病害主要有早疫病、晚疫病、葉霉病、白粉病、根腐病等，可選用早霜靈、代森錳鋅、多菌靈、百菌清、霜霉威等藥物進行防治。

11.2 細菌性病害

西紅柿細菌性病害主要選用氰氧化銅，噻唑酮、乙蒜素、中生菌素、春雷霉素等藥物進行防治。

11.3 病毒病

防治西紅柿病毒病可選用低聚糖素，寧南霉素、鹽酸嗎啉胍等藥物進行防治。

11.4 生理性病害

西紅柿生理性病害一般選用碧護+腐殖酸+葡萄糖+生物菌根施進行調(diào)節(jié)。

12 采收

特克斯縣拱棚西紅柿一般在9月上旬開始逐漸采收上市。如供應(yīng)出口及內(nèi)地市場，根據(jù)長距離運輸要求西紅柿微紅或稍紅即可采收，采收后用蠟紙包裹裝箱，太熟不易儲存及運輸，產(chǎn)量在10 t/667m2，商品果在8 t/667m2以上。如供應(yīng)本地市場西紅柿變成大紅色方可采收。