玉米栽培技術(shù)及病蟲害防治對策之研究

侯立國

（萊西市姜山鎮(zhèn)人民政府，山東萊西 266603）

0 引言

玉米種植是山東農(nóng)業(yè)發(fā)展中一種重要的糧食作物之一，隨著農(nóng)業(yè)科技化、現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，玉米種產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量均有提升，但基于多種因素的影響，病蟲害發(fā)生對玉米增產(chǎn)增收帶來巨大影響，為此，應(yīng)通過有效的防治手段和栽培技術(shù)，加強(qiáng)玉米種植的管理，進(jìn)而提升單位面積產(chǎn)量，保障玉米種植有序開展。

1 對玉米栽培技術(shù)的思考

玉米是金融屬性、能源屬性最為突出的大宗農(nóng)產(chǎn)品之一，山東省玉米供需缺口較大，種植范圍廣、數(shù)量大、產(chǎn)量高，是玉米深加工、畜牧養(yǎng)殖業(yè)大省，對玉米需求量大，山東省玉米價格總體呈逐步上漲態(tài)勢。但隨著我國玉米產(chǎn)量的快速增長，要預(yù)防階段性過剩的問題的發(fā)生，例如：提高玉米庫存應(yīng)用率，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和玉米收儲市場化改革等?；诖?，山東省萊西市不斷加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代進(jìn)程，農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)水平得到提高。根據(jù)《中國玉米種植行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù)得知，其總體種植面積開始逐年增長，2019年，玉米播種面積為4 496.8萬hm2，玉米產(chǎn)量為2.61億t，玉米消費(fèi)量為27 558萬t；2020年我國玉米的總產(chǎn)量為2.65億t，較2019年增產(chǎn)400萬t，玉米消費(fèi)量約29 303萬t。在這種大環(huán)境下，在玉米在未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，前景廣闊。

2 玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 合理選種

現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)最顯著的特點(diǎn)之一就是種子工程化與產(chǎn)業(yè)化，近年來，雖然雜交玉米新品種推廣力度大，但由于雜交玉米種子市場零售價不斷上漲，供需不足，而玉米價格這幾年不斷下降，農(nóng)民投入大，收入低，所以因地適宜的選擇玉米種子對單產(chǎn)量有著重要影響。但玉米種子供需仍存在著很大的區(qū)域性與品種的差異性。基于地域環(huán)境與地區(qū)種子狀況等因素的影響，國有種子部門退出種子市場之后，我國的種子市場秩序被擾亂，不良品種的種子在市場上頻頻出現(xiàn)，導(dǎo)致我國農(nóng)民在選購種子時利益得不到保障，所以政府應(yīng)該加強(qiáng)農(nóng)民鑒別種子能力，提高鑒別與選擇種子的能力，指導(dǎo)農(nóng)民根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件，了解種子市場的變化，選擇正確的品種，確保玉米種具備較高的抗倒伏和抗病蟲害能力，結(jié)合山東省萊西市地區(qū)的氣候特點(diǎn)合理選種，保障玉米出苗率。

2.2 深翻平整土地

據(jù)調(diào)查研究，我國大部分地區(qū)在種植玉米之前都對土地進(jìn)行了翻耕，但沒有施入有機(jī)肥進(jìn)行深耕。且由于玉米根系體積較大，所以根系的分布對玉米的生長過程有巨大的影響，如果玉米根系分布較窄，植株頂層就無法得到光照，無法吸取充足的養(yǎng)分，容易導(dǎo)致嚴(yán)重營養(yǎng)不良與植株倒伏的現(xiàn)象，玉米就無法正常生長。因此，在種植地處理上，應(yīng)結(jié)合玉米根系發(fā)達(dá)，植株高大，適應(yīng)性較強(qiáng)的特點(diǎn)，選擇良好的土壤環(huán)境，為玉米生長提供了大量的水分和營養(yǎng)，給玉米的生長創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，最大限度提升土壤肥力，提高土壤中水分利用率，可選擇土質(zhì)疏松、土層深厚、地勢平坦、通透性好的土壤進(jìn)行種植，確保地表無雜物，為后期播種打下良好的基礎(chǔ)。

2.3 播種

2.3.1 播種時間。正確播種是玉米產(chǎn)量高低的重要保障，清明節(jié)至立秋節(jié)之間時間均可以播種玉米，結(jié)合山東氣候，露天播種適宜于清明節(jié)后，土壤溫度上升，地膜覆蓋播種玉米，可獲得最高產(chǎn)量和品質(zhì)。夏玉米一般在立夏節(jié)開始播種，發(fā)育期在90至100天。因玉米在秋冬之交停止生長發(fā)育，因此，秋玉米播種時間比較有限，播種時間最好確定在立秋節(jié)之前播種完畢，這樣能最大限度改善土壤的理化性狀，加厚活土層，保證水分與養(yǎng)分的吸收，青儲玉米在立秋后到處暑之間播種，有利于把藏在土地里面的害蟲凍死，減少病蟲害發(fā)生。在此過程中，可以選擇早熟品種播種，季青儲玉米可以在處暑節(jié)氣前后播種，到玉米停止生長時收獲。

2.3.2 種植密度。玉米合理的密植，控制好種植株行距，才能提高產(chǎn)量，減少病蟲害發(fā)生。玉米種植密度受品種的特性、氣候條件土壤狀況的影響，應(yīng)因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖姆饰侄冗M(jìn)行選擇，肥力高，水分充足的土壤可以實(shí)當(dāng)密植，肥力低，水分不足的土壤適合稀植。

2.4 合理施肥

2.4.1 在施肥時應(yīng)避免盲目施肥造成的肥料浪費(fèi)和環(huán)境污染，不同土壤中所含有的養(yǎng)分含量不同，玉米品種的差異性，也會影響玉米生長所需的肥量，因此，應(yīng)根據(jù)土壤含肥量和玉米品種特性，制定合理的施肥方案，有機(jī)肥和化肥混合施加，苗期追肥量不宜過多，穗期追肥要大，花粒期根據(jù)玉米的實(shí)際情況進(jìn)行施肥，每個階段施肥量不同，施肥后還要注意補(bǔ)水，還可以根據(jù)玉米的情況進(jìn)行人工授粉，促進(jìn)玉米根系對營養(yǎng)元素的吸收。

2.4.2 小麥-玉米兩熟水肥資源高效利用技術(shù)。冬小麥、夏玉米一年兩熟區(qū)水肥管理費(fèi)時費(fèi)工、利用率低，當(dāng)前山東玉米生產(chǎn)中的突出問題?！吧綎|旱作灌溉區(qū)小麥-玉米兩熟全程機(jī)械化豐產(chǎn)增效技術(shù)”，以設(shè)施輕簡化和水肥高效利用為核心，通過小麥玉米田間水肥一體化管網(wǎng)布局優(yōu)化，測土定肥、小麥氮肥后移、玉米基肥減施后移等與作物需求匹配的水肥精量調(diào)控措施研究，可實(shí)現(xiàn)山東冬小麥、夏玉米滴灌水肥一體輕簡高效栽培技術(shù)模式推廣，同時配套研發(fā)出鋪管和收管等滴灌輕簡化設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝高度融合和小麥-玉米兩熟全程機(jī)械化豐產(chǎn)增效，取得了顯著的節(jié)水節(jié)肥省工效果，肥料利用效率分別提高11.8%和12.5%，灌溉水利用率分別提高38%和17.3%，氣象災(zāi)害損失率降低3.03%和3.45%。

3 玉米病蟲害防治對策

玉米在種植過程中經(jīng)常被病蟲害所侵襲，主要包括病毒性疾病、大小斑點(diǎn)病、黑穗病、青枯病、玉米銹病等，玉米常見的害蟲有玉米螟、紅蜘蛛等，做好病蟲害防治，有利于玉米產(chǎn)量的提高。無論是哪種病蟲害，都需要選擇相對應(yīng)的治療方式，不同方式的選擇，對病蟲害的傷害效果也不同。病蟲害的預(yù)防最重要的是選擇抗病性較強(qiáng)的雜交品種，當(dāng)雨水增多，田間空氣濕度大，加大了病蟲害發(fā)生機(jī)率，因此，要加強(qiáng)水肥管理，增強(qiáng)玉米的抗病性能力。

3.1 病蟲害發(fā)生

3.1.1 大斑病。大斑病也稱為條斑病、枯葉病等，該病主要侵害玉米的片、葉鞘和苞葉，發(fā)病初期，玉米下部葉片開始出現(xiàn)水漬狀青灰色斑點(diǎn)，逐漸向整株玉米蔓延，導(dǎo)致葉片、苞葉和葉梢枯萎。

3.1.2 瘤黑粉。瘤黑粉病是發(fā)病率較高的土傳病害，其病原菌為玉蜀黍黑粉菌，過量施加氮肥會導(dǎo)致無法控制秸稈的生長速度，可循環(huán)和二次侵染。染病初期，病瘤形狀和大小不一，外表為灰白色薄膜，內(nèi)部充滿黑粉。玉米成熟期，逐漸侵染植株幼嫩組織，引發(fā)植株矮化，或造成玉米果穗子粒小、干癟。嚴(yán)重時，造成玉米減產(chǎn)20%左右。該病菌對濕度比較敏感，一般情況下，相對濕度大于90%時，適合萌發(fā)。

3.1.3 玉米螟。玉米螟蟲害暴發(fā)，與當(dāng)?shù)貧庀髼l件、種植制度、種類等有著密切的關(guān)系。山東8月份降水偏多，氣溫偏高，而玉米螟發(fā)作的適合溫度為16～30℃，相對濕度在80%以上，這種天氣和氣候環(huán)境，有利于玉米螟繁殖。玉米螟暴發(fā)后，侵害玉米植株的頸部，一般在玉米葉片上出現(xiàn)排狀的小孔蟲洞。

3.1.4 玉米蚜蟲。蚜蟲是玉米種植時期繁衍最快的害蟲，靠吸食玉米植株的汁液生存。玉米連片種植，后期生長高大、田間郁閉，有利于病蟲害發(fā)生為害，雜草多的地塊利于蚜蟲集中產(chǎn)卵。此外，蚜蟲能傳播矮花葉病毒，防治時，進(jìn)行藥物防治，或通過生物防治的方式引進(jìn)蚜蟲的天敵。

3.2 病蟲害防治

3.2.1 物理防治。種子優(yōu)良與否是產(chǎn)生病蟲害重要源頭，為有效防治病蟲害，應(yīng)推廣抗病性強(qiáng)的種子，利用現(xiàn)代高科技技術(shù)水平培育抗病性高的雜交種子，大力推廣抗病性種子的覆蓋率。并注重田間管理，合理施肥，創(chuàng)造一個良好的田間環(huán)境，切斷病蟲害來源。大斑病防治時，選用抗病力較強(qiáng)的玉米品種，合理處理土壤，及清理發(fā)病葉片、苞葉和葉梢枯萎，加強(qiáng)田間管理，排除田間積水，降低田間濕度，增強(qiáng)抗病力。防治瘤黑粉病時，應(yīng)減少氮肥用量，施加鋅肥。防治玉米蚜蟲時，可通過增施有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)氮肥和磷肥配合，以有效的促進(jìn)植株健壯生長，降低蚜蟲的危害。

3.2.2 藥物防治：①在治療病蟲害防治過程中，做到科學(xué)用藥，根據(jù)不同的情況進(jìn)行用藥，有效控制病蟲害的同時做到保護(hù)環(huán)境。大斑病防治時，可選用吡唑醚菌酯、烯唑醇，同時，加入碧護(hù)、蕓苔素內(nèi)酯等生長調(diào)節(jié)劑。玉米抽雄前，用多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津可濕性粉劑、百菌清可濕性粉劑混合防治。②用多菌靈、福美雙可濕性粉劑拌種，或在玉米未出土前，用15%三唑酮可濕性粉劑750～1 000倍液土表噴霧，減少發(fā)病可能。③將吡唑醚菌酯、烯唑醇，與氯蟲苯甲酰胺混合施用，防治玉米螟?；蜻M(jìn)行封垛，將白僵菌粉劑裝入擔(dān)負(fù)式機(jī)動噴粉機(jī)內(nèi)，用噴粉機(jī)噴垛。

3.2.3 生物防治。在玉米螟產(chǎn)卵期，引入玉米螟的天敵赤眼蜂，但放蜂前10天，以及放蜂后20天內(nèi)，玉米田避免施用任何化學(xué)農(nóng)藥。生物防治的效果最好，副作用最小且環(huán)保，不會對玉米的生長留下農(nóng)藥成分，可選擇枯草芽孢桿菌、井岡霉素A防治玉米螟。但當(dāng)蟲情達(dá)到高峰期時，田間噴施Bt制劑防治，實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)值和環(huán)境的雙提高。

4 適時收獲

當(dāng)玉米田地的植株變黃，籽粒變硬時，即可收獲，為加強(qiáng)籽粒干燥，也可以延遲收獲。