澳洲堅(jiān)果芽苗砧嫁接快速育苗技術(shù)要點(diǎn)

奎學(xué)華

（云南省永德縣林業(yè)和草原局，云南 永德 677600）

澳洲堅(jiān)果芽苗砧嫁接,即是利用當(dāng)年培育的100日以內(nèi)的幼苗作為砧木來嫁接成熟枝條或嫩枝的方法。澳洲堅(jiān)果傳統(tǒng)方法育苗需600多天才能出圃，在滇西南的氣候條件下，采用芽苗砧嫁接快速育苗技術(shù)只需300多天即可出圃，提前一年供苗，管理成本低。但由于技術(shù)掌握不到位，往往造成育苗失敗。筆者經(jīng)多年實(shí)踐，總結(jié)出幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)，以供參考和借鑒。

1.芽苗砧培育

1.1 育苗穴盤選擇

選擇購(gòu)置高8-10cm、長(zhǎng)53.5cm、寬27.5cm、每盤32穴（4×8）的育苗穴盤。并用草炭（或煤爐渣）做育苗基質(zhì)。

1.2 采種及播種時(shí)期

芽苗嫁接用砧木苗培育，要在8月（陽(yáng)歷）下旬前采種并及時(shí)播種。此時(shí)，澳洲堅(jiān)果種子剛剛成熟，或即將完全成熟，內(nèi)含物質(zhì)豐富，氣溫較高，有足夠的幼苗分化及生長(zhǎng)時(shí)間。

采收H2、OC、344、A4、A16等良種果實(shí)均可用于育苗，當(dāng)天采種即撥去外果殼，并用1000倍液的多菌靈浸泡30分鐘，除去病果弱果，選擇粒大飽滿的種子，每千克（濕重）在120粒以下的種子，進(jìn)行播種。

1.3 播種方法

育苗穴盤裝入事先潑透水的基質(zhì)，稍壓實(shí)，后點(diǎn)播飽滿充實(shí)的堅(jiān)果種子，每穴一粒，壓至與穴口平齊，點(diǎn)完種后把苗盤排放在育苗沙床上，再用細(xì)沙填充盤間空隙，穴盤上（種子上）再均勻覆蓋一層細(xì)沙（厚3-5cm)。澆透水后用地膜覆蓋，壓實(shí)地膜四周保濕，上面搭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)防止地膜內(nèi)溫度過高。

1.4 播種后管理

播種后，隨時(shí)監(jiān)控地膜內(nèi)溫度和濕度，白天下午四點(diǎn)左右膜內(nèi)溫度最高不能超過38℃。濕度保持在80%以上。溫度過高需要在中午灑水降溫。10-15天后開始出苗，25-30天后基本出齊，并可揭去地膜，澆透水。10-15天后即可揭去遮陽(yáng)網(wǎng)煉苗，適當(dāng)減少澆水次數(shù)，曬足陽(yáng)光，增加發(fā)根量。如此管理，到10月下旬，盤穴中須根已經(jīng)完全包裹了營(yíng)養(yǎng)土，地徑達(dá)5mm以上，苗高達(dá)15cm以上，達(dá)到了芽苗嫁接的標(biāo)準(zhǔn)。

2.嫁接時(shí)期及方法

2.1 嫁接時(shí)期

經(jīng)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，澳洲堅(jiān)果芽苗砧嫁接最好時(shí)期應(yīng)掌握在10月20號(hào)至11月10號(hào)之間的20天時(shí)間內(nèi)，此時(shí)氣溫開始轉(zhuǎn)涼，芽苗砧也達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)，是最好的芽苗嫁接時(shí)期。過早則氣溫高，嫁接后前期處于高溫期，溫濕度難控制，導(dǎo)致接穗凋萎，影響成活率；過遲則嫁接后氣溫低，嫁接口愈合慢，至次年2月份還沒趕上揭膜煉苗，成活率不保障。

確定適宜嫁接時(shí)期的方法：觀測(cè)蓋膜苗床內(nèi)溫濕度的變化情況，在雙層蔗陽(yáng)網(wǎng)的情況下，當(dāng)蓋膜苗床內(nèi)（高濕及密封狀態(tài)下）中午溫度不高于32℃，最低濕度不低于90%的情況下，可以確定為適宜嫁接的時(shí)期。當(dāng)達(dá)到嫁接適宜期應(yīng)立即組織人力及時(shí)進(jìn)行嫁接。

2.2 接穗采運(yùn)

選擇當(dāng)?shù)馗弋a(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果型好的優(yōu)良品種作為采穗母樹，選擇中上部當(dāng)年生枝采穗，最好是栽后3-4年、正準(zhǔn)備進(jìn)入初產(chǎn)期的樹體為好。于早上太陽(yáng)出升前砍下枝條。采下后選擇4-8mm粗細(xì)、米湯色、半木質(zhì)化的枝條，每片葉片剪去半葉（剪去1/3-1/2的葉尖部），分品種約1kg包扎一捆，裝入紙箱或簍筐，濕麻袋包裹，標(biāo)明品種標(biāo)簽，及時(shí)運(yùn)輸?shù)侥康牡?，途中要防止振蕩損傷枝條。運(yùn)輸?shù)侥康牡睾蠹皶r(shí)拿出枝條嫁接，最好不要過夜。如要過夜時(shí)，用濕麻袋包裹，在陰涼暗淡處過夜，第二天要全部嫁接完成，以保證接穗的活力。

2.3 嫁接方法

培訓(xùn)好嫁接工人，做到刀快，削力準(zhǔn)，削面光滑，所有切口要保持干凈光滑，沒有多余的水分。

嫁接場(chǎng)地保持濕度75%以上，溫度25℃以下的嫁接環(huán)境。于苗床上取出育苗穴盤，在嫁接室對(duì)育苗穴盤中達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)的芽苗砧進(jìn)行嫁接，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的小苗提出到空盤中，其它的嫁接苗補(bǔ)上空穴。

2.4 嫁接排苗

嫁接后的育苗穴盤重新排回經(jīng)過高勐酸鉀消毒并潑透水的苗床，不同的品種分開排苗。用小拱棚蓋膜覆蓋，雙層覆蓋更佳。目的是為了保溫保濕及保持拱棚內(nèi)的溫濕度變化相對(duì)平緩，有利于嫁接?；?。上榙70%的遮陽(yáng)網(wǎng)降溫。

3.嫁接?；钇诠芾?/h2>

芽苗嫁接后至完成成活為?；钇冢茄棵缂藿幽芊癯晒Φ年P(guān)鍵時(shí)期。澳洲堅(jiān)果芽苗嫁接?；钇谙鄬?duì)較長(zhǎng)，從11月上旬嫁接排苗結(jié)束至次年1月下旬，共約80-90天。在這期間主要管理任務(wù)是控制小拱棚內(nèi)的溫濕度，在適量陽(yáng)光的照射下，使嫁接口得到良好地愈合。

3.1 保活期前期管理要點(diǎn)

嫁接排苗后20天內(nèi)，是澳洲堅(jiān)果芽苗嫁最關(guān)鍵的時(shí)期。因剛剛嫁接，接穗容易凋萎。管理要點(diǎn)：一是苗床上要潑透水，保證拱棚膜內(nèi)濕度90-95%；二是中午監(jiān)測(cè)好膜內(nèi)溫度，溫度控制在32℃以下，當(dāng)高于32℃，要立即采取降溫措施，否則膜內(nèi)高溫造成剛嫁接的接穗萎凋，導(dǎo)致嫁接失敗。

3.2 ?；钇谥衅诠芾硪c(diǎn)

嫁接20后至50天內(nèi)的30天時(shí)間里，接穗已基本穩(wěn)定，此時(shí)可適當(dāng)減少澆水，拱棚膜內(nèi)濕度保持在85-90%為好，膜內(nèi)溫度控制在32℃以下。期間由于小拱棚內(nèi)溫濕度高，容易滋生病害，期間開膜打藥2-3次，方法是于早晨太陽(yáng)未出前（7-9點(diǎn)鐘），揭開蓋膜噴施1000倍液的多菌靈，預(yù)防病害。同時(shí)可換換氣，噴好藥后又把薄膜蓋回。

3.3 保活期后期管理要點(diǎn)

嫁接后50-90天內(nèi)的一個(gè)多月時(shí)間里，拱棚膜內(nèi)濕度保持在80-85%為好，膜內(nèi)溫度控制在32℃以下。期間萌芽開始大量萌發(fā)，每7-10天除萌芽一次，萌芽用小剪刀剪除為好，不要用手扭捏。無論什么作業(yè)，均要在早晨7-9點(diǎn)鐘太陽(yáng)未出前完成，作業(yè)完成后都要再蓋回薄膜。但后期為了適當(dāng)降低膜內(nèi)濕度，蓋回的薄膜可不必壓實(shí)四周，可保留適當(dāng)?shù)牡撞靠p隙用于少量通風(fēng)。

4.揭膜煉苗方法及移栽要點(diǎn)

4.1 揭膜方法

嫁接后，經(jīng)過近3個(gè)月冬季低溫期的管理，嫁接口已經(jīng)愈合，嫁接芽開始發(fā)芽。安全揭膜是關(guān)鍵。方法是用7天左右的時(shí)間，先結(jié)合澆水兩頭少量通風(fēng)，后逐步擴(kuò)大通風(fēng)口，或早上揭膜，下午蓋膜，如此反復(fù)幾天后一次性揭膜。揭膜的關(guān)鍵是要結(jié)合澆水。

4.2 移栽

每年的2月份是嫁接小苗移栽的最佳時(shí)期，此時(shí)嫁接芽已發(fā)至5-10cm高，氣溫已逐步回升，此時(shí)不及時(shí)移栽將會(huì)耽誤后期生長(zhǎng)，影響出圃，揭網(wǎng)煉苗約7-10天后即可進(jìn)行移栽。事先裝排好營(yíng)養(yǎng)袋，營(yíng)養(yǎng)袋采用20×23的可降解無紡布袋為好（因?yàn)槭亲友棵缫浦?，出圃時(shí)間短，又是無紡布袋穿根易，所以規(guī)格選擇與常規(guī)育苗用袋小一點(diǎn)）。

5.澳洲堅(jiān)果芽苗嫁接快速育苗的要點(diǎn)分析

澳洲堅(jiān)果芽苗嫁接失敗的例子很多，究其原因是沒有掌握好幾個(gè)關(guān)鍵的技術(shù)要點(diǎn)?，F(xiàn)分析如下：

5.1 芽苗砧培育中及時(shí)采種下種是關(guān)鍵

在陽(yáng)歷8月中下旬及時(shí)采種，選擇種子飽滿粒大，新鮮時(shí)及時(shí)下種。因?yàn)榘闹迗?jiān)果越新鮮種子發(fā)芽勢(shì)越強(qiáng)，有利于齊苗壯苗。同時(shí)，8月中下旬下種，氣溫高，發(fā)芽率高，成苗快，可保證砧木苗在最適宜嫁接的10月下旬達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)。

5.2 采用育苗穴盤＋育苗基質(zhì)＋地膜覆蓋培育芽苗砧

采用育苗穴盤，草炭（或煤爐渣）做育苗基質(zhì)，8月底下種，結(jié)合地膜覆蓋。這樣培育出的芽苗砧出苗齊，發(fā)芽率高。經(jīng)過煉苗曬苗，嫁接時(shí)根系已與基質(zhì)土包合，嫁接不損傷根系，方便操作，嫁接成活率高，嫁接成活后方便移植，提高移植成活率，一舉多得。

5.3 掌握好最佳嫁接時(shí)期

進(jìn)入10月份后確定適宜嫁接期及早進(jìn)行嫁接， 越早越好，最遲也要在11月10日前完成嫁接。這樣嫁接后溫度可以控制在32℃以內(nèi)，且有足夠的嫁接?；钇?，并保證2月份內(nèi)煉苗移栽完成，可以避讓春季升溫后的高溫危害，是芽苗砧嫁接獲得成功的關(guān)鍵。

5.4 有效控制膜內(nèi)溫濕度

澳洲堅(jiān)果芽苗嫁接最關(guān)鍵的一步是?；钇诘臏貪穸裙芾?。采用小拱棚雙層蓋膜效果較好，可以相對(duì)保持膜內(nèi)溫濕度變化平緩，必要時(shí)使用雙層遮陽(yáng)網(wǎng)用于控制嫁接20天內(nèi)膜內(nèi)溫度不超過32℃。采用雙膜雙層遮陽(yáng)網(wǎng)解決嫁接?；钇诘臏貪穸刃枨螅前闹迗?jiān)果芽苗嫁接成功的關(guān)鍵措施之一。