○山東省菏澤市定陶區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)中心 王俊梅
為掌握全區(qū)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀,提升農(nóng)機(jī)推廣服務(wù)能力,助力“兩全兩高”機(jī)械化全面發(fā)展,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施,菏澤市定陶區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站根據(jù)山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站《關(guān)于開展設(shè)施種植及農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化技術(shù)與裝備需求發(fā)展情況調(diào)查的通知》(魯農(nóng)機(jī)推廣(鑒定)字〔2021〕3號(hào))的要求和安排,采取座談會(huì)、實(shí)地走訪等靈活多樣的調(diào)查方式,對全區(qū)設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研。
菏澤市定陶區(qū)位于山東省西南部,耕地面積93萬畝,人口64萬,其中農(nóng)業(yè)人口54萬,占全縣人口的84.3%。近年來,區(qū)委、區(qū)政府及相關(guān)業(yè)務(wù)部門出臺(tái)了一系列設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展政策,使定陶區(qū)以蔬菜、林果等為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)得到了迅速發(fā)展。截至目前,全區(qū)設(shè)施蔬菜業(yè)面積到達(dá)到了8274.77萬平方米,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資達(dá)494180萬元,年產(chǎn)值278303萬元,從業(yè)服務(wù)組織98個(gè),從業(yè)人員8.3萬人;設(shè)施林果樹10萬平方米,建設(shè)投資650萬元,年產(chǎn)值525萬元,從業(yè)服務(wù)組織5個(gè),從業(yè)人員35人;設(shè)施花卉0.7萬平方米,建設(shè)投資40萬元,年產(chǎn)值72萬元,從業(yè)人員60人。出現(xiàn)了南王店西瓜、黃店蔬菜等知名品牌,設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為提升定陶區(qū)果蔬品質(zhì),提高產(chǎn)品競爭力,增加農(nóng)民收入的有效途徑。
1.日光溫室。由于日光溫室具備較高的保溫性能,成為種植冬季蔬菜的首選。目前在黃店、杜堂、孟海、馬集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)得到了大面積的推廣應(yīng)用,全區(qū)共有蔬菜日光溫室2.6萬個(gè)、花卉溫室12個(gè)、果樹溫室50個(gè),共計(jì)4052.7萬平方米。
2.塑料大棚。主要為大中小拱棚,用于春暖蔬菜和瓜果的種植,在南王店、馬集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)得到了廣泛的應(yīng)用。目前全區(qū)共有塑料大棚3.2萬個(gè),共計(jì)4222.1萬平方米。
3.連棟溫室。主要以種苗培育、蔬菜種植為主。目前共有16個(gè),共計(jì)10.67萬平方米。由于連棟溫室投入成本較大,發(fā)展數(shù)量較少。
截至目前,全區(qū)擁有大棚王拖拉機(jī)850臺(tái),電動(dòng)卷簾機(jī)1.9萬臺(tái)、微耕機(jī)械2000余臺(tái)、微滴管設(shè)備500套、殺蟲燈500套、微噴帶15920米、保溫被15000套、噴藥(粉)機(jī)1320臺(tái)。
1.棚內(nèi)耕作機(jī)械化。多年來,定陶區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站大力推廣棚內(nèi)耕作機(jī)械化技術(shù),有針對性地選取部分功能全、品質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)的微耕機(jī)、田園管理機(jī)等作為推廣機(jī)型,通過多年的努力,特別是農(nóng)機(jī)購機(jī)補(bǔ)貼政策實(shí)施以來,加快了推廣進(jìn)度,成效顯著,溫室內(nèi)的土地耕整機(jī)械化水平達(dá)到了95%以上。
2.大棚卷簾自動(dòng)化。大棚卷簾機(jī)主要用于日光溫室蔬菜大棚,目前我區(qū)日光溫室蔬菜大棚3.2萬個(gè),電動(dòng)卷簾機(jī)1.9萬臺(tái),使用率已達(dá)到60%左右。
3.灌溉技術(shù)節(jié)水化。蔬菜溫室大棚節(jié)水灌溉主要推廣使用滴灌、滲灌和微噴灌等微灌技術(shù)。目前在新建的高標(biāo)準(zhǔn)連棟溫室中基本使用該項(xiàng)技術(shù),老式冬暖式蔬菜大棚正在逐步改造安裝使用。
根據(jù)定陶區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)種植情況,篩選出了兩種有代表性的蔬菜(芹菜和豆角),對農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行了分析如下:
1.種植規(guī)模。2020年,全區(qū)芹菜種植面積4.5萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到22.5萬噸;豆角種植2.9萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到5.8萬噸。
2.技術(shù)路線。
大棚芹菜機(jī)械化技術(shù)路線:機(jī)械化耕整地→育苗移栽→機(jī)械化灌溉施肥→機(jī)械化植?!鷻C(jī)械化環(huán)境調(diào)控(機(jī)械化卷簾)。
大棚豆角機(jī)械化技術(shù)路線:機(jī)械化耕整地→開溝起壟播種→機(jī)械化覆膜→機(jī)械化灌溉施肥→機(jī)械化植?!鷻C(jī)械化環(huán)境調(diào)控(機(jī)械化卷簾)。
3.機(jī)械配備。
(1)機(jī)械化耕整地。目前我區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)中耕整地主要用微耕機(jī)。微耕機(jī)以小型柴油機(jī)或汽油機(jī)為動(dòng)力,具有重量輕,體積小,結(jié)構(gòu)簡單等特點(diǎn)。
(2)機(jī)械化播種技術(shù)。設(shè)施農(nóng)業(yè)中的播種主要是起壟栽培,常見的有開溝起壟法。開溝起壟法是在地面上用開溝機(jī)開出一條壟溝或者是用鏵犁犁出一道溝來進(jìn)行播種。
(3)機(jī)械化灌溉施肥技術(shù)。我區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)中灌溉施肥主要利用微噴技術(shù)。微噴灌技術(shù)是利用微噴灌設(shè)備組裝成微噴灌系統(tǒng),將有壓水輸送分配到田間,通過灌水器以微小的流量濕潤作物根部,達(dá)到澆灌作物的目的,屬于局部灌水技術(shù)。該技術(shù)是利用水泵把水藥、肥融為一體,可節(jié)省勞動(dòng)力、減少肥料流失、提高產(chǎn)量。使用該技術(shù)代替人工作業(yè),可使每畝用工量減少80%。使用該技術(shù)進(jìn)行澆灌施肥,由于肥料集中,不易流失,施肥用藥均勻,可促進(jìn)農(nóng)作物良好生長,使農(nóng)作物單位面積增產(chǎn)20%。
(4)機(jī)械化育苗移栽技術(shù)。工廠化育苗設(shè)備幼苗移栽方便、質(zhì)量好、成活率高和生產(chǎn)效率高,但設(shè)備投資較大,僅在定陶區(qū)信合農(nóng)作物種植專業(yè)合作社得到初步應(yīng)用,在保障合作社用量的基礎(chǔ)上,為周邊種植戶提供服務(wù)。目前育苗移栽設(shè)備還處于示范宣傳階段。
(5)機(jī)械化覆膜。利用田園管理機(jī)進(jìn)行機(jī)械化覆膜作業(yè),以提高地溫、封除雜草,使用前在田園管理機(jī)上安裝覆膜裝置并裝好要鋪設(shè)的地膜。作業(yè)時(shí),在調(diào)整好壟型尺寸后,將膜拉出一部分鋪在壟上用土壓住,放下壓膜泡沫輪和覆土輪壓住膜邊,進(jìn)行作業(yè),作業(yè)效率可達(dá)2畝/小時(shí)~3畝/小時(shí)。
(6)機(jī)械化環(huán)境調(diào)控。采用自動(dòng)卷簾機(jī)或者電動(dòng)通風(fēng)口的方式,實(shí)現(xiàn)大棚溫濕度調(diào)控。目前,定陶區(qū)主要采用的是棚面自走式大棚卷簾機(jī),也叫前屈伸臂式大棚卷簾機(jī),其由主機(jī)、支撐桿、卷?xiàng)U三大部分組成,工作原理是通過主機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)卷?xiàng)U,卷?xiàng)U直接拉動(dòng)草氈或保溫被,并拉放均有動(dòng)力支持,是目前應(yīng)用較為廣泛的一種卷簾機(jī)類型。使用自走式大棚卷簾機(jī),有效減輕人工放草氈或保溫被勞動(dòng)強(qiáng)度,省工省力省時(shí)的特點(diǎn)。同時(shí),通過“早揭晚蓋”增加棚內(nèi)光照時(shí)間,提高棚溫,利于蔬菜生產(chǎn)。
1.設(shè)施種植節(jié)水灌溉機(jī)械化技術(shù)與裝備需求。聯(lián)棟溫室節(jié)水微噴灌、日光溫室、塑料大棚節(jié)水滴灌,由于噴灌管、滴灌管較長,噴灌、滴灌效率低,需要水壓增壓技術(shù)與設(shè)備。
2.耕整地機(jī)械化技術(shù)與設(shè)備需求。由于受日光溫室、塑料大棚空間結(jié)構(gòu)影響,傳統(tǒng)小旋耕機(jī)作業(yè)不到邊,日光溫室、塑料大棚內(nèi)邊部需要人工作業(yè),效率低下,需要能作業(yè)到邊的溫室大棚機(jī)械化旋耕技術(shù)與設(shè)備。
3.育苗機(jī)械化技術(shù)與設(shè)備。聯(lián)棟溫室主要是蔬菜育苗,需要大型苗床精準(zhǔn)精量機(jī)械化播種技術(shù)與設(shè)備。
4.環(huán)控溫控機(jī)械化技術(shù)與設(shè)備。聯(lián)棟溫室、日光溫室需要智能集成環(huán)控溫控機(jī)械化技術(shù)與設(shè)備,根據(jù)蔬菜農(nóng)藝和生長需要自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度。
5.幼苗移栽與運(yùn)輸。目前幼苗移栽主要靠人工移栽,需要幼苗移栽機(jī)械化技術(shù)與設(shè)備。幼苗運(yùn)輸需要溫度可調(diào)的專用恒溫運(yùn)輸車。
1.設(shè)施種植各生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化水平不平衡。耕整地、植保環(huán)節(jié)機(jī)械化水平高,移栽種植環(huán)節(jié)機(jī)械化水平低,收獲環(huán)節(jié)機(jī)械化水平更低。
2.設(shè)施種植農(nóng)業(yè)大型配套機(jī)械前期投資較大與散戶資金不足的問題。目前設(shè)施農(nóng)業(yè)所需資金,基本上需要農(nóng)戶自籌,農(nóng)戶的資金不足,制約了設(shè)施種植農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展。
3.設(shè)施種植機(jī)械化發(fā)展水平滯后與設(shè)施種植農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。隨著設(shè)施種植農(nóng)業(yè)的發(fā)展,特別是聯(lián)棟溫室的發(fā)展,需要智能機(jī)械、多功能機(jī)械,設(shè)施種植機(jī)械化的發(fā)展不能滿足設(shè)施種植農(nóng)業(yè)高層次發(fā)展。
(1)產(chǎn)研結(jié)合,加大溫室物流化輸送機(jī)械裝置、智能機(jī)械、多功能機(jī)械的研制開發(fā)力度,為提高設(shè)施種植生產(chǎn)總體機(jī)械化水平打下基礎(chǔ)。
(2)加強(qiáng)設(shè)施種植生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,推動(dòng)設(shè)施生產(chǎn)種植模式、苗床等標(biāo)準(zhǔn)化,向易機(jī)化發(fā)展,通過補(bǔ)貼引導(dǎo)重點(diǎn)產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)。
(3)圍繞設(shè)施種植農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié),匯集社會(huì)資金,為農(nóng)戶提供小額貸款等多種形式,扶持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。