淺談烤煙栽培技術(shù)

何 庚 范元宏

(墨江縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，云南 墨江 654800；墨江縣煙草公司，云南 墨江 654800）

烤煙是墨江縣發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)村收入、調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)新興優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)作物。墨江縣優(yōu)越的自然條件使烤煙生產(chǎn)進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期，但總的來說，我縣的烤煙生產(chǎn)還處于起步推廣適種階段。

1.墨江縣概況

墨江縣位于云南省南部、思茅市東部，地處東經(jīng)101.08′—102.04′、北緯22.51′—23.59′之間。北回歸線（23.26′），江縣域內(nèi)，光照充足、熱量充裕、降水豐富、土壤條件良好、空氣質(zhì)量優(yōu)良、生態(tài)環(huán)境好，具備優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)所需要的光、溫、水、氣和土壤條件。

2.選用優(yōu)良品種及特性

選用優(yōu)良品種是獲得的烤煙提質(zhì)增產(chǎn)的基礎(chǔ)。2003年以來，墨江縣烤煙大面積栽培的品種主要是云煙85、云煙87 品種，煙種主要由煙草公司統(tǒng)一提供，煙農(nóng)沒有自留種，有效避免煙種混雜、退化。

3.漂浮育苗技術(shù)

墨江縣育苗時(shí)間為2 月5 日——2 月15 日，烤煙育苗全部實(shí)行商品化漂浮育苗，由煙草公司統(tǒng)一組織實(shí)施，煙農(nóng)不得自己育苗。漂浮育苗的實(shí)施有利于推廣育苗的科學(xué)管理，加快新技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高壯苗質(zhì)量和煙苗的整體水平。減少苗床地面積，減少勞動(dòng)強(qiáng)度、創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，防止自然災(zāi)害的威脅，有效的促進(jìn)煙苗健壯生長。消除鐵桿早花，使大面積烤煙生長整齊一致，并且有利于培育無病害煙苗，較常規(guī)煙苗每株煙增加有效葉1～2片。能夠促進(jìn)煙苗根系生長，均勻一致，干凈衛(wèi)生，方便運(yùn)輸，抗逆性強(qiáng)，移栽返苗快，成活率高。實(shí)現(xiàn)集約化、專業(yè)化、商品化育苗進(jìn)程。

4.苗地選擇

選擇地勢(shì)平坦的開闊地帶，無高大樹木、建筑物遮掩，背風(fēng)向陽，水源潔凈，交通方便，與家畜、茄科及其它蔬菜地建棚隔離，無污染源的地塊育苗。

5.合理播種

播種期的確定應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚣扒安缱魑锏氖崭顣r(shí)間確定，首先應(yīng)確定移栽期，根據(jù)成苗期倒推計(jì)算播種期，墨江縣播種期為2 月5 日至2 月15 日。播種時(shí)用手指或壓孔板，在基質(zhì)孔中心壓出2-3 mm的穴，采取點(diǎn)播的方法一孔點(diǎn)3 粒種子。播種后用米篩或手工拋撒，均勻的撒一層厚1 mm的干燥基質(zhì)，剛好蓋住包衣種子三分之二為準(zhǔn)。

6.平衡施肥

根據(jù)墨江縣部分煙田土樣化驗(yàn)結(jié)果及云煙85 種植品種的需肥特性，煙草部門確定用10：12：28（N：P：K）的復(fù)合肥65 ㎏，專用追肥5 ㎏（N：P：K=16：0：34.5），鋅、硼肥各1 ㎏。在與農(nóng)家肥配合施用的前提下，折合畝施純氮7.5 ㎏，施用煙草專用復(fù)合肥50 ㎏作基肥，環(huán)狀施在離容器8 ㎝的平面上及時(shí)理墑；硝酸鉀肥5 ㎏，鋅肥、硼肥各1 ㎏作追肥，必須在移栽后30 天內(nèi)將剩余肥料根據(jù)田間煙株長勢(shì)兌水追肥結(jié)束。

7.適時(shí)移栽

領(lǐng)苗移栽時(shí)間為4 月15 日到4 月30 日，當(dāng)天領(lǐng)取的煙苗要當(dāng)天及時(shí)栽完，移栽前每塘澆水2 ㎏，移栽時(shí)選健壯無病害煙苗，嚴(yán)禁掐葉。做到深栽，留2 ～3 ㎝莖稈露出土面為宜，須避免移栽過深，將苗尖埋在土中，移栽后每株澆1 ㎏1%濃度的肥料水，再澆清水。當(dāng)天移栽、當(dāng)天蓋膜，在移栽蓋膜前噴施防蟲藥（敵殺死、多菌靈等）并及時(shí)蓋膜，蓋膜時(shí)地膜要拉緊、鋪平，兩頭、兩邊用土壓實(shí)，使地膜與壟體上面貼緊，呈相對(duì)密閉狀態(tài)，而后用刀把煙苗上的地膜劃破掏出煙苗。洞口要求8 ～10 ㎝，使煙苗在洞口中央不能使薄膜接觸煙莖，避免燒苗。同時(shí)把煙苗周圍的地膜用細(xì)土封嚴(yán)壓實(shí)，防止透風(fēng)漏氣、減少水分蒸發(fā)、肥料流失和雜草滋長。

8.煙草大田管理

煙草大田管理中需要加強(qiáng)對(duì)于查塘補(bǔ)缺的管理。移栽后2 ～5 天要進(jìn)行查塘補(bǔ)苗。進(jìn)行田間查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗要及時(shí)補(bǔ)栽同一品種的預(yù)備苗；發(fā)現(xiàn)弱苗、小苗應(yīng)作出標(biāo)記，做到弱苗、小苗偏重管理，促使全田煙株大小一致，生長整齊。移栽后若遇大旱，應(yīng)堅(jiān)持抗旱澆水保苗。揭膜中耕培土措施的開展有助于大田管理質(zhì)量的提升，需要在移栽后30 天進(jìn)行揭膜中耕培土，同時(shí)根據(jù)煙株長勢(shì)將剩余肥料兌水追肥（或采取葉面噴肥），不打底腳葉，揭去蓋膜，把溝內(nèi)熟土培到墑面上，要求溝面光滑，排水通暢，墑面飽滿，排水通暢，蓋嚴(yán)雜草。及時(shí)封頂打杈，移栽后50 ～60 天后逐漸開花現(xiàn)蕾，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行封頂打杈，避免養(yǎng)分的流失?？礋熤觊L勢(shì)、土壤肥力、品種掌握打頂時(shí)期，保證中上部煙葉充分發(fā)育成熟，促進(jìn)根系發(fā)育，改善光照條件，減少病害發(fā)生，能夠提高煙葉成熟度，所以應(yīng)現(xiàn)蕾打頂。當(dāng)煙株花蕾長出5 ～10 ㎝左右，頂花開撒，將花蕾和花著生的3 片花葉一起打去。這樣養(yǎng)分消耗少，頂葉能充分長大，做到“頂無煙花、腰無杈”。留葉管理時(shí)注意不打底葉，每株留葉18 ～22 片。施肥多、長勢(shì)旺的煙株多留1 ～2 片；脫肥早衰，生長勢(shì)差的煙株少留1 ～2 片，封頂后長出的腋芽，在煙杈長3 ㎝以內(nèi)抹去。人工抹芽選擇晴天進(jìn)行，每隔5 ～7 天打一次。以避免接觸傳播病害，應(yīng)先抹健株，后抹病株，打下的煙杈不能隨手丟在田間，應(yīng)集中處理，以保持田間清潔。為了節(jié)省用工，集中養(yǎng)分供葉生長，可采用化學(xué)措施進(jìn)行抑芽。煙田中嚴(yán)禁一切非煙物混栽，做到保健栽培，為農(nóng)藥防治減輕壓力。四周禁止種植高桿作物，以免花粉落到煙葉表面影響煙葉生長。

9.病蟲害防治

烤煙病蟲害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，對(duì)癥下藥，早防快治”的方針。搞好田間衛(wèi)生，抑制病蟲害發(fā)生及流行。田間管理各項(xiàng)農(nóng)事操作應(yīng)遵循先健株后病株的原則，避免人為傳染，及機(jī)械擦傷，造成傷口。摘除的煙花、煙杈應(yīng)及時(shí)清理出煙田，集中銷毀，避免其傳播病害。黃、爛腳葉及溝中雜草應(yīng)及時(shí)清除，增強(qiáng)煙株的通風(fēng)透光，防止底烘及根莖病的暴發(fā)流行。烤煙種植中病蟲害防治工作開展時(shí)需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行化學(xué)藥劑的合理選擇，根據(jù)墨江縣整個(gè)大田烤煙生產(chǎn)過程中易發(fā)生的病蟲害為依據(jù)，重點(diǎn)應(yīng)防治好“六病、兩蟲”，六病即花葉病、黑莖病、赤星病、野火病、氣候性斑點(diǎn)病、青枯病?！皟上x”即蚜蟲、煙青蟲。主要預(yù)防流程為：移栽期間用敵百蟲或敵殺死噴霧墑面預(yù)防地下害蟲→團(tuán)棵期補(bǔ)充水肥，用毒消和菌克毒克交替噴霧預(yù)防花葉病→旺長期用莫蚜靈和敵殺死防治蚜蟲、煙青蟲；用農(nóng)用鏈霉素預(yù)防青枯病、野火病；用甲基硫菌靈預(yù)防氣候性斑點(diǎn)病；用甲霜靈錳鋅或者敵克松預(yù)防黑莖病和空莖病→成熟期用赤斑特、多抗霉素和潰枯寧交替噴霧預(yù)防赤星病和野火病?；瘜W(xué)方式用藥原則需要遵循以下要求：

“農(nóng)藥不準(zhǔn)混用，看天、發(fā)病率噴藥，對(duì)癥下藥”，禁止在煙草上使用的農(nóng)藥品種或化合物名單有：六六六、滴滴滴、內(nèi)吸磷、八甲磷、五氯酚、汞化合物、環(huán)氧乙烷、林丹、2，4，5-涕、久效磷、乙基已烯乙二醇、除草醚、賽力散、除草丁、低菌丹、三氯殺螨砜、甲胺磷、六氯苯、黃樟素、砷化合物、氯化苦、殺蟲脒、苯硫磷、對(duì)硫磷、氯丹、硫酸亞鉈、氰化合物、敵蚜胺、乙酯殺螨醇、七氯、呋喃丹、樂殺螨、草枯醚、溴苯磷、滴滴涕、速滅磷、磷胺、氯乙烯、比久、二氯乙烷等，在實(shí)際烤煙種植管理時(shí)需要加強(qiáng)對(duì)于合理用藥的重視。

10.墨江縣采用漂浮育苗種植烤煙的成效

2002 年以來墨江縣推廣種植云煙85、云煙87 兩種品種。在整個(gè)生產(chǎn)過程中采用漂浮育苗技術(shù)、地膜覆蓋技術(shù)以及科學(xué)合理的大田管理技術(shù)、配方施肥、葉面施肥、合理用藥等技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，使得2020 年墨江縣單獨(dú)此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)就促農(nóng)增收了24208 萬多元，共收購煙葉171000 擔(dān)，畝產(chǎn)達(dá)133.4 公斤，單價(jià)28.31 元/㎏，畝產(chǎn)值達(dá)3776.67元/畝，實(shí)現(xiàn)5325.86 萬元左右的農(nóng)特稅收入。為達(dá)到調(diào)整產(chǎn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促農(nóng)增收，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)優(yōu)化整合的目的，為更好的服務(wù)“三農(nóng)”、打下了基礎(chǔ)。

結(jié)束語

綜上所述，規(guī)范烤煙栽培技術(shù)，是促進(jìn)煙草產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展、煙葉質(zhì)量提升和經(jīng)濟(jì)效益增長的有效決策之一。為此煙葉生產(chǎn)工作規(guī)范烤煙栽培技術(shù)是非常必要的。