烏克蘭胡麻品質(zhì)資源的引進(jìn)、鑒定與篩選

陳英 馬偉民 李瑛 李文珍 趙永偉

摘? ? 要：通過對(duì)引進(jìn)的26份烏克蘭胡麻品種鑒定，篩選出矮稈基因型品種2個(gè)、多分枝基因型品種4個(gè)、多果性基因品種5個(gè)、重?；蛐推贩N3個(gè)、高抗白粉病基因型品種7個(gè)、抗倒基因型品種18個(gè)、高油基因型品種1個(gè)、高木酚素型品種2個(gè)、蛋白質(zhì)基因型品種2個(gè)。

關(guān)鍵詞：胡麻;烏克蘭;白粉病;含油率;木酚素

文章編號(hào)：1005-2690（2021）20-0021-02? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S435.659? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

2017年定西市農(nóng)科院從烏克蘭引進(jìn)一批胡麻種質(zhì)資源，通過設(shè)立試驗(yàn)對(duì)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、抗病性、抗倒性和品質(zhì)性狀進(jìn)行了初步研究，篩選出綜合性狀好或個(gè)別性狀突出的作為育種的親本材料，為胡麻育種拓展了物質(zhì)基礎(chǔ)[1]。

1? ?試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)設(shè)在定西市農(nóng)科院西寨試驗(yàn)基地。該區(qū)域海拔2 050 m，東經(jīng)104°，北緯35°，年輻射591.88 kJ/cm2，平均氣溫5.8 ℃，≥10 ℃積溫1 895.5 ℃，降水量為400 mm，黃綿土土質(zhì)，前茬小麥。

2? ?材料與方法

（1）種質(zhì)資源的引進(jìn)。2016—2017年分3批從烏克蘭引進(jìn)胡麻品種，名稱如表1所示。

（2）參試材料。參試材料為表1所示的烏克蘭26份胡麻品種。對(duì)照為隴亞10號(hào)。

（3）試驗(yàn)方法。①田間設(shè)計(jì)。試驗(yàn)在2018—2019年進(jìn)行，采用間比法排列，不設(shè)重復(fù)，每隔5個(gè)材料設(shè)1個(gè)對(duì)照。小區(qū)長(zhǎng)1.5 m，寬1.0 m，區(qū)間距0.4 m。每個(gè)材料種植5行，行距0.2 m，每行播種量為120粒。生育期只防蟲不防病，其余田間管理同大田。②田間調(diào)查和測(cè)定。白粉病在7 月上旬到8月下旬田間病害普遍發(fā)生時(shí)調(diào)查;抗倒性在開花后期至蒴果形成初期于雨后調(diào)查;農(nóng)藝性狀的調(diào)查在成熟收獲時(shí)進(jìn)行，測(cè)定株高、工藝長(zhǎng)度、有效分莖數(shù)、單株分枝數(shù)、單株有效果、蒴果大小、每果著粒、單株粒重、千粒重等9個(gè)性狀。含油率、木酚素、亞麻酸、亞油酸、硬脂酸、油酸、棕櫚酸、蛋白質(zhì)的含量等8個(gè)品質(zhì)性狀用近紅外分析儀進(jìn)行測(cè)定。

3? ?結(jié)果與分析

3.1? ?主要農(nóng)藝性狀

各參試品種的株高為35.2～67.9 cm。其中株高小于40 cm的品種有兩個(gè)，分別是WY-22和WY-24，僅為36.2 cm和35.2 cm;大于60 cm的品種有3個(gè)，分別是WY-9、WY-10和WY-20，株高為62.4 cm、65.1 cm和67.9 cm;其余品種株高在40 ～60 cm。

各參試品種的工藝長(zhǎng)度20.5～42.3 cm。其中工藝長(zhǎng)度小于30 cm的品種有13個(gè)，工藝長(zhǎng)度最短的是WY-12;大于40 cm的品種有3個(gè)，分別是WY-10、WY-20和WY-26，工藝長(zhǎng)度最長(zhǎng)的WY-10;其余品種工藝長(zhǎng)度在20～40 cm。

各參試品種的有效分莖數(shù)為0～2個(gè)。其中有效分莖數(shù)小于0.1個(gè)的品種有1個(gè)，是WY-12;大于1的品種有9個(gè)，最多是WY-12;其余品種有效分莖數(shù)在0.1～1.0個(gè)。

各參試品種的每果著粒3.6～8.5粒。其中每果著粒少于5粒的有5個(gè)品種，最少的WY-6 和WY-13只有3.6粒和3.4粒;大于7粒的品種有3個(gè)，最多的WY-20和WY-26達(dá)到8.7粒和8.5粒;其余品種每果著粒在5～7粒。

單株粒重0.203～1.807 g。其中單株粒重少于0.5 g的有3個(gè)品種，最小的是WY-6;大于1 g的品種有8個(gè)，單株粒重最高的是WY-12;其余品種單株粒重在0.5～1.0 g。

千粒重4.976～9.7 g。其中千粒重小于6 g的有3個(gè)品種，最小的是WY-20 g;大于8 g的品種有7個(gè)，單株粒重最高的是WY-24;其余的品種千粒重在6～8 g。

3.2? ?對(duì)白粉病的抗性及抗倒性

各參試品種中WY-1、WY-2、WY-4、WY-6、WY-9、WY-17和WY-23等7個(gè)品種高抗白粉病，WY-3、WY-5、WY-12、WY-15、WY-19、WY-20、WY-21、WY-22、WY-25、WY-26和WY-27等11個(gè)品種抗白粉病， WY-13、WY-8、WY-10、WY-14、WY-16等5個(gè)品種中抗白粉病，WY-13中感白粉病，WY-18和WY-24品種高感白粉病。

各參試品種中WY-1、WY-3、WY-5、WY-6、WY-7、WY-8、WY-10、WY-11、WY-12、WY-13、WY-14、WY-15、WY-16、WY-17、WY-18、WY-19 、WY-20和 WY-26等18個(gè)品種1級(jí)抗倒伏，WY-2、WY-4、WY-9、WY-21、WY-23、WY-24、WY-25和WY-27等8個(gè)品種2級(jí)抗倒伏。

3.3? ?產(chǎn)量及品質(zhì)

各參試品種中產(chǎn)量25.78～137.96 kg/667 m2，較對(duì)照隴亞10號(hào)增產(chǎn)的是WY-7，增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平，其余品種均減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度13.13%～80.01%。

各參試品種的含油率37.73%～44.67%。其中含油率小于38%的品種有1個(gè)，是WY-24;含油率38%～40%以上5個(gè);含油率40%以上品種有20個(gè)，最高的是WY-25。

各參試品種的亞麻酸含量43.43%～50.90%。其中亞麻酸含量小于45%的品種有4個(gè)，亞麻酸含量最低的為WY-27的;其余品種亞麻酸含量45%～50.90%，亞麻酸含量最高的為WY-20。

各參試品種的亞油酸含量11.06%～14.07%。其中亞油酸含量小于12%的品種有7個(gè)，亞油酸含量最低的為WY-21;亞油酸含量12%～14%的品種17個(gè)，亞油酸含量最高品種為WY-19和WY-25。

各參試品種的硬脂酸含量5.41%～8.16%。其中硬脂酸含量小于7%的品種有20個(gè)，硬脂酸含量最低的為WY-1的;硬脂酸含量大于7%的品種有6個(gè)，硬脂酸含量最高品種為WY-18。

各參試品種的油酸含量22.55%～30.43%。其中油酸含量小于25%的品種有9個(gè)，油酸含量最低的為WY-22的;油酸含量25.0%～28.0 %的品種有12個(gè)，油酸含量大于28%品種有5個(gè)，最高的為WY-6。

各參試品種的棕櫚酸含量5.05%～6.35%。其中棕櫚酸含量小于6.0%的品種有22個(gè)，棕櫚酸含量最低的為WY-25的;棕櫚酸含量大于等于6.0 %的品種有4個(gè);其余的為棕櫚酸含量大于28%品種有5個(gè)，最高的為WY-6。

各參試品種的木酚素含量6.56～12.08 mg/g。其中木酚素含量小于7 mg/g的品種有3個(gè)，木酚素含量最低的為WY-8;其余品種木酚素含量7～12.08 mg/g，木酚素含量最的高為WY-24。

各參試品種的蛋白質(zhì)含量5.05%～6.35%。其中蛋白質(zhì)含量小于22.0%的品種有9個(gè)，蛋白質(zhì)含量最低的為WY-17的;蛋白質(zhì)含量22.0%～24.0%的品種有15個(gè);蛋白質(zhì)含量大于24%的品種有2個(gè)，最高的為WY-8。

4? ?結(jié)論與討論

引進(jìn)的烏克蘭品種，遺傳基礎(chǔ)豐富，與隴亞10號(hào)等國(guó)內(nèi)外胡麻種質(zhì)資源相比，在矮稈、單株有效分莖數(shù)、單株分枝數(shù)，抗倒性、抗白粉病，含油率、木酚素和蛋白質(zhì)含量等性狀上普遍有較好的表現(xiàn)，尤其在抗白粉病、木酚素含量等性狀上表現(xiàn)突出[2-3]，是胡麻育種中優(yōu)良性狀的親本材料。

М-23 венчик бледно голубой品種株高適中，主要農(nóng)藝性狀較好，含油率高，抗倒伏性和抗白粉病強(qiáng)，增產(chǎn)效果明顯，可在生產(chǎn)中直接示范推廣。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫萬(wàn)倉(cāng)，黨占海.世界油料作物[M].蘭州：蘭州大學(xué)出版社，1991.

[2]羅俊杰，葉春雷.抗白粉病胡麻種質(zhì)資源田間鑒定與篩選[J].植物保護(hù)，2019（5）：259-262.

[3]王斌，趙利.胡麻種質(zhì)資源主要品質(zhì)性狀的分析與評(píng)價(jià)[J].中國(guó)油料作物，2018（6）：785-792.

（編輯：郝煥霞）