陳 玉
(上海同濟城市規(guī)劃設(shè)計研究院有限公司,上海 200092)
全域旅游在我國研究起步較晚。2010年,胡曉苒[1]提出的全域旅游是指各行業(yè)積極融入其中,各部門齊抓共管,全城居民共同參與,充分利用目的地全部的吸引物要素,為游客提供全過程、全時空的體驗產(chǎn)品,全面滿足游客的全方位體驗需求。2013年,厲新建等[2]認為,全域旅游可解讀為“四新八全”的結(jié)構(gòu)理論,側(cè)重對“全”的解讀,即從8個層面加以落實“全新的資源觀、全新的產(chǎn)品觀、全新的產(chǎn)業(yè)觀、全新的市場觀”,從而實現(xiàn)全域旅游。2016年,張輝等[3]從社會和旅游發(fā)展背景角度解釋全域旅游:不應(yīng)從“全”的角度來解釋,而應(yīng)從“域”的角度解釋,叫作“域”的旅游完備,即空間域、產(chǎn)業(yè)域、要素域和管理域的完備;同年,戴學(xué)鋒[4]提出全域旅游是指在一定區(qū)域內(nèi),以旅游業(yè)為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),通過對區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟社會資源帶動和促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展的一種新的發(fā)展理念和模式,這與《旅發(fā)意見》中對“全域旅游”的定義相契合,標志著全域旅游的概念逐漸成熟。
在全域旅游空間布局中,旅游功能分區(qū)因涉及空間范圍屬性,相對旅游軸或服務(wù)中心的判斷較難。在阿勒泰全域旅游規(guī)劃中,因國土面積大導(dǎo)致在編制過程中將行政下轄的10個區(qū)縣簡單判斷為10個旅游功能區(qū);在新疆伊犁哈薩克自治州全域旅游規(guī)劃中,則依據(jù)經(jīng)濟水平與國土資源特征(西部邊境與口岸、中部城市集聚、東南部草原資源)將全域劃分為“西部的神圣國土團、中部的西域天府團、東南部的牧歌天山團”。各旅游分區(qū)的最終發(fā)展功能可能很契合主觀化的判斷結(jié)果,但在編制技術(shù)層面缺少支撐分析,導(dǎo)致主觀化的判斷意識較強。
傳統(tǒng)全域旅游規(guī)劃編制主要從“豐富旅游產(chǎn)品供給、提升服務(wù)配套設(shè)施標準與完善交通組織”方面追求硬件品質(zhì)的提升,缺乏對旅游策劃項目建設(shè)空間的平面布局、形態(tài)及規(guī)模的考慮,忽視了游客對旅游空間品質(zhì)的關(guān)注。
傳統(tǒng)旅游規(guī)劃編制中常選取新西蘭、巴黎、威尼斯、北海道等現(xiàn)代化國際旅游城市作為對標,以對標開發(fā)的充滿吸引力的旅游產(chǎn)品、旅游人次規(guī)模或總收入作為重點研究內(nèi)容,得出研究對象的發(fā)展目標與城市旅游階段的定論。
目前梳理的全域旅游規(guī)劃中,主要從加強“組織領(lǐng)導(dǎo)、創(chuàng)建模式、投資拉動、優(yōu)化環(huán)境、人才建設(shè)、規(guī)劃銜接”等方面提出構(gòu)建實施保障體系;內(nèi)容表達更偏向政策性言語,在規(guī)劃說明或圖集中缺乏“多規(guī)合一”的圖視化分析內(nèi)容。
3.1.1 建立國土空間規(guī)劃體系的意義
2019年5月,中共中央、國務(wù)院下發(fā)《關(guān)于建立國土空間規(guī)劃體系并監(jiān)督實施的若干意見》[5](以下簡稱《意見》)?!兑庖姟分赋鼋量臻g規(guī)劃體系的重大意義:“是加快形成綠色生產(chǎn)方式和生活方式、建設(shè)美麗中國的關(guān)鍵舉措,是實現(xiàn)‘兩個一百年’奮斗目標和中華民族偉大復(fù)興中國夢的必然要求”。孫施文[6]則從本源要義視角認為國土空間規(guī)劃是推進生態(tài)文明建設(shè)的關(guān)鍵舉措,是實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展和高品質(zhì)生活的重要手段,是促進國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化的必然要求。構(gòu)建國土空間規(guī)劃體系是文明演替和時代變遷背景下的重大變革,既是我國步入生態(tài)文明進程中不可或缺的重要組成部分,又是我國空間管理全面現(xiàn)代化的必然結(jié)果。
3.1.2 國土空間規(guī)劃體系的作用
《意見》首先明確了國土空間規(guī)劃的地位:是國家空間發(fā)展的指南、可持續(xù)發(fā)展的空間藍圖,是各類開發(fā)保護建設(shè)活動的基本依據(jù);同時也指出國土空間總體規(guī)劃是相關(guān)專項規(guī)劃的基礎(chǔ),要強化其對各專項規(guī)劃的指導(dǎo)約束作用。并從“總體要求、總體框架、編制要求、實施與監(jiān)督、法規(guī)政策與技術(shù)保障、工作要求”等方面提出建立體系的具體要求。全域旅游規(guī)劃作為專項規(guī)劃,其編制應(yīng)嚴格執(zhí)行新體系下的要求。
3.2.1 現(xiàn)狀分析篇
1)旅游資源分析 在常見的人文資源、旅游景觀、旅游資源的分類與分級及評價、旅游資源富集區(qū)分類與分級及評價等內(nèi)容基礎(chǔ)上,應(yīng)加強以自然保護地為主的生態(tài)保護分析,體現(xiàn)國土規(guī)劃體系下的“底線約束”思維。
2)發(fā)展問題分析 旅游是城市發(fā)展的一部分,發(fā)展問題分析應(yīng)體現(xiàn)“全”,除分析“旅游結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品、旅游公共服務(wù)、旅游體制與機制”等本身的問題外,還需加強城市發(fā)展中經(jīng)濟、社會等方面的問題分析。
第二天,李叔和一大早起來要走,老梅從包里拿出兩千元的卡給他。李叔和不要,老梅說一個大學(xué)生,咋落到這一步,把錢拿著,買身合適的衣服吧。
3)旅游市場需求分析 對比全國旅游市場發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢,在了解現(xiàn)狀旅游的規(guī)模、客源、專項市場(如康養(yǎng)、親子、研學(xué)游)的基礎(chǔ)上,強化“游客畫像(年齡段、性別比、婚育等)、時空偏好(季節(jié)、出游天數(shù)、交通方式等)”等特征分析,注重內(nèi)容分析在縱向維度上的“全”。
4)對標分析 傳統(tǒng)旅游規(guī)劃中對標分析缺乏系統(tǒng)性,偏好選取較多的對標,并對每個對標只選其中發(fā)展最好的旅游行為作為案例重點。新體系下應(yīng)在充分了解研究對象的氣候、地理區(qū)位、資源環(huán)境等本底特征的基礎(chǔ)上選取相似性高的某一旅游城市作為對標,并研究對標的城市發(fā)展與旅游階段關(guān)系及不同階段的旅游行為,獲得合理的啟示。
3.2.2 規(guī)劃設(shè)計篇
1)總體發(fā)展思路 總體思路是指導(dǎo)全域旅游發(fā)展的抓手,包括“旅游發(fā)展目標與戰(zhàn)略、旅游形象定位、旅游發(fā)展階段目標與路徑”,還應(yīng)重點突出“新時代下的指導(dǎo)思想,城市發(fā)展目標與定位”內(nèi)容分析。
2)旅游協(xié)同 貫徹協(xié)調(diào)發(fā)展理念,突破研究對象的具體空間范圍,從區(qū)域視角分析“區(qū)域宏觀發(fā)展背景、區(qū)域旅游基礎(chǔ)、旅游協(xié)調(diào)策略”等協(xié)同內(nèi)容。
3)旅游項目策劃 通過樹立全新的產(chǎn)品觀和構(gòu)建“分級分類”的項目體系,實現(xiàn)空間和時間上的全覆蓋。依據(jù)旅游景區(qū)發(fā)展的模式,打造“引擎(龍頭)項目-支撐(重點)項目-配套項目”的分級體系;根據(jù)旅游市場趨勢和考慮到夜間旅游對城市旅游的發(fā)展、城市形象的改善及居民休閑生活水平的提高具有重大意義[7],落實國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,規(guī)劃“文化生活與主題度假、夜間旅游聚集區(qū)與‘四季’旅游小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村民宿與康養(yǎng)基地”的分類體系。
4)旅游“域”的完備 “域”的旅游完備,即空間域、產(chǎn)業(yè)域、要素域和管理域的完備在全域旅游規(guī)劃編制中,“空間域”一般從“分級分類”項目體系中統(tǒng)籌謀劃,由“旅游城區(qū)、旅游景區(qū)、綜合度假區(qū)等”形成空間產(chǎn)品體系。“產(chǎn)業(yè)域”則是落實“產(chǎn)旅融合”的發(fā)展理念,在穩(wěn)定旅游與一、二產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,深度融合商貿(mào)、度假、康養(yǎng)、文化、教育、體育等產(chǎn)業(yè),形成“旅游+”的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系?!耙赜颉眲t是影響全域旅游服務(wù)水平提升的關(guān)鍵,包括多種服務(wù)體系,如打造“航空+高鐵+骨干公路網(wǎng)”現(xiàn)代化的全域綜合交通體系;發(fā)展“風(fēng)景道、房車自駕營地、觀光小火車、低空飛行”等特色旅游交通體系;做好餐飲、住宿、購物、娛樂、游線、旅游安全等旅游服務(wù)要素體系。
3.2.3 保障實施篇
保障實施主要是“管理域”的體現(xiàn),應(yīng)打破傳統(tǒng)旅游規(guī)劃中“誰組織誰操辦”的觀念,構(gòu)建“組織-體系-行動”的保障實施機制;創(chuàng)建“共建共享共責(zé)”的組織模式,創(chuàng)新旅游人才隊伍建設(shè)體系、投資模式體系、市場營銷體系,明確近期行動計劃和強化“多規(guī)合一”圖視化表達。
3.3.1 伊春市基本概況
伊春市位于北緯46°28′~49°26′,素有“中國林都”與“紅松故鄉(xiāng)”之美譽;全域自然資源十分豐富,森林覆蓋率高達84.7%,呈現(xiàn)低山丘陵地貌;1月份平均氣溫低于-10℃,是典型的寒地森林城市。2019年末,市域常住人口112.44萬,下轄伊美區(qū)、烏翠區(qū)等10個縣級行政區(qū),總面積3.28萬km2,人口密度僅為34人/km2。
3.3.2 首次引入景觀性格評價方法,支撐全域旅游功能分區(qū)劃分的合理性
“景觀性格”特指某種景觀可以區(qū)別于其他景觀而具有的本源性或綜合性特質(zhì)。通過對研究區(qū)域內(nèi)主要景觀資源的單因子評價結(jié)果進行線性加權(quán)疊加得到景觀本底的綜合結(jié)果,從而實現(xiàn)景觀性格評價[8]。依據(jù)理論結(jié)合伊春市旅游現(xiàn)狀,構(gòu)建由“明確評價資源類型、選取每類資源中的主要單因子、單因子專項評價、根據(jù)評價權(quán)重系數(shù)對單因子評價結(jié)果進行線性加權(quán)疊加分析”組成的伊春市景觀性格評價方法的技術(shù)路線,然后在ArcGIS中按步驟分析得到景觀性格評價結(jié)果(見圖1)。景觀性格評價實質(zhì)上是識別某一區(qū)域的特質(zhì)景觀及其空間分布范圍,而特質(zhì)景觀往往也暗示了該區(qū)域的核心旅游吸引物或功能主題。參考菲利普·路易斯的研究尺度,景觀性格評價結(jié)果可作為市級層面全域旅游功能分區(qū)的劃分依據(jù),考慮到“一級政府一級事權(quán)”,疊上區(qū)縣行政范圍對伊春市景觀性格評價分區(qū)的邊界進行優(yōu)化,劃分全域旅游空間格局中的旅游功能分區(qū)(見圖2),并根據(jù)景觀性格評價結(jié)果提出合理的功能分區(qū)定位。
圖1 市域景觀性格評價
圖2 市域旅游功能分區(qū)
3.3.3 首次嘗試運用總體城市設(shè)計方法,助力全域旅游空間品質(zhì)的提升
2014年2月,習(xí)近平總書記在參觀北京市規(guī)劃展覽館時強調(diào):首都規(guī)劃必須讓歷史文化與自然生態(tài)永續(xù)利用,與現(xiàn)代化建設(shè)交相輝映。城市的規(guī)劃或開發(fā)建設(shè)活動要更加關(guān)注山水文脈的延續(xù)、宜人的公共空間的營造、百姓對空間品質(zhì)的感受。城市山水環(huán)境品質(zhì)提升和公共空間營造離不開城市設(shè)計,城市設(shè)計的目的是創(chuàng)造具有意義、歷史文脈、活力的宜人公共空間[9-10]。從空間“域”的角度出發(fā),選取湯旺度假生活旅游城區(qū)(見圖3)、南山滑雪運動及休閑綜合度假區(qū)(見圖4)、金山狍子小鎮(zhèn)基地等旅游項目作為案例。在進行總體城市設(shè)計時強調(diào)以山、水等自然環(huán)境作為本底,著重營造臨水地區(qū)與濱河互動的開放空間,禁止在臨水地區(qū)布局“標新立異”和大體量的建筑,形成自然、景區(qū)與人共生的畫面;根據(jù)地域特征因地制宜,以合理安排功能、引導(dǎo)平面布局形式、控制建筑體量與高度等為總體城市設(shè)計的主要內(nèi)容,為未來的旅游開發(fā)建設(shè)提供指引,同時滿足游客對空間審美的需求,助力全域旅游空間品質(zhì)的提升。
圖3 湯旺度假生活旅游城區(qū)總平面
圖4 南山滑雪運動及休閑綜合度假區(qū)總平面
3.3.4 在全域旅游發(fā)展目標構(gòu)建方面,強調(diào)對標選取的合理性和城市發(fā)展與旅游階段關(guān)系的剖析
伊春屬于典型的寒地森林城市,冬季氣溫低、地廣人稀,處于國土的東北端,“生態(tài)立市、旅游強市”是這座城市的發(fā)展方針。了解本底特征后,筆者將對標選取日本的北海道。首先,北海道是國際化的知名旅游城市且屬于亞洲,位于日本的東北端,緯度和伊春相接近;其次,具有寒地森林城市和將旅游業(yè)作為城市發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)等相似特征。因此,選取北海道作為伊春的對標可謂合理。
首先,梳理1963年至今北海道城市經(jīng)濟發(fā)展(人均GDP)與道內(nèi)外游客量關(guān)系(見圖5)。分析發(fā)現(xiàn),1991年至2017年期間,人均GDP和道內(nèi)外游客量雖有波動,但變量趨于零,且當人均GDP接近4萬美元時,游客量基本維持在1.2億人次,可間接判斷1991年北海道開始進入旅游的穩(wěn)定發(fā)展階段,此時人均GDP約為2.5萬美元。而1976年至1991年期間,人均GDP增速率與道內(nèi)外游客量變化率則明顯高于1976年之前,可判斷1976年北海道的旅游已開始邁入快速發(fā)展階段,此時人均GDP約為0.5萬美元。1976年之前,可認為北海道的旅游處于發(fā)展起步階段,該階段人均GDP低于0.5萬美元。然后根據(jù)上述3個階段,整理了北海道主要的旅游開發(fā)建設(shè)行為,得出影響旅游階段轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵因數(shù)是人均GDP而并非預(yù)測的游客總量,城市的旅游發(fā)展會經(jīng)歷一定的階段且不同階段的旅游開發(fā)建設(shè)行為與階段相匹配。2026—2035年,伊春市旅游業(yè)將進入快速發(fā)展階段;2036年至20世紀中葉,伊春市旅游業(yè)將步入穩(wěn)定發(fā)展階段。故建議伊春市政府設(shè)定的“建成國際化的森林旅游城市”的全域旅游發(fā)展目標不宜設(shè)在2035年,而應(yīng)放到遠景規(guī)劃目標中,在2035年樹立“建成全國卓越的森林旅游城市”的目標。
圖5 1963年至今北海道人均國民生產(chǎn)總值、游客數(shù)量及構(gòu)成變化
3.3.5 在全域旅游規(guī)劃實施保障方面,落實“多規(guī)合一”的圖視化表達
傳統(tǒng)的全域旅游實施保障內(nèi)容尤其是“多規(guī)合一”表達更偏政策性言語表述,缺少相關(guān)的圖視化內(nèi)容。“多規(guī)合一”圖視化表達分析應(yīng)包括“現(xiàn)狀識別”與“規(guī)劃應(yīng)對”?!艾F(xiàn)狀識別”主要是厘清全域現(xiàn)狀旅游項目中是否有與生態(tài)保護紅線或永久基本農(nóng)田沖突的景點;“規(guī)劃應(yīng)對”主要是先分析沖突的原因,發(fā)現(xiàn)伊春市生態(tài)環(huán)境局直接將全部森林資源劃入生態(tài)紅線范圍;然后根據(jù)原因結(jié)合城市發(fā)展實際提出協(xié)調(diào)策略:在保證生態(tài)紅線規(guī)模不減、邊界不調(diào)整的情況下劃分“生態(tài)保護紅線核心區(qū)與一般控制區(qū)”兩級管控,以應(yīng)對“一級管控區(qū)一刀切”的管理政策;接著在執(zhí)行“集約節(jié)約、彈性控制”的用地原則基礎(chǔ)上,對全域涉及建設(shè)用地的旅游項目進行規(guī)模預(yù)測;最后在ArcGIS軟件加載伊春市域地形地貌、生態(tài)保護紅線、永久基本農(nóng)田、土地利用總體規(guī)劃等數(shù)據(jù),按照“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的總體要求繪制每個旅游功能分區(qū)中涉及旅游項目開發(fā)建設(shè)的空間邊界,落實圖視化分析表達。針對圖視化分析過程中“旅規(guī)”超出“土規(guī)”的現(xiàn)象,應(yīng)以建立國土空間規(guī)劃體系為契機,將旅游建設(shè)用地邊界及規(guī)模納入“城鎮(zhèn)開發(fā)邊界劃定”與“建設(shè)用地分配方案”等國土空間統(tǒng)籌規(guī)劃工作中,按照《意見》中加強相關(guān)專項規(guī)劃的核心內(nèi)容與有關(guān)國土空間規(guī)劃銜接的要求,保障全域旅游規(guī)劃的實施。
目前,我國“五級三類”的國土空間規(guī)劃體系已建立,明確指出國土空間規(guī)劃是各類開發(fā)保護建設(shè)活動的基本依據(jù),要強化對各專項規(guī)劃的指導(dǎo)約束作用;提出實現(xiàn)多規(guī)合一、尊重發(fā)展規(guī)律,運用城市設(shè)計、鄉(xiāng)村營造等手段改進規(guī)劃方法和提高規(guī)劃編制水平,相關(guān)專項規(guī)劃的主要內(nèi)容要納入詳細規(guī)劃等新要求,新體系下規(guī)劃編制應(yīng)積極響應(yīng)新要求。全域旅游不管是理論研究還是規(guī)劃編制研究,在我國起步都較晚,尤其缺少成熟的編制技術(shù)方法,且我國城市地域特征、經(jīng)濟發(fā)展水平等迥異。研究以東北的地級市伊春市為例,分析可能存在的不足,期望總結(jié)的編制要點、提出的技術(shù)方法與內(nèi)容創(chuàng)新點的初步探索,可為今后編制或研究全旅旅游規(guī)劃提供參考。