化學教學中企業(yè)教育資源的開發(fā)與利用思考——以福建省福清市為例

福建

一、問題的提出

《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》指出：“教學資源的開發(fā)與利用”是地方、學校、教師課程能力建設的重要抓手。教學資源的開發(fā)與利用可以看作高中化學課程內(nèi)容資源建設的一部分，是系統(tǒng)化課程內(nèi)容的重要補充。化學教學資源的開發(fā)與利用，應著眼于服務學生、服務教師、服務教學、服務未來。社會教育資源的開發(fā)主要涉及基地、課程、機制等三方面的重要內(nèi)容，即在與高等院校、科研院所、相關企業(yè)的互動聯(lián)系中，建設課外學習基地，開發(fā)化學校本課程，探索合作育人途徑與機制，實現(xiàn)對化學課程教學的有效補充。在中學化學教學中聯(lián)系化工生產(chǎn)實際愈發(fā)重要，涉及化工生產(chǎn)實際的題型如工藝流程題已成為高考化學試卷的一類必考題型，因此加強與本土化工企業(yè)的合作與互動聯(lián)系、開發(fā)與利用本土化工企業(yè)的教育資源是引導學生深入理解化學知識與應用化學知識解決實際問題、形成化工生產(chǎn)觀念、發(fā)展化學學科核心素養(yǎng)的要求，也是培養(yǎng)學生未來從事與化學相關職業(yè)必備的知識與能力的重要途徑。

二、福清市化學相關企業(yè)教育資源的分布

鑒于福清市區(qū)域內(nèi)的社會教育資源分布情況，文章只討論化學相關企業(yè)教育資源的開發(fā)與利用。福清市屬于福建省福州市下轄縣級市，擁有融僑、江陰、元洪、藍園等四大產(chǎn)業(yè)園區(qū)。福清市境內(nèi)的化工、醫(yī)藥、新材料開發(fā)等知名龍頭企業(yè)有福耀玻璃工業(yè)集團股份有限公司、福州耀隆化工集團公司、福建省東南電化股份有限公司、福建天辰耀隆新材料有限公司、福建省?？顾帢I(yè)股份有限公司、福建中景石化有限公司。供化學教學開發(fā)與利用的企業(yè)教育資源非常豐富。如何在化學教學中充分利用當?shù)氐钠髽I(yè)教育資源為教學服務，已成為教育主管部門、學校、化學教研組及化學教師值得認真思考的課題。

三、合作育人途徑與機制的探索

地方政府、教育主管部門、學校教育者應該重視社會教育資源的開發(fā)與利用，合力推進素質(zhì)教育，積極創(chuàng)造機會幫助學生認識社會、體驗社會。教育主管部門，可以根據(jù)區(qū)域內(nèi)的企業(yè)的生產(chǎn)情況，由市政府牽頭，教育主管部門與相關化工、醫(yī)藥、新材料開發(fā)等企業(yè)簽署合作備忘錄，建設學生的課外學習基地、社會實踐基地和教師的化工知識培訓基地，讓教師和學生走進生產(chǎn)車間，了解相關化工產(chǎn)品生產(chǎn)的技術原理、操作規(guī)程等，化學教師在參觀學習和化工知識培訓中提高自己的專業(yè)認識水平和實踐能力，以更好地服務于教學，學生在參觀、了解、實踐中加深對所學知識的理解，提高利用所學知識解決實際問題的能力。另外，可以在學校的推薦下，學生在企業(yè)中參與社會實踐和見習，提升知識及技能，同時也有助于培養(yǎng)學生吃苦耐勞、自力更生的優(yōu)秀品質(zhì)，讓學生學會擔當。還可以由市政府出面協(xié)調(diào)，在有條件的、具有教育意義的相關企業(yè)舉辦開放日活動，使學生了解相關企業(yè)的技術成果和發(fā)展方向，增加對區(qū)域產(chǎn)業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟的認識，合理滲透職業(yè)教育內(nèi)容，增強學生未來職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的意識。根據(jù)實際教學需要，也可以邀請相關企業(yè)的技術研發(fā)人員或一線技術工人蒞臨學校課堂對學生進行相關化學知識的講解，特別是化工生產(chǎn)知識的課堂教學。學校應在備忘錄框架下與相關企業(yè)商談校企合作細節(jié)，如在企業(yè)建立的學生課外學習基地、實踐基地和教師培訓基地參觀學習過程中的安全保障措施和應急處理方案，做好后勤保障工作。化學教研組要充分發(fā)揮集體備課優(yōu)勢，認真研究課程標準，鉆研教材，特別對化學教材中的涉及的化工生產(chǎn)知識進行深入交流與討論，交流課堂教學和指導課外活動的經(jīng)驗。同時要重視加強與相關企業(yè)的互動聯(lián)系，以便及時發(fā)現(xiàn)合作中的問題，并找到解決的辦法。

四、企業(yè)教育資源的開發(fā)與應用思考

案例1：福建省東南電化股份有限公司是福建省最大的氯堿化工原料生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)經(jīng)營燒堿、液氯、84消毒液等產(chǎn)品，化學教師在進行蘇教版《化學1》(必修)專題2第一單元“氯氣的生產(chǎn)原理和氯氣的性質(zhì)”的教學之前，可以前往福建省東南電化股份有限公司進行學習考查，到生產(chǎn)車間了解氯堿工業(yè)的儀器設備，并拍攝照片，與技術工人進行交流，認真進行教學設計，回到課堂上就可以大顯身手了。這樣的教學既可以極大地激發(fā)學生的學習興趣，又可以幫助學生樹立理論聯(lián)系實際的觀念，讓學生充分感受化學學科的應用價值。另外筆者發(fā)現(xiàn)部分學生在學習蘇教版《化學反應原理》(選修)專題一第二單元“電解池的工作原理與應用”時對工業(yè)上電解飽和食鹽水的電解池中為什么要選擇陽離子交換膜把陰極區(qū)和陽極區(qū)隔開困惑不已，若能帶領學生直接進入“氯堿工業(yè)”的生產(chǎn)現(xiàn)場，教師在真實生產(chǎn)情景下進行講解，學生的疑惑就可以得到有效解決。值得一提的是，福建省東南電化公司生產(chǎn)的次氯酸鈉產(chǎn)品是此次疫情防控需要的殺菌消毒劑，在福清市中小學校積極為復課復學做準備之時，該企業(yè)向福清市教育系統(tǒng)各單位和學校免費贈送84消毒液支持日常消殺工作，用實際行動詮釋了本土化工企業(yè)的社會責任與擔當，這是化學教學中企業(yè)教育資源開發(fā)與利用的鮮活素材。

案例2：福州耀隆化工集團公司是福建省唯一生產(chǎn)純堿和氯化銨的國有大型化工企業(yè)，已新建年產(chǎn)40萬噸合成氨、40萬噸聯(lián)堿，10萬噸硝酸、1億標方氫氣、5000萬標方一氧化碳裝置，分別向福建省東南電化股份有限公司和福建天辰耀隆新材料有限公司供氣，90%以上產(chǎn)品與江陰石化專區(qū)內(nèi)企業(yè)銜接，形成協(xié)調(diào)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈?；瘜W教師在進行蘇教版《化學1》(必修)專題2第四單元“碳酸鈉的性質(zhì)與應用”和專題四第二單元“氮肥的生產(chǎn)與使用”“硝酸的性質(zhì)”可以先后帶領兩組化學學習小組成員前往福州耀隆化工集團公司進行參觀學習，了解純堿、氯化銨、氨、硝酸的生產(chǎn)原理，教師可以在課堂上讓學習小組對參觀學習的內(nèi)容進行小結，教師對其進行點評，提出修改方案，師生合作加以完善。在進行相應課堂教學時讓每個學習小組派一名代表來講述“由氯化鈉制備碳酸鈉和氯化銨”“工業(yè)合成氨”“工業(yè)生產(chǎn)硝酸”的化學原理，通過展示生產(chǎn)設備、操作規(guī)程和安全生產(chǎn)注意事項，播放對生產(chǎn)經(jīng)理的訪談視頻等方式全面介紹產(chǎn)品生產(chǎn)和生產(chǎn)成本控制的相關情況，幫助學生樹立循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展和綠色化學的理念。

案例3：福建中景石化有限公司是全省最大的聚丙烯生產(chǎn)企業(yè)。年生產(chǎn)160萬噸聚丙烯樹脂和160萬噸丙烷脫氫制丙烯單體，總產(chǎn)值可達400億元人民幣?；瘜W教師在進行蘇教版《化學2》(必修)專題3第一單元“石油的煉制乙烯”教學前，可前往該企業(yè)生產(chǎn)控制室了解聚丙烯的合成生產(chǎn)工業(yè)和丙烷的裂解技術。該公司設有產(chǎn)品展示柜，詳細展示了聚丙烯樹脂(PP)的工業(yè)用途，可以帶全班同學前往參觀學習?？梢杂稍摴炯夹g總工程師在生產(chǎn)控制大廳現(xiàn)場講授“石油煉制乙烯”，讓學生近距離感受石油化工技術的魅力，了解石油裂解技術工藝和利用加成聚合反應生產(chǎn)聚丙烯的生產(chǎn)工藝，懂得生產(chǎn)條件的控制，如催化劑、溫度、壓強、物質(zhì)的量的配比等，相比于教師在學校課堂上講授的效果會更好。

案例4：福耀玻璃工業(yè)集團股份有限公司是全球最具規(guī)模、技術水平最高的汽車玻璃專業(yè)供應商。主要產(chǎn)品有浮法玻璃、汽車玻璃、建筑玻璃、夾層玻璃、鋼化玻璃、中空玻璃等?；瘜W教師在進行蘇教版《化學1》(必修)專題3第三單元“硅酸鹽礦物與硅酸鹽產(chǎn)品”教學時可邀請福耀集團的總工程師到學校進行專題報告，聆聽報告的對象不應局限于高一學生，可以請全體高二、高三選考化學的學生，全體化學教研組教師參加，使學生了解硅酸鹽及玻璃的生產(chǎn)工藝，通過展示福耀集團過硬的產(chǎn)品實力，介紹企業(yè)發(fā)展的歷史，培養(yǎng)學生的工匠精神和家國情懷，同時也使學生感受到了化學學科的應用價值和創(chuàng)造價值，激發(fā)學生學習化學的興趣。

綜上，通過邀請企業(yè)技術工程師、一線技術工人進入校園開展課堂教學和專題報告等活動拓展了化學教師的學科視野，提高了化學教師的專業(yè)水平，特別是化工知識及其應用，從而促進提高課堂教學效果；學生通過參加校企聯(lián)辦的活動走進企業(yè)的生產(chǎn)車間，深入一線生產(chǎn)，了解相關化工技術，充分認識到化學科學與技術對生產(chǎn)生活、社會發(fā)展、生態(tài)環(huán)境與人類健康的重要作用，能夠運用所學的化學知識和方法解決生產(chǎn)生活中的問題，了解與化學有關的職業(yè)，明確這些職業(yè)與化學科學的關系和從事此類職業(yè)所需要的化學知識及相關能力，為自己的職業(yè)生涯規(guī)劃提供一定的參考。