中國南海貝類重金屬污染狀況及健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)

許道艷 張悅 李詩菲 邢慶會(huì) 于彩芬 雷威 劉長安

摘 要：該研究分析了我國南海19個(gè)地區(qū)貝類生物體中重金屬汞、鎘、鉛、鉻、銅及砷污染狀況，利用美國環(huán)保署提出的人體健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型進(jìn)行了健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。結(jié)果表明，依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2762-2017》的污染物限量要求，僅深圳南澳近岸海域無機(jī)砷含量超標(biāo);依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品安全要求GB18406.4-2001》的最高限量要求，部分地區(qū)的鉛、鎘和總砷含量超標(biāo)。南海19個(gè)地區(qū)鎘、砷污染健康風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)未超過Ⅲ級(jí)，低于國際輻射防護(hù)委員會(huì)和美國環(huán)境保護(hù)署要求的最大可接受風(fēng)險(xiǎn)值，健康風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度處于可以接受水平。汞、鉛、鉻、銅污染風(fēng)險(xiǎn)值均遠(yuǎn)低于荷蘭建設(shè)和環(huán)境部規(guī)定的可忽略風(fēng)險(xiǎn)水平，符合健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)Ⅰ級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，健康風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度可以忽略。

關(guān)鍵詞：健康風(fēng)險(xiǎn);重金屬污染;南海;評(píng)價(jià)

中圖分類號(hào) X83 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2021）23-0100-06

Shellfish Pollution Status and Health Risk Assessment of Heavy Metals in South China Sea

XU Daoyan et al.

（National Marine Environmental Monitoring Center， Dalian 116023， China）

Abstract： The pollution status of Hg， Cd， Pb， Cr， As and Cu in shellfish in 19 areas of South China Sea was analyzed，and health risk for Hg， Cd， Pb， Cr， As and Cu pollution was conducted using the human health risk assessment model proposed by the Environmental Protection Agency （EPA）. The results showed that only the inorganic As contents of shellfish in Nearshore Sea of Nan′ao exceeded the limit of GB2762-2017. the Pb， Cd and total As contents of shellfish in some coastal areas exceeded the limit of GB18406.4-2001. The health risk for Cd and As pollution in 19 areas were lower than the maximum acceptable risk limit of the International Radiation Protection Association （IRPA） and the EPA， the risk grade was III， and the health risk intensity for Cd and As pollution was acceptable. The health risk for Hg， Pb， Cr and Cu pollution were well below the negligible risk limit of the Netherlands Ministry of Construction and Environment， the risk grade wasⅠ， and the health risk intensity for Hg， Pb， Cr and Cu pollution was negligible.

Key words： Health risk; Heavy metal pollution; South China Sea;Evaluation

近幾年來，海洋環(huán)境污染尤其是重金屬污染暴露對(duì)人群健康產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度越來越受到重視。重金屬是一類具有嚴(yán)重生理毒性的化學(xué)物質(zhì)，入海后通過沉淀作用、吸附作用、絡(luò)合與螯合作用和氧化還原作用在水體中不斷遷移轉(zhuǎn)化，或被海洋生物吸收后隨食物鏈積累與放大[1]。貝類在海洋中分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)，且對(duì)多種污染物特別是重金屬具有較強(qiáng)的富集能力，因而，許多國家把貝類生物作為海洋污染程度的重要指示物種，其體內(nèi)重金屬生物累積及食品安全問題受到人們的廣泛關(guān)注[2]?！丁敖】抵袊?030”規(guī)劃綱要》中指出：“應(yīng)實(shí)施環(huán)境與健康風(fēng)險(xiǎn)管理。劃定環(huán)境健康高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，開展環(huán)境污染對(duì)人群健康影響的評(píng)價(jià)，探索建立高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域重點(diǎn)項(xiàng)目健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度?！?/p>

南海作為中國遼闊的海洋疆域，所處地理位置特殊，多國接壤，交通要塞，在整個(gè)中國乃至世界政治、經(jīng)濟(jì)、軍事布局中都有著重要作用。隨著南海周邊各國對(duì)南海資源的深入開發(fā)，南海的生態(tài)環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，研究表明陸源污染是海洋生態(tài)環(huán)境污染的重大原因、南海周邊工農(nóng)業(yè)廢水、生活和養(yǎng)殖污水等各種污染物質(zhì)紛紛以各種渠道和形式排入南海，加之監(jiān)管不力等原因，大量污水并未達(dá)到處理標(biāo)準(zhǔn)，為南海的生態(tài)系統(tǒng)安全及人群健康帶來了極大威脅[3]。

為此，筆者通過開展南海19個(gè)地區(qū)貝類汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅污染健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)研究，及時(shí)掌握我國南海重金屬污染對(duì)人群健康的風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度，有利于從源頭預(yù)防、加強(qiáng)南海重金屬污染主動(dòng)管理，對(duì)于提高南海污染治理水平、保護(hù)南海生態(tài)環(huán)境及食品安全、推進(jìn)健康中國建設(shè)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 數(shù)據(jù)來源與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源 選取我國南海19個(gè)地區(qū)的貝類海產(chǎn)品開展汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅污染狀況分析及健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)，貝類海產(chǎn)品中汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅含量數(shù)據(jù)來自國家海洋環(huán)境監(jiān)測中心2018年全國海洋環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)。若同一地區(qū)有多個(gè)不同站位的貝類海產(chǎn)品汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅含量數(shù)據(jù)，則取其平均值。

1.2 健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法 本研究選取美國環(huán)保署推薦的人體健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型，包括致癌化學(xué)物質(zhì)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和非致癌化學(xué)物質(zhì)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)[4]。

致癌化學(xué)物質(zhì)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型：

[Rci=1-exp -Di×qi/L]

其中，[Rci]為致癌化學(xué)物質(zhì)[i]通過食入途徑的平均個(gè)人致癌年風(fēng)險(xiǎn)，無量綱;[Di]為致癌化學(xué)物質(zhì)[i]通過食入途徑的單位體重日均暴露計(jì)量，單位為mg/kg;[qi]為致癌化學(xué)物質(zhì)[i]經(jīng)食入途徑的致癌強(qiáng)度系數(shù);L為人的平均壽命，根據(jù)《2018年我國衛(wèi)生健康事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》公布數(shù)據(jù)，到2018年，我國人均壽命為77歲，因此本研究L取77。

非致癌化學(xué)物質(zhì)健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)模型：

[Rni=Di×10-6/RfDi×L]

其中，[Rni]為非致癌化學(xué)物質(zhì)[i]通過食入途徑所致健康危害的平均個(gè)人年風(fēng)險(xiǎn)，無量綱;[Di]為非致癌化學(xué)物質(zhì)[i]通過食入途徑的單位體重日均暴露計(jì)量;[RfDi]為非致癌化學(xué)物質(zhì)[i]經(jīng)食入途徑進(jìn)入人體并且不會(huì)對(duì)人體造成不利影響的化學(xué)物質(zhì)的最高參考計(jì)量;L為人的平均壽命，根據(jù)《2018年我國衛(wèi)生健康事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》公布數(shù)據(jù)，到2018年，我國人均壽命為77歲[5]，因此本研究L取77;[10-6]為USEPA標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整數(shù)值。

化學(xué)物質(zhì)通過食入途徑的單位體重日均暴露計(jì)量評(píng)價(jià)模型：

[Di=QiCiα/W]

其中，[Di]為致癌化學(xué)物質(zhì)/非致癌化學(xué)物質(zhì)[i]通過食入途徑的單位體重日均暴露計(jì)量，單位為mg/kg;[Qi]為成年人每天消費(fèi)的某種食物的量，2015年我國居民每天平均攝入水產(chǎn)品量為0.0286kg[6];[Ci]為致癌化學(xué)物質(zhì)/非致癌化學(xué)物質(zhì)[i]在某種食物中的含量，單位為mg/kg;[α]為致癌化學(xué)物質(zhì)/非致癌化學(xué)物質(zhì)經(jīng)口攝途徑的人體吸收率，本研究默認(rèn)為1;[W]為人的平均體重，《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2015）》中顯示，我國成年男性平均體重為66.2kg，成年女性為57.3kg[7]，取成年男女平均值為61.75kg。

1.3 致癌化學(xué)物質(zhì)強(qiáng)度系數(shù)及非致癌化學(xué)物質(zhì)參考劑量 本研究選取了美國環(huán)保署綜合風(fēng)險(xiǎn)信息系統(tǒng)（IRIS）和加利福尼亞州環(huán)境健康危害評(píng)估辦公室數(shù)據(jù)庫（OEHHA）提供的強(qiáng)度系數(shù)和參考計(jì)量[4，8-10]。有毒化學(xué)物質(zhì)致癌性評(píng)價(jià)見表1。

在人體健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)中，由于鉻的致癌途徑為吸入式，而本研究集中在海產(chǎn)品食入途徑，因此，將鉻歸為非致癌物質(zhì);鉛的致癌證據(jù)由于只在動(dòng)物試驗(yàn)中，人體致癌證據(jù)不足，因此，將鉛歸為非致癌物質(zhì)。本研究中，將鎘和砷列為致癌物質(zhì)，而汞、銅、鉛、鉻列為非致癌物質(zhì)。致癌化學(xué)物質(zhì)強(qiáng)度系數(shù)、非致癌化學(xué)物質(zhì)危害參考計(jì)量分別見表2、表3。

1.4 健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 國際上有關(guān)機(jī)構(gòu)推薦的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，即社會(huì)公眾成員最大可接受風(fēng)險(xiǎn)水平和可忽略風(fēng)險(xiǎn)水平見表4，本研究的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分為6個(gè)等級(jí)（見表5）[4]。

2 結(jié)果與分析

2.1 貝類生物體汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅平均含量 南海19個(gè)地區(qū)貝類生物體汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅含量如圖1～圖6所示，汞含量在0.30×10-2～0.03mg/kg，鎘含量在0.02～1.24mg/kg，鉛含量在0.03～0.73mg/kg，鉻含量在0.19×10-3～1.19mg/kg，砷含量在0.02～2.00mg/kg，銅含量在0.25～28.07mg/kg。東海海域大部分地區(qū)（18個(gè)地區(qū)，占比94.74%）貝類生物體中銅的含量最高，可能是因?yàn)殂~是海洋生物生命必需的元素，貝類血液運(yùn)載的主要是含銅的血藍(lán)蛋白，因此，銅優(yōu)先被貝類選擇性吸收，然而貝類對(duì)重金屬的排出率大致相同，從而導(dǎo)致貝類生物體中銅的含量較其他重金屬更高[11-12]。19個(gè)地區(qū)貝類生物體中汞含量均為最低，可能是由于貝類棲息環(huán)境中沉積物的汞含量較低，海洋環(huán)境中的汞主要存在于沉積物中[13]，2017年監(jiān)測結(jié)果顯示，我國南海海域沉積物中汞含量均符合第一類海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[14]，余駿等[15]研究貝類中汞的生物富集情況發(fā)現(xiàn)，其全組織中總汞和甲基汞含量與對(duì)應(yīng)沉積物中總汞和甲基汞含量均呈顯著正相關(guān)。

根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2762-2017》及《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品安全要求 GB18406.4-2001》中貝類水產(chǎn)品的污染物限量要求（見表6），南海19個(gè)地區(qū)貝類生物體中汞、鉻、銅的含量均不超標(biāo);19個(gè)地區(qū)鉛含量均不超過GB2762-2017的污染物限量要求，僅珠江口和廣西茅尾海近岸海域鉛含量超過GB18406.4-2001的最高限量要求;鎘含量均不超過GB2762-2017污染物限量要求，但有6個(gè)地區(qū)（分別為大亞灣近岸海域、深圳南澳近岸海域、珠江口、珠海桂山港海域、廣西茅尾海近岸海域和西沙珊瑚礁海域，占比31.58%）鎘含量超過GB18406.4-2001的最高限量要求，有研究表明，貝類中鎘的“替代吸收”較強(qiáng)，進(jìn)而鎘濃度相應(yīng)提高，且有可能在人體中進(jìn)一步富集，因此環(huán)境中的鎘對(duì)貝類食品安全威脅更大，應(yīng)該引起足夠重視[16];本研究中的貝類砷含量為總砷含量，有3個(gè)地區(qū)（分別為大亞灣近岸海域、深圳南澳近岸海域和珠海桂山港海域，占比15.79%）總砷含量超標(biāo)，毒性較強(qiáng)的無機(jī)砷含量占總砷含量的5%-30%[16]，如果按30%來計(jì)算，僅深圳南澳近岸海域無機(jī)砷含量超標(biāo)。2017年監(jiān)測結(jié)果顯示，我國南海海域海水中砷含量均優(yōu)于二類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)限值[17]，沉積物中砷含量均符合第一類海洋沉積物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[14]，但本研究中仍有部分地區(qū)的砷含量超標(biāo)，這可能與海洋貝類對(duì)海水中砷元素高達(dá)1.2×103～1.9×103累積系數(shù) [18]有關(guān)，當(dāng)累積系數(shù)超過1000時(shí)，被認(rèn)為可能具有潛在的生物累積危害[19]，因而海洋貝類砷污染問題引起了國內(nèi)外學(xué)者的重視。

2.2 汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅污染健康風(fēng)險(xiǎn) 國際癌癥研究中心（IARC）認(rèn)為，鎘、砷是人類的致癌物。鎘及其化合物均有一定的毒性，鎘對(duì)胃腸粘膜有刺激作用，可引起肺或腎器官的損害，長期暴露于高鎘環(huán)境，可引起腹瀉、休克、肺氣腫和腎功能障礙等癥狀，嚴(yán)重可導(dǎo)致肺癌、前列腺癌及腎癌。砷具有神經(jīng)毒性，長期砷暴露可觀察到中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制癥狀，包括頭痛、嗜睡、煩躁、記憶力下降等，嚴(yán)重可導(dǎo)致肺癌。一般認(rèn)為口攝暴露途徑中，汞、鉛、鉻、銅為非致癌化學(xué)物。汞及其化合物毒性都很大，尤其是甲基汞，曾引起著名的水俁病公害事件，長時(shí)間暴露在高汞環(huán)境中可導(dǎo)致腦損傷和死亡，汞污染還可導(dǎo)致心臟病和高血壓等心血管疾病的發(fā)生，并可影響人類的肝、甲狀腺和皮膚的功能[20]。鉛是一種慢性和累積性毒物，主要從消化道進(jìn)入人體，長期暴露在鉛污染環(huán)境中，往往會(huì)造成體內(nèi)血鉛濃度升高，引起貧血、認(rèn)知缺損、聽力減弱和維生素D代謝紊亂、腹部疼痛等問題[21]。一般認(rèn)為六價(jià)鉻通過呼吸途徑對(duì)人體產(chǎn)生的毒性較強(qiáng)，可導(dǎo)致肺癌，長期通過口攝途徑暴露于高鉻環(huán)境，可造成慢性中毒，刺激和腐蝕消化道，引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。銅是生命所必需的微量元素，但過量的銅會(huì)造成人體呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)病變，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、嘔吐、腹瀉、非分泌性腦垂體腺瘤等癥狀。

2018年，我國南海海域19個(gè)地區(qū)貝類汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅污染健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果顯示（見表7），致癌化學(xué)物鎘污染風(fēng)險(xiǎn)值在7.52×10-7～4.38×10-5，砷污染風(fēng)險(xiǎn)值在1.80×10-7～1.80×10-5，盡管本研究中大部分地區(qū)鎘、砷含量符合食品安全要求，但仍大于瑞典環(huán)境保護(hù)局、荷蘭建設(shè)和環(huán)境部及英國皇家協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)要求的最大可接受風(fēng)險(xiǎn)值，該風(fēng)險(xiǎn)水平相較于美國環(huán)境保護(hù)署和國際輻射防護(hù)委員會(huì)要求的最大可接受風(fēng)險(xiǎn)水平更為嚴(yán)格。根據(jù)本國本國國情，本研究選用國際輻射防護(hù)委員會(huì)要求的最大可接受風(fēng)險(xiǎn)值作為健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)Ⅲ級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，因此，盡管還有部分地區(qū)的貝類鎘、砷含量超標(biāo)，但19個(gè)地區(qū)鎘、砷污染健康風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)均不超過Ⅲ級(jí)（見圖7），遠(yuǎn)低于美國環(huán)境保護(hù)署要求的最大可接受風(fēng)險(xiǎn)值，鎘、砷污染健康風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度可以接受。非致癌化學(xué)物汞污染風(fēng)險(xiǎn)值在6.02×10-11～5.01×10-10，鉛污染風(fēng)險(xiǎn)值在1.10×10-10～3.13×10-9，鉻污染風(fēng)險(xiǎn)值在2.16×10-13～2.39×10-9，銅污染風(fēng)險(xiǎn)值在4.06×10-11～5.54×10-9，風(fēng)險(xiǎn)值均遠(yuǎn)低于荷蘭建設(shè)和環(huán)境部規(guī)定的可忽略風(fēng)險(xiǎn)水平（見圖8），風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)均符合健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)Ⅰ級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，健康風(fēng)險(xiǎn)可以忽略。

近幾年來，我國不斷加大了南海海域污染治理力度，如，為全面落實(shí)廣佛跨界區(qū)域水污染防治攻堅(jiān)任務(wù)要求，南海迅速構(gòu)建起區(qū)、鎮(zhèn)（街道）、村（居）3級(jí)河長制組織體系，出臺(tái)了《區(qū)級(jí)河長會(huì)議制度（試行）》等配套制度，建立了佛山市南海區(qū)水環(huán)境綜合督導(dǎo)制度和成立河長制志愿服務(wù)隊(duì)等創(chuàng)新工作機(jī)制，以河長制和網(wǎng)格化監(jiān)管為依托，全面摸清排水戶、工業(yè)污染源和“散亂污”工業(yè)企業(yè)（場所）、禽畜及水產(chǎn)養(yǎng)殖、入河排污口等污染源底數(shù)并登記造冊(cè)、標(biāo)上地圖，查明區(qū)域內(nèi)生活污水收集處理情況、重點(diǎn)工業(yè)源工業(yè)廢水收集處理情況及禽畜養(yǎng)殖糞污處理處置情況，形成工作臺(tái)賬并持續(xù)更新完善。同時(shí)，南海還出臺(tái)了《佛山市南海區(qū)水環(huán)境綜合治理工作方案》（2019-2020），以推進(jìn)廣佛跨界河流污染整治為重點(diǎn)，深入推進(jìn)南海區(qū)水污染防治工作，全面改善南海區(qū)水環(huán)境質(zhì)量[22]。2017年監(jiān)測結(jié)果顯示，南海區(qū)生態(tài)環(huán)境工作取得了一定成效，環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善，南海海域海水中汞、鎘、鉛、六價(jià)鉻、砷含量均優(yōu)于二類海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)限值，僅部分海域出現(xiàn)銅超標(biāo)現(xiàn)象[17]，沉積物質(zhì)量“良好”的站位比例為94%，2007～2017年，沉積物質(zhì)量“良好”的監(jiān)測站位比例呈上升趨勢[14]，到2019年，南海區(qū)黑臭水治理成效顯現(xiàn)，廣佛跨界流域水質(zhì)改善幅度超過23%[23]。本研究的評(píng)價(jià)結(jié)果也反映了目前我國南海海域汞、鉛、鉻、銅污染風(fēng)險(xiǎn)極低，鎘、砷污染風(fēng)險(xiǎn)處于可接受狀態(tài)。

本研究評(píng)價(jià)方法中，人群平均體重、平均壽命以及海產(chǎn)品平均每日攝入量等參數(shù)賦值均采用我國已發(fā)布的中國人均水平，非致癌有毒化學(xué)物危害參考計(jì)量和致癌有毒化學(xué)物致癌強(qiáng)度系數(shù)采用國際限定標(biāo)準(zhǔn)，風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)采用國際有關(guān)機(jī)構(gòu)推薦的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)限量閾值，可能不完全適用于本研究中我國南海19個(gè)地區(qū)的實(shí)際情況，從而在評(píng)價(jià)結(jié)果上可能存在一定誤差。此外，汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅污染的口攝暴露途徑人體吸收率默認(rèn)為100%吸收，可能會(huì)導(dǎo)致評(píng)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)值偏高。以上不確定性因素可能均會(huì)導(dǎo)致評(píng)價(jià)結(jié)果不夠準(zhǔn)確，仍需進(jìn)一步研究。

3 結(jié)論與討論

3.1 南海海域貝類汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅平均含量 南海海域19個(gè)地區(qū)汞含量在0.30×10-2～0.03mg/kg，鎘含量在0.02～1.24mg/kg，鉛含量在0.03～0.73mg/kg，鉻含量在0.19×10-3～1.19mg/kg，砷含量在0.02～2.00mg/kg，銅含量在0.25～28.07mg/kg。依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2762-2017》的污染物限量要求，僅深圳南澳近岸海域無機(jī)砷含量超標(biāo);依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品安全要求GB18406.4-2001》的最高限量要求，分別有2個(gè)地區(qū)、6個(gè)地區(qū)和3個(gè)地區(qū)的鉛、鎘和總砷含量超標(biāo)。

3.2 南海海域貝類汞、鎘、鉛、鉻、砷、銅污染健康風(fēng)險(xiǎn) 我國南海海域致癌化學(xué)物鎘污染風(fēng)險(xiǎn)值在7.52×10-7～4.38×10-5，砷污染風(fēng)險(xiǎn)值在1.80×10-7～1.80×10-5，19個(gè)地區(qū)鎘、砷污染健康風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)均不超過Ⅲ級(jí)，遠(yuǎn)低于美國環(huán)境保護(hù)署要求的最大可接受風(fēng)險(xiǎn)值，健康風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度處于可以接受水平。非致癌化學(xué)物汞、鉛、鉻和銅污染風(fēng)險(xiǎn)值分別在6.02×10-11～5.01×10-10、1.10×10-10～3.13×10-9、2.16×10-13～2.39×10-9和4.06×10-11～5.54×10-9之間，均遠(yuǎn)低于荷蘭建設(shè)和環(huán)境部規(guī)定的可忽略風(fēng)險(xiǎn)水平，符合健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)Ⅰ級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，健康風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)度可以忽略。

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（責(zé)編：張宏民）