無(wú)花果的生態(tài)高效栽培技術(shù)

韓素芳

無(wú)花果（Ficus carica L.）又名壽果、蜜果，為?？崎艑僦参锏碾[花果，味甜可食，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載其有健胃清腸、消食解毒功效，還具有降血壓、降血脂、防治神經(jīng)痛、抗凝血、抗血栓、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等多種功能。無(wú)花果對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在中國(guó)新疆、山東、江蘇、浙江等多地廣泛栽培。其品種有1000多個(gè)，但具有推廣價(jià)值的不超過100個(gè)。無(wú)花果多用扦插繁殖，扦插當(dāng)年即有產(chǎn)量，2—3年可達(dá)穩(wěn)產(chǎn)，是浙江省鄉(xiāng)村振興和水果市場(chǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)選品種。

推廣良種

瑪斯義陶芬，浙S-ETS-FC-008-2019，種植后第三年進(jìn)入高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期，秋果7月下旬成熟，平均單果重70—75克，畝產(chǎn)量高;果實(shí)口味清淡、耐運(yùn)輸。

種植范圍

適宜在浙江省的平原、丘陵地種植。

土壤要求：對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在砂土、黏土、微酸性及輕鹽堿地均可種植，忌積水。

環(huán)境要求：海拔800米以下;中高海拔要求光照強(qiáng)，低海拔盡量選擇大田及半陽(yáng)坡。

栽培技術(shù)

造林模式：宜純林栽培。

起壟挖穴：土地深翻30厘米以上，按3米寬行距起壟，壟高20—30厘米，壟面寬1.5米。在壟面上按株距0.7米，挖規(guī)格40厘米×40厘米×40厘米的定植穴，每穴放有機(jī)肥5千克，復(fù)合肥0.2千克。

種苗選擇：選擇枝條粗壯、側(cè)根發(fā)達(dá)的扦插苗種植。

栽植時(shí)間：一般為春季，也可秋季落葉后栽植。

栽植方法：將苗木放在穴中央，舒展根系，扶正苗木，邊填土邊提苗、踩實(shí)，立即灌透水。

整形修剪：幼樹修剪盡量從輕，夏季摘心促進(jìn)分枝。初果期冬季短截骨干枝，夏季摘心促進(jìn)分枝。盛果期充分利用摘心和不定芽萌發(fā)的新枝培養(yǎng)結(jié)果枝。

施肥技術(shù)：果實(shí)成熟前施25千克/畝的硫酸鉀，根據(jù)果實(shí)生長(zhǎng)狀況，必要時(shí)每10天左右在果樹根部澆灌濃度2.5毫克/千克的硝酸鉀水溶液2.5千克，直至盛果期結(jié)束。落葉后每株穴施有機(jī)肥5千克。第2年開春后于雨前或結(jié)合灌溉撒施1.5千克/畝的硼砂，2.5千克/畝硫酸鎂，25千克/畝三元復(fù)合肥。

病蟲害防治技術(shù)：主要病蟲鳥害為炭疽病、霜霉病、蚜蟲、菜青蟲、鳥類等?？赏ㄟ^改良土壤、增強(qiáng)樹勢(shì)提高樹體抗病能力;采用殺蟲燈、防鳥網(wǎng)等進(jìn)行物理防治;必要時(shí)使用經(jīng)登記的低毒農(nóng)藥進(jìn)行化學(xué)防治。

扦插育苗技術(shù)：秋季或早春，選擇葉芽飽滿，粗度在1厘米以上一年生枝條。將枝條剪成帶兩節(jié)的小段，每10—20條捆成一束。秋季采條要埋沙土越冬，春季采條可隨采隨插，以春插為主。每根插條需有2—3個(gè)芽，上剪口距芽1厘米（平剪），下剪口在芽下（斜口），用濃度為100毫克/千克的ABT生根粉溶液中浸泡30分鐘后進(jìn)行扦插，插條與地面夾角為30°—45°，插條間距為20厘米×20厘米，每畝扦插1.5萬(wàn)株，成苗約1萬(wàn)株以上。

典型案例

金華市金東區(qū)湯溪鎮(zhèn)厚大村

基地位置及規(guī)模：面積300畝

經(jīng)營(yíng)業(yè)主：金華市金東區(qū)勝鋒家庭農(nóng)場(chǎng)

經(jīng)營(yíng)情況：造林8年，1—2年進(jìn)入盛產(chǎn)期，平均畝產(chǎn)鮮果1800千克;畝產(chǎn)值2.5萬(wàn)元以上。

種苗供應(yīng)

嘉興市秀洲區(qū)洪合神農(nóng)無(wú)花果果園區(qū)、金華市武義桑和水果專業(yè)合作社等。