宋敬學(xué)
在內(nèi)銷市場(chǎng),我國(guó)冰箱產(chǎn)品在2020年疫情影響下零售量下滑僅3.3%,零售額下滑2.8%,較空調(diào)產(chǎn)品近15%的零售量下滑,洗衣機(jī)產(chǎn)品7.3%的零售量下滑,冰箱產(chǎn)品的銷售還是非常穩(wěn)定的。2021年冰箱國(guó)內(nèi)市場(chǎng)延續(xù)了2020年穩(wěn)定的表現(xiàn),整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了提升,截止到9月份,2021年冰箱產(chǎn)品內(nèi)銷零售量規(guī)模2761萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)4.2%,零售額規(guī)模1307億元,同比增長(zhǎng)10.3%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的冰箱產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向上攀升,多門(mén)冰箱、大容積冰箱零售量份額增加,截止到9月份,線下冰箱市場(chǎng)多門(mén)冰箱零售量份額增加4個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到44.2%,500 L以上容積冰箱零售量份額上升6個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到35.9%。從國(guó)內(nèi)冰箱市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,高端或者高品質(zhì)冰箱產(chǎn)品越來(lái)越受到消費(fèi)者關(guān)注,對(duì)保鮮功能的訴求也提升,可以用“兩個(gè)空間+一個(gè)保鮮”來(lái)概括?!皟蓚€(gè)空間”指外部空間和內(nèi)部空間,冰箱在外部空間上,逐漸向箱體變薄、箱壁變薄、可整體嵌入的方向發(fā)展;內(nèi)部空間則追求空間使用的合理化、內(nèi)部?jī)?chǔ)存的分類等焦點(diǎn)?!耙粋€(gè)保鮮”指冰箱作為儲(chǔ)存食物的工具,消費(fèi)者已經(jīng)把其“令食物不變質(zhì)”的要求上升到“原汁原味”、“口感好”的高度,因此生產(chǎn)企業(yè)紛紛從凈味、速凍、真空、無(wú)霜、控溫、控濕等多個(gè)維度,在延長(zhǎng)食物保質(zhì)期的基礎(chǔ)上,保證其味道、口感的新鮮。同時(shí),由于消費(fèi)者需求的多元化,一些細(xì)分市場(chǎng)的需求也在萌發(fā)出來(lái),比如車載冰箱、美妝冰箱等,這些產(chǎn)品的出現(xiàn),豐富了冰箱家族的品類,也契合了消費(fèi)者不斷更新的需求。
在國(guó)際市場(chǎng),我國(guó)已經(jīng)成為全球家電產(chǎn)品的重要出口國(guó)。數(shù)據(jù)顯示,全球80%的家用空調(diào)、60%的家用電冰箱、50%的家用洗衣機(jī)都是由我國(guó)生產(chǎn)。廣東、安徽、江蘇、浙江是我國(guó)家電生產(chǎn)的大省,在家用電冰箱產(chǎn)地的分布中,廣東省冰箱出口量占總出口量的40.0%,浙江省冰箱出口量占總出口量的18.8%,安徽省冰箱出口量占總出口量的17.8%,江蘇省冰箱出口量占總出口量的11.3%。從出口的區(qū)域分析,西歐和北美地區(qū)是我國(guó)家用電冰箱出口的主要市場(chǎng),兩者占據(jù)整體出口量的50%,僅對(duì)美國(guó)的出口量就占據(jù)整體的22%。
我國(guó)冰箱產(chǎn)量的很大部分供應(yīng)出口。海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)月報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2020年家用電冰箱產(chǎn)量為6954萬(wàn)臺(tái),占全年產(chǎn)量的77.1%(不考慮上年剩余庫(kù)存情況,下同),從歷年數(shù)據(jù)整理,可以看到冰箱出口量比例一路攀升,2021年這一比例進(jìn)一步提高,1~10月家用電冰箱出口量6002萬(wàn)臺(tái),占據(jù)總產(chǎn)量的81.0%。與家用空調(diào)產(chǎn)品和家用洗衣機(jī)產(chǎn)品比較,冰箱的出口比例高出很多。數(shù)據(jù)顯示,1~10月,家用空調(diào)出口量占據(jù)產(chǎn)量的25.4%,家用空調(diào)出口量占據(jù)產(chǎn)量的26.3%。從以上數(shù)據(jù)可以看到,冰箱產(chǎn)品對(duì)海外市場(chǎng)的依賴性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)空調(diào)和洗衣機(jī)。
自2020年下半開(kāi)始,銅、鋁、鋼材、塑料等大宗原材料價(jià)格上漲,對(duì)家電制造業(yè)的影響很大,疊加海運(yùn)貨柜價(jià)格的上升,增加了生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。2021年年初和9月份,家電產(chǎn)品有兩次價(jià)格提升,空調(diào)和冰箱產(chǎn)品的出口價(jià)格都有所上漲。疫情對(duì)家電企業(yè)是一次洗牌,原材料、貨運(yùn)價(jià)格、勞動(dòng)力成本的上漲對(duì)家電企業(yè)亦是一種洗牌。規(guī)模較大的頭部企業(yè)抗壓能力較強(qiáng),在整個(gè)市場(chǎng)動(dòng)蕩期或能受益,而一些規(guī)模較小,利潤(rùn)空間較薄的小型企業(yè)將會(huì)受到更大沖擊。