高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青貯玉米新品種黔青446的選育及栽培技術(shù)

王安貴， 陳澤輝， 劉鵬飛， 吳 迅， 郭向陽(yáng)， 祝云芳

(貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 旱糧研究所， 貴州 貴陽(yáng) 550006)

0 引言

【研究意義】青貯玉米飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其貯藏期長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)成為世界公認(rèn)的草食牲畜不可或缺的優(yōu)質(zhì)飼料，被譽(yù)為“飼料之王”[1-2]，也是解決全年均衡供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)飼料；在貴州山區(qū)種植青貯玉米也是發(fā)展山地高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容之一。青貯玉米的生育期短(110 d左右)，在貴州東部、南部等無(wú)霜期短的地區(qū)可以實(shí)現(xiàn)兩季種植，能顯著提高土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益，并充分有效利用坡耕地資源，為牧草加工和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)支撐?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院旱糧研究所經(jīng)多年研究，成功選育出金玉818、黔青1號(hào)、黔青801、黔青235、糯青1號(hào)、糯青2號(hào)等玉米新品種應(yīng)用于生產(chǎn)[3-4]，在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。貴州省在青貯玉米品種選育方面先后育成筑青1號(hào)、筑青2號(hào)、興農(nóng)單1505、貴青1號(hào)、貴青2號(hào)和惠農(nóng)青1號(hào)等品種應(yīng)用于生產(chǎn)[5]，對(duì)促進(jìn)貴州養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展作出一定貢獻(xiàn)。【研究切入點(diǎn)】目前，生產(chǎn)上可用于青貯的玉米品種還不豐富，加之貴州山區(qū)生態(tài)條件復(fù)雜，喀斯特地貌特征明顯，因此，針對(duì)該生態(tài)條件和目前生產(chǎn)需求，有目的地對(duì)種質(zhì)資源進(jìn)行改良創(chuàng)新，選育適宜作青貯玉米的優(yōu)良自交系，用于組配具有產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性好、有較強(qiáng)適應(yīng)性的雜交種?！緮M解決的關(guān)鍵問(wèn)題】利用含P群種質(zhì)配合力高、抗倒(折)性強(qiáng)等與抗葉斑病、耐密性好等優(yōu)良性狀的種質(zhì)組建基礎(chǔ)材料，選育綜合抗性好、籽粒為硬粒等優(yōu)質(zhì)自交系；再與抗病蟲(chóng)性強(qiáng)、植株葉片寬大且葉間密、硬粒型的Suwan自交系雜交，選育出的品種能夠達(dá)到青貯玉米的標(biāo)準(zhǔn)。按照既定目標(biāo)成功選育青貯玉米黔青446(黔審玉20180017)，黔青446表現(xiàn)出產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性好、適應(yīng)性強(qiáng)、適宜青貯。

1 親本及雜交種的選育

1.1 親本的選育

母本QB1545是采用均含有溫帶和熱帶血緣的種質(zhì)組建基礎(chǔ)群體[6-8]，通過(guò)選育自交系的途徑，2009年用QB506與順單6號(hào)F2雜交，作為基礎(chǔ)材料，按配子體選擇法，經(jīng)4年7代選育而成。特征特性：株型緊湊，生長(zhǎng)較健壯，葉色較濃綠，生育期120 d左右，植株堅(jiān)稈，株高177 cm，穗位57 cm，最高側(cè)枝位以上主軸長(zhǎng)15 cm，雄穗最低側(cè)枝位以上主軸長(zhǎng)23 cm，雄穗一次性分枝12個(gè)左右，花粉量中，雄花護(hù)穎綠色，花藥黃色，雌穗花絲淡紅色；穗柄與主軸的夾角較小，籽粒較大，籽粒黃色，硬粒型、穗軸紅色。穗長(zhǎng)15 cm，果穗直徑5.0 cm，穗行數(shù)14.8行，每行粒數(shù)28.6粒，千粒重322 g，果穗筒形。高抗大斑病、小斑病、紋枯病；抗灰斑病、穗腐病、銹病。經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)蛋白含量為10.96%，達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上。植物新品種保護(hù)申請(qǐng)受理號(hào)為20191000264。

父本自交系QB446是采用“熱帶材料導(dǎo)入溫帶材料”的選育思路[9-10]，利用雙方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，用 Suwan1群體與自交系Mo17雜交，作為基礎(chǔ)材料，按測(cè)驗(yàn)種半同胞家系選擇(HT)法，經(jīng)4年7代選育而成。生育期120 d左右，植株清秀，株型平展，葉片寬大且葉間密，株高220 cm，穗位70 cm。雄穗護(hù)穎無(wú)花青甙顯色，雄穗分枝8～10個(gè)，雌穗花絲紫紅色。穗長(zhǎng)14 cm，穗粗4.8 cm，穗行數(shù)18～22行，千粒重250 g，穗軸白色，果穗錐形，籽粒硬粒、黃色、排列不規(guī)則。植株活稈成熟，抗大小斑病、銹病、莖腐病和穗腐病。經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)蛋白質(zhì)含量為10.75%，達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上。植物新品種保護(hù)已獲授權(quán)，品種權(quán)號(hào)為CNA20130053.7[9]。

1.2 黔青446的選育

2013年冬季在海南利用抗性好、植株稈堅(jiān)硬、株型好的自交系QB1545作母本，用抗性好、植株葉片寬大且葉間密的自交系QB446作父本雜交。2014年在貴州畢節(jié)、安順、貴陽(yáng)、遵義和云南羅平進(jìn)行篩選試驗(yàn)，5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的全株產(chǎn)量平均63 795 kg/hm2，比對(duì)照種筑青1號(hào)平均增產(chǎn)8.9%。2015年在上述5個(gè)點(diǎn)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，全株產(chǎn)量平均68 430 kg/hm2，比對(duì)照種筑青1號(hào)平均增產(chǎn)13.6%，產(chǎn)量居第2位。于2016年參加貴州省青貯玉米組區(qū)域試驗(yàn)，2017年同步進(jìn)行續(xù)試和生產(chǎn)試驗(yàn)，2018年通過(guò)貴州省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。植物新品種保護(hù)申請(qǐng)受理號(hào)為20191000762。

2 黔青446的產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 區(qū)域試驗(yàn)

表1顯示，2016年平均鮮重產(chǎn)量為59 562.00 kg/hm2，比對(duì)照筑青1號(hào)平均增產(chǎn)12.67%，排名第1位，增產(chǎn)試點(diǎn)為100%；干物質(zhì)含量為33.06%，干物質(zhì)產(chǎn)量為19 691.25 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)0.02%，排名第2位。2017年平均鮮重產(chǎn)量為53 643.00 kg/hm2，比筑青1號(hào)增產(chǎn)15.14%，產(chǎn)量排名第1位，增產(chǎn)試點(diǎn)為100%；干物質(zhì)含量為32.88%，干物質(zhì)產(chǎn)量為17 637.75 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)10.73%，排名第4位。2年12點(diǎn)次平均鮮重產(chǎn)量為56 602.5 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)13.83%，2年平均增產(chǎn)點(diǎn)為100%；2年平均干物質(zhì)含量為32.97%，干物質(zhì)產(chǎn)量為18 661.80 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)7.26%，排名第2位。

表1 2016—2017 年區(qū)域試驗(yàn)黔青446的產(chǎn)量

2.2 生產(chǎn)試驗(yàn)

2017年生產(chǎn)試驗(yàn)中，黔青446鮮重產(chǎn)量平均63 172.5 kg/hm2，較對(duì)照筑青1號(hào)增產(chǎn)15.12%，增產(chǎn)點(diǎn)率100%(表2)。干物質(zhì)含量為32.88%，干物質(zhì)產(chǎn)量為20 771.10 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)15.61%，排名第4位。

表2 2017年生產(chǎn)試驗(yàn)黔青446的產(chǎn)量及干物質(zhì)含量

2018年8月經(jīng)貴州省相關(guān)專(zhuān)家在安順市關(guān)嶺縣田間現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，黔青446鮮重產(chǎn)量達(dá)97 316.55 kg/hm2，較筑青1號(hào)增產(chǎn)10.27%，較雅玉青貯8號(hào)增產(chǎn)15.38%；同年在銅仁市石阡縣測(cè)產(chǎn)，產(chǎn)量為62 700.00 kg/hm2。2019年9月西南片區(qū)相關(guān)專(zhuān)家在大方縣千畝示范片現(xiàn)場(chǎng)田間測(cè)產(chǎn)，產(chǎn)量為50 023.50 kg/hm2。

3 特征特性

3.1 植物特征

在2016-2017年區(qū)域試驗(yàn)中，黔青446全生育期123.8 d，較對(duì)照筑青1號(hào)早1.8 d。株型平展，株高 293.9 cm，穗位高135.5 cm，高側(cè)枝位以上主軸長(zhǎng)20 cm，雄穗最低側(cè)枝位以上主軸長(zhǎng)30 cm，雄穗一次性分枝21～24個(gè)，雄花護(hù)穎有紫色條紋，花藥紫色；雌穗花絲淡紅色。持綠性較好，收獲時(shí)平均乳際線位置27.25%。倒伏率5.80%，倒折率1.57%，雙穗率7.16%，空稈率1.10%。籽粒黃色硬粒型，果穗筒型，平均穗長(zhǎng)19.67 cm，穗粗5.88 cm，穗行22.6行，軸色為紅色，平均行粒數(shù)40.2粒，千粒重301 g，出籽率85.0%。

3.2 抗病性

黔青446田間高抗小斑病、銹病、穗腐病，抗大斑病、紋枯病、灰斑病，感絲黑穗病。

3.3 品質(zhì)特性

鮮玉米水分65.88%(全株)，烘干水分3.65%。粗蛋白質(zhì)含量7.45%，粗脂肪含量3.22%，酸性洗滌纖維含量25.34%，中性洗滌纖維含量44.83%，灰分含量5.59%，無(wú)氮浸出物含量58.40%。相對(duì)飼喂價(jià)值(RFV)為143.51，對(duì)照品種筑青1號(hào)為129.57。消化值(DE)為13 489 MJ/667m2，對(duì)照品種筑青1號(hào)為10 784 MJ/667m2。

4 栽培技術(shù)

4.1 種植區(qū)域

黔青446適宜貴州全省及生態(tài)條件相似的玉米產(chǎn)區(qū)和牧區(qū)種植。

4.2 種植密度及播種時(shí)期

要獲得相對(duì)高的生物產(chǎn)量，種植單位群體是基礎(chǔ)，留苗密度根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，按貴州東-西部遞增式，在60 000 ～82 500株/hm2為宜。播種期因各地區(qū)的無(wú)霜期長(zhǎng)短不同，應(yīng)適時(shí)播種，但必須能夠安全躲過(guò)晚霜，播種時(shí)間根據(jù)氣溫而定，一般5～10 cm地溫連續(xù)5 d達(dá)10℃左右時(shí)即可開(kāi)始播種。種植方式通常有人工直播、機(jī)械播種、育苗移栽等。其用種量根據(jù)播種方式、密度、種子大小而定，一般為37.5～52.5 kg/hm2。條播行距70 cm左右。播深4～6 cm，墑好宜淺、墑差宜深。

4.3 田間管理

地勢(shì)平坦的地塊需安排好排水溝，坡地需注意保水，保持用地養(yǎng)分充足、疏松通氣；播前結(jié)合整地將全部的P、K肥和2/3的N肥作為底肥深施于耕層。在大喇叭口期，可結(jié)合中耕培土、澆水追肥1次，施尿素150～225 kg/hm2。 對(duì)于有條件的區(qū)域采用機(jī)播時(shí)可一次性施用緩控釋肥(N 15%～18%，含P 6%～10%，含K10%～15%)，施用量為600～750 kg/hm2，可免去追肥環(huán)節(jié)。

4.4 蟲(chóng)害防治

苗期防治地老虎，藥劑可用2.5%溴氰菊酯噴施或用50%辛硫磷乳油按1∶200配制毒土撒施[11]。成株期蟲(chóng)害主要是草地貪夜蛾、蝗蟲(chóng)、玉米螟、蚜蟲(chóng)，可采用辛硫磷、丁硫克百威、殺蟲(chóng)雙等殺蟲(chóng)顆粒劑撒施心葉，也可用上述農(nóng)藥及吡蟲(chóng)啉或溴氰菊酯[12]，20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑90 mL/hm2或45%甲維·虱螨脲水分散粒劑150 g/hm2或阿維·氯苯酰懸浮劑450 mL/hm2等進(jìn)行田間噴霧防治。

4.5 適時(shí)收獲

青貯玉米適期收獲非常關(guān)鍵，在植株含水量為61%～68%時(shí)(撕開(kāi)苞葉用力掐籽粒，感覺(jué)開(kāi)始掐不動(dòng)時(shí)為最佳)收獲，可獲得最高產(chǎn)量和最佳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。收獲時(shí)選擇晴好天氣，并做到收獲后即時(shí)完成加工貯藏，避免因堆積過(guò)多而發(fā)熱，影響其品質(zhì)。