運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)一體化
——以教速學(xué)度模素質(zhì)式的探生討化基礎(chǔ)與訓(xùn)練為例

藍(lán)道忠 翁錫全 元宇 孟艷

(1.江西工業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院基礎(chǔ)部 江西萍鄉(xiāng) 337000;2.廣州體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室廣東廣州 510500)

模式是指某種事物的標(biāo)準(zhǔn)樣式或人們可以參照的標(biāo)準(zhǔn)樣式［1］。在教育學(xué)中，對(duì)于模式，有人認(rèn)為是一種方法體系，也有人認(rèn)為是一種教學(xué)理論，還有人認(rèn)為是一種教學(xué)設(shè)計(jì)?！督虒W(xué)論》中的解釋是，教學(xué)模式是在一定的教學(xué)理念指導(dǎo)下，圍繞某一教學(xué)主題，形成相對(duì)穩(wěn)定的、系統(tǒng)化和理論化的教學(xué)范型和活動(dòng)程序［2］。自20世紀(jì)70年代以來(lái)，以美國(guó)喬以斯為代表的學(xué)者將教學(xué)模式定義為一種設(shè)計(jì)或格局，用它來(lái)形成課程，設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容及指導(dǎo)班級(jí)授課和其他教學(xué)環(huán)節(jié)和形式。因此，教學(xué)模式是教學(xué)的總體設(shè)計(jì)，是內(nèi)容與形式的結(jié)合體，是教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)理論聯(lián)系實(shí)際的中介和橋梁，它以系統(tǒng)論為指導(dǎo)，融課程內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)方法和手段于一體［3］。針對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)人才培養(yǎng)的研究成果有很多［4-7］，作為運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)基礎(chǔ)課程的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，形成了包括理論課和實(shí)驗(yàn)課2個(gè)組成部分的教學(xué)模式，主要通過(guò)理論知識(shí)的講授及實(shí)驗(yàn)課的參與提高學(xué)生的能力，但是隨著實(shí)踐性人才培養(yǎng)要求的提高，理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相分離的模式不利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，教學(xué)效果也會(huì)受到影響［8］。在理論講授之后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，存在實(shí)驗(yàn)不能很好地結(jié)合運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練實(shí)踐的情況，這很難達(dá)到新形勢(shì)下對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專門性人才培養(yǎng)的需求。此外，教育部也提出21世紀(jì)在教學(xué)改革中應(yīng)以“強(qiáng)化基礎(chǔ)、增強(qiáng)能力、提高素質(zhì)”為指導(dǎo)思想［9］。因此，該文以培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)人才為目標(biāo)，結(jié)合專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)，構(gòu)建模塊化教學(xué)內(nèi)容，探索“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”教學(xué)模式，將理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合，達(dá)到“學(xué)思結(jié)合、知行合一”，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力［10］。

1 教學(xué)對(duì)象與教學(xué)設(shè)計(jì)

1.1 教學(xué)對(duì)象基本情況

該研究教學(xué)對(duì)象為廣州體育學(xué)院2016級(jí)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)13班、15班學(xué)生，共32人，學(xué)生基本情況見(jiàn)表1。

表1 教學(xué)對(duì)象基本情況一覽表

針對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，采用“運(yùn)動(dòng)素質(zhì)的生化基礎(chǔ)—訓(xùn)練—監(jiān)控—評(píng)定”的教學(xué)內(nèi)容體系及“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，教學(xué)計(jì)劃共8 周，每周2 次課共4 學(xué)時(shí)，學(xué)期末安排理論考試評(píng)價(jià)。

1.2 教學(xué)目標(biāo)與設(shè)計(jì)

該文的教學(xué)目標(biāo)與設(shè)計(jì)以“以速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練”教學(xué)模塊為例，該知識(shí)點(diǎn)主要包括速度素質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)、供能過(guò)程、供能特點(diǎn)、訓(xùn)練方法及生化分析。“以速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練”由理論部分和實(shí)踐組成，該模塊可加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與運(yùn)用。

1.2.1 教學(xué)目標(biāo)

“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”即課堂教學(xué)融合實(shí)驗(yàn)教學(xué)。理論課的學(xué)習(xí)能讓學(xué)生在了解速度素質(zhì)運(yùn)動(dòng)的供能過(guò)程及特點(diǎn)，提高學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐驗(yàn)證性測(cè)試的能力；同時(shí)，通過(guò)實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)制訂訓(xùn)練計(jì)劃、科學(xué)訓(xùn)練監(jiān)控的能力，以及提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。在該教學(xué)模式下，學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立分析其訓(xùn)練方法的生化依據(jù)，更好地掌握速度素質(zhì)訓(xùn)練方法的生化原理，并將這種能力運(yùn)用到運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的實(shí)踐指導(dǎo)中。

1.2.2 教學(xué)設(shè)計(jì)

依據(jù)“速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練”基本理論知識(shí)，重點(diǎn)需要掌握其能量來(lái)源（磷酸原供能系統(tǒng)）及其訓(xùn)練方法生化分析。根據(jù)學(xué)生專業(yè)訓(xùn)練特點(diǎn)布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)，探討速度素質(zhì)訓(xùn)練的生化分析。將學(xué)生分為若干組，各組課前通過(guò)查閱相關(guān)資料，分別設(shè)計(jì)出不同距離全速跑后血乳酸變化、不同間歇休息對(duì)速度運(yùn)動(dòng)后血乳酸的變化、不同距離組合跑后血乳酸變化的實(shí)驗(yàn)方案，提交至教師進(jìn)行批閱，課中就學(xué)生的設(shè)計(jì)進(jìn)行反饋，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分工測(cè)試。運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)解析其實(shí)驗(yàn)結(jié)果及對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的意義，具體教學(xué)設(shè)計(jì)如圖1所示。

圖1 速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練教學(xué)設(shè)計(jì)流程

2 教學(xué)組織實(shí)施

2.1 問(wèn)題引入：速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)介紹

當(dāng)進(jìn)行速度素質(zhì)訓(xùn)練時(shí)，人體會(huì)迅速供能，其供能過(guò)程包括ATP水解、CP轉(zhuǎn)化、ADP縮合，磷酸原系統(tǒng)供能時(shí)間在10s 以內(nèi)，最大輸出功率是每秒每千克干肌2mmol-P。需要速度素質(zhì)能力的項(xiàng)目主要有短跑、跨欄、乒乓球、羽毛球等項(xiàng)目，要提高運(yùn)動(dòng)能力，主要是提高供能系統(tǒng)的供能能力，即磷酸原供能系統(tǒng)能力。因此，在進(jìn)行訓(xùn)練時(shí)要求要盡全力，且運(yùn)動(dòng)時(shí)間要求在10s內(nèi)。

2.2 每次訓(xùn)練時(shí)間選擇：速度素質(zhì)訓(xùn)練時(shí)間的生化依據(jù)

依據(jù)速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)，磷酸原供能能力的訓(xùn)練方法據(jù)其理論依據(jù)，應(yīng)選擇10s 以內(nèi)的全力跑（以短跑為例），但是在實(shí)際操作中換成不同的距離，測(cè)試不同距離全力運(yùn)動(dòng)后其血乳酸變化，并結(jié)合運(yùn)動(dòng)所用的時(shí)間，可知道個(gè)體間的速度訓(xùn)練適宜距離的選擇，理論上30～60m是最佳的訓(xùn)練距離，不同的人因?yàn)榇嬖趥€(gè)體差異，距離可以適當(dāng)調(diào)整。因此，課堂設(shè)計(jì)了不同距離全力跑后血乳酸測(cè)試實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表2所示，跑步距離越長(zhǎng)，血乳酸值越高。當(dāng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間10s 內(nèi)時(shí)，運(yùn)動(dòng)后血乳酸高于4mmol/L。

表2 不同距離全速跑后心率、血乳酸變化

2.3 每次間歇休息時(shí)間選擇：速度素質(zhì)訓(xùn)練間歇時(shí)間的生化依據(jù)

ATP在體內(nèi)的含量有限，供能時(shí)間很短，持續(xù)的全力運(yùn)動(dòng)主要是依靠CP的快速轉(zhuǎn)化，也就是CP的儲(chǔ)量或轉(zhuǎn)化越快，其運(yùn)動(dòng)能力就越強(qiáng)，一次10s 左右的全力運(yùn)動(dòng)，CP消耗很大，ATP、CP恢復(fù)到一半的至少需要30s，為了不影響下次運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，每次運(yùn)動(dòng)間歇休息時(shí)間不能低于30s，因此，課堂設(shè)計(jì)了1組3次60m全速跑兩種時(shí)間間歇（30s、60s）的血乳酸變化，作為間歇休息時(shí)間的依據(jù)。依據(jù)速度訓(xùn)練每次間歇時(shí)間要求，如果間歇時(shí)間過(guò)短，ATP、CP不能很好地恢復(fù)，未能滿足機(jī)體高強(qiáng)度的供能需要，而轉(zhuǎn)向糖酵解進(jìn)行供能，乳酸逐漸偏高。如表3所示，5號(hào)學(xué)生間歇時(shí)間短于6號(hào)學(xué)生間歇時(shí)間，當(dāng)運(yùn)動(dòng)3次后5號(hào)學(xué)生的血乳酸值高于6號(hào)學(xué)生。

表3 不同間歇休息對(duì)60m跑后血乳酸、心率的變化

2.4 每組間歇休息時(shí)間的選擇：速度素質(zhì)成組訓(xùn)練間歇時(shí)間的生化依據(jù)

速度素質(zhì)成組訓(xùn)練間歇時(shí)間的生化依據(jù)為ATP、CP，其在體內(nèi)超代償完全恢復(fù)需要3min，所以成組速度訓(xùn)練后間歇時(shí)間應(yīng)控制在3min 以上。針對(duì)400m 跑專項(xiàng)的訓(xùn)練任務(wù)，以速度為基礎(chǔ)培養(yǎng)速度耐力，訓(xùn)練開(kāi)始先進(jìn)行短跑，之后進(jìn)行400m 專項(xiàng)跑。從表4 可以看出，兩次200m 跑后的血乳酸值為14.2mmol/L，400m 跑后血乳酸值比200m跑后更低。分析原因：其一可能是數(shù)據(jù)采集有誤差；其二可能是跑400m沒(méi)有盡全力。因此，在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)監(jiān)控操作過(guò)程中，要根據(jù)實(shí)際情況分析問(wèn)題。

表4 不同距離組合跑后血乳酸、心率變化

在理論講授中，運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)結(jié)合具體的訓(xùn)練實(shí)踐進(jìn)行生化數(shù)據(jù)采集和分析，每組數(shù)據(jù)都具有一定的規(guī)律，如何分析這些數(shù)據(jù)可以鍛煉學(xué)生的數(shù)據(jù)分析能力及運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐的能力。

3 討論與分析

3.1 傳統(tǒng)教學(xué)模式的弊端

理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)盡管在性質(zhì)及功能上具有較大的差別，但并不是對(duì)立的，理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著密切的內(nèi)在聯(lián)系，二者相輔相成，互相促進(jìn)［11］。傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)模式是“理論教學(xué)+實(shí)驗(yàn)教學(xué)”，即學(xué)生在教室進(jìn)行運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)理論學(xué)習(xí)，理論學(xué)習(xí)之后在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要利用課堂上所講的理論知識(shí)，結(jié)合儀器等培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作、觀察、分析數(shù)據(jù)及處理數(shù)據(jù)的綜合能力［12］。其是運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程教學(xué)不可或缺的一部分，故運(yùn)動(dòng)生化的課程教學(xué)不能沒(méi)有實(shí)驗(yàn)操作，而如今，在很長(zhǎng)一段時(shí)間的教學(xué)過(guò)程中，大部分的高校運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程都采用“理論教學(xué)+實(shí)驗(yàn)教學(xué)”模式，理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)是相互分離脫節(jié)的。一方面，該課程理論知識(shí)“全、大、深”且實(shí)踐運(yùn)用性強(qiáng)，針對(duì)基礎(chǔ)較為薄弱的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)學(xué)生采用傳統(tǒng)的模式，較為深?yuàn)W的理論知識(shí)勢(shì)必難以理解和掌握；另一方面，理論教師和實(shí)驗(yàn)教師可能分別由不同的教師擔(dān)任，教師的注重點(diǎn)不同，就存在理論注重原理、方法，而忽視實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，實(shí)驗(yàn)教師的教學(xué)重點(diǎn)則在儀器的使用、操作流程、分析處理數(shù)據(jù)等實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)上，且大部分的實(shí)驗(yàn)都是一些靜態(tài)性實(shí)驗(yàn)，缺少動(dòng)態(tài)性或綜合性探究性的實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)致學(xué)生僅僅是完成規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，缺乏創(chuàng)新思維能力及理解實(shí)驗(yàn)原理的方法，未達(dá)到實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的，不利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性［13］。

一般情況下，教師通過(guò)多媒體課件講授理論知識(shí)內(nèi)容，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，這種傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式不利于學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解和掌握，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，很多學(xué)生因聽(tīng)不懂教學(xué)內(nèi)容，很可能“開(kāi)小差”。有研究表明［14，15］，對(duì)于傳統(tǒng)的以講授為主的單一教學(xué)模式，采用分組教學(xué)、案例教學(xué)、探究性教學(xué)等新穎的方法更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生參與課堂深入思考，實(shí)現(xiàn)更多的互動(dòng)，活躍課堂氣氛，并且，理論與實(shí)驗(yàn)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)積極轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力，有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力，提升分析、解決問(wèn)題的能力。

傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式大都是按部就班，很少真正地貼近實(shí)際運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練情況，然而對(duì)于培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專門性人才的需求，僅進(jìn)行驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是不全面的，未能達(dá)到學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用能力的培養(yǎng)及掌握相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)知識(shí)的能力。該文在“速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練”的模塊教學(xué)中，由教師發(fā)布教學(xué)任務(wù)并組織學(xué)生分組后，課前各組學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、任務(wù)安排，課中教師進(jìn)行講解及測(cè)驗(yàn)。該設(shè)計(jì)可以幫學(xué)生拓展思維，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生靈活使用實(shí)驗(yàn)技術(shù)、完成實(shí)驗(yàn)及分析、解決問(wèn)題的能力。結(jié)合實(shí)驗(yàn)來(lái)提煉和鞏固理論知識(shí)，提升教學(xué)效果。

3.2 構(gòu)建模塊化知識(shí)

“速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練”模塊主要包括速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)、速度素質(zhì)訓(xùn)練方法及其生化分析、速度素質(zhì)訓(xùn)練適應(yīng)性變化的生化特點(diǎn)。構(gòu)建模塊化知識(shí)：第一知識(shí)內(nèi)容，注重學(xué)科間分類，其中速度素質(zhì)分為反應(yīng)速度、動(dòng)作速度、位移速度；第二影響因素，速度素質(zhì)的影響因素包括神經(jīng)激素、肌纖維類、初長(zhǎng)度型，其中供能能力是最重要的影響因素，為了讓學(xué)生更好地理解運(yùn)動(dòng)生化與其他學(xué)科間的聯(lián)系區(qū)別及整體知識(shí)內(nèi)容符合系統(tǒng)性，在構(gòu)建知識(shí)內(nèi)容時(shí)要兼顧到；第三核心概念和理論，“速度素質(zhì)的生化基礎(chǔ)與訓(xùn)練”中最核心的內(nèi)容就是速度素質(zhì)的能量來(lái)源（磷酸原供能系統(tǒng)），圍繞該供能系統(tǒng)構(gòu)建知識(shí)內(nèi)容，但分析具體的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目時(shí)應(yīng)結(jié)合多個(gè)供能系統(tǒng)，如100m、200m 跑等項(xiàng)目，會(huì)涉及糖酵解供能系統(tǒng)，需突出重點(diǎn)知識(shí)構(gòu)建內(nèi)容，所以應(yīng)重點(diǎn)講解磷酸原供能系統(tǒng)。其目的在于在教學(xué)中能有針對(duì)性地講解速度素質(zhì)的核心知識(shí)，方便學(xué)生的識(shí)記與理解。

3.3 教學(xué)效果改變

理論知識(shí)若不轉(zhuǎn)化為實(shí)踐就不會(huì)有現(xiàn)實(shí)意義，而實(shí)踐得不到理論知識(shí)的指導(dǎo)就會(huì)失去方向，因此，理論與實(shí)踐是相輔相成、相互促進(jìn)的［16］。在運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程的教學(xué)中，采用“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”教學(xué)模式，能夠?qū)⒗碚撝R(shí)及時(shí)地轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力，當(dāng)理論教學(xué)應(yīng)用于運(yùn)動(dòng)中時(shí)，教師講授一段理論知識(shí)后，進(jìn)行運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)測(cè)試，學(xué)生就可以馬上通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，檢驗(yàn)理論知識(shí)。課前教師將學(xué)生分成若干組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)測(cè)試任務(wù)分配、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采集、分析與處理、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等環(huán)節(jié)。學(xué)生可把自己的實(shí)驗(yàn)想法和創(chuàng)新設(shè)計(jì)運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)安排中，用理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，提高創(chuàng)新性。此外，如果學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)存在問(wèn)題，教師就可以及時(shí)地進(jìn)行指導(dǎo)，幫助學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正問(wèn)題，或者最后在分析數(shù)據(jù)或?qū)嶒?yàn)報(bào)告時(shí)提出合理的建議。將典型性問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)一匯總并動(dòng)員全員參與，不僅能夠提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的參與度，而且能鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。在以往的實(shí)驗(yàn)中，大多數(shù)學(xué)生是為了完成任務(wù)而做實(shí)驗(yàn)，只進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作。但“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”教學(xué)能夠讓學(xué)生主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，積極思考并與教師進(jìn)行討論，達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)的良好互動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程的重要性決定了要把該課程學(xué)好，學(xué)生應(yīng)有探究精神，關(guān)鍵在于學(xué)生有足夠的興趣，“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”教學(xué)模式的重大改變就是將理論教學(xué)直接安排到運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，教師在講授理論知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生根據(jù)教師任務(wù)安排，探究“不同距離全速跑后心率和血乳酸變化、不同間歇休息對(duì)60m 跑后血乳酸和心率的變化、不同距離組合跑后血乳酸和心率變化”，獲得知識(shí)的同時(shí)提高自身實(shí)踐能力。“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”教學(xué)模式從根本上改變了理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相分離或一門課程、一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)單獨(dú)操練的情況，突出理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。并且，模擬真實(shí)的運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練的實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)測(cè)試中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，最后總結(jié)提升，整個(gè)教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)學(xué)生的主體和教師主導(dǎo)作用，有利于學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解和掌握，提高實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，并能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性及主動(dòng)性。課程教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果顯示，74.2%的學(xué)生積極性提高，9.7%的學(xué)生積極性提高較大；在課程興趣度方面，45.2%的學(xué)生有所提高，38.7%的學(xué)生提高較大。由此可見(jiàn)，這種模式易于激發(fā)學(xué)生的求知欲望，轉(zhuǎn)變學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的狀況，使學(xué)生由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，大大提高了學(xué)習(xí)效率，深受學(xué)生的歡迎?！袄碚摻虒W(xué)+實(shí)驗(yàn)教學(xué)”的教學(xué)模式可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣，讓教師和學(xué)生從枯燥的課堂教學(xué)中走出［17］?！袄碚撆c實(shí)驗(yàn)一體化”教學(xué)模式，可以使理論與實(shí)踐互相促進(jìn)，提升教學(xué)效果及學(xué)生的興趣度。

教學(xué)改革不是教育的最終目標(biāo)，而是通過(guò)教學(xué)改革引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及主動(dòng)學(xué)習(xí)的內(nèi)生原動(dòng)力，教學(xué)改革永遠(yuǎn)在路上［18］。在今后的教學(xué)實(shí)踐與改革中，為適應(yīng)新型運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練復(fù)合型人才培養(yǎng)的需要，應(yīng)在教學(xué)內(nèi)容、教師隊(duì)伍、教學(xué)方法和手段等方面繼續(xù)加強(qiáng)建設(shè)，不斷提升運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

4 結(jié)語(yǔ)

“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”的教學(xué)模式打破了傳統(tǒng)教學(xué)中理論與實(shí)驗(yàn)相分離的狀況，將理論與實(shí)驗(yàn)密切結(jié)合起來(lái)。在課中，教師講解理論后學(xué)生隨即開(kāi)展實(shí)踐，使理論在實(shí)踐中得以消化，激發(fā)了運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)教學(xué)效果及教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)改革是一項(xiàng)系統(tǒng)改革，運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)課程改革應(yīng)以學(xué)生為中心，以提高學(xué)生綜合能力為目的，不斷探索和完善“理論與實(shí)驗(yàn)一體化”的教學(xué)模式，以滿足運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)需求。